Управленческий учет в сфере торговли

международный институт экономики и права

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

 

 

по дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет»

на тему «Управленческий учет в сфере торговли»

 

Выполнила студентка

5 курса факультета

экономики и управления

Кускова Лариса

Владимировна

Проверил:

 

 

 

Белорецк

2013

 

Содержание

 

Введение ……………………………………………………………………………3

Глава 1. Методика и организация  управленческого учета в торговле………….7

1.1. Основные компоненты  системы управленческого учета  в торговой организации…………………………………………………………………………7

1.2.  Методика классификации  затрат и организации 

управленческого учета в  торговле………………………………………………….9

1.3. Автоматизация  управленческого учета в торговле………………………….25

Глава 2. Постановка управленческого учета в торговой компании…………….26

2.1. Анализ существующей  системы управленческого учета  компании……….26

2.2. Разработка оптимальной  системы управленческого учета…………………29

2.3. Внедрение системы управленческого учета, внедрение компьютерной информационной системы…………………………………………………………38

2.4. Анализ и оценка  эффективности проведенных мероприятий 

по реорганизации управленческого  учета………….........................................42

Заключение………………………………………………………………………….44

Список используемой литературы………………………………………………..47

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Управление компанией  является непростой задачей, тем  более в нынешних условиях кризиса. В такой ситуации необходимо своевременно (ежедневно, ежечасно) получать информацию для принятия управленческих решений. От этого зависит эффективность  деятельности, а в настоящее время  и жизнеспособность компании.

Переход к рыночной экономике  требует от предприятий повышения  эффективности производства, конкурентоспособности  продукции и услуг на основе внедрения  достижений научных разработок, эффективных  форм хозяйствования и управления производством.

Осуществление предпринимательской деятельности в условиях рынка требует особого подхода к информационной системе предприятия. Ежедневно для управляющих всех уровней необходим значительный объем оперативной информации для принятия управленческих решений. Решение поставленной проблемы требует осуществления мероприятий управленческого учёта на предприятиях, организация и методы которого определяются руководителем предприятия исходя из поставленных задач. Информированность руководителей является важным фактором повышения эффективности всей системы управления предприятием. Деятельность по сбору и обработке внешней и внутренней информации, т.е. о самом предприятии и об окружающей его среде, и представляет собой систему управленческого учета.

Внедрение системы управленческого  учета полезно как малым, так  и крупным предприятиям. Различия заключаются лишь в массивах данных и конечных показателях, при этом принципы построения системы управленческого  учета остаются едиными для всех. Любого руководителя крупного холдинга или малого предприятия интересует статистика продаж, предпочтения покупателей, оборачиваемость товара, то есть анализ продаж проводится независимо от масштабов деятельности. При этом неправильный выбор негативно отразится на обеих компаниях. Таким образом, для эффективного управления и принятия грамотных экономических решений компания должна разработать систему управленческого учета, которая является одним из решающих факторов успеха в сегодняшней конкурентной среде.

Тема управленческого учета в торговле становится все более актуальной так как, расширение деятельности, выход на новые рынки, усложняющаяся организационная структура - все это характерно для многих российских предприятий. Закономерно желание руководителей не терять контроль над процессами, происходящими в их бизнесе, более того - это насущная необходимость для удержания лидирующих позиций и усиления конкурентоспособности на рынке. Именно управленческий учет называют сегодня одним из наиболее эффективных инструментов, помогающих принимать правильные управленческие решения.

Значительный опыт в разработке систем и методов  управленческого учета накоплен в странах с развитой рыночной экономикой. Зарубежный опыт показывает, что рыночная экономика обусловливает  проведение политики абсолютной конкуренции, являющейся важным условием для оптимального обеспечения общества ресурсами. Конкурентоспособным  считается такое предприятие, которое  рационально использует свои производственные ресурсы и извлекает из этого  реальную прибыль. В связи с этим управленческий учет должен быть нацелен  на непрерывный, системный технико-экономический  анализ конкурентоспособности портфеля заказов, стоимости поставок материальных ресурсов в различных оценках, уровней  фактической доходности по типу продукции  и виду технологического процесса, другим определяющим критериям производственно - хозяйственной и финансовой деятельности.

В современных условиях также нужны новые подходы  к решению вопросов классификации  затрат на производство, выбора метода учёта и калькулирования себестоимости  продукции, учета и распределения  расходов на обслуживание производства и управления.

В связи с изменением условий хозяйствования и переходом  страны к рыночной экономике складывается новая система ценообразования, при которой уровень цен на продукцию определяется соотношением спроса и предложения. Предприятия, развиваясь в условиях конкурентного окружения, нуждаются в оперативной учётной информации, помогающей оптимизировать затраты и определить эффективность бизнеса. В основном системы управленческого учета разработаны для промышленных предприятий, в сфере торговли методики применения управленческого учета достаточно подробно не освещены, что и обусловило актуальность исследования.

Актуальность и  теоретическая значимость, недостаточность научных разработок в области методики и организации управленческого учета на предприятиях торговли обусловили выбор темы, цели и задачи курсовой работы.

Целью моей работы является теоретическое обоснование  и разработка вопросов организации  и методики управленческого учета  на предприятиях торговли в целях  принятия оптимальных управленческих решений.

