Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2011 в 14:46, реферат
Современные экономические условия диктуют весьма жесткие правила розничной торговли. Уже для всех стало очевидно, что при переходе магазина на самообслуживание существенно возрастает товарооборот и качество обслуживания покупателей. Грамотно построенная система самообслуживания позволяет при высоком качестве обслуживания предлагать товар по более низким ценам в условиях жесткой конкуренции. Однако ощутимый выигрыш при переходе на самообслуживание влечет за собой ряд неизбежных проблем, одной из которых является увеличение риска потерь за счет хищений товара со стороны посетителей. Мировая практика в области применения электронного противокражного оборудования насчитывает несколько десятков лет. Накопленный опыт в этой сфере позволяет выделить три основные группы противокражного оборудования и провести их сравнительный анализ.
Тщательно мойте приборы сразу же после еды и насухо их вытирайте.
Приборы, изготовленные из двух различных материалов, например, имеющие ручки из дерева, фарфора, керамики, следует мыть в чуть теплой воде, иначе металл расширится и ручка треснет. Кроме того, приборы с деревянными ручками нельзя надолго оставлять в воде, поскольку дерево может впитать в себя воду, размякнуть и начать крошиться.
Нельзя
мыть одновременно в одной воде приборы
из высококачественной стали и серебра:
более крепкая сталь неминуемо
поцарапает серебро. Нельзя погружать
в моечную машину приборы из высококачественной
стали с другими предметами из
металла (алюминий, серебро и т.д.),
поскольку они могут быть повреждены
в результате химических реакций.
Источники: