Готовая продукция

Рассмотрим организацию  бухгалтерского учета на примере  ООО «Лесное» Тарского района.

Бухгалтерский учет осуществляется бухгалтерией предприятия, возглавляемой  главным бухгалтером. Данные первичных  документов заносят в сводные  ведомости, а затем группируют в  проводки по номерам, где отражают обороты  по каждому счету на отдельном  участке учета. Далее из общих  сводок проводок данные заносят в  Главную книгу, а затем – в  баланс. Документы сдаются в архив  каждый год (годовой отчет, Главная  книга и т.д.). В архиве предприятия хранятся лицевые счета и основные документы.

На предприятии применяют  журнально – ордерную форму бухгалтерского учета. Внутрихозяйственная отчетность предоставляется раз в месяц  в бухгалтерию руководителями подразделений  и материально – ответственными лицами. Текущая бухгалтерская отчетность представляется хозяйством ежеквартально, а годовая бухгалтерская отчетность – каждый год.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3  УЧЕТ  ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ОТРАСЛИ   РАСТЕНИЕВОДСТВА В ООО «ЛЕСНОЕ»

 

3.1 Первичный учет готовой продукции растениеводства в ООО «Лесное»

 

К готовой  продукции отрасли растениеводства  в ООО «Лесное» относится зерно, семена и корма (сено, солома).

Первичные учетные документы по поступлению  и расходу готовой продукции  являются основой организации бухгалтерского учета. Первичные учетные документы  по движению готовой продукции должны быть тщательно оформлены, обязательно  отражать подписи лиц, ответственных  за совершение хозяйственных операций, и другие обязательные реквизиты.

          В учете поступления сельскохозяйственной  продукции от урожая первостепенным  является четкая организация  первичного учета. В ООО «Лесное»  применяется один из методов  учета зерновой продукции по  реестрам отправки зерна и  другой продукции с поля (Ф.  № СП-1).(Приложение К)

         Перед началом уборочных работ бухгалтерия хозяйства выдает каждому комбайнеру под расписку три экземпляра реестра. При первой выгрузке из бункера комбайнер заполняет три экземпляра реестра с указанием в них номера бригады, даты, фамилии и инициалов водителя, наименования продукции и ее бункерной массы.

Второй  и третий экземпляры реестра комбайнер  передает трактористу, а первый оставляет  у себя.

 Зерно,  поступившее на ток  ООО  «Лесное» взвешивают. Затем тракторист  передает весовщику реестр, полученный  от комбайнера.  Взвесив машину с зерном, весовщик записывает номер реестра комбайнера, принятый от шофера, фамилию шофера, доставившего зерно в реестр приема зерна весовщиком. Разгрузив зерно, шофер возвращается на весовую, где весовщик взвешивает машину и записывает в реестре массу тары, определенную массу нетто, и указывает от какого комбайнера принято зерно. Количество сданного зерна подтверждается в реестре подписью шофера. Реестр приема зерна весовщиком (Приложение Л) открывается ежедневно и в конце рабочего дня сдается в бухгалтерию. (Также ведется сводная ведомость движения зерна и другой продукции (Приложение М), в которой отражается вся информация по реестрам.

Зерно, поступившее  от комбайнеров на ток, в большинстве  случаев требует дополнительной подсушки и сортировки, каждую партию зерна, отпущенную для очистки, сортировки и сушки, взвешивают. По окончании  сортировки и очистки определяют количество и качество полученной зерновой продукции. Результаты процесса сортировки отражают в акте на сортировку и  сушку продукции растениеводства (Ф. № СП-12) (Приложение Н). Значительную часть зерновой продукции отправляют непосредственно в кладовые хозяйства. При этом выписывается накладная на передачу готовой продукции в места хранения. (Приложение П)

Для учета  приема и выдачи кормов предназначены  соответственно акт приема сочных и  грубых кормов (Приложение Р) и ведомость учета расхода кормов (Приложение С) которые выписываются бухгалтерией. В конце месяца заведующий фермой определяет фактический расход кормов, а при наличии остатков кормов – данные об остатках.

 

3.2 Оценка готовой продукции растениеводства

 

В сельском хозяйстве имеются свои особенности  в оценке производимой продукции  в течение года.

В ООО  «Лесное» готовую продукцию в течение года учитывают по плановой себестоимости, а по окончании года её доводят до фактической себестоимости. Причем при превышении плановой себестоимости над фактической производится начисление калькуляционной разницы способом «красное сторно» (Д 43 К 20/1). Если плановая себестоимость будет ниже фактической калькуляционная разница будет показываться дополнительной проводкой Д 43 К 20/1.

В 2009 году себестоимость одного центнера зерна  составила 275,74 руб. А фактическая  себестоимость 2010 года одного центнера зерна составила 340 руб. Следовательно, разница между фактической и  плановой себестоимостью равна 64,26 руб. это можно представить следующими бухгалтерскими записями:

Д 43 К 20/1  275,74 руб. – плановая себестоимость 1ц.зерна.

Д 43 К 20/1 340 руб. – фактическая себестоимость.

Д 43 К 20/1 64,26 руб. – калькуляционная разница  между плановой и фактической  себестоимостью.

Проводя данный анализ можно убедиться, что  на предприятии производство зерна  не эффективно, так как затраты  на единицу продукции в 2010 году по сравнению с 2009 годом возросли на 64,26.

Семена  и корма: семена и корма, произведенные  в текущем году, - по плановой себестоимости  с последующей корректировкой в  конце года до фактической; семена и  корма, перешедшие с прошлого года, - по фактической себестоимости соответствующего года.

 

3.3 Аналитический и синтетический учет готовой продукции

 

Готовая продукция отрасли растениеводства  в ООО «Лесное» учитывается на балансовом счете 43 «Готовая продукция». Часть продукции, получаемая из производства, в хозяйстве направляется для  использования в качестве семян, кормов и учитывают ее не на счете 43, а приходуют непосредственно  на счет 10 «Материалы». Например, зерно, собранное с полей и предназначенное  на семена, а также сено, силос. Другая часть продукции используется на другие различные цели (реализация) и приходуют ее на счет 43.

Счет 43 –  Активный. По дебету счета отражается приход готовой продукции. По кредиту  – выбытие готовой продукции  и реализация.

Сальдо  по счету показывает наличие готовой  продукции на складе ООО «Лесное» на определенную дату.

Наглядно  наличие и движение готовой продукции  представлено следующей схемой счета 43:

 

Д                                43 «Готовая продукция»                       К

  Сальдо на 1.01.2010              0  

   Д 43 К 20/1                 1026261       Д 20/1 К 43   669650

                                                           

   Д 43 К 20/3                   267400         *Д 26 К 43     8000

                                                               Д 90 К 43      616011      

ОД                                1293661        ОК                 1293661

Сальдо  на 1.01.2011                0 

То есть в ООО «Лесное» используется следующая  корреспонденция:

По дебету 43 счета:

Д 43  К 20/1 – оприходована зерновая продукция ( овес, пшеница)

Д 43 К 20/3 –  оприходована продукция после подработки и  сортировки зерна

          По кредиту 43 счета:

Д20/1  К 43 –  списана готовая продукция на семена;

Д 26  К 43 –  списана готовая продукция на общехозяйственные нужды;

Д 90  К 43 –  списана фактическая себестоимость  проданной готовой продукции.

Анализируя  имеющуюся корреспонденцию счетов в ООО «Лесное», я бы порекомендовала добавить еще одну проводку Д 20/3 К 43 – отправка зерна в подработку промышленного производства, затем оприходовать готовую продукцию с кредита счета 20/3. Так же можно использовать сторнировочную запись Д 43 К 20/1 для оприходования зерноотходов на току.(Приложение Т – F)

Бухгалтерская запись вида *Д 26 К 43 – является не корректной. Видимо данной проводкой бухгалтерия  ООО «Лесное» хотела показать списание готовой продукции на общехозяйственные  расходы и в дальнейшем в счет заработной платы. Я считаю, что лучше использовать для этих целей следующую бухгалтерскую запись: Д 70 К 43 – выдача зерна в счет заработной платы.

Согласно  плану счетов бухгалтерского учета  учет готовой продукции отрасли  растениеводства в ООО «Лесное»  учитывается на субсчете 1. На нем  учитывают движение оприходованной продукции отраслей растениеводства.

