Організація бухгалтерського обліку на прикладі СТОВ «Іва» Роздільнянського району Одеської області

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ

Одеський державний аграрний університет

Економічний факультет

Кафедра бухгалтерського обліку і аудиту

КУРСОВА РОБОТА

 

з дисципліни «Організація обліку»

на тему:

«ОРГАНІЗАЦІЯ БУХГАЛТЕРСЬКОГО ОБЛІКУ

на прикладі СТОВ «Іва» Роздільнянського району Одеської області

»

 

Виконала:

студентка 5 курсу 2 групи

економічного факультету

заочної форми навчання

спеціальності "Облік і аудит"

Васильченко І.

Керівник:

 

 

 

ОДЕСА - 2015

 

 

Зміст

Вступ

1. Наукові основи організації бухгалтерського обліку в сільськогосподарських підприємствах

2. Організаційно - економічна  характеристика СТОВ «Іва» Роздільнянського району Одеської області

3. Організація бух. обліку  в сільськогосподарських підприємствах.

3.1.Організація бух. обліку в підрозділах господарства, значення та задачі бух. обліку.

3.2.Організація бух. обліку  в бухгалтерії господарства.

       3.2.1.Графік документообігу і його виконання.

3.2.2.Розподіл обов'язків  між працівниками бухгалтерії  господарства.

3.2.3.Порядок узагальнення  даних первинних документів і  відображення їх в облікових регістрах при різних формах обліку.

3.2.4.Організація діловодства  і архіву.

3.3.Перспективи удосконалення бух. обліку в сільськогосподарському підприємстві.

Висновки та пропозиції.

Список використаних джерел.

Додатки.

 

Вступ

Бухгалтерському обліку, аналізу та контролю відводиться вирішальна роль у розвитку всіх форм власності, раціональному використанню всіх видів ресурсів, активізації боротьбі безгосподарництвом у народному господарстві. Посилення контролю за ефективністю використання матеріальних, трудових і фінансових ресурсів є одним з найважливіших завдань при переході до ринку. А при цьому важливу роль відіграє управління яке являє собою цілеспрямований вплив на суспільні відносини з метою їх упорядкування.

З огляду на потребу постійного вдосконалення управління на основі впровадження досягнень науки першочергово стає завдання організації зазначених відносин. Це стосується також і бухгалтерського обліку, контролю та аналізу господарської діяльності — важливих функцій управління. У найзагальнішому вигляді «організація» це упорядкування, налагодження певної системи. Організація передбачає досягнення та збереження стану певної впорядкованості елементів системи в цілому, підтримання якісної її визначеності. Упорядкування всіх елементів системи бухгалтерського обліку, контролю та аналізу господарської діяльності характеризується їх організація в широкому розумінні. Така організація полягає в цілеспрямованому впорядкуванні й удосконаленні механізму, структури й процесів бухгалтерського обліку, контролю та аналізу господарської діяльності як певних сукупностей. Упорядкування частин елементів системи характеризується організацією у вузькому розумінні. З огляду на це термін «організація бухгалтерського обліку, контролю та аналізу господарської діяльності» може означати або «організацію їх як системи», або «організацію їх функціонування у часі та просторі». Перше тлумачення відповідає ширшому за обсягом поняттю.

Питання раціональної організації бухгалтерського обліку та аналізу нині особливо актуальне у зв'язку з активним пошуком досконалих організаційних форм управління підприємством, впровадження ринкових відносин.

Докорінна перебудова управління економікою, переведення підприємств усіх галузей народного господарства на самофінансування та самоокупність, перегляд застарілих і введення нових критеріїв оцінки діяльності, удосконалення оперативного керівництва господарством та господарськими процесами потребують нових підходів до питань раціональної організації обліку, контролю і аналізу.

За цих умов потрібна чітка і гнучка організація обліку та аналізу і здатна задовольнити сучасні вимоги, що весь час зростають.

Раціональна організація бухгалтерського обліку й аналізу є системою практичного здійснення прийомів і способів відображення господарських операцій, які забезпечують дійовий контроль і всебічний аналіз виконання планів підприємства при мінімальних затратах.

 Об’ктом дослідження є організація обліку в СТОВ «Іва» Роздільнянського району Одеської області.

Метою курсової роботи є проведення теоретичного досліджень організації обліку сільськогосподарських підприємств та конкретне вивчення оррганізації обліку в СТОВ «Іва» Роздільнянського району Одеської області, розробка практичних рекомендацій по удосконаленню обліку в господарстві

Завданням курсової роботи є вивчення організації бухгалтерського обліку на підприємстві, виявивши при цьому всі слабкі і сильні сторони. Визначити перспективи подальшого розвитку організації обліку з розробкою конкретних пропозицій.

Основою досліджень були законодавчі та нормативні акти України, наукові праці вітчизняних та зарубіжних вчених, матеріали науково-практичних конференцій, нормативно-довідкова література, матеріали Роздільнянського районного відділу статистики, річні звіти та інші облікові дані СТОВ «Іва» дані первинного обліку та власні спостереження.

