Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Февраля 2013 в 09:28, курс лекций
Исторические предпосылки возникновения логистики
Понятие логистики имеет свою историю. Семантика (словарное значение) слова
восходит к Древней Греции, где «logistike» обозначало «счётное искусство» или
«искусство рассуждения, вычисления».
Ещё в период Римской империи существовали служители, которые именовались
«логисты», которые занимались распределением продуктов питания. В первом
тысячелетии, а именно во времена византийского императора Льва VI (866–912
гг.) логистика определялась, как искусство снабжения армии и управления её
запасами, включая подготовку каждого военного похода.
Схема (рис. 2) напоминает кругооборот капитала:
Д Т
П Т1 Д1
закупочная производственная распределительная
логистика логистика логистика
где Д - Т - процесс снабжения (управление материальными ресурсами);
П - производство, где возникает внутренний материалопоток
(внутрипроизводственные перевозки);
Т' - Д' - процесс сбыта (распределение продукции).
Рис. 2. Процесс воспроизводства
капитала и функциональные области
логистики.
Материальные потоки на стадии
приобретения средств производства являются
объектом изучения и управления закупочной
логистики, материальные потоки на стадии
производства – объектом производственной
логистики. Объектом распределительной
логистики материальные потоки становятся
на стадии распределения и реализации
готовой продукции.
Основные функции логистики
В соответствии с современными задачами логистики различают два вида ее функций: оперативные и координационные.
Оперативный характер функций связан с непосредственным управлением движением материальных ценностей в сфере снабжения, производства и распределения и, по существу, мало чем отличается от функций традиционного материально-технического обеспечения.
К функциям в сфере снабжения относится управление движением сырья и материалов, отдельных частей или запасов готовой продукции от поставщика или пункта их приобретения к производственным предприятиям, складам или торговым хранилищам.
В фазе производства функцией логистики становится управление запасами, включающее контроль движения полуфабрикатов и компонентов через все стадии производственного процесса, а также перемещение готовой продукции на оптовые склады и розничные рынки сбыта.
Функции управления распределением продукции охватывают оперативную организацию потоков конечной продукции от предприятия-производителя к потребителям.
Рис.2. Функциональная схема логистики
К числу функций логистической координации (см. рис.2) относятся: выявление и анализ потребностей в материальных ресурсах различных фаз и частей производства; анализ рынков, на которых действует предприятие, и прогнозирование поведения других источников этих рынков; обработка данных, касающихся заказов и потребностей клиентуры (см. рис. 2). Перечисленные функции логистики заключаются в координации спроса и предложения на товар. В этом смысле маркетинг и логистика тесно взаимосвязаны, а утвердившаяся формула – «маркетинг формирует спрос, а логистика его реализует» – имеет под собой весомое основание. В известной степени формула применима и к координации взаимоотношений логистики и производства. Таким образом, логистика занимается «состыковкой» двух сфер: предъявляемого рынком спроса и выдвигаемого компанией предложения, базирующегося на соответствующей информации.
В рамках координационных
функций логистики выделилось еще
одно из ее направлений – оперативное
планирование, продиктованное стремлением
сократить запасы, не снижая эффективности
производственной и сбытовой деятельности
фирм. Суть его состоит в том, что
на основании прогноза спроса, корректируемого
позднее при поступлении
Функциональные области логистики:
1. Запасы. Выполняют буферную
роль между транспортом,
реализацией. Запасы позволяют экономично и эффективно функционировать всей
системе. Продукция может быть сосредоточена в запасах непосредственно у
производителя, или ее хранение может быть приближено к потребителю. Величина
производственных запасов должна быть оптимальна для всей системы. Запасы
продукции позволяют данной системе быстро реагировать ни изменение спроса и обеспечивают равномерность работы транспорта.
2. Транспорт. Включает в себя при логистическом подходе не только перевозку груза от поставщика до потребителя, с предприятия на склад, со склада на склад, но также доставку со склада потребителю. Основными характеристиками транспорта являются стоимость и надежность.
3. Складское хозяйство. Включает в себя размещение в складских помещениях дляхранения материалов, управление складской переработкой, упаковку и др.
4. Информация. Любая логистическая система управляется при помощи
информационной и
5. Производство.
6. Другие функциональные области. Например, производственное планирование и контроль над материалопотоком в процессе производства.
6.1. Кадры. Важный составной элемент системы логистики. Их подбору и подготовке придается большое значение.
6.2. Обслуживающее производство. Подразделения логистики, которые
обслуживают процесс производства, должны не только определять его потребности, но и быть способными сглаживать колебания спроса
и предложения. Некоторые экономисты не рассматривают производственную единицу как функциональную область в системе логистики. Однако отмечают, что производственные мощности и экономическая приспосабливаемость предприятия имеют важное значение для функционирования логистической системы.
Основными проблемами для нее являются определение размера и размещение
предприятия. Специфика логистики заключается не только в объединении управления материальным потоком (включая все функциональные области) в одних руках, но и взаимодействием с управленческими функциями (планирования, организации, контроля). Логистическая система, используемая фирмой для выработки стратегии, в таких видах деятельности, как планирование и производство, взаимодействует с функциональными областями: производство и технология, маркетинг, а также финансирование и администрирование.
В планировании логистика оказывает влияние на производство и технологию
посредством определения оптимальных размещения фирмы, планирования складской сети, складской обработки грузов, выбора оборудования, транспортной модели; в области маркетинга - логистика определяет каналы распределения, цели обслуживания потребителей; финансирование и администрирование связаны с разработкой информационной системы, контроля над запасами и бюджетом.
Производственная деятельность
логистики связана с
Процесс производства взаимодействует с системой логистики по двум направлениям.
Во-первых, производство должно регулярно пополнять запасы готовой продукции в системе распределения и, что особенно важно, удовлетворять спонтанные потребности, независимо от того, является ли продукция стандартной, модифицированной или специальной.
Во-вторых, производство зависит от системы материального обеспечения в части сырья,
материалов, комплектующих частей в определенном количестве и определенного качества.
Управление производственным процессом направлено в первую очередь на снижение издержек производства и, как правило, ориентировано на ритмичную работу с максимально возможным временем производственного цикла и срока выполнения заказа.
2. Объект, предмет, основные понятия и задачи логистики
Объект и предмет изучения логистики
Объектом изучения логистики - являются материальные и соответствующие им финансовые, информационные потоки, сопровождающие производственно-коммерческую деятельность.
Поскольку логистический подход требует введения нового объекта изучения
(потока), приведем его определение.
Поток представляет собой систему перемещаемых объектов, множество элементов, воспринимаемых как единое целое.
Поток характеризуется следующими параметрами: начальная и конечная точки, скорость, время, траектория, длина пути, интенсивность. Интенсивность потока -количество, объектов потока, проходящих через пункты в единицу времени.
Предметом изучения логистики является оптимизация материальных и соответствующих им финансовых, информационных потоков, сопровождающих производственно-коммерческую деятельность. Осуществляется системная оптимизация с позиции единого целого, т.е. минимизации затрат во всей логистической системе, а не в отдельном блоке.
Основные понятия и определения
Логистика - интегрированная система активного управления материальными потоками на основе применения современных информационных технологий и оптимизационных экономических решений рассматривающая в единстве материалопотоки между хозяйствующими субъектами и внутри них и направленная на достижение высоких конечных результатов деятельности.
Логистика — это наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими логистическими операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутрипроизводственной переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с его интересами и требованиями, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации.
Коммерческая логистика — это организация управления экономическими потоковыми системами в сфере товарного обращения. Охватывая все потоковые процессы в сфере обращения, деятельность коммерческой логистики распространяется на закупки материально-технических ресурсов, сбыт готовой продукции товаропроизводителей, логистические операции, связанные с преобразованием товарно-материальных ценностей и услугами в сфере коммерческого посредничества, а также разработкой методов моделирования логистических систем и нахождения оптимального решения при управлении этими системами.
Целью логистики является обеспечение получения (доставки) продукции
(товара) потребителю в
нужное время и место при
минимально возможных
Поставка материалов, сырья, готовой продукции точно в срок оказывает
благоприятное влияние на функционирование всей экономической системы
позволяет существенно сократить материальные запасы и затраты по их
формированию и содержанию, общие издержки производства и обращения.
Логистика, как и маркетинг, исходит из интересов потребителя.
Цель логистической деятельности считается достигнутой при выполнении шести правил:
1. нужный товар;
2. необходимого качества;
3. в необходимом количестве доставлен;
4. в нужное время;
5. в нужное место;
6. с минимальными затратами.
Материальный
поток — это имеющая
Финансовыйсовый поток — это направленное движение финансовых средств, циркулирующих в логистической системе, а также между логистической системой и внешней средой, необходимых для обеспечения эффективного движения определенного материального потока.
Логистическая операция — это самостоятельная часть логистического процесса, выполняемая на одном рабочем месте и (или) с помощью одного технического устройства; обособленная совокупность действий, направленная на преобразование материального и (или) информационного потока.
Логистическая цепь — это множество звеньев логистической системы, линейно упорядоченное по материальному (информационному, финансовому) потоку с целью анализа и проектирования определенного набора логистических операций и (или) издержек.
Логистическая система — это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции или операции, состоящая, как правило, из нескольких подсистем и имеющая развитые связи с внешней средой.
Звеном логистической системы, называется экономически и (или) функционально обособленный объект, не подлежащий дальнейшему изменению в рамках поставленной задачи анализа или построения логистической системы, выполняющий свою цель, связанную с определенными логистическими операциями или функ-1 циями.
Логистическим каналом называется частично упорядоченное множество звеньев логистической системы,! включающее в себя все логистические цепи или их участнки, проводящие материальные потоки от поставщиков материальных ресурсов, необходимых для изготовления конкретного вида продукции (ассортимента продукции), до ее конечных потребителей.
Объектом изучения логистики являются материальные и соответствующие им финансовые, информационные потоки, сопровождающие производственно-коммерческую деятельность.
Поскольку логистический подход требует введения нового объекта изучения
(потока), приведем его определение.
Поток представляет собой систему перемещаемых объектов, множество элементов, воспринимаемых как единое целое.
Поток характеризуется следующими параметрами: начальная и конечная точки, скорость, время, траектория, длина пути, интенсивность. Интенсивность потока -количество, объектов потока, проходящих через пункты в единицу времени.
Логистическией потоки
Логистика может иметь дело с многообразными потоками материальными,транспортными, финансовыми, энергетическими, информационными, людскими.
Материальный поток - совокупность грузов, деталей, товарно-материальных ценностей, рассматриваемая в процессе приложения к ней ряда логистических(транспортировка, складирование) и технологических (механообработка, сборка)