Образ клиента с учетом скрытия его недостатков

Также появилось очень много разновидностей современных причесок. Современные прически покоряют великолепием. В настоящее время прически должны быть не просто стильными, но и выделять индивидуальность каждого человека. Прически современности разрешают выбрать наилучший вариант фактически для любой формы лица. Но авангардные прически будут к лицу только лишь обладательницам правильных черт.

Красота прически зависит не только лишь от густоты и ухоженности ваших волос, но и от профессионализма специалиста.

Фантазийный стиль не является выражением моды сегодняшнего дня. В его основе фантастические образы прошлого и видение будущего. Фантазийный стиль не имеет строгих границ и чётких рекомендаций. Это всегда море фантазии плюс элементы любых стилей и их необычно смелое сочетание. Фантазийные причёски — это разнообразие, декоративность, необычность форм, деталей, цвета.

В основном фантазийные прически используются для конкурсов, карнавалов, в фото сессиях для журналов, тематических вечеров.

Перед тем как выбрать фантазийную прическу необходимо полностью подобрать образ модели: одежда, макияж, аксессуары.

Красота в наше время – это визитная карточка любого человека. Хорошо выглядеть стремятся все, вне зависимости от пола и возраста. Лицо и внешность являются отражением внутреннего мира человека. Придание человеку своего неповторимого стиля может подчеркнуть достоинства человека и украсить его.

 

См. приложение К, Л 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 ОРГАНИЗАЦИЯ  САЛОНА-ПАРИКМАХЕРСКОЙ

2.1 Расчет нормы времени

Норма времени — количество затрат рабочего времени на выполнение единицы работы (продукции) работником, или группой работников в заданных организационно-технических условиях.

Норма выработки – количество натуральных (штук, метров и т.п.) или условных единиц продукции, которое должно быть изготовлено в единицу времени (смену,  месяц) в определенных организационно-технических условиях, одним или группой рабочих соответствующей квалификации.

Таблица 1 Расчет нормы времени

Наименование работ	Оперативное время на операцию, ч.	Подготовительно-заключительное время + время обслуживания рабочего места, ч.	Время отдыха, ч.	Время личных надобностей, ч.	Норма времени, ч.
Подготовительные работы	0,02	0,04	-	-	0,06
Мытье головы	0,2	0,03	-	-	0,23
Окрашивание волос	2,20	0,02	-	0,02	2,24
Сушка волос	0,2	0,01	-	-	0,21
Прическа	1,30	0,01	-	-	1,31
Заключительные работы	0,03	0,01	0,10	-	0,14
Итог: Тшт – норма времени на выполнение комплексной парикмахерской услуги					4,19

 

 

 

 

 

 

2.2 Расчет объема производства в натуральном выражении

Объем производства – результат деятельности предприятия по производству какой-либо продукции и представленных производственных услуг.

Объем производства зависит от продолжительности смены и времени, затраченного на выполнение одной услуги. При определении объема производства используют норму выработки.

Нвырб = Тсм / Нвр = 8,00 / 4,19 = 1,9 работ, где Нвырб – норма выработки, Тсм – продолжительность смены, Нвр – норма времени.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3 Расчет смет и затрат на содержание салона

2.3.1 Расчет основной и дополнительной зарплаты персонала салона и единого социального налога

Оплата труда – система отношений между работниками и работодателем в процессе производственных отношений.

Формы оплаты труда:

1) Сдельная – форма  оплаты труда, при которой зарплата  работнику начисляется за каждую  единицу произведенной продукции  с учетом качества

2) Повременная – форма  оплаты труда, при которой зарплата  работнику начисляется с учетом  отработанного времени

3) Тарифная – оплата  труда, включающая в себя, в соответствии  с разрядом, тарифный коэффициент

4) Бестарифная – система  оплаты труда, не включающая в  себя разряды, тарификацию и не  имеет определенного графика

5) Смешанная – зарплата, сочетающая в себе несколько  видов оплаты труда.

Зарплата сотрудникам парикмахерской начисляется по повременно-премиальной системе оплаты труда.

Заработная плата – это доход, в денежной форме получаемый работником за труд.

Виды заработной платы:

1. Номинальная – заработная плата начисленная работнику за

отработанное время

2. Реальная – то  количество товаров и услуг, которое можно

приобрести за величину приобрести за величину номинальной заработной платы.

