Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2015 в 14:38, реферат
Основная цель работы - дать основы видов безопасности непродовольственных товаров и изучить природу воздействий на организм человека.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 5
1.1. Состояния рынка непродовольственных товаров (опасности) 5
1.2. Воздействия ТНП (товаров народного потребления) 10
1.3. Виды травматизма от ТНР (товаров народного потребления) 13
2. ВИДЫ БЕЗОПАСНОСТИ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ 15
2.1. Электробезопасность непродовольственных товаров 15
2.2. Эргономичность непродовольственных товаров 20
3. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 24
3.1. Объект исследования 24
3.2. Результат исследования 27
3.3. Анализ результатов 33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 39
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ
1.3. Виды травматизма (детских игрушек)
Доступные кромки металлических деталей не должны быть острыми, или должны быть загнуты, завернуты или закручены в виде спирали в соответствии с черт. 1, или должны быть защищены полимерным покрытием.
ВИДЫ КРОМОК
Загнутая |
Завернутая |
Закрученная |
|
|
|
а |
б |
в |
a - кромки загнуты на угол менее 270°, максимальный
размер l1 = 0,7 мм;
б - кромки завернуты на угол от 270
до 360°, максимальный размер l2 = 1,5 мм;
в - кромки закручены в виде спирали
на угол более 360°, размер l3 не нормируется
Черт. 1
Допускается наличие функциональных режущих кромок* в игрушках, предназначенных для детей в возрасте старше 3 лет.
* Функциональными режущими
При наличии зазора (l) между листом металла и расположенной под ним поверхностью более 0,7 мм (черт. 2) кромки листа металла должны соответствовать требованиям п. 2.1.1.
Доступные кромки пластмассовых и деревянных игрушек не должны быть острыми.
Доступные кромки игрушек не должны иметь заусенцев и трещин.
Доступные кромки стеклянных деталей игрушек должны быть закруглены или защищены (кроме предметных и покровных стекол микроскопов).
Размеры отверстий в масках для фехтования должны быть меньше диаметров концов рапиры или шпаги.
Игрушки, состоящие из двух частей, соединенных одной или более петлями (игрушки с дверью или с крышкой и т. п.) и имеющие в собранном виде зазор между краями деталей, должны быть сконструированы таким образом, чтобы зазор был менее 5 или более 12 мм в любом положении двери или крышки.
Форма и размеры заводных ключей и заводных ручек должны обеспечивать зазор между головкой заводного ключа или заводной ручки и корпусом игрушки менее 5 или более 12 мм.
Виды соединений деталей
Черт. .2
Пайка в конструкторах и моделях, предназначенных для сборки детьми в возрасте до 10 лет, не допускается.
Требования к крепежным деталям
Острые концы крепежных деталей (гвоздей, шурупов, скоб и т. п.), не должны быть доступными для ребенка.
Доступные части крепежных деталей должны быть без заусенцев.
Головки утопленных крепежных деталей не должны выступать над поверхностью игрушки.
В игрушках, за исключением конструкторов, доступные резьбовые концы болтов и винтов не должны выступать более чем на 3 мм или должны быть утоплены более чем на 0,5 мм.
Требования к острым концам игрушки, проволоке и проводам
Доступные острые концы игрушки и проволоки должны быть закруглены, притуплены или защищены колпачками, или должны иметь защитное покрытие.
Допускается наличие функциональных* острых концов в игрушках, предназначенных для детей в возрасте старше 3 лет.
* Функциональными считают
Проволока и провода, для которых имеется вероятность их сгибания ребенком, должны быть гибкими и прочными.
Корпуса игрушек (механизм в музыкальных игрушках и т. п.), в которых имеются не доступные для ребенка проволока, стержни и другие металлические детали, имеющие острые концы, должны быть прочными к удару.
