Учет сельскохозяиственной продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Мая 2012 в 21:44, курсовая работа

Описание работы

Заготовки сельскохозяйственных продуктов и сырья являются важной отраслью народного хозяйства. Заготовительные организации снабжают население продуктами питания, легкую и пищевую промышленность-сырьем, способствуют формированию государственных продовольственных и сырьевых резервов и развитию внешней торговли.
Закупки сельскохозяйственных продуктов и сырья осуществляют организации Министерства сельского хозяйства и продовольствия, потреби- тельской кооперации и других министерств и ведомств. Потребительская кооперация является универсальным заготовителем. Ассортимент заготавли- ваемой ею продукции охватывает свыше 60 наименований.

Содержание работы

Содержание

Введение………………………………………………………………..
1.Экономическая сущность и значение заготовительного оборота, задачи его учета в современных условиях хозяйствования...............
1.1.Экономическая сущность заготовительного оборота.
Организация и развитие заготовительной деятельности
хозяйствования субъектов…………………………………………....
1.2.Цель, задачи и принципы бухгалтерского учета и анализа закупок сельскохозяйственных продуктов и сырья в контроле и управлении заготовительной деятельности. ………………………...
2.Краткая экономическая характеристика организаций. ……………
3.Учет закупок сельскохозяйственных продуктов и сырья.
3.1.Формирование закупочных цен и документальное оформление закупок сельскохозяйственных продуктов и сырья. Отчетность материально ответственных лиц………………………………………
3.2. Организация и методика учета закупок сельскохозяйствен- ных продуктов и сырья…………………………………………………
3.3.Учет расчетов со сдатчиками сельскохозяйственных продук- тов и сырья………………………………………………………………
Заключение……………………………………………………………...
Список литературы……………………………………………………..

Файлы: 1 файл

Курсовая работа.doc

— 158.50 Кб (Скачать файл)

     Закупки сельскохозяйственных продуктов у населения при оплате их стоимости из подотчетных сумм заготовителей  и из выручки розничных торговых объектов оформляют Ведомость на закупку сельскохозяйственных продуктов у населения (форма № ПК-5) в одном экземпляре. В случаях, когда расчеты с индивидуальными сдатчиками за закупленные у них овощи, плоды, ягоды, виноград, бахчевые культуры, дикорастущие плоды и ягоды, грибы, мед, лекарственно-техническое сырье, скотоволос, кишечное и вторичное сырье производятся через кассу заготовительной организации  либо путем перечисления денежных средств на вкладные счета в банке, заготовительная организация выписывает приемную квитанцию формы № ПК-2. Закупки у населения у населения скота, птицы и кроликов, а также животноводческого и пушно-мехавого сырья, каракуля и смушки во всех случаях оформляют квитанциями формы № ПК-1 и № ПК-4 по принадлежности.

     Закупленное кожевенное сырье и ценные виды пушнины биркуют. На бирке указывают наименование заготовительной организации, вид, сорт, способ консервирования, чистую массу или количество квадратных деци-метров, номер приемной квитанции и подпись приемщика. Данные бирок используются для проверки правильности оценки качества сырья и расчетов со сдатчиками, а также при сдаче сырья перерабатывающими организациям.

      Заготовители и заведующие торговыми объектами закупленные сельскохозяйственные продукты сдают на заготовительные склады своей организации или непосредственно на заготовительные склады райкоопзагот-прома. На заготовительных складах их приемку оформляют выпиской прием-ного акта на сельскохозяйственные продукты, сырье и тару.

 

 

 

      На заготовительном складе сельскохозяйственная продукция может подвергаться сортировке и доработке. В таких случаях специальная комиссия составляет акт на сортировку и доработку сельскохозяйственных продуктов и сырья. Если сортировка сельскохозяйственных продуктов производилась под  руководством другого материально ответственного лица, ее приемку-передачу оформляют товарной накладной. По акту на сортировку и доработку сельскохозяйственных продуктов и сырья или по товарной наклад-ной стоимость не рассортированной продукции списывают с подотчетного заведующего складом и приходуют ему под отчет стоимость рассорти-рованной стандартной продукции.

      Поступление тары, тарных и упаковочных материалов от поставщиков и от собственного производства  оформляют товарно-транспортными и товар-ными накладными.

       Приемные квитанции и ведомости на закупку сельскохозяйственных продуктов у населения являются бланками строгой отчетности. Учет бланков строгой отчетности ведется в приходно-расходной книге по учету бланков строгой отчетности, которая должна быть прошнурована, пронумерована, скреплена печатью и подписана руководителем и главным бухгалтером заготовительной организации.

      Приемные квитанции и ведомости на закупку сельскохозяйственных продуктов у населения выдают под отчет материально ответственным лицам по приходно-расходным накладным на бланках строгой отчетности с разрешения руководителя  и главного бухгалтера заготовительной организа-ции с указанием их серии и номеров.

