Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Января 2014 в 09:14, дипломная работа
Цель дипломной работы - совершенствование организации отрасли растениеводства в ЗАО «Сергеевское» Оконешниковского района Омской области.
Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:
1. изучены теоретические аспекты совершенствования организации отрасли растениеводства;
2. проведен анализ финансово-экономического состояния хозяйства и выявлены основные тенденции в развитии отрасли растениеводства;
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………. 8
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА……………………..
10
1.1 Место и роль растениеводства в АПК ВТО. ……………………………… 10
1.2 Основные пути совершенствования организации отрасли
растениеводства………………………………………………………………….
14
2 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗАО «СЕРГЕЕВСКОЕ» ОКОНЕШНИКОВСКОГО РАЙОНА …………………………………………………………………………
18
2.1 Природно-экономическая характеристика предприятия…………… 18
2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия……... 26
2.3 Состояние отрасли растениеводства на предприятии……………….. 32
2.4 Анализ внутренней и внешней среды на предприятии……………… 43
3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА ЗАО «СЕРГЕЕВСКОЕ» ОКОНЕШНИКОВСКОГО РАЙОНА ………………………………………………………………………..
46
3.1 Планирование урожайности с использованием метода прибавок…. 46
3.2 Совершенствование сортовой структуры посевов пшеницы ………. 49
3.3 Ресурсосбережение как фактор повышения эффективности
отрасли……………………………………………………………………………
55
4 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ В ЗАО «СЕРГЕЕВСКОЕ» ОКОНЕШНИКОВСКОГО РАЙОНА ………………………………………….
61
4.1. Нормативно – правовая основа охраны окружающей среды
в Российской Федерации ………………………………………………………
61
4.2 Анализ вреда окружающей среде, наносимого в результате деятельности предприятия …………………………………………………….
63
4.3 Меры, способствующие обеспечению благоприятного состояния окружающей среды на предприятии …………………………………………
64
5 СОСТОЯНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ В
ЗАО «СЕРГЕЕВСКОЕ» ОКОНЕШНИКОВСКОГО РАЙОНА ………………
66
5.1 Анализ существующей нормативно-правовой базы в области охраны труда и безопасности жизнедеятельности в Российской Федерации..
66
5.2 Организация работы и контроля над состоянием охраны труда, созданием здоровых и безопасных условий труда на предприятии………….
67
5.3 Оценка защиты персонала предприятия от различных чрезвычайных ситуаций ……………………………………………………….
70
5.4 Оценка экономических последствий состояния безопасности на предприятии и меры по устранению выявленных недостатков……………..
71
Сумма оборота уменьшилась на 9,6% или 8606 тыс. руб., а среднегодовая стоимость оборотных средств увеличилась на 45,5% или 13790 тыс. руб., что привело к понижению коэффициента оборачиваемости на 37,9%. Это в свою очередь привело к увеличению продолжительности одного оборота на 75 дней, т. к. сумма оборота уменьшилась, период обращения увеличился, что указывает на снижение эффективности использования оборотных средств.
Далее проанализируем уровень использования рабочей силы в целом по хозяйству.
Таблица 2.7 - Уровень использования рабочей силы в ЗАО «Сергеевское»
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % |
Численность работников, чел.: |
||||
в хозяйстве |
194 |
163 |
210 |
108,2 |
в растениеводстве |
18 |
17 |
20 |
111,1 |
в животноводстве |
35 |
30 |
39 |
111,4 |
Затраты труда, тыс. чел.-ч.: |
||||
в хозяйстве |
370 |
391 |
356 |
96,2 |
в растениеводстве |
173 |
172 |
184 |
106,4 |
в животноводстве |
197 |
219 |
173 |
87,8 |
Отработано 1 работником: |
||||
в хозяйстве, дней |
282 |
269 |
278 |
98,6 |
Коэффициент использования |
1,06 |
1,01 |
1,05 |
99,1 |
В период с 2008 по 2010 гг. численность работников на предприятии увеличилась на 8,2%, за счёт увеличения численности рабочих в отрасли растениеводства на 11,1 %, и в животноводстве на 11,4%.
Затраты труда в целом по хозяйству уменьшились на 3,8%. Также уменьшилось количество дней отработанных одним работником в целом по хозяйству на 1,4%.
Об уровне использования рабочей силы на предприятии
позволяет судить
коэффициент использования рабочей силы.
На протяжении последних трех лет
данный показатель находился на достаточно
высоком уровне, так в 2008 - 2009
годах он варьировал от 1,06 до 1,01, в 2010 году
коэффициент использования
рабочей силы повысился до 1,05.
2.2 Анализ финансово-
В условиях рыночной экономики
залогом выживаемости предприятия
служит его устойчивое финансовое положение,
обеспечение которого в на-
стоящее время особенно актуально в аграрном
секторе экономики. В системе
экономической эффективности особое место
занимает показатель рентабельности.
