Пути увеличения эффективности использования фонда заработной платы

Министерство  внутренних дел Российской Федерации

Краснодарский университет

КАФЕДРА ЭКОНОМИКИ, БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И АУДИТА

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

Тема ____________________________________________________________ 
________________________________________________________________

 

 

Выполнила: ________________________________

^{(Фамилия, И.  О., факультет, курс, группа)} 
________________________________

 

Научный руководитель: ________________________________

                       ^{(ученая степень,  ученое звание, должность)} 
________________________________

^{(инициалы, фамилия)}

 

Допущена к защите ________________________________

^(дата) 
________________________________

^{(подпись научного  руководителя)}

Дата защиты «___» __________20_ г.

 

Оценка  ________________________________

 

________________________________

^{(подпись научного  руководителя)}

 

 

 

Краснодар 2013

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….	3
ГЛАВА 1. ОПЛАТА ТРУДА КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  КАТЕГОРИЯ…..	6
1.1. Понятие, формы, виды и системы  оплаты труда работников………….	6
1.2. Значение и задачи анализа затрат на оплату труда……………………..	13
1.3. Методика проведения анализа  затрат на оплату труда работников  предприятия………………………………………………………………..…..	17
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЗАТРАТ НА ОПЛАТУ ТРУДА  РАБОТНИКОВ ООО «Хлебный завод»………………………………………………………............	21
2.1. Организационно – экономическая  характеристика ООО «Хлебный завод»...................................................................................................................	21
2.2. Анализ динамики фонда заработной платы и средней заработной платы....................................................................................................................	23
2.3. Анализ состава и эффективности  использования фонда заработной  платы....................................................................................................................	28
2.4. Пути увеличения эффективности использования фонда заработной платы....................................................................................................................	32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ...................................................................................................	34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ...........................................	36

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Важным условием, определяющим эффективность управления организацией и достижение коммерческого успеха, является экономический анализ деятельности предприятия. Сегодня именно анализ является неотделимой частью процесса принятия решений в управлении организацией. Практически в каждом экономическом субъекте анализ заработной платы и труда играет важную роль в системе учета. Это связано с тем, что большую часть расходов организации занимает заработная плата, и от того, насколько правильно она будет рассчитана и отнесена на себестоимость продукции, будет зависеть и достоверность исчисленного финансового хозяйственного результата деятельности предприятия.

Важным способом, при котором в расчете на единицу продукции оптимизируются средства на оплату труда работающих на предприятии, является формирование и анализ фонда заработной платы. Исходный пункт планирования - анализ использования фонда заработной платы, так как основываясь на нем многие плановые показатели рассчитываются и конкретизируются. По окончанию планового периода анализ контролирует полноту выполнения планов по заработной плате, а так же трудовые показатели, непосредственно связанные с ними. При этом определяются положительные стороны экономической работы с целью их последующего развития, и, недостатки, подлежащие устранению. Анализ затрат на оплату труда нужен на предприятии для совершенствования систем оплаты труда, а также поиска новейших подходов, которые позволяют при определении размера заработной платы принимать во внимание сложность, характер и производственную важность выполняемых работ, которые в свою очередь способствуют повышению результатов индивидуального труда и работы предприятия в целом благодаря повышению заинтересованности работников.

Актуальность темы курсовой работы определяется необходимостью изучения и анализа затрат предприятия на оплату труда как важнейших показателей, применяемых в финансово – хозяйственной деятельности.

Степень использования трудовых ресурсов в организации оказывает влияние непосредственно на динамику выполнения производственных планов, а так же на результаты производственно-хозяйственной деятельности организации. Увеличение, например, технико-организационного уровня или других условий в материальном производстве в итоге проявляется на уровне применения трех элементов производственного процесса, таких как труд, предметы труда и средства труда. Производительность труда – показатель экономической эффективности, а также один из качественных показателей производственных ресурсов. Анализ трудовых ресурсов дает возможность найти за счет производительности труда резервы повышения эффективности производства, рационального применения в производстве численности рабочих и их времени. Следовательно, такое направление в анализе экономической деятельности предприятия как анализ затрат на оплату труда обладает высокой степенью общественной и практической значимости.

Объектом курсовой работы являются затраты на оплату труда работников как экономическая категория.

Предмет курсовой работы – анализ затрат на оплату труда в финансово  – экономической деятельности предприятия.

Огромное значение для повышения  объемов оказываемых услуг и  эффективности работы предприятия  имеют: рациональное использование трудовых ресурсов, а так же обеспеченность ими, высокий уровень производительности труда. То есть, полнота и своевременность оказания услуг и выполнения работ, эффективность использования машин, оборудования и механизмов, себестоимость транспортировки, прибыль и некоторые другие экономические показатели напрямую зависят от обеспеченности экономического субъекта трудовыми ресурсами и от рациональности их использования.

Цель курсовой работы состоит в  оценке и анализе эффективности  затрат на оплату труда работников предприятия.

Исходя из цели курсовой работы, необходимо решить следующие задачи:

• рассмотреть оплату труда и системы оплаты труда с точки зрения экономической категории;
• определить основные задачи анализа затрат на оплату труда работников, а так же его значение;
• изучить методику проведения анализа затрат на оплату труда;
• проанализировать на примере конкретного предприятия затраты на оплату труда.

Курсовая работа состоит из двух глав. Первая глава включает в себя три раздела, а вторая – четыре.

Методом исследования темы курсовой работы является детальное изучение бухгалтерского законодательства, а  так же научной литературы и учебных пособий. В качестве основ написания курсовой работы использовались: федеральный закон «О бухгалтерском учете»; положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации»; статьи журналов «Экономический анализ: теория и практика», «Финансовый менеджмент»; учебники и учебные пособия по комплексному экономическому анализу финансовой и хозяйственной деятельности.

 

ГЛАВА 1. ОПЛАТА ТРУДА КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  КАТЕГОРИЯ

 

1.1. Понятие, виды, формы  и системы оплаты труда

 

Заработная плата - вознаграждение за труд, зависящее от сложности, качества, количества и условий выполняемых работ, квалификации работника, а также выплаты стимулирующего и компенсационного характера.

Выплата заработной платы, как правило, производится в валюте РФ, то есть в рублях, в денежной форме. Однако, если коллективным или же трудовым договором оговорено, что оплата труда может производиться в иных формах, которые не противоречат российскому законодательству, то выплачиваемая в неденежной форме доля заработной платы, не может быть выше 20% от суммы заработной платы в общем.

Трудовым договором устанавливается  заработная плата работнику в соответствии с действующими на предприятии системами оплаты труда. Они устанавливаются соглашениями, коллективными договорами, а также нормативными актами локального характера с учетом норм трудового законодательства.

Оплата труда отдельного работника должна зависеть от его индивидуального трудового вклада в предприятие и качества труда. Предприятия и организации могут самостоятельно выбирать и устанавливать системы оплаты труда, являющиеся наиболее подходящими для конкретных условий работы. Виды, формы и системы оплаты труда и премирования, размеры окладов и тарифных ставок, должны фиксироваться в коллективном договоре или в других актах предприятия.

Оплата труда подразделяется на основную и дополнительную.

К основной заработной плате относят:

• выплаты за качество и количество выполненных работ при сдельной, повременной и прогрессивной оплате, а так же за время, которое работник полностью отработал;
• доплаты, которые связаны с отклонениями от нормальных условий работы, за сверхурочные работы, а так же за работы в праздничные дни и ночные часы;
• оплата простоев на предприятии, не зависящих от работника;
• премии и различные премиальные надбавки.

Под дополнительной заработной платой подразумеваются выплаты за неотработанное время, которые предусмотрены коллективными договорами на предприятии, а так же законодательством о труде:

• оплата времени выполнения работником каких-либо государственных или общественных обязанностей;
• при увольнении оплата выходного пособия;
• оплата льготных часов подростков;
• оплата времени отпусков;
• оплата перерывов в работе кормящих матерей¹.

Тремя важными, взаимосвязанными и  взаимозависящими элементами определяется организация оплаты труда на предприятии:

• тарифная система;
• нормирование труда;
• формы оплаты труда.

При повременной системе оплаты труда заработная плата исчисляется за непосредственно отработанное время, а от количества выполненных работ не зависит. Заработок рассчитывается как умножение часовой или дневной тарифной ставки на количество отработанных часов (дней). При такой оплате труда работникам должны быть установлены нормированные задания. Так же на предприятии могут быть установлены нормы численности работников или нормы обслуживания в целях выполнения отдельных объемов работ или функций. Следует заметить, что при применении данной системы, табели являются первичными документами по учету труда работников.

При простой повременной  оплате труда заработную плату работника исчисляют умножением часовой или дневной тарифной ставки его разряда на количество отработанных им часов (дней). В случае, когда работник отработал все рабочие дни месяца, то он получит установленный оклад. Однако, если он отработал неполное количество рабочих дней месяца, заработную плату рассчитывают путем деления установленной ставки на календарное количество рабочих дней. Полученный результат необходимо умножить на количество оплачиваемых за счет предприятия рабочих дней².

При повременно-премиальной системе оплаты труда добавляется к сумме заработка по тарифу премия в определенном проценте. В организациях должны быть разработаны и утверждены положения о премировании работникам, в соответствии с которыми премии выплачиваются. В таких положениях должны быть предусмотрены определенные показатели и условия премирования, которые дают право работнику требовать соответствующие премии, а организации – обязанность уплатить премии. На предприятии к условиям премирования могут относиться такие факты, как: экономия материалов и сырья, а так же энергетических и других ресурсов, выполнение производственных заданий, применение новой техники и новейших технологий, рост производительности труда, а так же повышение качества производимой продукции.

В случае применения такой системы оплаты труда работники получают заработную плату в зависимости от отработанного количества дней в месяце и по установленным месячным должностным окладам. Премии работникам начисляются непосредственно за достигнутые высокие показатели работы предприятия с учетом установленной в организации системы премирования с добавлением в себестоимость продукции их сумм.

Сдельной формой заработной платы считается форма, в которой заработная плата находится в зависимости от количества произведенных единиц продукции, учитывая качество, условия труда и сложность выполняемой работы. Расценки на оплату труда исчисляются с учетом установленных разрядов работы, тарифных ставок (окладов) и норм выработки (норм времени). При сдельной форме оплаты труда расчет заработка происходит по документам о выработке (наряд на сдельную работу, где указана норма выработки и выполненная по факту работа, аккордное задание, цеховой наряд на выполнение задания цехом, распоряжение о премировании за перевыполнение плана). Учитывая это, сдельные расценки не находятся в зависимости от времени, когда была выполнена работа, будь то ночное, сверхурочное или дневное время³.

В основу расчета  заработной платы при прямой сдельной системе оплаты труда берутся сдельные расценки, которые установлены за единицу продукции, и, количество продукции (работ, услуг), изготовленной работником. Заработная плата исчисляется путем умножения сдельной расценки на количество продукции.