       Учет приемных квитанции, ведомостей закупок, выданных под отчет лицам, осуществляющим закупки сельскохозяйственной продукции, ведут в приходно-расходной книге по учету бланков строгой отчетности.

     Каждому материально ответственному лицу, ведущему закупки продукции, в бухгалтерии заготовительной организации открывают карточ-ку-справку по выданным и использованным бланкам строгой отчетности.

        Списание использованных бланков с материально ответственных лиц производят на основании акта. Испорченные или аннулированные бланки приемных квитанции и ведомостей на закупку сельскохозяйственных продуктов у населения с составленным  на них реестром должны сохраняться в течении месяца после проведения налоговыми органами проверки соблюдения налогового законодательства. Списание уничтоженных неиспо-льзованных бланков также производится на основании акта. Учет бланков приемных квитанции и ведомостей на закупку сельскохозяйствен- ных продуктов у населения ведут на забалансовом счете 006 « Бланки строгой отчетности» в разрезе их видов и мест хранения. Организации, осуществляющие снабжения  этими бланками, их учитывают на счете 10 «Материалы», субсчете 6 «Прочие материалы».

     

 

      Учет закупок сельскохозяйственных продуктов, сырья, тары и тароматериалов.

       Бухгалтерский учет закупленной сельскохозяйственной продукции, а также  тары и тароматериалов ведут  на счете 41 « Товары» , субсчете 4 « Товары и тара в заготовках». На этом  же субсчете 4 «Товары и тара в заготовках». На этом же субсчете учитывают продукцию, закупленную у сдатчиков в переработанном виде, а также находящуюся в перерабаты-вающих организациях и в цехах, не выделенных на отдельный   баланс и под-чиненных райкоопзаготпромом. Готовые изделия, полученные от собст-венной переработки, учитываются  на счете 43 «Готовая продукция» независимо от того, находится она в подотчете заведующего заготови-тельным складом или другого материально ответственного лица.

       Сельскохозяйственные продукты и сырье в текущем учете отражают по закупочным ценам без налога на добавленную стоимость. Райкоопзагот-промы и заготовительно-сбытовые базы потребительских союзов в покупную стоимость сельскохозяйственной продукции включают ее стоимость по закупочным ценам  и наценку, выплаченную нижестоящим заготовительным организациям без входного налога на добавленную стоимость.

      Заготовительный оборот учитывают на счете 41 «Товары», субсчете 4 «Товары и тара в заготовках». Расходы, связанные с закупками, относят на издержки обращения по заготовкам. На расходы заготовок также относят сумму сбора с заготовителей, которые осуществляют промысловую заготовку(закупку) дикорастущих растении (их частей), грибов, технического и лекарственного сырья растительного происхождения, сельскохозяйствен- ной продукции в целях их переработки или реализации. Транзитные отгрузки продукции, по которой заготовительные организации производят расчеты со сдатчиками и покупателями, также учитывают на счете 41 «Товары», субсчете 4 «Товары и тара в заготовках» (аналитический счет «Транзитные отправки») и включают в заготовительный оборот.

        Сельскохозяйственная продукция, закупленная нижестоящими звеньями и сданная на заготовительные склады райкоопзаготпромов и заготовительно-сбытовых баз, в заготовительный оборот последних не включается. Заготовительный оборот будет учтен  в нижестоящих звеньях.

      В целях контроля за выполнением плана закупок на субсчете 4 « Товары и тара в заготовках»  ведут учет сельскохозяйственной продукции, которая поступила на заготовительные склады. Продукция, закупленная заготовите-лями и заведующими розничными торговыми объектами и не  сданная на заготовительные склады, учитывается  под отчетом у заготовителей на счете 71 « Расчеты с подотчетными лицами», а у заведующих розничными торговыми объектами на счете 41 «Товары», субсчете 2 «Товары и тара в розничной торговле».

 

 

 

Сдача  продукции на заготовительные склады и доверенность израсходо-ванных денежных средств на закупки должны подтверждаться  соответствую щими документами, приложенными к авансовым отчетам заведующих магазинами.

      Основанием для отражения в учете поступления продукции являются проверенные бухгалтером и утвержденные руководителем отчеты материаль-но ответственных лиц с приложенными к ним первичными  документами. Оприходование поступивших сельскохозяйственных продуктов и сырья отражают по дебету счета 41 «Товары», субсчете 4 «Товары и тара в заготовках» по кредиту разных счетов, в зависимости от того, кто является сдатчиком или поставщиком продукции и каков способ расчетов с ними. Учет тары, тароматериалав и матариалов для упаковки продукции также осуществляют на счете 41 «Товары», субсчете 4 «Товары и тара в заготов-ках» по отпускным  ценам поставщиков.

 

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.3Учет расчетов со сдатчиками сельскохозяйственных продуктов и сырья.