Прибыль и рентабельность помогут определить эффективность использования земли, материальных и трудовых ресурсов, основных производственных фондов.
Таблица 2.8 - Определение уровня рентабельности ЗАО «Сергеевское»
по видам продукции и всему производству в целом
Наименование показателя
|
2008 год |
2010 год | ||||||||
Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб. |
Выручено, тыс. руб. |
Получено прибыли (+) |
Рентабельность, % |
Окупаемость затрат, руб.. |
Полная себестои мость проданной продукции, тыс. руб. |
Выручено тыс. руб. |
Получено прибыли (+) |
Рентабельность, % |
Окупаемость затрат, | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Продолжение таблицы 2.8 | ||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Зерновые и |
39995 |
67005 |
27010 |
67,5 |
1,7 |
39291 |
48605 |
9314 |
23,7 |
1,2 |
Пшеница |
31314 |
52244 |
20930 |
66,8 |
1,7 |
22340 |
30722 |
8382 |
37,5 |
1,4 |
Ячмень |
3653 |
7128 |
3475 |
95,1 |
1,9 |
10726 |
11257 |
531 |
4,9 |
1,0 |
Овес |
2449 |
5456 |
3007 |
122,8 |
2,2 |
5800 |
6626 |
826 |
14,2 |
1,1 |
Итого продукция |
44458 |
71981 |
27523 |
61,9 |
1,6 |
44456 |
53369 |
8913 |
20,0 |
1,2 |
Мясо крупного |
6139 |
5059 |
-1080 |
- |
0,8 |
1533 |
469 |
-1064 |
- |
0,3 |
Молоко |
6592 |
9197 |
2605 |
39,5 |
1,4 |
9547 |
15213 |
5666 |
59,3 |
1,6 |
Свиньи |
2133 |
1345 |
-788 |
- |
0,6 |
- |
- |
- |
- |
- |
Итого продукция |
15314 |
16202 |
888 |
5,8 |
1,1 |
19379 |
20275 |
+896 |
4,6 |
1,0 |
Итого по основной деятельности |
59772 |
88183 |
28411 |
47,5 |
1,5 |
63835 |
73644 |
+9809 |
15,4 |
1,2 |
Рентабельность хозяйственной деятельности ЗАО «Сергеевское» с 2008 г. по 2010 г. снижается с 47,5% до 15,4%. В отрасли растениеводства наиболее прибыльным и рентабельным является производство зерновых, в 2010г. прибыль составила 9314 тыс. руб. В ЗАО «Сергеевское» наблюдается тенденция спада рентабельности продукции растениеводства с 61,9% в 2008 г. до 20% в 2010 г. Это связано со снижением цены реализации, и ростом себестоимости продукции растениеводства. Нерентабельным в 2010 г. оказалось производство мяса КРС, окупаемость составила 0,3 руб. В отрасли животноводства прибыльным является производство молока - 5666 тыс. руб. в 2010 г., рентабельность при этом составила – 59,3%.
Финансовое состояние
предприятия выражается в состоянии структуры
его активов и пассивов. Проведём подробный
анализ основных финансовых показателей
предприятия, рассмотрим причины их изменения
в динамике и возможные направления улучшения
финансового состояния.
Проанализируем динамику и структуру активов ЗАО «Сергеевское» на основе данных таблицы 2.9
Таблица 2.9 – Состав, структура и динамика актива баланса
ЗАО «Сергеевское»
Показатель |
2009г. |
2010г. |
Отклонение +,- |
Откло- нение,% | ||
тыс.руб. |
в % к итогу |
тыс.руб. |
в % к итогу | |||
1. Внеоборотные активы |
63184 |
61,17 |
65478 |
57,6 |
2294 |
103,6 |
1.1 Основные средства |
63107 |
61,10 |
64701 |
56,9 |
1594 |
102,5 |
1.2 Незавершенное производство |
77 |
0,07 |
777 |
0,7 |
700 |
1009,1 |
2. Оборотные активы |
40104 |
38,83 |
48152 |
42,4 |
8048 |
120,1 |
2.1Запасы |
30884 |
29,90 |
42478 |
37,4 |
11594 |
137,5 |
- сырье и материалы |
13759 |
13,32 |
20914 |
18,4 |
7155 |
152,0 |
-животные на выращивании и откорме |
9536 |
9,23 |
16424 |
14,5 |
6888 |
172,2 |
-затраты в незавершенном производстве |
1997 |
1,93 |
2576 |
2,3 |
579 |
129,0 |
-готовая продукция |
5592 |
5,42 |
2564 |
2,3 |
-3028 |
45,9 |
-дебиторская задолженность |
8940 |
8,66 |
5207 |
4,6 |
-3733 |
58,2 |
Денежная средства |
280 |
0,27 |
467 |
0,4 |
187 |
166,8 |
Баланс |
103288 |
100,0 |
113630 |
100,0 |
10342 |
110,0 |
Стоимость основных средств к концу
2010 г. повысилась на 2,5%, или на
1594 тыс. руб. в абсолютном выражении, по
сравнению с 2009 г. Это связано с
обновлением техники и оборудования, зданий
и сооружений.
