Маркировка как средство товарной информации, удостоверяющие качество товаров

Договор надлежит использовать для последовательного, поэтапного улучшения качественных показателей. Наибо­лее пригодны для этого долгосрочные договоры, в которых по годам могут наращиваться уровни качества, предусматри­ваться более высокие пороги качества. Вместе с тем даже в го­довых договорах при систематических связях можно каждый раз вводить дополнительные требования к качеству товара, предусматривать улучшение тех или иных характеристик. Позитивные перемены с качеством начнутся тогда, когда в массе договоров появятся подобные условия.

Закон предусматривает, что  поставщик удостоверяет качество товара соответствующим документом. Докумен­ты о качестве высылаются вместе с товаром, если иное не установлено договором. Вид документа и его содержание определяются стандартом на конкретный товар. Если в стандарте эти вопросы не решены, то вид и содержание документа, а также порядок его предоставления определяются договором.

Документы о качестве могут  быть различными: практи­ка выработала множество их видов. Таковы удостоверение о качестве, паспорт, технический паспорт, инструкция по эксплуатации, комплектовочный талон, ярлык качества и др. Сертификата соответствия или декларации о соответ­ствии обычно совершенно недостаточно для удостоверения качества товара, в связи с чем и требуются указанные до­кументы. Роль этих документов возросла. Статья 464 ГК установила, что если документы, относящиеся к товару, не переданы в установленный срок, то покупатель вправе от­казаться от товара. Поэтому в договоре должны опреде­ляться содержание и порядок высылки такого документа, т.е. какие сведения о товаре в нем указывать, в каком количе­стве предоставлять: один экземпляр на партию товара или на каждое изделие, высылать ли его вместе с товаром или отдельно от него.

Высылка документа, с необходимой  полнотой удостоверя­ющего качество товара, крайне важна для проверки товара покупателем, определения надлежащей цены, оперативной передачи в производство или в розничную продажу.

Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потре­бителей» установил, что документация к товару должна представляться на русском языке. Постановлением Пра­вительства РФ от 15.08.1997 № 1037 «О мерах по обеспече­нию наличия на ввозимых на территорию Российской Фе­дерации непродовольственных товаров информации на русском языке» запрещена продажа товаров, не имеющих информации на русском языке. Однако это важное правило повсеместно нарушается. Организациям-покупателям сле­дует дополнительно закреплять в договоре данное требова­ние в отношении импортных товаров.

3 Маркировка как средство товарной информации, удостоверяющие качество товаров

В договорах предусматривается  также требования к маркировке товаров  и тары. В отличие от товарного  знака, обозначающего принадлежность товара определенному изготовителю, маркировка содержит сведения, необходимые  пользователю. Это данные о виде изделия, его назначении, количестве, порядке применения, мерах предосторожности при пользовании, дате изготовления.

Требования к маркировке товаров, включая применение знака  соответствия, отчасти регулируются постановлением Правительства РФ от 17.05.97 № 601 «маркировании товара и  продукции на территорию Российской Федерации знаками соответствия, защищенными от подделок». Маркировка наноситься на само изделие, на его  упаковку либо на прилагаемые паспорт, ярлык или этикетку. Содержание маркировки определяется стандартами на конкретные виды товаров либо договором. Статья 458 ГК РФ установила важное правило: товар не признается готовым к передаче, если он не маркирован или иным образом не идентифицирован для целей договора. Это означает, что при отсутствии маркировки товар не признается поставленным, а обязательство не считается исполненным. Установление такого порядка резко повышает значимость маркировки, важность четкого определения в договоре содержания маркировки и способа ее нанесения.

В 1977г. международной организацией EAN был разработан Европейский стандарт символьной маркировки – штриховая  маркировка. Штриховая маркировка предназначена  для автоматизированной идентификации  и учета информации о товаре. Она  представляет собой сочетание 13 штрихов  и пробелов разной ширины. Штриховой  код наноситься на изделие типографским способом или приклеиваемой этикеткой. Он считается сканирующим устройством.

В России общее руководство  работой по штриховому кодированию  товаров осуществляет внешнеэкономическая  ассоциация автоматической идентификации  – ЮНИСКАН. По запросам предприятий  ЮНИСКАН выдает им коды на производимые товары, ведет соответствующий банк данных.

Линии штриховой маркировки состоят из 4 групп. Линии первой группы обозначают код страны –  изготовителя товара. Линии второй группы присваиваются ЮНИСКАН конкретному  предприятию – изготовителю. Последующие  пять знаков кода разрабатываются изготовителем  товара и отражают информацию о товаре, необходимую для самого изготовителя и для покупателей товара. Последний  разряд кода является контрольным числом алгоритма. Сейчас штриховая маркировка обычно используется одновременно с  цифровой, наносимой ниже штрихов. Символьная маркировка дает возможность программного регулирования многих торговых операций, таких как учет количества производственной продукции в развернутом ассортименте, контроль за поступлением и сбытом товара, оперативное пополнение запасов товара на складе и в торговом зале и др.

От маркировки следует  отличать товарные знаки. Их проставление на изделиях регулируется Законом РФ от 23.09.92 № 3520-1 «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товара».

Маркировка — текст, условное обозначение или рисунок, нанесенные на упаковку или товар и другие вспомогательные средства (Рис.1).

Рис.1

Главным назначением маркировки является доведение основных сведений о товаре до потребителей, а также идентификация товара.