Для достижения поставленной цели в работе решены следующие научные  задачи:

- проанализирована  сложившаяся система управленческого  учета в торговых организациях;

- рассмотрена разработка  оптимальной системы управленческого  учета;

- рассмотрены основные  компоненты системы управленческого  учета в торговых организациях;

- изучена номенклатура  затрат торговых предприятий  и проведен их анализ;

Предметом исследования является совокупность организационных, технических и методологических вопросов, связанных с ведением управленческого  учёта в торговле.

Объектом исследования является система управленческого  учёта в целом на предприятиях оптово-розничной торговли.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Методика и организация управленческого  учета в торговле

1.1. Основные компоненты  системы управленческого учета 

в торговой организации

Под организацией управленческого  учета понимают систему условий  и элементов построения учетного процесса с целью получения достоверной  и своевременной информации о  хозяйственной деятельности организации, осуществления контроля за рациональным использованием производственных ресурсов и управления производственной деятельностью. Ответственность за организацию управленческого учета в организациях несут руководители организаций[1, с.245].

Для организации и ведения  управленческого учета на предприятии  необходима классификация процессов  и технологий в соответствии с  систематикой управленческого учета.

В соответствии с международной  практикой базовыми компонентами системы управленческого учета и анализа на предприятиях являются:

- учет и управление  затратами;

- разработка оценочных  и сравнительных показателей  деятельности;

-планирование оперативной, производственной, финансовой и инвестиционной деятельности (включая бюджетирование).

В систему управленческого  учета и анализа включают также  прогнозирование внутренних и внешних  факторов, оказывающих влияние на деятельность предприятия, а также  составление управленческой отчетности.

1. Система учета и управления  затратами

Система учета и управления затратами дает руководству организации:

1) информацию о том,  где, когда и в каких объемах  расходуются ресурсы организации;

2) прогноз изменения расходования  ресурсов организации при изменении  параметров и условий деятельности  организации;

3) возможность на основе  полученной информации обеспечить  максимально высокий уровень  отдачи от использования ограниченных  ресурсов.

Система учета и управления затратами должна учитывать внешние  требования в части налогового законодательства, согласоваться с корпоративными принципами, а также опираться  на стандарты функциональной деятельности. Последнее особенно значимо для  производственных предприятий, так  как расчет производственной себестоимости связан с особенностями технологических процессов. Это справедливо и для операционной себестоимости в торговом бизнесе.

2. Система показателей  деятельности

Показатели деятельности лежат в основе планирования работы подразделений и делегирования  ответственности на предприятии. Для  реализации соответствующих управленческих функций менеджерами всех уровней, необходимы правила делегирования  полномочий, правила распределения  ответственности в структуре  управления организаций. При этом важность рассматриваемой подсистемы не зависит  от принятого подхода к построению системы управления (иерархического, дивизионного или матричного).

Чем сложнее управленческая структура, тем большее значение имеет правильный выбор системы  показателей деятельности, правильное функционирование системы, то есть своевременное  определение показателей и эффективность  их с точки зрения отражения задач, стоящих перед каждым подразделением.

3. Система долгосрочных  и текущих бюджетов

В рамках формирования долгосрочных и текущих (стратегических и оперативных) бюджетов производится оценка планируемых  доходов и расходов и сравнение  их с фактическими доходами и расходами.

4. Система управленческих  отчетов

Система управленческих отчетов  отражает принятую практику управления организацией. Руководству высшего  уровня рекомендуется представлять наименее подробные отчеты. По мере движения вниз по управленческой структуре  отчеты предлагается делать более детализированными, но их область охвата должна сужаться. Объем информации, предоставляемый  для анализа руководителю каждого  подразделения, должен быть для всех примерно одинаковым.

В целях распределения  ответственности по иерархическим  уровням организации рекомендуется  использовать понятие центров затрат. В результате возникает совокупность бюджетной подсистемы, подсистемы управления через центры затрат и системы, в которой через систему взаимосвязанных показателей объединяется деятельность подразделений компании [2,с.159].

 

1.2. Методика классификации затрат и организации

управленческого учета в торговле

В экономической  теории утвердился подход, согласно которому любое коммерческое предприятие  стремится принимать такие решения, которые обеспечивали бы ему получение  максимально возможной прибыли. Прибыль, как правило, зависит в  основном от цены продукции и затрат на ее производство и реализацию.

Цена продукции  на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования  в условиях свободной конкуренции  цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя  или покупателя, она выравнивается  автоматически. Другое дело — затраты, формирующие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться  в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель  располагает множеством рычагов  снижения затрат, которые он может  привести в действие при умелом руководстве.

В экономической  литературе и нормативных документах часто применяются такие термины, как "издержки", "затраты", "расходы". Неправильное определение этих понятий, на наш взгляд, может исказить их экономический смысл.

Внимательное ознакомление с сущностью перечисленных выше терминов позволяет сделать вывод  о том, что в своей основе все  эти понятия означают одно и то же — затраты предприятия, связанные  с выполнением определенных операций.

Мы будем оперировать следующими определениями.

Термин "издержки" применяется, как правило, в экономической  теории. Это суммарные жертвы предприятия, связанные с выполнением определенных операций. Они включают в себя как  явные (бухгалтерские, расчетные), так  и вмененные (альтернативные) издержки.

Явные (расчетные) издержки — это выраженные в денежной форме  фактические затраты, обусловленные  приобретением и расходованием  разных видов экономических ресурсов в процессе производства и обращения  продукции, товаров или услуг.

Альтернативные (вмененные) издержки означают упущенную выгоду предприятия, которую оно получило бы при выборе производства альтернативного  товара, по альтернативной цене, на альтернативном рынке и т.д.