Требования к жестким деталям
Жесткие детали (трубки, бруски, рычаги и т. п.), выступающие из корпуса игрушки и из-за своей структуры, диаметра, длины способные причинить травму ребенку при его падении на игрушку, находящуюся в неподвижном состоянии, должны быть защищены. Если защита представляет собой отдельный элемент, то он должен быть прочно соединен с игрушкой.
Требования к складным устройствам
Складные и скользящие устройства игрушек (в гладильных досках, складных стульях и т. п.) должны быть снабжены ограничителем или замком, предотвращающим самопроизвольное складывание игрушки, или иметь в сложенном положении зазор не менее 12 мм.
Требования к приводным механизмам
Приводные механизмы (зубчатые передачи, приводные ремни, заводные устройства или устройства, работающие от источника электрической энергии, фрикционные или заводные механизмы, за исключением деталей конструкторов или игрушек, которые должны выдерживать массу ребенка) должны быть не доступными для ребенка.
Сила противодействия приводного механизма при включении не должна превышать усилия 4,5 Н в игрушках для детей в возрасте до 3 лет при использовании приводного шнура диаметром менее 1,5 мм.
Требования к пружинам
Доступные пружины должны быть защищены
в случаях, если:
спиральные пружины, не подвергающиеся
нагрузке в процессе эксплуатации, имеют
зазор между двумя последовательными
витками в нерабочем состоянии пружины
более 3 мм; пружины натяжения, подвергающиеся
воздействию растягивающего усилия 40
Н и возвращающиеся в свое первоначальное
положение после снятия нагрузки, имеют
зазор между двумя последовательными
витками не менее 3 мм; пружины сжатия имеют
зазор между двумя последовательными
витками в нерабочем состоянии не менее
3 мм и к ним в процессе эксплуатации может
быть приложено усилие 40 Н или более.
Требования к игрушкам для детей в возрасте до 3 лет*
Игрушки и съемные детали игрушек не должны в любом положении входить в цилиндр для определения размеров.
Несъемные детали игрушек, изготовленные из твердых материалов (металла, древесины, пластмассы), должны быть установлены так, чтобы ребенок не мог захватить их зубами или пальцами; или должны быть прочно прикреплены к игрушке, или, если они отделились от игрушки, то не должны иметь острых кромок и концов и должны соответствовать требованиям п. 2.8.1.
Игрушки, содержащие незакрепленные
предметы (шарики в свистке и т. п.) или
вставки (язычки в дудках, в пищиках и т.
п.), не должны иметь отделяющихся предметов,
входящих в цилиндр для определения размеров,
при переменном вдувании и всасывании
воздуха через отверстие для рта под давлением
10 кПа со стороны отверстия для рта, а также
со стороны отверстия для выхода воздуха,
если его можно взять в рот или закрыть
ртом.
1.4. Виды безопасности
1.4.1. Электробезопасность
Электрическая безопасность характеризует способность изделия эффективно противостоять утечке электроэнергии и защищать человека от действия электрического тока.
На человека электрический ток оказывает термическое, электролитическое и биологическое воздействия. Термическое воздействие заключается в нагревании тканей организма при протекании по ним электрического тока. Электролитическое воздействие проявляется в разложении крови и других жидкостей организма. Биологическое воздействие характеризуется возбуждением живых тканей организма, которое сопровождается судорогами, спазмами мышц, остановкой дыхания и прекращением сердечной деятельности. Свойства электрической безопасности обязательно нормируются стандартами.
Экологические свойства (экологичность) – способность товаров оказывать воздействие на безопасность окружающей среды при их производстве, хранении, реализации и потреблении (эксплуатации).
Все товары в разной степени загрязняют окружающую среду на различных этапах товародвижения. Так, наибольшее загрязнение окружающей среды отмечается при производстве товаров или сырья, материалов и/или полуфабрикатов. Для многих непродовольственных товаров наибольшую значимость после технологических загрязнений имеют бытовые загрязнения упаковкой и загрязнения, возникающие при эксплуатации.