   Заготовительные организации должны рассчитываться с колхозами, госхозами и другими хозяйствами за принятую от них продукцию, как правило, в течении трех дней после приемки ее или в иные сроки, предусмотренные договором. Оплата сданной продукции юридическими лицами индивидуальным предпринимателям, фермерам производится безналичным путем на основании приемных квитанции.

   Расчеты с населением за сданную сельскохозяйственную продукцию  осуществляют из кассы на основе приемных квитанции, из подотчетных  сумм на вкладные счета в банках при условии заключения договора на обслуживание с банками. Для расчетов наличными деньгами заготовительные организации получают в банке необходимые денежные суммы в установленных размерах, а объектам торговли и общественного питания дается разрешение банка на расходование денежной выручки в пределах установленных норм.

   Выдачу индивидуальным сдатчикам наличных денег из кассы заготовительной организации производят по расходным кассовым ордерам при предъявлении оформленной в установленном порядке приемной квитанции и паспорта. Для упрощения расчетов допускают выдачу из кассы денег в течении дня составляют реестр оплаченных квитанции и на общую сумму выписывают расходный кассовый ордер, который с приложенными к нему квитанциями и реестром сдают бухгалтерию при отчете кассира.

     В случаях, когда расчеты с индивидуальными сдатчиками не могут быть произведены через кассы, заготовительные организации имеют право выдавать под отчет заготовителям денежные авансы для оплаты закупленных ими сельскохозяйственных продуктов у населения в размерах и на сроки, определяемые руководителями заготовительных организации по согласованию с учредителями банка, осуществляющими их кассовое обслуживание.

     Приемка на заготовительном складе биркованного кожевенного сырья, поступившего от заготовителей и потребительских обществ, осуществляется с обязательной проверкой его качества и оценки. В случаях возникновения расхождении в оценке, повлекших недоплаты денег населению, заведующий заготовительным складом составляет в одном экземпляре реестр выявленных отклонении и сдает его вместе с отчетом в бухгалтерию. Недоплаты устанавливаются бухгалтером путем сопоставления цены и стоимости кожевенного сырья при приемке его на складе со стоимостью сырья, указанной в приемной квитанции. После утверждения  реестра руководителям заготовительной организации причитающиеся населению суммы выплачивают из кассы организации или переводят по почте.

 

 

  Учет расчетов со сдатчиками сельскохозяйственных продуктов  и сырья ведут на счете 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», субсчете 2 «Расчеты по закупкам сельскохозяйственной продукции». На этом субсчете учитывают расчеты с колхозами, госхозами, подсобными, фермерскими хозяйствами и другими сельскохозяйственными организа- циями за принятую от них продукцию, а также по возмещению транспортных расходов  сдатчикам в случаях, предусмотренных  договорами. Расчеты с индивидуальными сдатчиками за поступившие от них сельскохозяйственные продукты учитывают на этом субсчете в случаях предъявления ими к оплате приемных квитанций в другом отчетном периоде (месяце), а также при расчетах с ними через банки и почтовыми переводами.

    При оплате продукции, закупленной у индивидуальных сдатчиков, через кассу из подотчетных сумм или выручки торговых объектов в течение месяца учет расчетов со сдатчиками на счете 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», субсчете 2 «Расчеты по закупкам сельскохозяйственной продукции» не ведут. В таких случаях на стоимость оплаченных сельскохозяйственных продуктов и сырья дебетуют счет 41 «Товары», субсчет 4 «Товары и тара в заготовках», и кредитуют счета 50 «Касса», 71 «Расчеты с подотчетными лицами», 90 «Реализация», субсчет 4 «Реализация товаров заготовок» по принадлежности.

      Доходы граждан от сдачи сельскохозяйственных продуктов облагают-ся нологом в следующих случаях:

     ♦ если сельскохозяйственные продукты сдают граждане Республики Беларусь, не представившие справку исполнительного органа местного Совета депутатов, подтверждающую наличие у физического лица личного подсобного хозяйства;

     ♦ при закупке продукции непродовольственного назначения (семена, цветы, женьшень и т.п.)

     ♦  при закупке сельскохозяйственных продуктов у граждан, проживающих за пределами Республики Беларусь.

      Суммы, причитающиеся сдатчикам  сельскохозяйственной продукции, отражают по кредиту счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчика-ми», субсчете 2 «Расчеты по закупкам сельскохозяйственной продукции», а выплаченные - по его дебету.

     Аналитически учет по счету 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», субсчете 2 «Расчеты по закупкам сельскохозяйственной продукции» ведут в книге № К-17 по каждому колхозу, госхозу, подсобному и фермерскому хозяйству и т.п.

      В Книге № К-15 ведут аналитически учет расчетов с населением за сданную сельскохозяйственную продукцию, при перечислении причитаю-щихся сумм на их счета в банках, почтовыми переводами, а также квитанциям (при расчетах через кассы). Записи в книгу № К-15а производят линейно-позиционным способам в размере каждой квитанции.

Информация о работе Учет сельскохозяиственной продукции