Организация и технология товароснабжения розничной торговой сети

Источник: данные внутренней отчетности «Алми»

Таким образом, сравнивая основные показатели хозяйственной деятельности «Алми» за 2010 и 2011 г.г. можно отметить, что розничный товарооборот в сопоставимых ценах увеличился на 16 %, средний уровень валового дохода снизился на 0,88 % к обороту, уровень налогов и других обязательных платежей, взимаемых за счет реализованных торговых надбавок уменьшился на 0,83 пункта, а уровень издержек обращения снизился на 0,12 % к обороту. Это сказалось на уменьшении суммы прибыли от реализации товаров на 2754 млн. руб. или на 75,7 %[13, с. 35].

Таким образом, рост прочих доходов общества на 5054 млн. руб. или на 51,8 %, а также внереализационных доходов на 17468 млн. руб. или на 172 % обеспечили рост балансовой прибыли на 19759 млн. руб. или на 121,6 %. Однако, уровень рентабельности продаж магазинов «Алми» (исходя из балансовой прибыли) по отношению к прошлому периоду снизился на 0,21 пункт или на 25%, что говорит об ухудшении хозяйствования.

2.2 Анализ товароснабжения «Алми»

Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота «Алми» произведем за год, по кварталам и месяцам. Это позволит установить как ритмично развивается розничная реализация и как равномерно удовлетворяется спрос покупателей на товары. Изучим ритмичность развития товарооборота магазинов «Алми» составив таблицу 2.

Таблица 2. Ритмичность развития розничного товарооборота «Алми» в действующих ценах, млн. руб.

Источник: данные внутренней отчетности «Алми»

«Алми» успешно выполнило план розничного товарооборота в феврале, апреле, июне, июле и декабре 2011 года. В остальных месяцах план розничного товарооборота не выполнен. Потери товарооборота в связи с недовыполнением плана в отдельные месяцы составили 67058,7 млн. руб. или 1,18 % к плановому годовому его объему (67058,7 : 5693500 х 100).

План розничной реализации товаров выполнен в трех кварталах, перевыполнение плана в этих кварталах - 35742,0 млн. руб. В связи с недовыполнением плана в третьем квартале потери товарооборота составили 35927,7 млн. руб.

Равномерность развития товарооборота «Алми» проанализируем, используя данные таблицы 3.

Таблица 3. Информация о доле каждого квартала в годовом розничном товарообороте «Алми», %

Товарооборот «Алми» распределялся по кварталам неравномерно. Наиболее напряженным был четвертый квартал, наименее напряженным - первый.

Для определения равномерности развития розничного товарооборота исчислим коэффициенты ритмичности и равномерности выполнения плана реализации товаров.

Коэффициент ритмичности определим как отношение числа периодов, за которые выполнен план, к общему их количеству. «Алми» план товарооборота выполнило в 5 месяцах из 12. Отсюда, коэффициент ритмичности равен 0,42 (5112), или ритмичным его выполнение было только на 42 %. Выполнение плана товарооборота было равномерным на 97,09 % (100,0-2,91).

Неравномерность развития розничного товарооборота в ассортиментном разрезе в динамике привела к изменению его структуры, которая характеризуется удельным весом (долей) отдельных товарных групп и товаров в общем объеме товарооборота. Так в 2011 году по сравнению с 2010 годом возросла доля в товарообороте колбасных изделий, рыбы, молока и молочных продуктов, сахара, кондитерских изделий, хлеба и хлебобулочных изделий, макаронных изделий, картофеля, водки и ликероводочных изделий, вина, конъяка, шампанского и соответственно уменьшился удельный вес других товарных групп и товаров.

Розничный товарооборот «Алми» в действующих ценах вырос на 3761638,2  млн. руб. или на 194,7 % (что обусловлено ростом цен на товары), а в сопоставимых ценах наблюдается его рост на 309786,2  млн. руб. или на 16 %.