Единый социальный налог, или страховой взнос, включает в себя обязательные взносы в социальный фонд, отчисления в пенсионный фонд и фонд обязательного медицинского страхования. Страховой взнос в настоящее время составляет 30,2 %.

Районный коэффициент по Уральскому региону составляет 15 %.

Таблица 2 Расчет заработной платы персонала

Должность	Оклад, руб.	Районный коэффициент, руб.	Дополнительная зарплата, руб.	Общая зарплата, руб.	Страховой взнос, руб.
Директор	20000	3000	4600	27600	8335,2
Бухгалтер	10000	1500	2300	13800	4167,6
Уборщица	6000	900	1380	8280	2500,6
Итого	36000	5400	8280	49680	15003,4

 

Рк дир = Ок × 15 % = 20000 × 0,15 = 3000 руб. (где Рк дир – районный коэффициент от зарплаты директора, Ок – оклад)

ЗПосн дир = Ок + Рк = 20000 + 3000 = 23000 руб. (где ЗПосн дир – основная зарплата директора, Ок – оклад, Рк – районный коэффициент)

ЗПдоп дир = ЗПосн × 20 % = 23000 × 0,20 = 4600 руб. (где ЗПдоп дир – дополнительная зарплата директора, ЗПосн – основная зарплата)

ЗПобщ дир = ЗПосн + ЗПдоп = 23000 + 4600 = 27600 руб. (где ЗПобщ дир – общая зарплата директора, ЗПосн – основная зарплата, ЗПдоп – дополнительная зарплата)

Св дир = ЗПобщ × 30,2 % = 27600 × 0,302 = 8335,2 руб. (где Св дир – страховой взнос от зарплаты директора, ЗПобщ – общая зарплата).

Рк бух = Ок × 15 % = 10000 × 0,15 = 1500 руб. (где Рк бух – районный коэффициент от зарплаты бухгалтера, Ок – оклад)

ЗПосн бух = Ок + Рк = 10000 + 1500 = 11500 руб. (где ЗПосн бух – основная зарплата бухгалтера, Ок – оклад, Рк – районный коэффициент)

ЗПдоп бух = ЗПосн × 20 % = 11500 × 0,20 = 2300 руб. (где ЗПдоп бух – дополнительная зарплата бухгалтера, ЗПосн – основная зарплата)

ЗПобщ бух = ЗПосн + ЗПдоп = 11500 + 2300 = 13800 руб. (где ЗПобщ бух – общая зарплата бухгалтера, ЗПосн – основная зарплата, ЗПдоп – дополнительная зарплата)

Св бух = ЗПобщ × 30,2 % = 13800 × 0,302 = 4167,6 руб. (где Св бух – страховой взнос от зарплаты бухгалтера, ЗПобщ – общая зарплата).

Рк убр = Ок × 15 % = 6000 × 0,15 = 900 руб. (где Рк убр – районный коэффициент от зарплаты уборщицы, Ок – оклад)

ЗПосн убр = Ок + Рк = 6000 + 900 = 6900 руб. (где ЗПосн убр – основная зарплата уборщицы, Ок – оклад, Рк – районный коэффициент)

ЗПдоп убр = ЗПосн × 20 % = 6900 × 0,20 = 1380 руб. (где ЗПдоп убр – дополнительная зарплата уборщицы, ЗПосн – основная зарплата)

ЗПобщ убр = ЗПосн + ЗПдоп = 6900 + 1380 = 8280 руб. (где ЗПобщ убр – общая зарплата уборщицы, ЗПосн – основная зарплата, ЗПдоп – дополнительная зарплата)

Св убр = ЗПобщ × 30,2 % = 8280 × 0,302 = 2500,6 руб. (где Св убр – страховой взнос от зарплаты уборщицы, ЗПобщ – общая зарплата).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3.2 Расчет амортизации оборудования

Амортизация – постепенное возмещение в денежной форме износа основных средств в ходе их эксплуатации.

Амортизация учитывается в себестоимости производимой продукции в виде амортизационных отчислений. Сумма годовых амортизационных отчислений рассчитывается по формуле: Ar=Na×S, где Ar - амортизационные отчисления, Na – норма амортизации, S – первоначальная стоимость.

Норма амортизации оборудования составляет 10 %.

