Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Сентября 2013 в 21:12, контрольная работа

Описание работы

В бухгалтерском учете для получения различной информации используется три вида счетов. По степени их детализации они подразделяются на синтетические, аналитические и субсчета.
Счета, открытые на основании статей баланса, называются синтетическими.
Они показывают состояние хозяйственных средств, расчетов в обобщенном виде. Это те счета, которые перечислены в плане счетов.

Содержание работы

1. Понятие синтетического и аналитического учета, их взаимосвязь …………………………………………………………………….....3
2. Задача……………………………………………………………………..7
3. Расчет калькуляции цены 1 блюда…………………………………….22
4. Список литературы……………………………………………………..35

Скачать архив (55.79 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

! Бухучет на предприятиях общественного питания.doc

— 403.00 Кб (Скачать файл)

 

 

Схемы счетов бухгалтерского учета 

за март

 

Счет 01 «Основные средства»

Дебет

Кредит

Сальдо начальное 

45725

  

Оборот за месяц 

9400

95

Оборот за месяц

-

Итого оборот за месяц 

9495

Итого оборот за месяц

-

Сальдо конечное

55220

  

 

Счет 02 «Амортизация основных средств»

Дебет

Кредит

 

Сальдо начальное 

9900

Оборот за месяц 

-

Оборот за месяц

350

95

Итого оборот за месяц 

-

Итого оборот за месяц

445

 

Сальдо конечное

10345


 

Счет 08 «Вложения во внеоборотные активы»

Дебет

Кредит

Сальдо начальное 

-

  

Оборот за месяц 

9400

95

Оборот за месяц

9400

95

Итого оборот за месяц 

9495

Итого оборот за месяц

9495

Сальдо конечное

-

  

 

Счет 19 «НДС по приобретенным ценностям»

Дебет

Кредит

Сальдо начальное 

-

  

Оборот за месяц

1692

6300

25

450

Оборот за месяц

1692

6300

25

450

Итого оборот за месяц 

8467

Итого оборот за месяц

8467

Сальдо конечное

-

  

 

 

 

Счет 20 «Основное производство»

Дебет

Кредит

Сальдо начальное 

3200

  

Оборот за месяц 

72100

Оборот за месяц

17000

53500

Итого оборот за месяц 

72100

Итого оборот за месяц

70500

Сальдо конечное

4800

  

 

Счет 41-1 «Товары на складах»

Дебет

Кредит

Сальдо начальное 

30700

  

Оборот за месяц 

35000

21000

Оборот за месяц

72100

Итого оборот за месяц 

56000

Итого оборот за месяц

72100

Сальдо конечное

14600

  

 

Счет 41-2 «Товары в розничной торговле»

Дебет

Кредит

Сальдо начальное 

10800

  

Оборот за месяц 

17000

17000

Оборот за месяц

24000

Итого оборот за месяц 

34000

Итого оборот за месяц

24000

Сальдо конечное

20800

  

 

Счет 41-3 «Тара под товаром и порожняя»

Дебет

Кредит

Сальдо начальное 

400

  

Оборот за месяц 

140

Оборот за месяц

-

Итого оборот за месяц 

140

Итого оборот за месяц

-

Сальдо конечное

540

  

 

 

 

 

 

 

 

Счет 42 «Торговая наценка»

Дебет

Кредит

 

Сальдо начальное 

15200

Оборот за месяц 

-

Оборот за месяц

21000

17000

- 35030

Итого оборот за месяц 

-

Итого оборот за месяц

2970

 

Сальдо конечное

18170


 

Счет 44 «Расходы на продажу»

Дебет

Кредит

Сальдо начальное 

2900

  

Оборот за месяц 

350

95

5700

165

1482

291

2500

Оборот за месяц

8876

Итого оборот за месяц 

10583

Итого оборот за месяц

8876

Сальдо конечное

4607

  

 

Счет 50 «Касса»

Дебет

Кредит

Сальдо начальное 

300

  

Оборот за месяц 

53100

28320

Оборот за месяц

6000

75420

Итого оборот за месяц 

81420

Итого оборот за месяц

81420

Сальдо конечное

300

  

 

Счет 51 «Расчетный счет»

Дебет

Кредит

Сальдо начальное 

67053

  

Оборот за месяц 

75420

Оборот за месяц

11092

41465

2950

360

Итого оборот за месяц 

75420

Итого оборот за месяц

55867

Сальдо конечное

86606

  

 

Счет 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»

Дебет

Кредит

 

Сальдо начальное 

7000

Оборот за месяц 

11092

41465

2950

Оборот за месяц

9400

1692

35000

6300

140

25

2500

450

Итого оборот за месяц 

55507

Итого оборот за месяц

55507

 

Сальдо конечное

7000


 

Счет 66 «Расчеты по краткосрочным кредитам и займам»

Дебет

Кредит

 

Сальдо начальное 

50000

Оборот за месяц 

360

Оборот за месяц

360

Итого оборот за месяц 

360

Итого оборот за месяц

360

 

Сальдо конечное

50000


 

Счет 68-1 «Расчеты с бюджетом по налогам и сборам НДФЛ»

Дебет

Кредит

 

Сальдо начальное 

400

Оборот за месяц 

-

Оборот за месяц

400

Итого оборот за месяц 

-

Итого оборот за месяц

400

 

Сальдо конечное

800


 

Счет 68-2 «Расчеты с бюджетом по налогам и сборам НДС»

Дебет

Кредит

 

Сальдо начальное 

-

Оборот за месяц 

1692

6325

450

Оборот за месяц

8100

4320

1530

Итого оборот за месяц 

8467

Итого оборот за месяц

13950

 

Сальдо конечное

5483


 

 

 

 

Счет 68-3 «Расчеты с бюджетом по налогам и сборам Налог на прибыль»

Дебет

Кредит

 

Сальдо начальное 

-

Оборот за месяц 

-

Оборот за месяц

5230

Итого оборот за месяц 

-

Итого оборот за месяц

5230

 

Сальдо конечное

5230


 

Счет 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению»

Дебет

Кредит

 

Сальдо начальное 

230

Оборот за месяц

-

Оборот за месяц

165

1482

291

Итого оборот за месяц 

-

Итого оборот за месяц

1938

 

Сальдо конечное

2168


 

Счет 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»

Дебет

Кредит

 

Сальдо начальное 

1300

Оборот за месяц 

400

6000

Оборот за месяц

5700

Итого оборот за месяц

6400

Итого оборот за месяц

5700

 

Сальдо конечное

600


 

Счет 71 «Расчеты с подотчетными лицами»

Дебет

Кредит

Сальдо начальное 

100

  

Оборот за месяц 

-

Оборот за месяц

95

Итого оборот за месяц 

-

Итого оборот за месяц

95

Сальдо конечное

5

  

 

Счет 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами»

Дебет

Кредит

 

Сальдо начальное 

-

Оборот за месяц 

10030

Оборот за месяц

-

Итого оборот за месяц 

10030

Итого оборот за месяц

-

Сальдо конечное

10030

  

Счет 80 «Уставный капитал»

Дебет

Кредит

 

Сальдо начальное

71448

Оборот за месяц 

-

Оборот за месяц

-

Итого оборот за месяц 

-

Итого оборот за месяц

-

 

Сальдо конечное

71448

Информация о работе Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания