Учет и анализ материалов

При синтетическом учете материальных ценностей по учетным ценам дополнительно используют счета 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей».

Счет 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» предназначен для учета заготовления и приобретения материальных ценностей, относящихся к средствам в обороте (материалы, животные на выращивании и откорме, товары).

В дебет счета 15 относят покупную стоимость материальных ценностей, по которым в организацию поступили расчетные документы поставщика, и другие расходы по приобретению материалов с кредита счетов 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», 23 «Вспомогательные производства», 71 «Расчеты с подотчетными лицами» и др. в зависимости от того, откуда поступили материальные ценности, от характера расходов по заготовке и доставке материальных ценностей в организацию.

МПЗ, фактически поступившие в организацию, списывают по учетным ценам с кредита счета 15 в дебет счетов 10 «Материалы» и 41 «Товары».

Сумму разницы в стоимости приобретенных МПЗ, исчисленной в фактической себестоимости приобретения и учетных ценах, списывают со счета 15 в дебет счета 16. Остаток на счете 15 на конец месяца показывает наличие МПЗ в пути.

Израсходованные или проданные МПЗ списывают на счета издержек производства (обращения) и продажи с кредита материальных счетов по учетным ценам.

Счет 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей» предназначен для учета разницы в стоимости приобретенных МПЗ, исчисленной в фактической себестоимости приобретения и учетных ценах. Этот счет используют только в том случае, если на счетах 10, 11, 41 синтетический учет ведут по учетным ценам.

Накопленные на счете 16 разницы между фактической себестоимостью приобретенных МПЗ и стоимостью их по учетным ценам списывают с кредита счета 16 в дебет счетов издержек производства или обращения или других счетов пропорционально стоимости израсходованных МПЗ по учетным ценам.

Аналитический учет по счету 16 ведут по группам МПЗ с приблизительно одинаковым уровнем этих отклонений.

 

 

Глава 2. Особенности постановки учета материально-производственных запасов и их анализ на СПК «Афанасьевский»

2.1. Краткая  характеристика предприятия

Сельскохозяйственный Производственный Кооператив «Афанасьевский» (СПК «Афанасьевский» зарегистрировано постановлением Главы администрации Шуйского района № 282 от 02.09.1999г.

Предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Российской Федерации и Уставом. Предприятие является хозяйствующим субъектом, обладает правами юридического лица, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в банках, печать со своим наименованием, бланки.

Основными видами деятельности СПК «Афанасьевский» являются:

1) производство, переработка  сбыт сельскохозяйственной продукции;

2) иные виды деятельности, не запрещенные законодательством  РФ.

Рынок сбыта предприятия – регионы Центрального федерального округа.

Органами управления Кооператива являются:

– общее собрание;

– наблюдательный совет;

– Правление и Председатель Кооператива.

Высшим органом управления Кооператива является Общее собрание членов Кооператива и полномочно решать любые вопросы, касающиеся деятельности Кооператива, в том числе отменять или подтверждать решения правления и председателя Кооператива и наблюдательного совета кооператива.

Исполнительным органом Кооператива являются Председатель и Правление Кооператива.

Предприятие создано в целях удовлетворения общественных потребностей в результатах его деятельности и получения прибыли. Предприятие самостоятельно распоряжается результатами производственной деятельности, полученной чистой прибылью, остающейся в распоряжении Предприятия после уплаты установленных действующим законодательством налогов. По своим обязательствам СПК «Афанасьевский» несет имущественную ответственность в порядке, установленном гражданским законодательством Российской Федерации. СПК «Афанасьевский» отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему на праве собственности имуществом.

Далее рассчитаем показатели финансово-хозяйственной деятельности СПК «Афанасьевский» в таблице 2.1.

Таблица 2.1 «Показатели финансово-хозяйственной деятельности СПК «Афанасьевский» за 2009 – 2011 г.г»

Показатели	2009 год	2010 год	2011 год	Изменение, (+,-), тыс. руб.		Темп роста, %
				2010-2009 г.г.	2011- 2010 г.г.	2010-2009 г.г.	2011-2010 г.г.
А	1	2	3	4=2-1	5=3-2	6=2:1	7=3:2
1.      Выручка, тыс. руб.	31101	39504	44159	+8403	+4655	127,02	111,78
2.      Себестоимость, тыс. руб.	28702	35930	42779	+7228	+6849	125,18	119,06
3.      Валовая прибыль, тыс. руб.	2399	3574	1380	+1175	-2194	148,98	38,61
4.      Прибыль от продаж, тыс. руб.	2399	3574	1380	+1175	-2194	148,98	38,61
5.      Рентабельность продаж, % (п.4: п.1)	7,71	9,05	3,13	+1,24	-5,92	115,87	34,59
6.      Среднегодовая стоимость ОФ, тыс. руб.	42263	44580,5	49159,5	+2317,5	+4579	105,48	110,27
7.      Фондоотдача на 1 руб. ОФ, руб./руб. (п.1: п.6)	0,74	0,89	0,90	+0,15	+0,01	120,27	101,12
8.      Численность персонала, чел.	135	135	135	0	0	0	0
9.      Производитель-ность труда, руб./руб. (п.1: п.8)	230,38	292,62	327,10	+65,13	+34,48	128,63	111,78

 

Исходя из данных таблицы 2.1., можно сделать вывод о том, что эффективность работы предприятия в 2010 и 2011 годах по сравнению 2009 годом повысилась. Об этом свидетельствуют следующие показатели:

Рост выручки и рост себестоимости в 2010 году по сравнению с 2009 годом, из чего получаем рост валовой прибыли и прибыли от продаж на 1175 тыс. рублей, прибыль от продаж в 2011 году снизилась на 2194 тыс. рублей по сравнению с 2010 годом за счет превышения темпа роста себестоимости над темпом роста выручки. Рост себестоимости связан с тем, что выросла стоимость коммунальных услуг, рост заработной платы и отчислений, увеличение суммы амортизации, а так же за счет роста стоимости материалов. Следовательно, и рентабельность продаж в 2011 году снизилась по сравнению с 2010 годом на 5,92%.

Рост среднегодовой стоимости основных фондов в анализируемом периоде привел к росту фондоотдачи в 2010 году по сравнению с 2009 годом выросла на 20,27%, и в 2011 году ещё на 1,12%. Это говорит о том, что с каждого рубля вложенного в основные фонды предприятие стало получать больше выручки.

Положительным моментом деятельности является то, что на предприятии отсутствует текучесть кадров, производительность труда в 2010 году выросла на 27,02%, и в 2011 году ещё на 11,78%.

Таким образом, СПК «Афанасьевский» в результате своей деятельности получает прибыль; отсутствие текучести кадров, рост фондоотдачи и производительности труда свидетельствуют об эффективном использовании имеющихся ресурсов и стабильной работе предприятия.

 

2.2 Анализ производственных запасов СПК «Афанасьевский»

Анализ использования норм и затрат производственных ресурсов является одним из основных вопросов анализа производства. Недостатки в поставке, уменьшении объемов материалов в текущих запасах могут вопределенной мере компенсироваться их экономией в процессе производства. И наоборот, перерасходы материальных ресурсов и их использование не по прямому назначению способствуют невыполнению плана производства продукции при общей удовлетворительной материальной поставке.

В первую очередь, рассмотрим движение материальных затрат в динамике за последних три года деятельности предприятия, что позволит выявить рост или уменьшение сумм затрат материалов, сырья и других аналогичных ценностей за исследуемый период на производство продукции.

Данные для анализа взяты из Отчета о затратах на основное производство за 2009, 2010, 2011 гг.

Исходя из расчета, можно сказать, что в среднем за последние три года ежегодно наблюдается увеличение материальных затрат в основном производстве на 12,5 %, при этом:

• увеличение расхода ежегодно в среднем за три последних года наблюдался почти по всем затратам: расход семян и посадочного материала- на 19,7%; расход кормов на 15,8%; расход электроэнергии на 10,2 %; расход запасных частей и другие материалы для ремонта основных средств на 36,1%.
• расход нефтепродуктов можно сказать остался почти на прежнем уровне увеличение произошло небольшое – на 3%;

Таблица 2.2 «Динамика суммы материальных затрат СПК "Афанасьевский"

по их видам»

Показатели	Сумма, тыс. руб.			Темпы роста, %
	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2010 г.  к 2009 г.	2011 г. к 2010 г.	В среднем за 2009-2011
Материальные затраты - всего, в т.ч.	33174	35246	41907	106,2	118,9	112,5
Семена и посадочные материалы	2375	1976	3086	83,2	156,2	119,7
Корма	16253	18888	21824	116,2	115,5	115,8
Прочая продукция сельского хозяйства	644	1104	482	171,4	43,6	107,5
Минеральные удобрения	2096	1202	1665	57,3	138,5	97,9
Электроэнергия	3942	4250	4793	107,8	112,7	110,2
Нефтепродукты	3928	3219	3995	81,9	124,1	103,0
Запасные части и другие материалы для ремонта основных средств	2426	2834	4408	116,8	155,5	136,1
Оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями, и прочие материальные затраты	1510	1771	1654	117,3	93,3	105,3

• расход прочей продукции сельского хозяйства в среднем ежегодно увеличивался на 7,5 %, оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями, и прочие материальный затраты – на 5,3 %.
• расход минеральных удобрений в среднем ежегодно уменьшался на 2,1 %;

Таким образом, мы видим, что экономии расхода материалов нет. Из этого следует, что предприятие работает не эффективно, что является причиной для беспокойства руководства организации. Самый большой процент расхода материалов по приобретению запасных частей и других материалов для ремонта основных средств. Следовательно, оборудование и сельскохозяйственные машины на предприятии изношены и их приходится часто ремонтировать. Получаются простои.

Рассмотрим удельный вес производственных затрат и его динамику в составе всех расходов СПК «Афанасьевский» по обычным видам деятельности. Оценка рациональности структуры запасов позволит выявить ресурсы, объем которых явно избыточен, и ресурсы, приобретение которых нужно ускорить. Это позволят избежать излишних вложений капитала в материалы, потребность в которых сокращается или не может быть определена. Не менее важно при оценке рациональности структуры запасов установить объем и состав испорченных и неходовых материалов. Таким образом, обеспечивается поддержание производственных запасов в наиболее ликвидном состоянии и сокращение средств, иммобилизованных в запасы.

Для анализа сведем данные в таблицу (табл. 2.3).

Таблица 2.3 «Динамика состава и структуры расходов по обычным видам деятельности СПК «Афанасьевский»»

Показатели	2009 г.		2010 г.		2011 г.		Изменения в структуре 2011 г. к 2009 г. (+,-), %
	сумма, тыс. руб.	в % к итогу	сумма, тыс. руб.	в %  к итогу	сумма, тыс. руб.	в % к итогу
Материальные затраты – всего, в т.ч.	33174	65,3	35246	67,2	41907	65,3	0
Семена и посадочные материалы	2375	4,6	1976	3,7	3086	4,8	0,2
Корма	16253	32	18888	36	21824	34,0	2
Прочая продукция сельского хозяйства	644	1,3	1104	2,1	482	0,7	-0,6
Минеральные удобрения	2096	4,1	1202	2,3	1665	2,6	-1,5
Электроэнергия	3942	7,8	4250	8,1	4793	7,5	-0,2
Нефтепродукты	3928	7,7	3219	6,1	3995	6,2	-1,5
Запасные части и другие материалы для ремонта основных средств	2426	4,8	2834	5,4	4408	6,8	2
Оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями, и прочие материальные затраты	1510	3	1771	3,4	1654	2,6	-0,4
Затраты на оплату труда	9465	18,6	10051	19,2	12898	20,1	1,5
Отчисления на социальные нужды	1032	2	1095	2,1	2683	4,2	2,2
Амортизация	3341	6,6	3402	6,5	3627	5,6	-1
Прочие затраты	3802	7,5	2650	5,0	3015	4,7	-2,8
Итого по элементам затрат	50814	100	52444	100	64130	100	Х