Таблица 3 Расчет амортизации оборудования

	Амортизируемое имущество	Первоначальная стоимость, руб.	Норма амортизации, %	Сумма годовой амортизации, руб.	Сумма месячной амортизации, руб.
1	Столик	8000	10	800	66,7
2	Кресло	11960	10	1196	99,6
3	Мойка	27968	10	2796,8	233,06
4	Тележка	2676	10	267,6	22,3
Итого				3064,4	421,66

 

Расчет годовой амортизации оборудования:

а) оборудование без электропривода – 10%

Ar = 11960×10% = 1196 руб. (кресло)

Ar = 8000×10% = 800 руб. (столик)

Ar = 27968×10% = 2796,8 руб. (мойка)

Ar = 2676×10% = 267,6 руб. (тележка).

 

 

 

 

 

 

2.3.2 Расчет амортизации  инструментов

Амортизация инструментов – постепенное возмещение в денежной форме износа инструментов в ходе их эксплуатации.

Сумма годовых амортизационных отчислений рассчитывается по формуле: Ar=Na×S, где Ar - амортизационные отчисления, Na – норма амортизации, S – первоначальная стоимость.

Норма амортизации инструментов составляет 25 %.

Таблица 4 Расчет амортизации инструментов

	Амортизируемое имущество	Первоначальная стоимость, руб.	Норма амортизации, %	Сумма годовой амортизации, руб.	Сумма месячной амортизации, руб.
1	Набор расчесок	1000	25	250	20,9
2	Фен	1587	25	396,75	33,06
Итого				646,75	53,96

 

Расчет годовой амортизации оборудования:

а) инструменты – 25%

Ar = 1000×25% = 250 руб. (набор расчесок)

Ar = 1587×25% = 396,75 руб. (фен).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3.4 Прочие затраты  на содержание салона

К прочим затратам на содержание салона относятся затраты по текущему ремонту помещения, затраты на коммунальные платежи, электроэнергию и оплату связи.

Площадь салона составляет 36 м2. Стоимость 1 м2 составляет 20000 руб. Затраты на текущий ремонт помещения составляют 0,5 % от стоимости помещения.

Стоимость 1 кВт составляет 1,97 руб. Парикмахерская в месяц использует 300 кВт.

Оплата коммунальных услуг составляет 50 руб. за 1 м2 .

Таблица 5 Расчет затрат на содержание салона

	Статьи затрат	Формула	Сумма, руб.
1	Текущий ремонт	Ст сол × 0,5 % / 100 % / 12	300
2	Топливо и электроэнергия на технологические цели	кВт × 1,97 руб.	591
3	Коммунальные услуги	Sпол × Ц	1800
4	Оплата связи	По тарифу	600
	Итого :		3291

 

Где: Ст сол – стоимость салона

Sпол – площадь помещения

Ц – цена коммунальной услуги на 1 м2 .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3.5 Смета затрат на содержание салона

Таблица 6 Смета затрат на содержание салона

	Статья	Сумма, руб.
1	Основная заработная плата персонала салона	49680
2	Дополнительная заработная плата персонала салона	8280
3	Страховой взнос	15003,4
4	Амортизация оборудования	421,66
5	Амортизация инструмента	53,96
6	Прочие затраты	3291
	Итого:	76730,02

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.4 Расчет калькуляции  себестоимости услуг

Калькуляция – представленный в табличной форме бухгалтерский расчет затрат, расходов в денежном выражении на производство и сбыт единицы изделия, а также на осуществление работ и услуг. Калькуляция служит основой для определения средних издержек производства и установления себестоимости продукции.

Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.

В себестоимость продукции включается стоимость потребленных средств производства, расходы на оплату работникам предприятия и различные отчисления. 

Полная себестоимость продукции включает производственную себестоимость, затраты связанные с реализацией продукции и отчисления на содержание непроизводственных расходов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.4.1 Расчет затрат  на основные материалы

Таблица 7 Расчет стоимости материалов на парикмахерскую услугу

Наименование	Марка	Норма расхода, мл	Упаковка, мл	Цена, руб.	Стоимость материалов, руб.
Шампунь	Londa	30	1000	205	6,15
Бальзам	Londa	30	1000	285	8,55
Пудра для обесцвечивания	Londa	330	1000	740	224,2
Крем-краска	Londa	120	60	163	326
Оксигент 6%	Londa	825	1000	250	206,25
Мусс	Londa	30	300	230	23
Лак	Londa	100	500	290	58
Итого					852,15