Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Июня 2015 в 19:23, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ показателей себестоимости и рентабельности продукции растениеводства, резервы снижения ее себестоимости и пути повышения рентабельности.
В ходе выполнения курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
раскрыть сущность себестоимости сельскохозяйственной продукции, изучить ее виды и методику исчисления;
изучить показатели рентабельности производства и методику их расчета;
дать организационно-экономическую характеристику предприятия ОАО «Матюши»;
дать общую оценку затрат на основное производство в
ОАО «Матюши»;
В 2011 г. показатель затрат на
оплату труда с начислениями составил
63 млн.руб., что на 149 млн.руб. меньше, чем
в 2012 г. (212 млн.руб.) и на
268 млн.руб., чем в 2013 г. (331 млн.руб.).
В 2011 г. показатель затрат на
производство семян составил
72 млн.руб. В 2012 г. показатель увеличился
на 137 млн.руб. и составил
209 млн.руб., а в 2013 г. на 205 млн.руб. и составил
277 млн.руб.
В 2011 г. затраты на производство удобрений и средств защиты растений составили 226 млн.руб., что на 453 млн.руб. меньше, чем в 2012 г. (679 млн.руб.) и на 468 млн.руб. меньше, чем в 2013 г. (694 млн.руб.).
В 2011 г. затраты по содержанию
основных средств составили
155 млн.руб., что на 771 млн.руб. меньше, чем
в 2012 г. (926 млн.руб.) и на 404 млн.руб. меньше,
чем в 2013 г.(559 млн.руб.).
В 2011 г. показатель затрат на
работы и услуги составил 3 млн.руб. В 2012
г. показатель увеличился на 20 млн.руб.
и составил 23 млн.руб., а в
2013 г. на 12 млн.руб. и составил 15 млн.руб.
В 2011 г. показатель стоимости ГСМ составил 124 млн.руб., что на 207 млн.руб. меньше, чем в 2012г. (331 млн.руб.) и на 123 млн.руб. меньше, чем в 2013 г. (247 млн.руб.).
В 2011 г. затраты на энергоресурсы составили 13 млн.руб. В 2012 и 2013 годах показатель уменьшился на 1 млн.руб. и составил 12 млн.руб.
В 2011 г. прямые затраты на производство составили 2 млн.руб., что на 3 млн.руб. меньше, чем в 2012 г. (5 млн.руб.), а в 2013 г. (4 млн.руб.) меньше на 2 млн.руб.
В 2011 г. показатель затрат на организацию производства и управление составил 56 млн.руб., что на 17 млн.руб. меньше, чем в 2012 г. (73 млн.руб.) и на 9 млн.руб. меньше, чем в 2013 г. (65 млн.руб.). Данные изменения представлены на рисунке 3.1
Рисунок 3.1–Диаграмма «Затраты
на производство зерновых в
ОАО «Матюши»,млн.руб.
В 2011 г. затраты на производство
зерновых составили
714 млн.руб. В 2012 г. показатель увеличился
на 1756 млн.руб. и составил
2 470 млн.руб., а в 2013 г. показатель увеличился
на 1 490 млн.руб. и составил 2 204 млн.руб. Данные
изменения представлены на рисунке 3.2
Рисунок 3.2–Диаграмма «Затраты
на производство всего, в
ОАО «Матюши»,млн.руб.
