Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2013 в 21:57, курсовая работа
Еще с давних времен люди придавали большое значение своим волосам, видя в них, в зависимости от их состояния, либо источник красоты, либо причину жизненных неудач. С волосами ассоциировались такие ценности, как индивидуальность, сила, самосознание и независимость. Целью работы является анализ и изучение ассортимента рынка средств по уходу за волосами, изучение ассортимента реализуемых средств по уходу за волосами сетью магазинов «Летуаль», изучение методов фальсификации и идентификации их. Задачи курсовой работы: систематизировать информацию литературных источников, проанализировать ассортимент косметики, и её качество предлагаемый сетью магазинов «Летуаль».
1. Теоретическая часть
1.1 Анализ рынка ассортимента косметических средств по уходу за волосами
1.2 Потребительские свойства косметических средств по уходу за волосами
1.3 Формирование качества в процессе производства
1.4 Классификация и характеристика ассортимента косметических товаров по уходу за волосами
1.5 Хранение. Дефекты, причины их вызывающие
2. Экспериментальная часть
2.1 Краткая характеристика парфюмерно-косметического магазина «Летуаль» г. Москва.
2.2 Характеристика ассортимента вырабатываемой продукции
2.3 Экспертиза качества
2.4 Реализация косметических товаров
Выводы и предложения
Литература
Бальзам - проникает непосредственно под кератиновые чешуйки волоса, заполняя образовавшиеся между ними пустоты, что выравнивает поверхность волоса. Бальзам воздействует на волосяную луковицу, стимулирует рост волос и регулирует салоотделение.
Современные кондиционирующие средства сочетают в себе несколько функций: ополаскивателя-кондиционера, бальзама -ополаскивателя, бальзама-кондиционера.
Кондиционеры и ополаскиватели
(кондиционирующие лосьоны для волос)
наносят на вымытые влажные волосы
и оставляют на 1-3 минуты, после
чего смывают теплой водой. Бальзамы
также применяются после мытья
волос и отличаются от ополаскивателей
более высоким содержанием
Шампуни комплексного действия. Шампуни «Два в одном» и«Три в одном» сочетают в себе свойства шампуня и кондиционирующего средства (бальзама, ополаскивателя, кондиционера). Рекомендуется для людей с ограниченным временем, а также удобны в дороге. Лучше применять отдельно шампуни и кондиционирующие средства, так как главная функция шампуней - смывать, удалять с волос загрязнения, а функция бальзамов и ополаскивателей - проникать в структуру волос и кожу головы.
1.5 Хранение. Дефекты
косметических товаров и
Все косметические изделия
Таблица 1
Срок хранения косметических товаров
Наименование продукции |
Срок годности, мес. |
Краски для волос кремообразные |
12 |
Шампуни, красящие и оттеночные шампуни |
12 |
Лак для волос |
12 |
С целью обеспечения выпуска высококачественной продукции, безвредной для потребителя необходима тщательная оценка токсикологических свойств.
При хранении должны соблюдаться требования, предусмотренные по ГОСТ 27429 Косметические изделия хранят в упаковке производителя при температуре не ниже 0 Сои не выше 25 Со в крытых помещениях. Изделия при хранении не должны подвергаться непосредственному воздействию солнечного света и находиться вблизи отопительных приборов. Изделия храниться в крытых складских помещениях в упаковке изготовителя.
Помещения должны хорошо проветриваться. При повышенной температуре изменяется цвет и ухудшается запах косметических товаров в результате прогоркания жиров и улетучивание эфирных масел. Возможно вытекание мазеобразных товаров из банок, а так же нарушение флаконов в результате расширения жидкостей.
Пониженная температура так же плохо влияет на качество косметических товаров. Жидкие товары теряют свою прозрачность, мутнеют, в них может образовываться осадок, краска для волос теряет свои свойства. При хранении в сыром помещении этикетки могут отклеиться, металлические изделия ржавеют.
2. Практическая часть
2.1 Краткая характеристика
парфюмерно-косметического
Торговая сеть «Летуаль» – это сеть современных магазинов открытого доступа, предлагающая широкий выбор декоративной косметики и парфюмерии.Компания является крупнейшей сетью магазинов непродовольственной группы в России. «Летуаль» насчитывает более 175 магазинов в Москве и более 1000 по всей России, продолжая уверенно и динамично развиваться.
