Учет затрат и калькулирование себестоимости на ООО "Лесокомплект"

 

 

Содержание:

 

 

 

Ведение                                                                                                                                2-4

1. Теоретические основы  организации учета затрат и  калькулирования себестоимости  продукции  на производственном  предприятии                                                             5

1.1 Зарождение бухгалтерского  учета как науки                                                 5-6

1.2. Учет затрат и калькулирование  в системе управления себестоимостью продукции                                                                                                                             6-11

1.3. Методы учета затрат  и калькулирования себестоимости  продукции          11-13

2. Организация учета затрат на  примере производственного предприятия 

 ООО «Лесокомплект»                                                                                                           14

2.1 Организационно-экономическая  характеристика ООО «Лесокомплект»      14-15

2.2. Общая характеристика  учета затрат на предприятии                                      15-19

2.3 Учет затрат основных  цехов                                                                               19-21

2.4. Учет затрат вспомогательных  цехов                                                                  21-22

2.5. Учет общехозяйственных  затрат                                                                        22-24

2.6. Сводный учет затрат                                                                                            25-28

3. Совершенствование учета  затрат с применением системы  «директ-костинг»                 29

3.1. «Директ-костинг»                                                                                                29-31

3.2. Финансовый и управленческий  учет                                                                       32

Заключение                                                                                                                              33-34

Список литературы                                                                                                                      35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ведение

В условиях развивающихся  рыночных отношений в нашей стране производственные предприятия становится юридически и экономически самостоятельными. Эффективное управление производственной деятельностью предприятия все более зависит от уровня информационного обеспечения его отдельных подразделений и цехов.

Прибыль производственного  предприятия  во многом зависит не только от качества технологических процессов, конструктивного  совершенства выпускаемой продукции, эффективности управления производством  и квалификации кадров, но и от уровня необходимых затрат. А потому проблема учета затрат и калькулирования  себестоимости продукции по-прежнему находится в центре внимания представителей многих национальных школ бухгалтерского учета.

Одним из наиболее емких  участков бухгалтерского учета является учет затрат на производство и калькулирование  себестоимости выпускаемой продукции, выполняемых работ или оказываемых  услуг. Недаром в практике работы фирм и предприятий в странах  с рыночной экономикой эти участки  выделены в системе бухгалтерского учета в производственный учет.

Если целью калькулирования  себестоимости продукции на производственном предприятии является не просто отражение данных о фактических затратах в финансовой отчетности, а еще и принятие управленческих решений, то в этом случае к задачам производственного учета добавляется расчет оптимальной себестоимости, которая в условиях работы на рынке могла бы обеспечить предприятию определенный доход. Исходя из рассчитанного уровня себестоимости, нужно организовать производство таким образом, чтобы обеспечить ее приемлемый уровень и возможность постоянного снижения.

Таким образом, в условиях жесткой конкуренции одним из основных преимуществ предприятия  становится низкая себестоимость продукции. Ошибки при расчете себестоимости  могут привести к неверным управленческим решениям: снятию с производства рентабельной продукции или, наоборот, увеличению выпуска неперспективного товара. Этим характеризуется актуальность темы курсовой работы.

Метод калькулирования предполагает систему производственного учета, при которой определяются фактическая  себестоимость продукции, а также  издержки на единицу продукции. Выбор  метода калькулирования себестоимости  продукции связан с технологией  производства, его организацией, особенностями  выпускаемой продукции. В настоящее  время в мировой бухгалтерской  практике вопросам производственного  и управленческого учетов, в том числе методикам планирования и учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, придается большое значение.

Цель курсовой работы –  исследовать механизм учета затрат и калькулирования себестоимости  продукции (работ, услуг).

Таким образом, в курсовой работе я попытаюсь исследовать принципы формирования себестоимости работ по статьям и элементам затрат, методику учета затрат производства.

В соответствии с поставленной целью  мной были сформулированы основные задачи курсовой работы:

- исследовать теоретические  и методологические аспекты учета  затрат на производство продукции  и калькулирования себестоимости  продукции;

- рассмотреть классификацию  методов учета затрат на производстве  и действующую практику учета  затрат;

- рассмотреть пути совершенствования  учета затрат на предприятии;

- составить проект учетной  политики затрат.

Объектом  исследования курсовой  работы является деятельность Общества с ограниченной ответственностью «Лесокомплект» по итогам 2009, 2010 и 2011 года. Организация занимается заготовкой, переработкой, продажей, древесины и деталей изготовленных из нее, торгово-закупочной деятельностью (розничной, оптовой), обработкой продукции с целью изменения и повышения ее потребительских качеств, в том числе отбор, группировка, оригинальная упаковка и иные формы.

При раскрытии темы курсовой работы, необходимо изучить  все затраты в процессе производства конечной продукции;  определить порядок организации и учёта затрат на предприятии ООО «Лесокомплект»; ознакомиться с учётом расчётов с государственными фондами; рассмотреть возможный сценарий снижения затрат на производство готовой продукции.

Нормативной  базой для написания  курсовой работы послужили законодательные  акты, нормативные документы, инструкции  в области бухгалтерского учета, аудита и анализа хозяйственной  деятельности, а также первичные  учетные документы и регистры бухгалтерского учета, финансовая и  статистическая отчетность изучаемой  организации, а также труды и  обзорные публикации  известных  российских учёных таких как: Н.П. Кондраков,  Г.В. Савицкая. И некоторых других.