Выполнение плана и динамика розничного товарооборота зависят от трех основных групп факторов:

от обеспеченности товарными ресурсами, правильности их распределения и использования;

от обеспеченности трудовыми ресурсами и эффективности труда работников;

от состояния, развития и эффективности использования материально-технической базы.

Главный фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов.

У «Алми» имеются следующие данные о движении товаров (см. табл. 4).

Таблица 4. Товарный баланс по «Алми» в действующих ценах, млн. руб.

Источник: данные внутренней отчетности «Алми»

По сравнению с прошлым годом объем товарооборота увеличился за счет завышенных товарных запасов на начало года (на 72898,5 млн. руб.), роста поступления товаров (на 38585160 млн. руб.) возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения прочего выбытия товаров (на 10100,2 млн. руб.) и увеличения товарных запасов на конец года (на 159676,1 млн. руб.).

Таблица 5. Динамика товарных запасов в действующей оценке по «Алми» за 2011 год

Источник: данные внутренней отчетности «Алми»

Фактический розничный товарооборот за 1 квартал 2011 года составил 976423,8 млн. руб. (см. табл. 2).

Товарные запасы в днях в 1 квартале по «Алми» составили:

На 01.01 96263,4 : (976423,8:90) = 8,9 дня

На 01.02 98621,8 : (976423,8:90) = 9,1 дня

На 01.03 124256,4 : (976423,8:90) = 11,5 дня

На 01.04 139197,8 : (976423,8:90) = 12,8 дня

Фактический розничный товарооборот за II квартал 2011 года равен 1287213,8 млн. руб.

Товарные запасы в днях во II квартале составили:

На 01.04 139197,8 : (1287213,8:90) = 9,7 дня

На 01.05 148072,6 : (1287213,8:90) = 10,4 дня

На 01.06 156010,1 : (1287213,8:90) = 10,9 дня

На 01.07 177192,0 : (1287213,8:90) = 12,4 дня

Фактический розничный товарооборот за III квартал 2011 года равен 1555072,3 млн. руб.

Товарные запасы в днях во III квартале составили:

На 01.07 177192.0 : (1555072,3:90) = 10,3 дня

На 01.08 186959,0 : (1555072,3:90) = 10,8 дня

На 01.09 193716,6 : (1555072,3:90) = 11,2 дня

На 01.10 215431,5 : (1555072,3:90) = 12,5 дня

Фактический розничный товарооборот за IV квартал 2011 года равен 1874604,4 млн. руб.

Товарные запасы в днях во IV квартале составили:

На 01.10 215431,5 : (1874604,4:90) = 10,3 дня

На 01.11 208097,3 : (1874604,4:90) = 10,0 дня

На 01.12 251370,0 : (1874604,4:90) = 12,1 дня

На 01.01 255939,5 : (1874604,4:90) = 12,3 дня

Товарооборачиваемость в днях определим по формуле:

          Тдн. = Зср. : (Р : Д), (9)

          где Зср. - среднегодовые товарные запасы;

Р - реализация товаров за год;

Д - количество дней анализируемого периода,

где - запасы товаров на отдельные даты изучаемого периода;

n - число дат, за которые взяты данные среднегодовые товарные запасы по «Алми» составили за 2010 год:

Зср = 61554,8 млн. руб.

Зср за 2003 г= 172918,8 млн. руб.

          Время обращения товаров по  «Алми»:

Фактически за 2010 год 61554,8 : (1931676:360)=11,5 дня

Фактически за 2011 год 172918,8 : (5693314:360)=10,9 дня

Таким образом, товарооборачиваемость в 2011 году по сравнению с 2010 годом ускорилась на 0,6 дня (10,9-11,5).

Определим сумму средств, высвобождаемости.

Для этого ускорение времени обращения товаров в днях умножим на фактический среднедневной товарооборот 2011 года.

Следовательно, ускорение времени обращения товаров в 2011 году по сравнению с 2010 годом на 0,6 дня высвободило средства, вложенные в товарные запасы, в сумме 9488,9 млн. руб. ((5693314:360)х(-0,6)).