Товароведная экспертиза электробытовых чайников

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Июня 2013 в 12:14, курсовая работа

Описание работы

Цель данной работы является товароведная экспертиза электробытовых чайников.
Задачи курсовой работы:
Рассмотреть состояние и перспективы развития производства и торговли электробытовыми товарами;
изучить классификацию и характеристику ассортимента электробытовых товаров;
рассмотреть требования к качеству электробытовых товаров;
изучить роль информационного обеспечения и удовлетворения потребностей в электробытовых товаров;
рассмотреть особенности проведения экспертизы электробытовых чайников;
изучить порядок оформления экспертизы.

Файлы: 1 файл

электрочайники.doc

— 200.00 Кб (Скачать файл)

Самым крупным сегментом  рынка является сегмент крупногабаритной бытовой техники, к которой в  первую очередь относят стиральные машины, холодильники, морозильники, кухонные плиты и панели, посудомоечные машины. Объем рынка купной бытовой техники в 2011 году составил около $6,37 млрд.

К сегменту мелкой бытовой  техники относят чайники, пылесосы, утюги и микроволновые печи. Объем  рынка мелкой бытовой техники  в 2011 году составил порядка $3,43 млрд.

Эксперты отмечают, что  большая часть продаваемой в Украине бытовой техники по-прежнему иностранного производства. По официальным данным в 2010 году общий объём импорта бытовой техники равнялся $3,6 млрд., что составило около 42,4% от всего рынка бытовой техники в Украине в стоимостном выражении. В натуральном же выражении доля импорта составила 63%. Но наблюдается тенденция к сокращению доли импорта за счет производства техники иностранными компаниями на территории Украине.

В связи с этим приобретает важное значение вопрос о качестве продукции электробытовой техники.

Товарная экспертиза — оценка экспертом основополагающих характеристик товаров, а также их изменений в процессе товародвижения для принятия решений, выдачи независимых и компетентных заключений, которые служат конечным результатом. При проведении экспертизы могут оцениваться все основополагающие характеристики товара: ассортиментная, качественная, количественная, стоимостная или только их части.

Экспертная  оценка — совокупность операций по выбору комплекса или единичных характеристик товаров или других объектов, определению их действительных значений и- подтверждению экспертами соответствия их установленным требованиям и/или товарной информации. При экспертной оценке требования к характеристикам товаров или иных объектов могут устанавливаться не только нормативными документами, но и экспертами. При этом под товарной информацией следует понимать сведения, указанные на маркировке, в товарно-сопроводительных документах или других источниках информации (нормативных, технических документах, учебной, научной, справочной литературе и т. п.).

Экспертной оценке могут  подвергаться единичные экземпляры, упакованные единицы товаров, а  также товарные партии. Наиболее часто  проводится товарная экспертиза именно товарных партий, которые определяются как совокупность единичных экземпляров или упаковочных, объединенных общностью признаков: временем выработки, общностью сырья, производства, едиными транспортными средствами.

Товароведная  экспертиза — оценка потребительских свойств товаров по органолёптическим, физико-химическим и микробиологическим показателям, а также показателей их количественных характеристик, осуществляемая экспертами путем проведения испытаний (измерений) или опроса и/или на основании информации на маркировке и/или в товарно-сопроводительных документах.

Исследуемые образцы  электробытовых чайников Vitek VT – 1115 и Tefal BE5310 40 прошли экспертизу качества на соответствие образцу – эталону согласно ГОСТ 7400 - 81 «Электрочайники и электросамовары бытовые. Технические условия».

Експерт был вызван из Торгово – промышленной палаты Украины  на основании наряда, чтобы установить подлинность и качество товара.

При проверке на соответствие образцу – эталону согласно ГОСТ 7400 - 81 «Электрочайники и электросамовары бытовые. Технические условия» было установлено, что испытуемые модели электрочайников соответствуют стандарту и могут быть допущены к реализации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Литература

  1. Агбаш В. Л., Елизарова В. Ф., Лойко Д.  Товароведение непродовольственных товаров: /Учеб. пособие для торг. вузов/— 2-е изд., перераб. — М.: Экономика, 1989.
  2. А.М. Петров, Б.Е. Фишман.  Бытовые  машины  и  приборы. М., - 1973 г.

3. Борзовский  Б.И., Товароведение непродовольственных  товаров - М., Экономика, 1986

  4. Драмшева С.Т. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. М. – 2005. – 189 с.

5. ГОСТ 16317-87; 26678-85 «Бытовые электрические машины и приборы для хранения и замораживания продуктов».

6. ГОСТ 16317-76 «Пpибopы xoлoдильные электpичеcкие бытoвые. Oбщие теxничеcкие уcлoвия.»

7. ГОСТ 20469-95 «Электромясорубки бытовые. Технические условия.»

8. ГОСТ 18199-83 «Электросоковыжималки бытовые. Общие технические условия»

9. ГОСТ 19423-81 «Электрокофемолки бытовые. Технические условия»

10. ГОСТ 18710-80 «Электромиксеры бытовые. Общие технические условия»

11. ГОСТ 14919-83 «Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия».

12. ГОСТ 21621-83 «Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия».

13. ГОСТ 21621-83 «Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия».

14. ГОСТ 21621-83 «Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия».

15. ГОСТ 21622-84 «Электровафельницы и электрогрили контактные бытовые. Общие технические условия».

16. ГОСТ 7400-81 «Электрочайники и электросамовары бытовые. Технические условия».

17. ГОСТ 20888-81 «Электрокофеварки бытовые. Технические условия».

18. ГОСТ 22788-77 «Электроподогреватели детского питания. Технические условия».

19. ГОСТ 8051-83 «Машины стиральные бытовые. Технические условия».

20. ГОСТ 307.1-95 «Электроутюги бытовые. Технические условия».

21. В.Е. Сыцко, М. Н. Миклушова.  Товароведение непродовольственных товаров. Мн.: Вышэйшая  школа, - 1999 г.

   22. И.Н. Кругляк. Бытовые холодильники. М.: Индустрия, - 1974 г.

23. Лепаев Д. А., Корхов Ю. М. Электрические аппараты бытового назначения. М.: «Высшая школа», 1970 г.

24. Мареев Ю.И. Товароведение металлохозяйственных и электробытовых товаров. - М.: Экономика, 1986. с. 194 -260.

  25.Николаева М.А. и др. Средства информации о товарах. М. – 1997.

26. Н.П.Косарева, Г.А.Демидова и др. Товароведение  непродовольственных  товаров.  М.: Экономика, -  1986 г.

27. Отрадно, что все свято чтут стандарт. - Кипит наш разум возмущенный. // Спрос, 2001. № 10. с. 6-7.

28. Справочник  товароведа:   (Непродовольственные  товары).   В  3-х  т.     Т.3/ Н. Г. Асутурьян, А. В. Викторов, Е. В. Зайцев и др. — З - е изд.,перераб.  — М.: Экономика,  1999.

  

 

 

 

 

 


Информация о работе Товароведная экспертиза электробытовых чайников