Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Февраля 2012 в 18:37, курсовая работа
В ходе своей деятельности любое предприятие (в лице его руководителей) осуществляет какие-либо хозяйственные операции, принимает те или иные решения. Практически каждое такое действие находит отражение в бухгалтерском учете.
Информация о хозяйственных операциях, произведенных экономическим субъектом за определенный период времени, обобщается в соответствующих учетных регистрах и из них переносится в сгруппированном виде в бухгалтерскую отчетность. Такая процедура обобщения учетной информации необходима в первую очередь самому предприятию и связана с необходимостью уточнения, а в ряде случаев и корректировки дальнейшего курса финансово-хозяйственной деятельности конкретного предприятия.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………3
1.МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СОСТАВЛЕНИЯ БУХГАЛТЕРСКОЙ ОТЧЕТНОСТИ………………………………………………………………………5
1.1. Проблемы формирования бухгалтерской отчетности……………….5
1.2. Методология составления бухгалтерской отчетности в России……12
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ……………………………………….16
2.1. Экономическая характеристика организации……………………….16
2.2. Организация бухгалтерского учета………………………………….25
3. СОДЕРЖАНИЕ БУХГАЛТЕРСКОЙ ОТЧЕТНОСТИ………………………...29
3.1. Бухгалтерский баланс………………………………………………….29
3.2. Отчет о прибылях и убытках………………………………………….37
3.3. Пояснения к бухгалтерскому балансу и отчету о прибылях и убытках……………………………………………………………………...38
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………40
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………42
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………
Хозяйство находится в зоне умеренно-континентального климата. Лето сравнительно короткое и умеренно-теплое. Зима продолжительная, умеренно-холодная и достаточно снежная. Снежный покров составляет в среднем от 40 до 60 мм. Почва промерзает на глубину 79-90 см.. Сумма среднесуточных температур более 10 °С составляет 1800-1900 °С в течение года, а более 15 °С— 1200-1300 °С в течение года. Продолжительность вегетационного периода— 168 дней. Хозяйство находится в зоне достаточного увлажнения. Среднегодовое количество осадков — 500 мм, из них 300 мм приходится на вегетационный период. Агроклиматические условия, в которых находится хозяйство, благоприятны для получения высоких и устойчивых урожаев многих сельскохозяйственных культур.
Основную часть земель Племзавода «Караваево» составляют почвы подзолистого типа (76% дерново-подзолистых). Пахотные земли представлены дерново-подзолистыми, супесчаными по составу. Глубина гумусового горизонта в среднем 23 см. Мощность пахотного горизонта 25 см. Для удовлетворения потребностей в органический удобрениях предприятие имеет возможность использовать местные источники — навоз. На его территории торфяных месторождений нет.
Предприятие находится в зоне южной тайги и имеет характерную для этой зоны лесную, луговую и болотистую растительность.
Племзавод «Караваево» занимается разведением и выращиванием племенного крупного рогатого скота Костромской породы. Эта порода - одна из наиболее высокопродуктивных пород молочно-мясного направления. Животные крупные, широкотелые, с крепким костяком и хорошо развитой мускулатурой, отличаются интенсивным ростом и хорошими мясными качествами. Масть от светло- до темно-серой. Быки весят 850-950 (иногда до 1000) кг, коровы — 550-650 кг. Средний годовой удой 4000-5000 кг, жирность молока 3,7-3,9 %. Костромскую породу широко используют для улучшения продуктивных качеств многих пород и местного скота. Разводят данную породу в Костромской, Ивановской, Владимирской областях и в Беларусии.
Перед ОАО Племзаводом «Караваево» стоит задача добиваться, чтобы все стадо крупного рогатого скота отличалось хорошим удоем с повышенным содержанием жира и белка в молоке, чтобы у скота был хороший здоровый вес. Выдающиеся по своей продуктивности животные становятся ориентиром в племенной работе.
Для более полного представления экономических условий ОАО Племзавода «Караваево», наряду с природной характеристикой необходимо изучить размер предприятия, определить специализацию предприятия, проанализировать структуру земельных угодий, рациональность их использования, определить уровень интенсивности сельскохозяйственного производства и экономической эффективности интенсификации. Основные экономические показатели сравниваются со средними данными по Костромской области за 2008 год.
Таблица 1 - Размер ОАО Племзавод «Караваево»Костромской области, Костромского района
|
За анализируемый период в ОАО «Племзавод «Караваево» стоимость валовой продукции в 2008 году по сравнению с 2006 годом снизилась на 594 тыс.руб. Это было обусловлено уменьшением валовой продукции, как в отрасли растениеводства, так и в отрасли животноводства. Следует отметить, что снизилось валовое производство молока на 7395ц, картофеля на 11115ц. Денежная выручка имела тенденцию к росту и в 2008 году, по сравнению с 2006 годом, она увеличилась на 12млн 311 тыс.руб. Это связано с ростом цен на основные виды продукции. Несмотря на увеличение денежной выручки, в 2008 году предприятие получило убыток в размере 7957 тыс.руб., в результате того, что темпы роста полной себестоимости были выше, чем темпы роста денежной выручки.
В ОАО «Племзавод «Караваево» за 2006-2008 года площадь с.-х.угодий не менялась.
Среднегодовая стоимость основных средств за анализируемый период имела тенденцию к росту и увеличилась в 2008 году, по сравнению с 2006 годом на 49млн 952 тыс.руб. Это произошло в результате увеличения стоимости зданий, машин и оборудования, транспортных средств. Среднегодовая стоимость оборотных средств увеличилась на 16млн 885 тыс.руб., либо за счет изменения цен на сырье и материалы, либо за счет их объемов.