3.1 Функции маркировки

Информационная  функция — доведение до заинтересованных субъектов всех необходимых сведений о товаре, регламентируемых Федеральным законом «О защите прав потребителей».

В соответствии с этим Законом  продавец обязан предоставить приобретателю  следующую информацию о товаре:

• адрес (место нахождения);
• фирменное наименование (наименование) изготовителя (исполнителя, продавца), импортера;
• наименование технического регламента или иное обозначение об обязательном подтверждении соответствия товара;
• сведения об основных потребительских свойствах товаров
• сведения о составе (в том числе наименования использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, а также компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов, в случае, если их содержание в таком компоненте превышает 0,9 %)
• о пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения, о способах изготовления готовых блюд, весе (объеме), дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки), а также о противопоказаниях для их применения при отдельных заболеваниях; правила и условия эффективного и безопасного использования товаров;
• информацию об энергетической эффективности товаров при необходимости;
• срок службы или срок годности товаров, а также сведения о действиях потребителя по истечении указанных сроков и возможных последствиях при их невыполнении, если товары по истечении указанных сроков представляют опасность для жизни, здоровья и имущества потребителя или становятся непригодными для использования по назначению.

Идентифицирующая  функция — доведение до потребителей, продавцов, экспертов и контролирующих органов информации, позволяющей идентифицировать товары — установить их соответствие действующим законам, ГОСТам, договорам по ассортиментной принадлежности, качеству и безопасности.

Эмоциональная и  мотивационная функции - воздействие маркировки товара на психоэмоциональное состояние потребителей для удовлетворения эстетических потребностей, а также мотивации покупки. В современных условиях производители стремятся привлечь внимание покупателей к своим товарам с помощью упаковки и маркировки для увеличения доли продаж.

3.2 Структура товарной маркировки

Товарная маркировка является первым информационным блоком, с которым  встречается потребитель при  покупке товара, и содержит всю  основную информацию.

При этом маркировка товаров  должна быть:

• четкой и разборчивой, выделяться или размешаться на фоне, контрастном по отношению к цвету упаковки (изделия);
• устойчивой к воздействию климатических факторов;
• сохраняться в течение всего допустимого срока использования товара;
• достаточной для обеспечения безопасного обращения с товарами.

В структуре маркировки можно  выделить три основных элемента:

• текст;
• рисунок;
• информационные знаки.

Текст является наиболее распространенным элементом, наиболее доступным для потребителей и других субъектов рыночных отношений. В тексте товарной маркировки могут быть использованы все формы товарной информации.

К нему предъявляются требования в соответствии с Законом РФ «О защите прав потребителей», ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя», а также ГОСТами на маркировку групп непродовольственных товаров.

Маркировка  продовольственных товаров

Должна содержать следующую  информацию:

• наименование продукта и его вид, сорт, марку;
• наименование страны, производителя и его адрес;
• массу нетто или объем продукта;
• состав — наименования основных ингредиентов, входящих в состав продукта, включая пищевые добавки;
• пищевую ценность (калорийность, количество белков, жиров и углеводов, а также наличие витаминов);
• условия хранения;
• срок годности, дату изготовления;
• способ приготовления (для полуфабрикатов и продуктов, предназначенных для детского питания);
• рекомендации по использованию (для биологически активных пищевых добавок);
• обозначение нормативно-технического документа, на основании которого произведен товар; информацию о подтверждении соответствия.

Маркировка  непродовольственных товаров

Должна содержать следующую  информацию:

• наименование товара;
• наименование страны, производителя, его адрес;
• назначение (область использования);
• основные свойства и характеристики;
• правила и условия эффективного и безопасного использования;
• обозначение нормативно-технического документа, на основании которого произведен товар;
• информация о подтверждении соответствия.

Рисунок наносится на товар для выполнения эмоциональной и мотивационной функции. Именно наличие красочного рисунка способствует выбору товара потребителями. Однако он не всегда присутствует на маркировке.

Информационные  знаки представляют собой краткие и информативные изображения, несущие определенную информацию. Многие информационные знаки расшифровать под силу только специалистам в области торговли. Применяемые в настоящее время информационные знаки разделяют на следующие группы: товарные знаки, знаки наименования мест происхождения товаров, знаки соответствия или качества, штриховые коды, компонентные знаки, размерные, эксплуатационные, манипуляционные, предупредительные, экологические.

3.3 Виды маркировки

Маркировка бывает:

• Производственная — маркировка, наносимая предприятием — изготовителем товаров и регламентируемая в первую очередь ФЗ «О защите прав потребителей» и действующими техническими регламентами на продукцию;
• Торговая — маркировка, наносимая поставщиком или продавцом товаров (услуг).

3.3.1 Производственная маркировка

Носители производственной маркировки — этикетки, кольеретки, вкладыши, ярлыки, бирки, контрольные ленты, клейма, штампы.

Этикетка — основной носитель информации о товаре, на которой указываются все сведения, необходимые для субъектов рыночных отношений (рис.2). Этикетки печатаются типографским способом и приклеиваются на товар или упаковку, наносятся литографическим способом на банки консервов, наносятся с помощью лазера на этикетку или сам товар (дата изготовления и срок годности товара).

Рис.2

Кольеретки — специальный вид этикетки, наносимый на горлышко бутылки алкогольной и безалкогольной продукции (рис.3). Они не содержат большого объема информации, а иногда на них наносят лишь фирменный знак или наименование товара. Основная функция кольеретки — создание эстетического образа.