Теоретичні засади організації виробництва

Принцип автоматичноїпередбачає максимальне виконання операцій виробничого процесу автоматично, тобто без безпосередньої участі в ньому робочого або під його наглядом і контролем. Автоматизація процесів призводить до збільшення обсягів випуску деталей, виробів, до підвищення якості робіт, скорочення витрат живої праці, заміні непривабливого ручної праці більш інтелектуальною працею висококваліфікованих робітників до виключення ручної праці на роботах із шкідливими умовами, заміні робочих роботами. Особливо важлива автоматизація обслуговуючих процесів.

Принцип профілактики передбачає організацію обслуговування обладнання, спрямовану на запобігання аварій і простоїв технічних систем. Це досягається за допомогою системи планово-попереджувальних ремонтів (ППР).

Принцип гнучкостізабезпечує ефективну організацію робіт, дає можливість мобільно перейти на випуск іншої продукції, що входить у виробничу програму підприємства, або на випуск нової продукції при освоєнні її виробництва. Він забезпечує скорочення часу і витрат на переналагодження устаткування під час випуску деталей і виробів широкої номенклатури.

Принцип оптимальностіполягає в тому, що виконання всіх процесів з випуску продукції в заданій кількості і в строки здійснюється з найбільшою економічною ефективністю або з найменшими витратами трудових і матеріальних ресурсів. Оптимальність обумовлена законом економії часу.

Принцип стандартизаціїпередбачає широке використання-при створенні і освоєнні нової техніки і нової технології стандартизації, уніфікації, типізації і нормалізації, що дозволяє уникнути необгрунтованого різноманіття в матеріалах, обладнанні, технологічних процесах і різко скоротити тривалість циклу створення та освоєння нової техніки.

1.3 Основи ефективного  ведення господарства 

Для ефективного розвитку аграрного виробництва необхідне  найбільш повне і раціональне  використання виробничих ресурсів підприємств. Цьому сприяє впровадження науково  обгрунтованої системи господарства.

Система господарства — це правильна спеціалізація підприємства, раціональне поєднання галузей, які разом з комплексом соціально-економічних, агрозоотехнічних та організаційних заходів спрямовані на всебічне використання виробничого потенціалу підприємства, отримання максимального прибутку. 

Класифікація  систем господарства здійснюється:

1. за регіональними рівнями (для країни, зони, області, району, підприємства);
2. за галузевим принципом (системи рослинництва, системи тваринництва, системи допоміжних і обслуговуючих виробництв для підприємства);
3. за технологічною ознакою (системи землеробства, системи удобрення, системи годівлі худоби, системи машин, системи оплати праці та ін.);
4. за структурним принципом (виробнича, організаційна, соціальна структура підприємства).

 

 Поняття науково обгрунтованої системи  господарства охоплює всі сторони  аграрного виробництва: раціональне розміщення і спеціалізацію; правильне поєднання галузей; інтенсифікацію; найбільш ефективні напрями використання капітальних вкладень; впровадження прогресивних методів організації праці; вдосконалення форм управління і планування виробництва; підвищення матеріальної заінтересованості працівників у збільшенні виробництва продукції і зниженні її собівартості, підвищенні ефективності всіх галузей. Основні її ланки — спеціалізація та раціональне поєдання галузей, систем рослинництва, тваринництва, машин, організаційно-економічних заходів тощо. Чим нижче регіональний рівень, для якого розробляється система господарства, тим глибшим і конкретнішим має бути її розроблення.

На формування системи  господарства аграрного підприємства, її розвиток впливає сукупність факторів і умов виробництва. Головним із них  є ресурсний потенціал господарства, тобто наявність матеріально-технічних, трудових і земельних ресурсів підприємства.

До раціональної системи  господарства ставляться такі основні  вимоги: виконання договірних зобов'язань  з виробництва певних видів товарної продукції, вдосконалення спеціалізації  виробництва, правильне поєднання  галузей, найбільш повне і раціональне  використання ресурсного потенціалу (землі, трудових ресурсів, основних та оборотних  фондів), зменшення сезонності використання трудових ресурсів протягом року, підвищення ефективності всіх галузей.

При обгрунтуванні  системи господарства конкретного  сільськогосподарського підприємства визначають його раціональну виробничу  й організаційну структуру. При цьому кількість галузей, які склалися в господарстві, може зберігатись або змінитись у зв'язку із впровадженням нових високоврожайних сортів сільськогосподарських культур, високопродуктивних порід тварин, нових високопродуктивних машин тощо.

Система господарства розробляється для  кожного  конкретного підприємства. При цьому широко використовуються рекомендації наукових установ, кращі досягнення підприємств та їх виробничих підрозділів, нормативні матеріали та ін.

 

Розділ II. Фактичний стан  підприємства

2.1. Загальні  відомості  про господарство 

2.1.1  Історія  створення підприємства “Дослідне господарство “Каховське”

Історія Державного підприємства “Дослідне господарство “Каховське” розпочинається ще з 5 вересня 1931 року коли було створено бавовняний радгосп «Каховський».

            У 1960 році бавовняний радгосп  «Каховський» перейменований у  Насіннєвий радгосп «Каховський». З цього часу наше господарство  є одним з найбільших виробників  зерна і насіннєвого матеріалу  у Херсонській області.

   14 квітня 1992 рокунаказом Української академії аграрних наук на базі Насіннєвого радгоспу «Каховський» створене «Дослідне господарство «Каховське»»  Інституту землеробства південного регіону на підставі закону Української Академії  аграрних наук №128 від 29 грудня 2003 року . Згідно наказу Національної академії аграрних наук України №130 від 14 жовтня 2010 року про перепідпорядкування Державного підприємства «Дослідне господарство «Каховське»  Інституту землеробства південного регіону на підставі закону Української Академії  аграрних наук затверджена назва : Державне підприємство «Дослідне господарство «Каховське» Національної академії аграрних наук України.

Господарство створене з  метою організаційно-господарського забезпечення науково-дослідним установам  Академії умов для проведення  досліджень, випробувань і доопрацювання  наукових розробок, їх апробації, проведення виробничої перевірки та впровадження їх у виробництво та іншої господарської  діяльності.

Господарство, що розташоване на території 4-х  населених пунктів , має загальну площу 7262 га, з яких 93% або 6754 га –  це рілля, зрошувальні землі займають 2405 га. Господарство має потужний майновий комплекс загальною балансовою вартістю основних засобів в 27 млн. грн.  Чисельність  працівників  складає  186 чоловік.

              Основні напрями діяльності господарства: 

- активне сприяння Інституту  землеробства Південного регіону,  а також іншим науковим установам  в роботі по проведенню наукових  дослідів, виробничої перевірки  і впровадженню науково-технічних  розробок;

- виробництво оригінального, елітного  та репродукційного насіння сільськогосподарських  культур, племінне свинарство;

Виробнича діяльність господарства направлена на вирощування насіння зернових культур (озимих і ярових ячменю, пшениці, жита, кукурудзи, сої) масляних (соняшнику, ріпаку), вирощування племінних свиней. ДПДГ «Каховське» присвоєно статус  Племінний завод з розведення свиней «Української степової білої»  породи.

На протязі 10 років у господарстві ведеться робота  по відбору кращих сортів зернових та технічних культур, які б могли давати найкращі результати в наших екстремальних умовах, умовах посушливого степу. В теперішній час в господарстві сконцентровані сорти озимих та ярих зернових культур, які мають високу стійкість до посухи

                  Крім того, господарство може  здійснювати іншу 

господарську діяльність, відповідно до законодавства та Статуту.

    З певних видів господарської  діяльності, що вимагають ліцензування  та патентування, господарство одержує  ліцензії та патенти на умовах, визначених законодавством.

                  Головною метою виробничої діяльності  ДПДГ "Каховське" є прибутковість   виробництва в рослинництві та  тваринницькій галузі, впровадження  нових прогресивних технологій, укріплення матеріально-технічної  бази.

 

2.1.2. Природно-кліматична  характеристика .

Кліматичні умови характеризуються помірним жарким, посушливим літом  і достатньо вологою прохолодною  зимою. В середньому за рік випадає 300-340 мм опадів. Літні опади становлять 30-35 % річної суми. Найбільш холодним місяцем  року є січень з середньодобовою  температурою повітря -3..-5° С. Найбільш теплими місяцями є липень та серпень, коли середня температура піднімається до +25…+30° С. Тривалість без морозного  періоду становить в середньому 170-180 днів (березень-жовтень).