Отрицательным моментом является сокращение численности работников на 23,1%. Основная причина оттока трудовых ресурсов – низкий уровень заработной платы сельхозрабочих. Близость к областному центру позволяет населению, не меняя местожительства, находить перспективную, хорошо оплачиваемую работу. Из-за сокращения численности трудовых ресурсов растет нагрузка на одного работника.
Таким
образом, постепенно снижаются объемы
производства, поголовье крупного рогатого
скота, численность работников, т.е.
сокращаются размеры
Таблица 2 - Структура денежной выручки от продажи с.-х.продукции
Наименование проданной продукции | тыс.руб. | В среднем за 2006-2008 гг. | ||||
2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | тыс. руб. | к итогу, % | ||
Зерновые и зернобобовые | 89 | 9 | 581 | 226 | 0,3 | |
Картофель | 235 | 77 | 151 | 154 | 0,2 | |
Прочая продукция растениеводства | 13 | 262 | 4 | 93 | 0,1 | |
Итого по растениеводству | 337 | 348 | 736 | 473 | 0,6 | |
Мясо крупного рогатого скота | 19407 | 20448 | 20013 | 19956 | 25,4 | |
Молоко и молочные продукты | 44141 | 56064 | 56142 | 55116 | 70,2 | |
Прочая продукция животноводства | 198 | 94 | 173 | 155 | 0,2 | |
Продукция крупного рогатого скота, реализованная в переработанном виде | 3332 | 2565 | 2666 | 2854 | 3,6 | |
Итого по животноводству | 67078 | 79171 | 78994 | 78081 | 99,4 | |
Всего по с.-х. производству | 67415 | 79519 | 79730 | 78554 | 100,0 |
В хозяйстве ведущей отраслью является животноводство, удельный вес продукции этой отрасли в структуре денежной выручки составляет 99,4 %, в т.ч. молоко – 70,2 %, доля мяса составляет 25,4%. Следовательно, можно сказать, что специализация предприятия – производство молока и мяса. В 2006-2007 гг.осуществлялась продажа племенного молодняка крупного рогатого скота сельскохозяйственным предприятиям Костромской, Ярославской, Ивановской и других областей. Основной продукцией является молоко, которое идет на рынки города Костромы и близлежащие районные центры, а также частично в Москву.
Для определения уровня специализации используют коэффициент специализации:
Коэффициент
специализации предприятия
Изучим изменения, происходящие в наличии и составе земельных угодий, в динамике по годам.
Таблица 3 - Состав и структура земельных угодий
Виды земельных
угодий |
2006 г., площадь,
га |
2008 г. | ||
площадь, га. | к общей земельной площади, % | к площади с.-х. угодий, % | ||
Общая земельная площадь | 4352 | 4352 | 100,0 | - |
С.-х. угодий всего | 3439 | 3439 | 79,0 | 100,0 |
в т.ч. пашня | 2953 | 2953 | 67,6 | 85,9 |
сенокосы | 376 | 376 | 8,6 | 10,9 |
пастбища | 110 | 110 | 2,5 | 3,2 |
Леса | 605 | 605 | 13,9 | - |
Пруды и водоемы | 56 | 56 | 1,3 | - |
Прочие угодья | 252 | 252 | 5,8 | - |
Таким образом, можно сказать, что состав и структура земельных угодий на протяжении трех лет не изменялись. Общая земельная площадь в ОАО Племзавод «Караваево» равна 4352 га, 79,0 % которой занимают с.-х. угодья – 3439 га. Это свидетельствует о том, что свою земельную площадь Племзавод использует рационально. Под леса отводится 605 га, прочие угодья – 252 га. Наибольший удельный вес в структуре с.-х. угодий занимает площадь пашни – 2953 га.
Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывает интенсификация производства. Как известно, увеличение объема валового производства в с.-х.может осуществляться 2 путями:
Интенсификация
является главным направлением развития
с.-х.производства на современном этапе.
Рост вложений, инвестиций на развитие
более современных средств
Для анализа процесса интенсификации рассмотрим показатели уровня интенсивности (табл.5) и экономической эффективности процесса интенсификации (табл.6).
Таблица 4 – Исходные данные для расчета основных показателей интенсификации производства
Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. |
1 | 2 | 3 | 4 |
Площадь с.-х.угодий, га | 3439 | 3439 | 3439 |
Площадь пашни, га | 2953 | 2953 | 2953 |
Посевная площадь, га | 2913 | 2913 | 2913 |
Среднегодовая стоимость средств основной деятельности, тыс.руб. | 93822 | 116302 | 133783 |
Производственные затраты, тыс.руб. | 97080 | 121540 | 134559 |
Производственные затраты (без амортизации основных средств), тыс.руб. | 93122 | 111891 | 121359 |
Совокупные затраты, тыс.руб. | 186944 | 228193 | 255142 |
Продолжение таблицы 4 | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
Энергетические мощности, л.с. | 24441 | 24296 | 22884 |
Затраты труда в с.-х.производстве, тыс.чел.-ч. | 327 | 316 | 285 |
Валовая продукция, тыс.руб. | 3198 | 3338 | 2604 |
Товарная продукция, тыс.руб. | 1656 | 1954 | 1775 |
Денежная выручка, тыс.руб. | 67419 | 79519 | 79730 |
Произведено, ц: | |||
молока | 58535 | 56146 | 51140 |
прироста круп.рог.скота | 4150 | 3925 | 3404 |
Поголовье круп.рог.скота, гол. | 2493 | 2431 | 2352 |
в т.ч.коров | 800 | 800 | 800 |
Продуктивный скот, усл.гол. | 1759 | 1705 | 1697 |
Прибыль (+), убыток (-) от реализации с.-х.продукции, тыс.руб. | 3970 | 210 | -7957 |