Таблица 3.2 – Показатели структуры себестоимости зерновых, %
№ п/п |
Наименование статей затрат |
Годы: | ||
2011 |
2012 |
2013 | ||
1 |
Оплата труда с начислениями |
8,8 |
8,6 |
15,0 |
2 |
Семена |
10,1 |
8,5 |
12,6 |
3 |
Удобрения и средства защиты раст. |
31,7 |
27,5 |
31,5 |
4 |
Затраты по содержанию основных средств |
21,7 |
37,5 |
25,4 |
5 |
Работы и услуги |
0,4 |
0,9 |
0,7 |
6 |
Стоимость ГСМ |
17,4 |
13,4 |
11,2 |
7 |
Стоимость энергоресурсов |
1,8 |
0,5 |
0,5 |
8 |
Прочие прямые затраты |
0,3 |
0,2 |
0,2 |
9 |
Затраты по орг. произв. и управлению |
7,8 |
3,0 |
2,9 |
Затраты, всего: |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
Наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерна в 2011 г. занимает статья "удобрения и средства защиты растений" – 31,7%, далее следует статья "затраты по содержанию основных средств" – 21,7%, далее следует статья "стоимость ГСМ" – 17,4%. Наименьший удельный вес в структуре затрат составляет статья "прочие прямые затраты" – 0,3%. Данные изменения представлены на рисунке 3.3
Рисунок 3.3 –Диаграмма «Показатели
структуры себестоимости в
ОАО «Матюши», %
Наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерна в 2012 г. занимает статья "затраты по содержанию основных средств" – 37,5% (больше на 15,8%), далее следует статья "удобрения и средства защиты растений" – 27,5% (меньше на 4,2%), далее следует статья "стоимость ГСМ" – 13,4% (меньше на 4%). Наименьший удельный вес в структуре затрат составляет статья "прочие прямые затраты" – 0,2% (меньше на 0,1%). Данные изменения представлены на рисунке 3.4
Рисунок 3.4 –Диаграмма «Показатели
структуры себестоимости в
ОАО «Матюши», %
Наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерна в 2013 г. занимает статья "удобрения и средства защиты растений" – 31,5% (больше на 4,0%), далее следует статья "затраты по содержанию основных средств" – 25,4% (меньше на 12,1%), далее следует статья "оплата труда с начислениями" – 15,0% (больше на 6,4%). Наименьший удельный вес в структуре затрат составляет статья "прочие прямые затраты" – 0,2%. Данные изменения представлены на рисунке 3.5
Рисунок 3.5 –Диаграмма «Показатели
структуры себестоимости в
ОАО «Матюши», %
Подводя итог вышесказанному в 2013 г. по отношению к 2011 г. произошли следующие изменения (%) :
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В состав себестоимости рапса входят такие статьи затрат как:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 3.3 – Затраты на производство рапса, млн.руб.
№ п/п |
Наименование статей затрат |
Годы: |
2013 г. в % к 2011 г. | ||
2011 |
2011 |
2013 | |||
1 |
Оплата труда с начислениями |
8 |
16 |
35 |
437,5 |
2 |
Семена |
4 |
12 |
14 |
350,0 |
3 |
Удобрения и средства защиты раст. |
62 |
181 |
238 |
383,9 |
4 |
Затраты по содержанию основных средств |
97 |
69 |
107 |
110,3 |
5 |
Работы и услуги |
1 |
1 |
1 |
100,0 |
6 |
Стоимость ГСМ |
2 |
31 |
24 |
1200,0 |
7 |
Стоимость энергоресурсов |
0 |
2 |
2 |
0 |
8 |
Прочие прямые затраты |
0 |
1 |
1 |
0 |
9 |
Затраты по орг. произв. и управлению |
12 |
3 |
4 |
33,3 |
Затраты, всего: |
186 |
316 |
426 |
229,0 |
В 2011 г. показатель затрат на
оплату труда с начислениями составил
8 млн.руб., что на 8 млн.руб. меньше, чем
в 2012 г. (16 млн.руб.) и на
27 млн.руб., чем в 2013 г. (35 млн.руб.).
В 2011 г. показатель затрат на
производство семян составил
4 млн.руб. В 2012 г. показатель увеличился
на 8 млн.руб. и составил
12 млн.руб., а в 2013 г. на 10 млн.руб. и составил
14 млн.руб.
В 2011 г. затраты на производство удобрений и средств защиты растений составили 62 млн.руб., что на 119 млн.руб. меньше, чем в 2012 г. (181 млн.руб.) и на 176 млн.руб. меньше, чем в 2013 г. (238 млн.руб.).
В 2011 г. затраты по содержанию
основных средств составили
97 млн.руб., что на 28 млн.руб. больше, чем
в 2012 г. (69 млн.руб.) и на
10 млн.руб. меньше, чем в 2013 г.(107 млн.руб.).
В 2011 г. показатель затрат на работы и услуги составил 1 млн.руб. В 2012 и 2013 годах показатель не изменился.
