Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Июня 2012 в 03:49, отчет по практике
В отчете освещаются вопросы в области организации погрузо-разгрузочных работ, производственной структуры предприятия, организационной структуры, организации вспомогательных и обслуживающих хозяйств предприятия.
Главной задачей этого отчета является изучение технологических карт перевозки и переработки грузов, технологического оборудования, знакомство с работой вспомогательного и обслуживающего производства, изучение деятельности экономических служб и отделов.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. КРАТКАЯ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 4
1.1. КРАТКАЯ ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 4
1.2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА, АДМИНИСТРАТИВНАЯ ПОДЧИНЕННОСТЬ 6
1.3 ТЕХНИКО-ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПОРТА 6
1.4 НОМЕНКЛАТУРА ПЕРЕВОЗИМЫХ ГРУЗОВ И СЕЗОННОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА 8
1.5 ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ 9
1.6 СОСТАВ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ ПРЕДПРИЯТИЯ 11
1.7 ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЯ 13
1.8 ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОКОМБИНАТА 14
2. ОСНОВНЫЕ ЦЕХА ПРЕДПРИЯТИЯ 16
2.1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ЦЕХОВ (НА ПРИМЕРЕ ПРК) 16
2.2 НОРМЫ РАСХОДА ГОРЮЧЕ СМАЗОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ 19
2.3 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ОБРАБОТКИ РЫБЫ МОРОЖЕННОЙ В КРАФТМЕШКАХ. 23
2.4 РАБОЧАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА 29
3. ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ЦЕХА И ОБСЛУЖИВАЮЩИЕ ХОЗЯЙСТВА. 33
4. ОСНОВНЫЕ ОТДЕЛЫ АППАРАТА УПРАВЛЕНИЯ. 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 42
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 43
Всего расход дизельного
топлива за январь 2006г – 1445 литров
Характеристика технологического оборудования:
- портальные краны - 6 шт.,
в том числе на м. Анна - п/к «Кировец» - 20 тн
на м. Абросимова (Причал №1):
«Коммунар» - 5 тн. - 2 шт. (один на кап. ремонте)
«Альбатрос» - 20 тн. - 1 шт.;
«Альбатрос» - 10 тн. - 1 шт.;
«Ганс» - 10 тн. - 2 шт. (в том числе на причале № 2)
- электропогрузчики - 29 шт., г/п 1,0 - 2,5 тонн;
- автопогрузчики - 7 шт., г/п 3 - 7 тонн;
- штабелеры — 2 шт.;
- автокран «КАТО» - 1 шт., г/п - 30 тн.
Все погрузочно-разгрузочные работы в рыбном порту, как правило, проводят в соответствии с типовой технологической картой (ТТК), составляемой технологическим отделом рыбного порта для всех основных грузов проходящих через порт. ТТК детализируют способы производства грузовых работ по отдельным элементам перегрузочного процесса.
1 . Трюмная операция. Выгрузка,
1.1. Выгрузка из общего штабеля .
1.1.1. В
качестве грузозахватного
1.1.2. Выгрузку производят равномерно, начиная с просвета трюма, затем из-под палубного пространства на глубину 1-го слоя груза (1,2—1,5 метра) при выгрузке крафтмешков из-под палубного пространства «подъем» формируют на просвете трюма.
1.1.3. Формирование «подъема» рабочие производят согласно рис 1,2,3 на деревянных и гребенчатых поддонах в зависимости от технологических схем холодильников №1 и №2. На металлические бадьи ставят по 4 пакета.
1.2. Выгрузка с применением траверсы.
2. Кордонная операция.
2.2. В случае, если холодильник, вагон, или автомашина находятся вне зоны действия крана, перемещение груза осуществляется автопогрузчиком. При этом верхний ряд ящиков в пакете обвязывается стяжным поясом.
2.3. При
перемещении груза на
Возле холодильника № 2 автопогрузчик снимает поддон с автомашины и перемещает его на рампу холодильника.
3. Складская операция
3.1.1. Складская
операция производиться при
3.1.2. Складирование крафтмешков производится на поддонах размерами 1,2 х 0,8 м по утвержденным схемам погрузки камер : От стен камеры до штабеля отступают 0,8 м, проезды в камерах оставляют шириной 4,0 м на холодильнике № 2 и 3,6 м на холодильнике № 1. Штабель формируется от стен к проезду. Формирование штабеля на поддонах по рядам и партиям.
3.1.3. Водитель подвозит пакет на поддоне к месту складирования, устанавливает в штабель и убедившись в устойчивости пакета, освобождает его от захвата. Затем подвозит следующий поддон с пакетом и устанавливает во второй ярус по высоте на пакет первого яруса.
3.2. Формирование штабеля пакетами.
3.2.1. Рабочий
подготавливает под штабель
3.2.2. Складирование
пакетов производиться
3.2.3.
Водитель на электропогрузчике
с боковыми захватами
3.2.4. Для обеспечения устойчивости штабеля между пакетами первого и второго ярусов также укладывают рейки сечением 5 х 5 см и длиной 1000-1100 мм .
3.3. Расформирование штабеля
4. Вагонная операция
4.1. Загрузка вагона с эстакады.
4.1.2. Загрузка производится погрузчиком. Открыв двери вагона рабочие соединяют эстакаду с пайолом вагона переездным мостиком.
4.1.3. Пакет
вывозится из камеры на
4.1.4. Водитель
подъезжает из вагона к пакету,
производит его захват. Сняв пакет
с поддона задним ходом
4.1.5. В вагоне подъезжает и устанавливает поочередно два пакета нижнего яруса, затем поочередно два пакета верхнего яруса, соблюдая равномерную загрузку правой и левой частей вагона. В случае несоответствия кратности рядов безобвязочных пакетов необходимой высоты укладки мешков рабочие производят частичные переформирования обвязочных пакетов в вагоне, укладывая ящики вручную. Установив пакет в устойчивое положение, водитель освобождает его от захвата, задним ходом выезжает вдоль просвета вагона и затем задним ходом «вперед» выезжает из вагона за следующим пакетом.
4.1.6. Загрузку
просвета вагона производят
4.2.Загрузка вагона вручную.
4.2.1. Рабочие
укладывают мешки ровными
4.2.3. При
неполной загрузке вагона
4.3. Выгрузка из вагона.
4.3.1. Рабочие
с помощью приспособления
4.3.2. Рабочие
согласованными движениями
4.3.3. Разобрав
штабель на просвете вагона, рабочие
производят выгрузку мешков
4.3.4. При
загрузке вагона пакетами
5. Автотранспортные операции.
Водитель устанавливают автомашину открытой дверью к эстакаде (грузовому столу).
5.1. Погрузка автомашин (контейнеров).
5.1.1. Крановщик
по команде сигнальщика
5.1.2. Рабочие
производят укладку мешков
5.1.3. По окончании погрузки, груз, возвышающийся над уровнем бортов, увязывают обвязочным материалом (канатами, веревками).
5.1.4. При
загрузке (выгрузке) автомашины (контейнера)
допускается работа
5.2. Выгрузка автомашин (контейнеров).
5.2.1. Водитель
электропогрузчика
6. Дополнительные указания по технике безопасности.
6.1. Все движения крана производятся по команде сигнальщика.
6.2. Категорически
запрещается применение
6.3. При
движении погрузчика на
6.4. При
подаче груза из трюма или
подаче в трюм, рабочие должны
находиться в подпалубном
6.5. Электропогрузчики должны иметь защитную раму над головой водителя.
6.6. Эстакада (рампа) в зоне работы погрузчика должна иметь исправное ограждение по краю, исключающее падение погрузчика.
6.7. Водителю
электропогрузчика в вагоне
соблюдать особую
Информация о работе Структура СП "ДМП-Порт" ОАО ХК "Дальморепродукт"