Низька відносна вологість повітря  і висока температура часто призводять до засухи. Розподіл опадів нерівномірний  у відношенні часу та інтенсивності  їх випадання.

Глибина залягання ґрунтових вод  на території ДП ДГ «Каховське» різна. У зв'язку з експлуатацією зрошувальної системи відбувся різкий підйом рівня ґрунтових вод. Перший водо насосний горизонт знаходився на глибині 35м. (з. Цукури), у південно-західній частині першого відділення (з. Сергєєвка) ґрунтові води наголошувалися на глибині 2-8м. Далі на схід рівень ґрунтових вод значно знижується з 3-5м. до 5-8м. і в східній частині другого відділення залягають глибше 8м., як і на решті всієї території господарства.

У північно-західній частині третього відділення в окремих пониженнях зрошуваної ділянки спостерігається  після поливу короткострокове затоплення.

Поблизу магістрального північнокримського каналу наголошуються приканальне  куполи з ґрунтовими водами на глибині 3-х метрів. Землі господарства омиваються прісними водами Дніпра.

Розподіл опадів нерівномірний, як по сезонах, так і по інтенсивності.

Найбільша кількість опадів в середньому випадає в червні-липні місяці 46-53мм. і менше всього в лютому - 21мм.

Пануючими вітрами на території  господарства є вітри східний  і північно-східний напрями (суховії), які наступають при відносній  вологості нижче 30% і температурі  повітря вище 25 градусів. Суховії  приносять значні збитки сільському господарству. Якщо в період суховіїв або відсутності дощів посилюється  вітер, то виникають запорошені бурі.У  посушливі роки з малою кількістю  опадів і високою річною температурою повітря, значним випаровуванням з  поверхні ґрунту, на території радгоспу розвинені процеси дефляції ґрунтів.

2.1.3 Організаційна  структура підприємства  

 

 

 

 

 

2.2. Характеристика  ресурсів підприємства 

Показники забезпеченності  підприємства  трудовими ресурсами

Таблиця 1

Показники	Одиниця виміру	Дані господарства
		2010р.	2011р.	2012р.
1.Середньооблікова кількість  працівників, зайнятих в с/г  виробництві	чол	163	129	225
В т.ч. в рослинництві	чол	118	102	118
В рослинництві	чол	45	27	107
2.Середньорічна чисельність  працівників	чол	195	161	194
3.Площа сільськогосподарських  угідь	га	6818	6818	12701

Аналізуючі данні таблиці 1 можна побачити ,що господарство повністю забезпечене трудовими ресурсами  і використовує їх ,але найвищу  продуктивну трудомісткість має  рослинництво , найбільш забезпечене  трудовими ресурсами підприємство було у 2012 році , також у 2012 році збільшилася  площа сільськогосподарських угідь , це відбулося через те , що до ДПДГ «Каховське» приєдналось  підприємство «Маркеєво» .

Також дуже важливу роль відіграє  склад та структура  земельного фонду , Земе́льні ресу́рси— частина земельного фонду, що використовується або може бути використана у народному господарстві , ці дані наведені  в таблиці 2.

 

 

Склад і структура земельного фонду

Таблиця 2

Види угідь	Земельні угіддя		Земельні угіддя		Земельні угіддя
	2010		2011		2012
	Площа, га	Структура, %	Площа, га	Структура, %	Площа, га	Структура, %
	Всьо-го	Всьо-го	Всьо-го	Всьо-го	Всьо-го	Всьо-го
1.Загальна земельна площа підприємства	7228	100	7228	100	13304	100
2.Площа сільсько-господарських угідь	6818	94,33	6818	94,33	12701	95,47
з них:Рілля	6753	93,42	6753	93,42	10305	77,46
Сіножаті	-	-	-	-	-	-
Пасовища	65	0,90	65	0,90	1532	11,52
Багаторічні насадження	-	-	-	-	-	-
3.Площа лісу	-	-	-	-	78	0,59
4.Ставки , водойоми	-	-	-	-	2	0,02