В 2011 г. показатель стоимости
ГСМ составил 2 млн.руб., что на
29 млн.руб. меньше, чем в 2012г. (31 млн.руб.)
и на 22 млн.руб. меньше, чем в 2013 г. (24 млн.руб.).
В 2011 г. затраты на энергоресурсы составили 0 млн.руб. В 2012 и 2013 годах показатель увеличился на 2 млн.руб. и составил 2 млн.руб.
В 2011 г. прямые затраты на производство составили 0 млн.руб. В 2012 и 2013 годах показатель увеличился на 1 млн.руб. и составил 1 млн.руб.
В 2011 г. показатель затрат на организацию производства и управление составил 12 млн.руб., что на 9 млн.руб. больше, чем в 2012 г. (3 млн.руб.) и на 8 млн.руб. больше, чем в 2013 г. (4 млн.руб.). Данные изменения представлены на рисунке 3.6
Рисунок 3.6–Диаграмма «Затраты
на производство рапса в
ОАО «Матюши», млн.руб.
В 2011 г. затраты на производство
зерновых составили
186 млн.руб. В 2012 г. показатель увеличился
на 130 млн.руб. и составил
316 млн.руб., а в 2013 г. показатель увеличился
на 240 млн.руб. и составил 426 млн.руб. Данные
изменения представлены на рисунке 3.7
Рисунок 3.7–Диаграмма «Затраты
на производство всего, в
ОАО «Матюши», млн.руб.
Таблица 3.4 – Показатели структуры себестоимости, %
№ п/п |
Наименование статей затрат |
Годы: | ||
2011 |
2012 |
2013 | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1 |
Оплата труда с начислениями |
4,3 |
5,1 |
8,2 |
2 |
Семена |
2,2 |
3,8 |
3,3 |
3 |
Удобрения и средства защиты раст. |
33,3 |
57,3 |
55,9 |
4 |
Затраты по содержанию основных средств |
52,2 |
21,8 |
25,1 |
5 |
Работы и услуги |
0,5 |
0,3 |
0,2 |
Продолжение табл. 3.4
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Стоимость ГСМ |
1,1 |
9,8 |
5,6 |
7 |
Стоимость энергоресурсов |
0,0 |
0,6 |
0,5 |
8 |
Прочие прямые затраты |
0,0 |
0,3 |
0,2 |
9 |
Затраты по орг. произв. и управлению |
6,5 |
0,9 |
0,9 |
Затраты, всего: |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
Наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерна в 2011 г. занимает статья "затраты по содержанию основных средств – 52,2%, далее следует статья "удобрения и средства защиты растений" – 33,3%, далее следует статья ""затраты по организации производства и управления" – 6,5%. Наименьший удельный вес в структуре затрат составляет статья "работы и услуги" – 0,5%. Данные изменения представлены на рисунке 3.8
Рисунок 3.8 –Диаграмма «Показатели
структуры себестоимости в
ОАО «Матюши», %
Наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерна в 2012 г. занимает статья "удобрения и средства защиты растений"– 57,3% (больше на 24%), далее следует статья "затраты по содержанию основных средств" – 21,8%(меньше на 30,4%), далее следует статья "стоимость ГСМ" – 9,8% (больше на 8,8%). Наименьший удельный вес в структуре затрат составляет статья "прочие прямые затраты" – 0,3% (больше на 0,3%). Данные изменения представлены на рисунке 3.9
Рисунок 3.9 –Диаграмма «Показатели
структуры себестоимости в
ОАО «Матюши», %
Наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерна в 2013 г. занимает статья "удобрения и средства защиты растений" – 55,9% (меньше на 1,4%), далее следует статья "затраты по содержанию основных средств" – 25,1% (больше на 3,3%), далее следует статья "оплата труда с начислениями" – 8,2% (больше на 3,1%). Наименьший удельный вес в структуре затрат составляет статья "прочие прямые затраты" – 0,2% (меньше на 0,1%) и статья "работы и услуги" – 0,2% (меньше на 0,1%). Данные изменения представлены на рисунке 3.10
Информация о работе Анализ показателей себестоимости и рентабельности продукции растениеводства