Производственные запасы

ВВЕДЕНИЕ

 

В социально-экономическом развитии нашей страны сельское хозяйство занимает особое место. Это одна из основных отраслей народного хозяйства, обеспечивающая население продуктами питания, а промышленность необходимым сырьём.

Сырьевые, материальные и топливно-энергетические ресурсы являются важнейшей составной частью национального богатства каждой страны. Поэтому в комплексе мер по созданию системы бухгалтерского учета и экономического анализа большое значение имеет формирование полной и достоверной учетной информации о наличии, движении и оценке производственных запасов на каждой организации, а также обеспечение внутрихозяйственного контроля над их сохранностью и использованием в производстве.

Бесперебойность и ритмичность технологического процесса связана с наличием на предприятии не только основных средств, но и производственных запасов. Проблема повышения эффективности использования производственных запасов, а именно семян и кормов, занятых в сельском хозяйстве, – очень важная и одна из главных в производственном процессе.

Контроль финансово-хозяйственной деятельности занимает важнейшее место в системе управления на предприятии и взаимосвязан со всеми её звеньями. Эффективность управленческих решений во многом предопределяется своевременностью и действенностью контрольных мероприятий. Важнейшими формами финансово-хозяйственного контроля являются ревизия и аудит.

В связи с этим роль и значение производственных запасов трудно переоценить, а обсуждение актуальных проблем учета семян и кормов весьма своевременно. Этот факт придает большое значение учету семян и кормов и позволяет сделать вывод об актуальности и необходимости изучения и исследования данной темы в настоящее время.

Объектом исследования являются семена и корма. Предметом исследования выступает ОАО «Камайский-АГРО» Поставского района Витебской области.

Целью курсовой работы является изучение организации и методики осуществления контроля хозяйственных операций по учету семян и кормов на примере ОАО «Камайский-АГРО» Поставского района Витебской области и разработка основных направлений совершенствования учета и контроля семян и кормов.

Исходя из поставленной цели исследования, необходимо решить следующие задачи:

- раскрыть характеристику, виды и назначение семян и кормов;

- рассмотреть нормативно-правовые документы, регулирующие контроль операций по учёту семян и кормов;

- изучить организацию контроля наличия и движения семян и кормов;

- изучить систему внутрихозяйственного контроля семян и кормов на предприятии;

- проверить состояние складского хозяйства и инвентаризационной работы на складах;

- проверить правильность документального оформления, оценки, полноты и своевременности отражения в учете движения семян и кормов;

- разработать основные направления совершенствования учета и контроля семян и кормов.

Теоретической и методологической основой для написания данной работы являются такие методы, как обобщение, сравнение, анализ, а также законы Республики Беларусь, указы, инструкции, учебники, научные труды, периодические издания по теме исследования.

 

 

 

 

1. ЗНАЧЕНИЕ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ СЕМЯН И КОРМОВ

1.1. Характеристика, виды и назначение семян и кормов

 

Животноводство является одной из основных отраслей агропромышленного комплекса. Известно, что продуктивность сельскохозяйственных животных зависит от многих факторов — породных особенностей, условий содержания, их физиологического состояния. Но главный все же - это организация полноценного кормления, обеспеченность кормами. Корма — это продукты растительного, животного, микробиологического и химического происхождения, употребляемые для кормления животных, содержащие питательные вещества в усвояемой форме и не оказывающие вредного воздействия на их здоровье. Корма - это основа для производства отрасли животноводства.

Кормопроизводство — важнейшая отрасль сельского хозяйства, состояние которой определяет эффективность животноводства. Производство животноводческой продукции и продуктивность скота находятся в прямой зависимости от обеспеченности животноводства кормами по количеству, видовой структуре и составу питательных элементов.

При планировании и организации кормопроизводства корма растительного происхождения подразделяют на четыре группы:

• концентрированные;
• грубые;
• сочные;
• зеленые.

Концентрированные корма — зерно фуражное (овес, ячмень, кукуруза и др.), комбикорма, жмыхи, витаминная травяная мука и др. Грубые корма включают сено, сенаж, солому, полову. Сочные — силос, картофель, корнеплоды. Зеленые корма — это зеленая масса многолетних и однолетних трав, кукурузы, озимых зерновых и других кормовых культур, а также травяная масса (отава) природных кормовых угодий.