Стоимость незавершенного производства увеличилась по величине на протяжении анализируемого периода и равна в 2010 г. 777 тыс. руб.
За счёт повышения стоимости основных средств и стоимости незавершенного производства общая сумма внеоборотных активов к концу 2010 г. повысилась на 3,6%, или на 2294 тыс. руб.
Общая сумма оборотных активов
увеличилась на 8048 тыс. руб. или на
20,1% за счёт роста величины запасов: сырья
и материалов, поголовья животных на выращивании
и откорме, затрат в незавершённом производстве.
Увеличение стоимости запасов на 11594 тыс.
руб. связано с тем, что темпы пополнения
запасов опережают их использование в
производственном цикле. Изменение материально-производственных
запасов на протяжении всего анализируемого
периода имеет устойчивую тенденцию роста.
Дебиторская задолженность предприятия за два последних года понизилась на 3733 тыс. руб. в абсолютном выражении. Это обусловлено уменьшением задолженности покупателей и заказчиков, то есть уменьшением суммы отвлекаемых из оборота предприятия средств.
Величина денежных средств, характеризующая наличие их на банковских счетах в форме аккредитивов и в других безналичных формах, изменяется на протяжении исследуемого периода. К концу периода (2010 г) по сравнению с 2009 г. происходит их увеличение на 66,8% или на 187 тыс. руб., что оказало своё влияние на конечную величину оборотных активов.
В целом структура активов
Далее, проанализируем соотношение
активов по степени ликвидности
и
обязательств по сроку погашения.
Таблица 2.10- Анализ соотношения активов по степени активов по степени ликвидности и обязательств по сроку погашения
ЗАО «Сергеевское»
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Оптимальное соотношение |
тыс. руб. |
тыс. руб. |
тыс. руб. | ||
Активы по степени ликвидности | ||||
Абсолютно-ликвидные активы (А1) |
932 |
280 |
467 |
А1≥П1 |
Быстро реализуемые активы (А2) |
434 |
8940 |
5207 |
А2≥П2 |
Медленно реализуемые активы (А3) |
26456 |
30884 |
42478 |
А3≥П3 |
Труднореализуемые активы (А4) |
54996 |
63184 |
65478 |
А4≤П4 |
Пассивы по сроку погашения | ||||
Наиболее срочные обязательства (П1) |
5423 |
10487 |
5428 |
А1≥П1 |
Краткосрочные пассивы (П2) |
2500 |
8000 |
20053 |
А2≥П2 |
Долгосрочные пассивы (П3) |
15546 |
20714 |
16333 |
А3≥П3 |
Устойчивые пассивы (П4) |
63259 |
64087 |
71816 |
А4≤П4 |
Согласно данным таблицы 2.10 баланс ЗАО «Сергеевское»
по состоянию
на конец 2010 г. является ликвидным. Между
активами, сгруппированными по
степени убывающей ликвидности, и соответствующими
им пассивами, сгруп-
пированными по степени срочности их погашения,
кроме абсолютно-
ликвидными активами и наиболее срочными
обязательствами соблюдается не-
обходимое соотношение.
Для оценки платежеспособности
предприятия в текущий момент
и в пер-
спективе проанализируем коэффициенты
ликвидности. Их значения приведены
в таблице 2.11.
Таблица 2.11 - Показатели ликвидности баланса ЗАО «Сергеевское»
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Отклонение, (+,-) |
Норматив-ное значение |
Коэффициенты текущей ликвидности |
4,0 |
2,2 |
1,9 |
-2,1 |
Не менее 2 |
Коэффициент быстрой ликвидности |
0,7 |
0,5 |
0,2 |
-0,5 |
0,7-1 |
Коэффициент абсолютной ликвидности |
0,1 |
0,02 |
0,02 |
-0,08 |
0,2-0,5 |
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами |
0,26 |
0,02 |
0,13 |
-0,13 |
не менее 0,1 |
Все рассчитанные коэффициенты ликвидности, кроме коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами не отвечают критериальным значениям, а значит, баланс предприятия нельзя считать удовлетворительным. Так, коэффициент абсолютной ликвидности в 2010 г. имеет самое низкое значение и равен 0,02, т.е. только 2% краткосрочной задолженности в 2010 г. предприятие могло погасить за счёт имеющихся наиболее ликвидных средств.
Значение коэффициента
быстрой ликвидности достаточно
низкое в 2010
году, и указывает на не способность предприятия уплатить краткосрочную кредиторскую
задолженность за счёт имеющихся денежных
средств и при условии уплаты задолженности
дебиторами.
Величина коэффициента текущей ликвидности в 2008 и в 2009 годах превышает нормативное значение, но повышается в 2010 г. по сравнению с 2008 г., и в 2010 г. его значение составляет 1,9.