Примером экологических свойств автомобилей может служить содержание вредных веществ в выхлопных газах; тканей и одежды – прочность красителей; порошкообразных товаров (например, стиральных порошков) – надежность транспортных средств или упаковки, которые должны предохранять товары от распыла.
Показателями экологических свойств бытовой техники являются характеристики электромагнитных полей, которые нарушают стабильность окружающей среды, громкость звучания (для аудиотехники), так как превышение установленных норм вызывает шумовое загрязнение.
Показателями экологических свойств товаров служат различные виды загрязнений, которые ухудшают безопасность людей и окружающей среды.
Безопасность – важнейшее свойство качества, которым должны обладать все потребительские товары.
Применительно к качеству потребительских товаров безопасность может быть определена как отсутствие недопустимого риска для жизни, здоровья и имущества потребителей при эксплуатации или потреблении товаров [6. – С. 14].
В отличие от других потребительских свойств, ухудшение или утрата которых приводит к потерям функционального или социального назначения, превышение допустимого уровня показателей безопасности переводит продукцию в категорию опасной, которая подлежит уничтожению.
В соответствии с законом «О техническом регулировании» различают следующие виды безопасности:
Общими и наиболее распространенными для товаров являются химическая и биологическая безопасности. Остальные виды безопасности следует отнести к специфичным. Например, взрывоопасность характерна в основном для товаров бытовой химии, нефтепродуктов, а также бытового газа.
Для непродовольственных товаров, как и для продовольственных, в нормативных документах (технических регламентах, СанПиНах и т.п.) устанавливаются комплексные требования к безопасности, которые называются санитарно-эпидемиологическими. Эти требования охватывают химическую, радиационную и биологическую безопасности.
Химическая безопасность – отсутствие недопустимого риска, который может быть нанесен токсичными веществами жизни, здоровью и имуществу потребителей.
Вещества, влияющие на химическую безопасность товаров, подразделяются на следующие группы: токсичные элементы (соли тяжелых металлов); красители для упаковки, полимерные материалы (для конкретных товаров) и др.
Для непродовольственных товаров регламентируются такие токсичные элементы как кадмий – для всех групп посуды; свинец – для керамической посуды; свинец – для упаковочных материалов.
Химическая безопасность особенно важна для непродовольственных товаров, непосредственно контактирующих с пищей (посуда, упаковка) или незащищенными частями тела человека (одежда, обувь, детские игрушки, синтетические моющие средства, парфюмерно-косметические товары), а также выделяющих при эксплуатации вредные вещества (транспортные средства с бензиновым двигателем, газовые плиты, мебель, изготовленная из древесностружечных плит и покрытая фенолсодержащими лаками, линолеум, облицовочные, отделочные материалы и др.). Опасные вещества, выделяемые из непродовольственных товаров, могут попадать в организм человека через кожу или дыхательные пути и вызывать отравления, аллергию, нарушения обмена веществ, сна, появление расстройств нервной и сердечно-сосудистой систем, болей и другие симптомы.
Радиационная безопасность – отсутствие недопустимого риска, который может быть нанесен жизни, здоровью и имуществу потребителя радиоактивными элементами (изотопами) или ионизирующим излучением этих элементов.
В качестве показателей радиационной безопасности пищевых продуктов устанавливаются предельно допустимые концентрации (ПДК) радиоактивных изотопов кобальта, цезия и стронция, а также радионуклидов.
Из непродовольственных товаров наиболее опасны в радиационном отношении некоторые строительные материалы (шифер, асбест, цемент и др.), ювелирные изделия с драгоценными и полудрагоценными камнями некоторых месторождений.
Биологическая безопасность – отсутствие недопустимого риска, который может возникнуть при различного рода биоповреждениях потребительских товаров.
К биоповреждениям относятся микробиологические и зоологические, в том числе паразитологические повреждения.