Наряду с растительными используют корма животного происхождения (обрат, сыворотку, пахту, мясную, рыбную, костную муку и др.), минеральные добавки, витаминные препараты и микроэлементы.

Корма - это основа для производства отрасли животноводства. Большая их часть производится в самой сельскохозяйственной организации. Если кормов заготовлено недостаточно, их могут закупать как у населения, так и у других организаций либо получать в виде займа.

Следует подчеркнуть, что обязательным условием введения и освоения интенсивных кормовых севооборотов является хорошая организация семеноводства трав, полная обеспеченность каждого предприятия высококачественными семенами кормовых культур. [19]

Семена могут производиться в самой организации, их могут закупать у семеноводческих организаций и других поставщиков, а также получать в качестве займа с возвратом соответствующего вида и количества продукции в сроки, предусмотренные договором займа, безвозмездно и за счет средств бюджетного финансирования, в т.ч. поступивших в виде надбавок за проданную продукцию.

Большое значение в организации учёта семян и кормов играет их оценка. С развитием рыночных отношений она усложняется, так как подверженность рыночных цен значительным колебаниям влияет на изменение стоимости семян и кормов, что в свою очередь отражается на себестоимости сельскохозяйственной продукции и, в конечном счёте – на финансовом результате. [1]

В статье 11 «Оценка имущества и обязательств» Закона Республики Беларусь «О бухгалтерском учёте и отчётности» от 18.10.1994 № 3321-XII определено, что для отражения имущества и обязательств в бухгалтерском учёте организация приводит их оценку в денежном выражении.

В зависимости от направлений поступления (приобретения, заготовления) семена и корма делятся на покупные и собственного производства.

Семена и корма, поступившие в течение года от собственного производства, оценивают по нормативно-прогнозной (плановой) себестоимости. В конце года после составления отчётных калькуляций эту себестоимость доводят до фактической, по которой также учитывают семена и корма, произведенные в прошлом году и перешедшие на следующий.

Покупные семена и корма принимаются к бухгалтерскому учёту по фактической себестоимости – сумме фактических затрат организации на приобретение (цена приобретения и расходы по заготовке и доставке в организацию) за вычетом налога на добавленную стоимость.

Для оценки и отражения покупных семян и кормов используются следующие способы:

• по фактической себестоимости;
• по учётной цене;
• по покупной цене.

При оценке по фактической себестоимости все расходы по приобретению учитывают непосредственно на счетах по учёту материалов; по учётной цене – на отдельном счёте 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» (отклонения фактической себестоимости приобретения от учётной цены – на счёте 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей»); по покупной цене – с оценкой прихода и остатка семян и кормов по средневзвешенным ценам и отдельным учётом транспортно-заготовительных расходов.

В связи с инфляциями сельскохозяйственные организации Республики Беларусь могут переоценивать материальные ресурсы в порядке и в случаях, предусмотренных законодательством. Увеличение стоимости ресурсов в результате переоценки зачисляют на пополнение источников собственных средств организации.

Таким образом, корма - это основа для производства отрасли животноводства. Большая их часть производится в самой сельскохозяйственной организации. Семена могут производиться в самой организации, их могут закупать у семеноводческих организаций и других поставщиков. В зависимости от направлений поступления семена и корма делятся на покупные и собственного производства. Корма и семена, поступившие из производства в течение года, приходуются и списываются в расход по нормативно-прогнозной себестоимости. Покупные корма и семена учитывают по фактической стоимости их приобретения. Для оценки и отражения покупных семян и кормов используются следующие способы: по фактической себестоимости, по учётной цене, по покупной цене.

 

1.2. Нормативно – правовое регулирование контроля операций по учёту семян и кормов

 

В процессе осуществления хозяйственной деятельности предприятие использует семена и корма на различные нужды. Источниками их поступления могут быть как поставщики, так и поступления от собственного производства. В любом случае, для достоверного учета семян и кормов необходима определенная нормативно-правовая база, регулирующая процессы, происходящие в организации.

Законодательство Республики Беларусь о бухгалтерском учете и отчетности основывается на Конституции Республики Беларусь и состоит из настоящего Закона и иных актов законодательства Республики Беларусь.

В процессе выполнения данной работы был проработан большой объем информации, раскрывающий сущность, особенности и методику учета семян и кормов, содержащийся в законах, рекомендациях законодательных органов, книгах по бухгалтерскому учету, ревизии и аудиту, а также в периодических изданиях.

Таким образом, на территории Республики Беларусь действует целый ряд нормативно-правовых актов по регулированию учёта семян и кормов.

Закон Республики Беларусь от 18 октября 1994 г. № 3321-XII «О бухгалтерском учете и отчетности» (в ред. Законов Республики Беларусь от 26.12.2007 № 302-3) определяет основные задачи бухгалтерского учета, его организацию, устанавливает требования, предъявляемые к составлению и представлению бухгалтерской отчетности, регулирует взаимоотношения по вопросам бухгалтерского учета и отчетности в Республике Беларусь. Данный закон обязывает всех хозяйствующих субъектов обеспечить формирование полной и достоверной информации о деятельности организации и ее имущественном положении, полученных доходах и понесенных расходах. [2]

Указ Президента Республики Беларусь от 16.10.2009 г. № 510 «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь» (с изменениями и дополнениями от 08.01.2013г. № 8). В данном указе определяются порядок организации и осуществления контроля (надзора) в Республике Беларусь в форме проверок, а также права, обязанности контролирующих (надзорных) органов и проверяемых организаций, их обособленных подразделений, индивидуальных предпринимателей, а также лиц, осуществляющих частную нотариальную деятельность, адвокатскую деятельность индивидуально, ремесленную деятельность, деятельность в сфере агроэкотуризма и др. [5]

Указ Президента Республики Беларусь от 22 июня 2010 г. № 325 «О ведомственном контроле в Республике Беларусь» (с изм. и доп. от 25.02.2013 № 90). В целях совершенствования порядка осуществления ведомственного контроля в Республике Беларусь утвержден перечень государственных органов и иных государственных организаций, осуществляющих ведомственный контроль. Государственные органы и иные государственные организации, включенные в перечень, осуществляют в соответствии с Указом контроль за соответствием требованиям законодательства деятельности, осуществляемой подчиненными или входящими в их состав организациями. Для осуществления ведомственного контроля контролирующих органов могут создаваться структурные подразделения, которые называются ведомственными контрольными службами. [3]

Закон Республики Беларусь от 8 ноября 1994 г. №3373-XII «Об аудиторской деятельности» (последние изменения и дополнения 22.12.2011 № 326-3). Настоящий Закон определяет правовые основы осуществления аудиторской деятельности на территории Республики Беларусь, устанавливает права и обязанности аудиторских организаций и аудиторов, а также регулирует отношения, возникающие в процессе государственного регулирования аудиторской деятельности. Законом Республики Беларусь «Об аудиторской деятельности» закреплено, что аудиторская деятельность (аудит) - это предпринимательская деятельность по проведению аудиторами или аудиторскими организациями независимой внешней аудиторской проверки бухгалтерской отчетности и других документов организаций, их обособленных подразделений и индивидуальных предпринимателей в целях оценки достоверности бухгалтерской отчетности и соответствия совершенных финансовых и хозяйственных операций законодательству Республики Беларусь. [6]

В соответствии с Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 17.04.2002 № 62 «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации»» (с изм. и доп. на 26.05.2008 № 85) основным документом, регулирующим организацию бухгалтерского учета на предприятии, является «Учётная политика предприятия». Учетная политика организации включает в себя: описание принятых методов и способов ведения бухгалтерского учета; план счетов бухгалтерского учета; применяемые организацией самостоятельно разработанные и утвержденные первичные учетные документы при отсутствии утвержденных в соответствии с настоящим Законом типовых форм (форм) или недостатке содержащейся в них информации; применяемые организацией регистры бухгалтерского учета; регламентацию движения первичных учетных документов и регистров бухгалтерского учета. [14]