В каждом магазине представлены более
10 тысяч наименований продукции
ведущих мировых торговых марок,
позволяющие удовлетворить
Я выбрала магазин, находящийся по адресу Прспект Мира д.211, ТЦ «Золотой Вавилон». ООО «Летуаль» Общество с ограниченной ответственностью (ООО) – форма организации предприятия, участники которого вносят определенный паевой взнос в уставный капитал и несут ограниченную ответственность в пределах своих вкладов. Участники, внесшие паевые взносы в уставной капитал ООО «Летуаль» являются физическими лицами. В настоящее время они занимают должности генерального директора, финансового директора, коммерческого директора. ООО «Летуаль» является юридическим лицом, то есть это организация, имеющая в собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество и отвечающая им по своим обязательствам. Права и обязанности юридического лица соответствуют целям деятельности, предусмотренным в его учредительных документах. Учредительным документом ООО «Летуаль» является Устав. Уставный фонд предприятия разделён на доли, размер которых определяется учредительными документами.
Тип магазина «Летуаль» определён в установленном порядке на основании решения администрации города (торгового отдела) с учётом обеспечения наиболее полного удовлетворения потребностей населения в непродовольственных товарах. Метод продажи – самообслуживание. Режим работы Магазина «Летуаль» установлен руководством торговой организации и вывешен рядом с входной двери магазина.
Таблица 2
График рабаты магазина «Летуаль»
филиал сети магазинов по адресу: Тюмень: Республики, 49 | |||||||
Понедельник |
Вторник |
Среда |
Четверг |
Пятница |
Суббота |
Воскресенье | |
раб: |
1000 - 2200 |
1000 - 2200 |
1000 - 2200 |
1000 - 2200 |
1000 - 2200 |
1000 - 2200 |
1000 - 2200 |
обед: |
Без обеда |
Контингент обслуживаемых
покупателей очень
2.2 Характеристика ассортимента реализуемой продукции
ООО «Летуаль» реализует товары потребительского назначения оптом и в розницу через сеть своих фирменных магазинов и отделов. Ассортимент, предлагаемый ООО «Летуаль» представлен следующими группами товаров:
-декоративная косметика;
-парфюмерия;
-женская и детская
-косметика для лица и тела;
-средства по уходу за
-маникюрные принадлежности;
-бижутерия.
На сегодняшний день «Летуаль» в Москве предлагает широкий ассортимент шампуней производства известных отечественных и зарубежных компаний.
Из зарубежных марок представлены такие шампуни как, «Wash&Go», «Pantene Pro-V», «Head&Shoulders», «Shamtu», «Herbal Essences», «Vivality», «Londial». Эти шампуни пользуются огромной популярностью среди российских женщин благодаря своему превосходному качеству.
В целом, шампуни, реализуемые в «Летуаль», подразделяются на 3 группы:
косметические шампуни класса «люкс» высокой ценовой категории – это шампуни: «Pantene Pro-V» и «Vivality».
Особенностью серии по уходу за волосами «Pantene Pro-V» является наличие в ней провитамина B-5 (пантенола - основной компонент здоровых волос). Он питает волосы по всей длине, от корней до кончиков, укрепляя и улучшая их структуру. Новая усовершенствованная формула с провитамином B-5 воздействует на самое основание волос, помогая им расти здоровыми, а значит, возвращая им естественный блеск. С каждым годом состав шампуней из серии «Pantene Pro-V» становятся все более совершенными. PPV разработал 8 коллекций:
«Дополнительный объем», придает волосам пышность и объем. Шампунь предназначен для нормальных и жирных волос.В составе коллекции флаконы шампуня емкостью 200, 400, 750 мл, бальзам 200 мл, шампунь «2 в 1»200 мл и 400 мл. «Гладкий шелк», придает волосам гладкость и здоровый блеск. Предназначен для нормальных и сухих волос.В составе коллекции: шампунь 200 и 750 мл; бальзам 200 мл; шампунь «2 в 1»200 и 400 мл. «Живой цвет», эта коллекция сохраняет яркость цвета окрашенных волос. Предназначен для сухих, окрашенных, мелированных волос, а также для волос после химической завивки. В состав коллекции входят: шампунь 200 и 750 мл, бальзам 200 мл, шампунь «2 в 1»200 и 400 мл. «Основное питание», очищает и питает волосы. Предназначен для нормальных волос.Состав коллекции: шампунь 200, 400, 750 мл, бальзам 200 мл, шампунь «2 в 1»200 и 400 мл. «Идеальные локоны» коллекция, созданная специально для обладательниц вьющихся волос. Состав коллекции: шампунь 200 мл и бальзам 200 мл. «Интенсивный уход», коллекция, предназначенная специально для сухих и поврежденных волос. Содержит 50% косметического молочка для защиты, питания и восстановления волос.В составе коллекции: шампунь 200 и 400 мл, бальзам 200 мл, шампунь «2 в 1»200 мл. «Густые и крепкие волосы». Коллекция предназначена для нормальных и сухих волос, содержит большее количество провитамина B-5, который делает волосы более густыми и здоровыми. Состав коллекции: шампунь 200 и 400 мл, бальзам 200 мл, шампунь «2 в 1» 200 мл. «Контроль и защита». Коллекция предназначена для сухих волос, содержит компоненты, укрепляющие кончики волос, что соответственно предотвращает выпадение волос.Состав коллекции: шампунь 200 и 400 мл, бальзам 200 мл, шампунь «2 в 1» 200 мл.