При  выполнения курсовой  работы были использованы определенные  методы исследования, приемы учета и анализа  хозяйственной деятельности: наблюдения, сравнение и факторный анализ  учета затрат.

Содержание  курсовой работы включает: введение, три главы,  заключение, список использованной литературы и  приложения.

Первая глава  курсовой работы посвящена основным теоретическим  и методологическим аспектам учета затрат в процессе производства.

Вторая глава изучает  на  практике, организацию учета затрат в ООО «Лесокомплект».  Дает организационно - экономическую характеристику ООО «Лесокомплект».

Третья глава носит аналитический  характер. В третьей главе курсовой  работы я попытаюсь провести анализ учета затрат ООО «Лесокомплект», в период с 2009 по 2011 годы. Здесь же я попытаюсь внести, предложения по оптимизации  учета затрат.

В заключении будут обобщены результаты исследования по теме и сформулированы, вытекающие из него общие выводы и  предложения.

 

 

1. Теоретические  основы организации учета затрат  и калькулирования себестоимости продукции  на производственном предприятии

1.1 Зарождение  бухгалтерского учета как науки

Первые учебники по бухгалтерскому учету появились в России в XIX в. В 1831 г. К. Кларком и В. Немчиновым было издано учебное пособие. Счетная  наука; в 1866 г. преподаватель коммерческого  училища в Санкт-Петербурге П. Рейнборт,  издает полный курс коммерческой бухгалтерии по простой и двойной системам?, состоящий из теоретических и практических частей; в 1883 г. А. Прокофьев, преподаватель бухгалтерии в Московском техническом училище и коммерческой арифметики в Московской практической академии коммерческих наук, издает Курс двойной бухгалтерии; в 1906 г. в Санкт-Петербурге вышла книга И. Максимова Счетоводство. Все это дает основание рассматривать бухгалтерский учет как науку, которая имеет свой предмет и метод. Раскрытие и определение предмета и метода бухгалтерского учета позволяет установить его содержание и отличие от других предметов.

Содержание предмета бухгалтерского учета раскрывается в экономической  сущности учитываемых объектов.

Основными элементами метода бухгалтерского учета являются: документация, инвентаризация, счета, двойная запись, оценка, калькуляция, баланс и отчетность.

Документация – письменное свидетельство о совершенной  хозяйственной операции, придающее  юридическую силу данным бухгалтерского учета. Каждая хозяйственная операция, подлежащая отражению в бухгалтерском  учете, должна быть оформлена документами, в которых приводится полное описание совершенной операции, ее точное количественное выражение и денежная оценка. Правильность сведений, проводимых в документах, подтверждается подписью лиц, ответственных  за совершение операции. Все записи в регистрах бухгалтерского учета  делаются на основании данных документов, прошедших проверку правильности и  объективности их оформления, а также  законности совершенных операций.

В настоящее время существует множество документов  разработанных  для ведения бухгалтерского учета  некоторые из руководящих документов,  представлены в виде таблицы:

Нормативные акты	Краткое содержание
Трудовой Кодекс РФ, утвержденный ФЗ №197-ФЗ от 30.12.2001г. (применяется с 1.02.2002г)	Содержит нормы трудового  права
Налоговый Кодекс, часть 2, гл.25, ст.255 «Расходы на оплату труда», утвержден  Федеральным Законом от 5.08.2000 г. № 117-ФЗ (ред. от 06.12.2007 №333-ФЗ)	Регулирует порядок отнесения  расходов на оплату труда в целях  налогообложения прибыли.
Налоговый Кодекс, часть 2, гл.24 «Единый социальный налог»	Определяет объекты, ставки, льготы налогообложения ЕСН
Налоговый Кодекс, часть 2, гл.23 «Налог на доходы физических лиц»	Определяет порядок исчисления налога на доходы физических лиц налоговыми агентами (предприятием)
Федеральный Закон от 21.11.1996 №129-ФЗ (ред. от 03.11.2000 №183-ФЗ) «О бухгалтерском учёте»	Содержит общие положения по бухгалтерскому учёту, основные требования к ведению бухг. учёта.
Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 №94н (ред. от 18.09.2006 №115) «Об утверждении  плана счетов бухгалтерского учёта  финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкции по его  применению»	Содержит план счетов бухгалтерского учёта финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкцию по его  применению
Федеральный Закон от 15.12.2001 № 167-ФЗ (ред. от 19.07.2007 №140-ФЗ) «Об обязательном пенсионном страховании в РФ»	Определяет объекты, ставки, льготы по страховым взносам на обязательное пенсионное страхование.
Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99, утверждено Приказом Минфина РФ от 6.05.99 № 33н (ред. 27.11.2006 №156Н)	Содержит перечень расходов организации в целях бухгалтерского учета
Федеральный Закон от 19.06.2000 №82-ФЗ (ред. от 20.04.2007) «О минимальном  размере оплаты труда»	Устанавливает минимальный  размер оплаты труда
Положение об особенностях порядка исчисления средней заработной платы», утвержденное Постановлением Правительства РФ от 11 апреля 2003г. № 213	Определяет порядок исчисления среднего заработка в различных  ситуациях (отпуск, командировка)
Федеральный закон РФ от 29.12.2006г. № 255-ФЗ «Об обеспечении пособия  по временной нетрудоспособности, по беременности и родам граждан, подлежащих обязательному социальному страхованию»	Содержит порядок начисления пособий по временной нетрудоспособности, беременности и родам.