          Движение семян, кормов собственного производства учитывается на счете 10 «Материалы» на отдельных субсчетах. Если целевое назначение производимой сельскохозяйственной продукции известно непосредственно при получении ее из производства (на семена, на корма), то оприходование производится сразу на счет 10 «Материалы», минуя счет 43 «Готовая продукция». Если такой ясности нет, то продукция приходуется на счет 10 со счета 43 по мере определения ее целевого назначения.

По счету 10 на субсчете 8 учитывают движение кормов и семян.

Все материально  ответственные лица ежемесячно сдают  в бухгалтерию отчеты о движении продукции (Приложение G).Эти отчеты содержат сведения об остатках на начало месяца каждого вида сельскохозяйственной продукции, о поступлении и расходовании этих ценностей и об остатках их на конец отчетного периода.

В бухгалтерии  отчеты о движении продукции сверяются  с другими регистрами. Данные о  поступлении продукции из производства и расходовании ее на производство сверяют с показателями лицевых  счетов подразделений. Подсчитанные в  отчетах остатки на конец отчетного  месяца по каждому виду продукции  должны соответствовать остаткам на эту дату, числящимся у материально  ответственных лиц в книгах складского учета.

Затем данные всех отчетов обобщаются в денежном выражении. Для этой цели используют журнал – ордер по счету 43 «Готовая продукция». В этом регистре систематизируются по корреспондирующим счетам дебетовые и кредитовые обороты по счетам учета продукции.

Журналы – ордера открываются на месяц  в разрезе синтетических счетов, а при необходимости и по субсчетам. В журналах отражаются остатки продукции  на начало месяца по каждому складу и их поступление.  

       Также в журнале отражают расход  продукции в корреспонденции  с дебетом счетов по направлениям  их расхода. После подсчета  общей суммы расхода выводят  остаток на конец месяца. После  этого остатки в разрезе корреспондирующих  счетов переносят из журнала  в Главную книгу.(Приложение J)

         В ООО «Лесное» в Главной  книге по счету 43 «Готовая продукция»  не отражается кредит 20/2, хотя  отчетная информация о продукции  животноводства предоставляется в формах отчетности о финансово – экономическом состоянии товаропроизводителей АПК.[8]

Учет  подработки зерна наиболее характерная  хозяйственная операция по учету  сельскохозяйственной продукции в  ООО «Лесное». На оприходование продукции  растениеводства, полученной из производства, делают следующую бухгалтерскую  проводку:

Д 43 «Готовая продукция» или 10 «Материалы» К 20 «Основное  производство», субсчет 1 «Растениеводство».

Продукция обычно берется на учет в неочищенном  виде, т.е. в бункерной массе. После  продукция подвергается очистке  и сортировке, в результате образуются продукты различной сортности, происходит усушка продукции, появляются мертвые  отходы. Выявленная усушка и мертвые  отходы списываются записью:

Д 43 «Готовая продукция» или 10 «Материалы» К 20 «основное  производство», субсчет 1 « Растениеводство».

Продукция сельскохозяйственного производства, семена и корма используются на различные  цели. В ООО «Лесное» расход продукции, семян и кормов отражают по кредиту  счетов 43 и 10 в корреспонденции с  разными счетами в зависимости  от направления использования. Стоимость  семян, израсходованных на посев, списывают  на дебет счета 20.

На Д 90 «Продажи» списывают готовую  продукцию отрасли растениеводства, проданную другим организациям, а  также выданную в счет оплаты труда  работникам.

Стоимость недостач и потерь от порчи готовой  продукции отрасли растениеводства, семян и кормов, выявленных в хозяйстве, списывают на Д 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

 

3.4 Складской  учет и инвентаризация готовой  продукции

 

    Для обеспечения сохранности продукции в хозяйстве организовано складское хозяйство. Оно располагает центральными складами, а также складами, находящимися на фермах.

Все складские помещения оборудованы  противопожарными средствами  (ведра, лопаты, песок) и имеют налаженное весовое хозяйство. Не вся готовая  продукция храниться на складе, т.к. сено укладывается в скирды и стога в полевых условиях, силос хранится в силосных ямах. Непродолжительное время на токах находится зерновая продукция.

Всю хранящуюся продукцию на складах передают под  ответственность заведующим токами. Их назначает председатель предприятия. С каждым из них заключают письменный договор об ответственности.