Шампуни « Vivality» содержат три ингредиента: креатин (укрепляющий структуру волоса и корни волос), витамины (благотворно влияющие на поверхностную структуру волоса), протеин (укрепляющий кончики волос).
Ассортимент представлен 7 коллекциями, предназначенными для: нормальных волос, окрашенных волос, сухих волос, жирных волос, против перхоти, увлажнение и уход.
Все варианты шампуней представлены в полимерных флаконах емкостью 200 мл.
Лечебно-профилактические шампуни высокой ценовой категории - это шампунь от перхоти «Head&Shoulders». Впервые был представлен покупателям в 1961 году и с тех пор его формула постоянно совершенствуется и обновляется.
В России это продукция появилась в 1992 году. В качестве противогрибкового компонента в шампунь «Head&Shoulders» входит пиритион цинка, сдерживающий усиленное размножение популяции грибка, вызывающего появление перхоти. Предназначен для любых типов волос.
В ассортимент шампуня «Head&
Все варианты шампуня представлены в упаковках 200 мл и 400 мл; «освежающий с ментолом 2 в 1», «цитрусовая свежесть», «основной уход 2 в 1» и «объем от самых корней»- дополнительно 750 мл.
Натуральные шампуни средней ценовой категории - это шампунь «Herbal Essences», на 99% состоит из натуральных ингредиентов, содержит экстракты растений и фруктов, основан на чистой родниковой воде и обладает приятным цветочно-травяным или фруктовым ароматом.
Линия «Herbal Essences» представлена в количестве 8-ми коллекций:
для нормальных волос, придает шелковистость и блеск волосам. Состав коллекции: шампунь 200 и 400 мл, кондиционер 200 мл;для нормальных и жирных волос, придает волосам здоровый вид. Состав коллекции: шампунь 200 и 400 мл, кондиционер 200 мл;для сухих волос, содержит витамин E, питает и защищает поврежденные и сухие волосы.Состав коллекции: шампунь 200 и 400 мл, кондиционер 200 мл;для окрашенных и мелированных волос, придает блеск и сохраняет цвет окрашенных волос. Состав коллекции: шампунь 200 и 400 мл, кондиционер 200 мл;для увеличения объема. Состав коллекции: шампунь 200 и 400 мл, кондиционер 200 мл; для тонких волос. Состав коллекции: шампунь 200 мл, кондиционер 200 мл. «2 в1» для сухих и поврежденных волос. Состав коллекции: шампунь 200 мл. «2 в1» для нормальных волос. Состав коллекции: шампунь 200 мл.
Ежедневные шампуни низкой ценовой категории - это шампуни «Wash&Go», «Shamtu» и «Londial». Шампунь «Wash&Go» это первая в мире торговая марка, пол которой начали выпускаться продукты «2 в 1» технология «2 в 1» стала революционным открытием в развитии науки ухода за волосами.
Шампуни «2 в1» обеспечивают двойной
эффект от сочетания шампуня и
бальзама-ополаскивателя в одном
продукте. Шампунь и бальзам-
Механизм действия шампуня «2 в 1» включает в себя два этапа. Сначала, при нанесении шампуня, происходит удаление всех отложений с волос, таких как загрязнения, жир или налет. Как и при использовании обычного шампуня, грязь удаляется с волос во время споласкивания. Однако в шампунях «2в1» избыток воды, поступивший во время споласкивания волос, высвобождает микроскопические капли диметикона (особого вида силикона, молекулы которого не несут электрического заряда). Они попадают на волос, поверхность которого становится гладкой и ровной.
Информация о работе Анализ ассортимента и качества косметических товаров