 

 

1. Наукові основи організації бухгалтерського обліку в сільськогосподарських підприємствах

 

В останні роки сільське господарство досягло стабільної позитивної динаміки і все більше нарощує виробництво сільськогосподарської продукції. Практично завершилося формування структури виробництва та системи його організації в процесі земельної і аграрної реформи.

Сільське господарство займає особливе місце: воно призначено задовольняти зростаючі потреби населення країни в продуктах споживання.. Сільське господарство залишається основним джерелом постачання населення продуктами харчування. Біля 3/4 споживчих матеріальних благ населенням - це продукти сільського господарства безпосередньо або їх промислової переробки. Для вирішення проблем підвищення ефективності всіх ланок агропромислового комплексу країни велике значення має раціональна організація бухгалтерського обліку та аналізу господарської діяльності.

Тому головне завдання сучасної раціональної організації системи обліку, контролю та аналізу полягає в підготовці орієнтованих даних для управління виробництвом. Цей складний механізм дію якого мають забезпечувати висококваліфіковані спеціалісти — організатори обліку на підприємствах, керівники великих колективів обліковців . Як і кожен складний механізм дії бухгалтерського обліку і аналізу господарської діяльності треба розглядати з позиції не стільки з принципів його організації та ведення, хоча це має немало важливе значення, скільки ще до результативності й економічності. [5; 13]

Метою служби бухгалтерського обліку та аналізу — забезпечення оперативної і об'єктивної інформації необхідної для прийняття управлінських рішень. Рівень обліково - аналітичної інформації визначається як методологією обліку, так і його науковою організацією. Облік і аналіз повинні не просто фіксувати дані, а впливати з мети управлінських завдань. Такий підхід робить автоматично непридатною традиційну облікову службу, при організації якої переважна частина робочого часу бухгалтера аналітика витрачається на рахункову й контрольну роботу, спрямовану не на забезпечення економії ресурсів господарства, а на точність і взаємозв'язання показників окремих реєстрів. Тому згідно з сучасними вимогами бухгалтер - організатор обліку має бути і аналітиком, на що має орієнтуватися і наука організації обліку. 9; 25 написав Литвин у своїй статті.

Михалевич С. пише, що для того щоб бухгалтерський облік був ефективним, в кожній ланці народного господарства, він повинен бути відповідним чином організований, тобто йому потрібна організація облікового процесу, що включає в себе збирання облікової інформації, її реєстрацію, групування і обробку.

Голов С. пише, що в умовах ринкових відносин бухгалтерський облік відіграє значну роль в ефективному управлінні підприємством, так як зростає потреба всіх рівнів управління в своєчасній і достовірній інформації. В зв'язку з цим підвищується роль бухгалтерського обліку як складової частини економічної інформації.  [5]

Орлова В.К. зазначає - практика показує, що за нових умов потрібно створювати нові підрозділи бухгалтерії за процесами господарської діяльності. Така форма розподілу обов'язків дозволить по іншому організувати обліковий процес, а значить забезпечити працю бухгалтера і контроль за протіканням процесів на підприємстві [15]

Організація облікового процесу в усіх ланках народного господарства в значимій мірі залежить від організації облікового апарату і праці облікових працівників. Отже, організація бухгалтерського обліку включає організацію облікового процесу, облікового апарату і праці облікових працівників. Увесь обліковий процес можна поділити на 3 стадії - первинний, поточний і підсумковий. На кожній стадії процесу необхідно організовувати: Облікові номенклатури. Способи і техніку відображення облікових номенклатур. Матеріальні носії облікових даних та інформації. Рух матеріальних носіїв облікових даних та інформації. Використання і зберігання носіїв облікової інформації. [11]

Обліковий процес в технологічному плані дуже складний і різноманітний, і саме тому він повинен бути розділений між окремими виконавцями - обліковими працівниками. [7; 24]

Кожен працівник обліково — аналітичної служби повинен виконувати вимоги посадової інструкції, знати коло своїх обов'язків. Важливо створити найбільш сприятливий мікроклімат колективі облікового апарату. Чисельність своєї служби має забезпечувати оперативність гранично об'єктивну підготовку обліково аналітичних документів, бути оптимальним і відповідальним плану підприємства та обсягам роботи.

Велике значення має також раціональна організація праці в сфері обліку та аналізу. її мета — економія часу і коштів, впровадження автоматизації при виконанні облікових операцій.

Аналіз точного співвідношення прав і обов'язків, забезпечення особистої і колективної відповідальності, оптимізації розмірів підприємства, централізації і децентралізації його внутрішньої структури, складання організаційних креслень і схем потоку діловодства - це тільки невелика частка кардинальних запитань, які однаково стосуються підприємств усіх галузей народного господарства» [19; c.128]

Ф.Ф.Бутинець пише, що виробництво кожного виду продукції має свою технологію, яка відображається в обліку через дію господарських операцій. Господарські операції і господарські процеси потребують раціональної організації та системою надання . Організація бухгалтерського обліку та аналізу господарської діяльності розкриває не лише процеси створення та розподілу суспільного продукту, а й взаємовідносин людей, зайнятих обліковою та аналітичною діяльністю в процесі створення продукту. [14]

Вирішення питань управління зв'язане передусім із створенням єдиної раціональної системи економічної інформації. Науково доведено , що ефективність управління забезпечується відповідним рівнем інформації, який дає змогу здійснювати зв'язок між органами управління і керівними об'єктами, координувати діяльність органів управління [21]

В економічній літературі часто трапляєтьсявипадки коли дають визначення системи економічної інформації, згідно якого, це взаємопов'язана, внутрішньо узгоджена організація, збирання, обробки, передачі та зберігання інформації, яка відображала б об'єктивні закономірності розвитку підприємства (О.В.Олійник, С.М.Шулепова [14])

Для організації і ведення бухгалтерського обліку підприємств Міністерство Фінансів України розробило і затвердило положення (стандарти) бухгалтерського обліку (П(С)БО). Вони визначають принципи і методи ведення бухгалтерського обліку і складання фінансової звітності, що не перечать міжнародним стандартам. Основою для складання національних (П(С)БО)послужили міжнародні стандарти бухгалтерського обліку, розроблені Комітетом з міжнародних стандартів обліку (Великобританія) і затверджені згідно з процедурами, визначеними Міжнародною федерацією бухгалтерів (МФБ) (США) [1].

 

2. Організаційно - економічна характеристика СТОВ «Іва» Роздільнянського району Одеської області

 

Територія землекористування сільськогосподарського товариства з обмеженою відповідальністю "Іва" розташована на півночі Одеської області. Віддаленість до найближчої залізничної станції – Роздільна – 5 км; до районного центру – 5 км; до обласного центру – 80 км. Землекористування знаходиться у степовій зоні з посушливим кліматом, недостатньою кількістю опадів та високою інсоляцією, з періодичними суховіями. Річна кількість опадів складає 400 мм. Без морозний період триває 200 днів. Зима м’яка, коротка, триває біля 2,5 місяців, характеризується частими відлигами. Середня місячна температура повітря самого холодного місяця складає 20С. Весна починається у перших числа травня. Літо тривале , спекотне. Осінь тепла та довга. Таким чином, територіальне розташування та природно-кліматичні умови сприяють розвитку більшості районованих сільськогосподарських культур, дозволяють вирощувати ряд цінних теплолюбних культур: виноград, баштанні, рис та інші. Недостатність вологи являється головним негативним фактором урожайності сільськогосподарських культур.

На підприємстві працюють висококваліфіковані спеціалісти з вищою та середньою спеціальною освітою і досвідом роботи.

Основним завданням СТОВ "Іва" є ефективне використання земельних, матеріальних, трудових ресурсів, виробництво продукції рослинництва та скотарства.

Найважливішою складовою виробничих ресурсів для сільськогосподарських підприємств є земля. Функціональні особливості користування землею в сільському господарстві визначається тим, що їй притаманна специфічна властивість - родючість. Науково обґрунтоване відношення до землі дає можливість використовувати її на протязі довгого часу не втрачаючи родючість.

Місце розташування господарства відносно ринків збуту та природо-кліматичні умови мають великий вплив на виробничу спрямованість та економічну ефективність. Розглянемо основні економічні та виробничі  показники за приведеними нижче даними.

На розміри сільськогосподарського виробничого кооперативу впливає велика кількість факторів (природні, економічні, організаційні, технічні). Одні з них сприяють збільшенню розмірів підприємств, інші, навпаки, обмежують їх.

Розміри СТОВ "Іва" представлені в таблиці 2.1.

Таблиця 2.1.

Розміри сільськогосподарського виробництва в СТОВ  «Іва»

Показники	Роки			2013 рік до 2011року
	2011	2012	2013	(+.-)	%
Площа сільськогосподарських угідь, га.	2288	2120	2198	-90	96,1
з них: рілля	2063	2086	2089	26	101,3
Вартість валової продукції (в  постійних цінах 2010р.) тис.грн.	7235,1	8380,6	11112,4	3877,3	153,6
Доход (виручка) від реалізації продукції тис.грн	4886	7874	9079	4190	у 1,8 рази
Вартість основних виробничих засобів ,тис. грн.	3442	3049	3316	-126	96,3
Вартість оборотних засобів, тис.грн.	4934	5614	5303	369	107,5
Середньорічна кількість працівників, чол..	82	68	56	16	69,2
Середньорічне поголів’я тварин, гол.
велика рогата худоба на відгодівлі	474	294	264	-210	55,7
корів	285	300	280	-5	98,3
свиней	99	-	-	-90	х