Инновационные методы обеспечения безопасности гостиничных предприятий

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2012 в 22:46, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы является анализ гостиничного предприятия и предложение рекомендаций по усовершенствованию уже существующей системы безопасности.
Для реализации цели были поставлены следующие задачи:
1. Изучить работу службы безопасности гостиницы
2. Проанализировать внутреннюю и внешнюю среду гостиницы «Октябрьская».

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1. Новое в обеспечении безопасности гостиниц……………………………...5
1.1 Служба безопасности в гостинице.
Задачи, функции, структура………………………………………….5
1.2 Технология работы отдела безопасности в гостинице…………….11
1.3 Инновации в безопасности гостиничных предприятий……………21
2. Анализ деятельности предприятия на примере
гостиницы «Октябрьская» …………………………………………………..25
2.1 Анализ внешней и внутренней среды «Октябрьская»……………..25
2.2 Оценка состояния систем безопасности
в гостинице «Октябрьская»…………………………………………44
3. Возможные направления совершенствования
организации охраны гостиницы «Октябрьская»…………………..48
3.1 Пути повышения эффективности организации
охраны гостиницы «Октябрьская»………………………………….48
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….53
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………….56

Файлы: 1 файл

БЕЗОПАСНОСТЬ.doc

— 1.94 Мб (Скачать файл)

 

1.2 Технология работы отдела безопасности в гостинице

Структурное подразделение. 

Положение о  структурном подразделении — документ, предназначенный для нормативно-правовой регламентации деятельности каждого структурного подразделения. Положение определяет статус подразделения, отражает его место в составе службы безопасности, показывает его внутреннюю организацию. На основе Положения составляется штатное расписание подразделения, определяется степень ответственности за выполнение возложенных на него задач. Приведем пример Положения об отделе режима и охраны.

Отдел режима и охраны является самостоятельным структурным  подразделением службы безопасности и  подчиняется начальнику службы безопасности.

В своей деятельности отдел руководствуется требованиями «Инструкции по организации режима и охране».

Организация и осуществление  мер по обеспечению безопасности деятельности и защите сведений, составляющих государственную и коммерческую тайну.

Разработка и совершенствование  системы предотвращения несанкционированного допуска и доступа к сведениям, составляющим коммерческую тайну.

Организация и поддержание  пропускного и внутри объектного режима.

Организация охраны арестованных по режиму конфиденциальных помещений.

Организация личной охраны руководителей и ведущих сотрудников.

Организация и установление мер физической и технической зашиты зданий и помещений.

Организация, разработка и контроль системы безопасности в повседневных и в особых условиях (стихийные бедствия, поломки, аварии, беспорядки и т.п.).

В составе отдела режима и охраны имеются следующие структурные единицы:

    • Сектор режима.
    • Сектор охраны.

В соответствии с основными  задачами отдел режима и охраны выполняет  следующие функции:

    • Организует работу по выполнению решений, приказов и распоряжений руководства предприятия по обеспечению защиты коммерческих секретов и обеспечению безопасности деятельности.
    • Определяет единство действий и организует защиту, безопасность, сохранность документов и ценностей в обычных и особых условиях.
    • Разрабатывает, обновляет и дополняет инструкции, положения и иные нормативные материалы по режиму и охране.
    • Осуществляет руководство работой по установлению степени конфиденциальности сведений, содержащихся в документах. Совместно с основными подразделениями проводит работу по анализу практики применения «Перечня сведений» составляющих коммерческую тайну», по подготовке и внесению в него в установленном порядке необходимых изменений и дополнений, а также организует его переработку и переиздание.
    • Организует разработку и контроль за эффективностью действующей разрешительной системы допуска сотрудников, компаньонов и клиентов к ознакомлению и работе с документами конфиденциального характера, с целью исключения возможности ознакомления со сведениями, не относящимися к выполняемой ими работе.
    • Разрабатывает и рассматривает совместно со специальным отделом и подразделениями предложения по совершенствованию делопроизводства с грифом «Коммерческая тайна», предотвращению факторов включения в документы секретного и несекретного характера излишнего объема сведений» являющихся коммерческой тайной, сокращению издаваемых и разрабатываемых документов конфиденциального характера, неоправданной из рассылки.
    • Организует и обеспечивает систему контролируемого доступа и специального пропускного«режима в здания и помещения.
    • Организует, обеспечивает и контролирует выполнение требований внутри объектного режима.
    • Определяет систему охраны и участвует в ее организации и обеспечении работы выделенных помещений.
    • Организует разработку тактических принципов использования средств автоматизации, сигнализации, связи и охраны.
    • Организует охрану, пропускной» допускной и внутри объектный режим и осуществляет оперативно-методическое руководство работами по защите выделенных помещений и информации, обрабатываемой и передаваемой с использованием технических средств.
    • Осуществляет руководство и режим защиты коммерческих сведений в работе по отбору, хранению и использованию архивных материалов.
    • Осуществляет методическое руководство и принимает непосредственное участие в проведении предупредительно-профилактической работы с исполнителями работ и документов конфиденциального характера.
    • Организует проведение служебных расследований по фактам утраты документов конфиденциального характера, разглашения охраняемых сведений, нарушения охраны и пропускного режима, необоснованного ознакомления сотрудников и командированных лиц со сведениями, составляющими государственную и коммерческую тайну и по другим фактам, которые привели или создавали условия, способствующие утечке конфиденциальной информации.
    • Обеспечивает личную охрану руководства и сотрудников.

На основе единоличия руководит деятельностью отдела режима и охраны по выполнению возложенных  на отдел задач и функций начальник  службы охраны, который:

Назначает проведение проверок состояния и эффективности работы по обеспечению сохранения коммерческих секретов, режима безопасности, охраны и технического ее обеспечения.

Требует от сотрудников представления  объяснений по фактам, которые привели  или могли привести к утечке информации, составляющей коммерческую тайну.

Ходатайствует о поощрении сотрудников, активно участвующих в работе по предупреждению утечки охраняемых сведений, выполнении требований режима и охраны.

Сектор режима.

Сектор режима является подразделением отдела режима и охраны службы безопасности и подчиняется непосредственно начальнику отдела.

В своей деятельности сектор руководствуется  требованиями «Инструкции по режиму и охране» в части режима.

Организация пропускного и внутри объектного режима.

 Разработка разрешительной  системы и обеспечение допуска  сотрудников к документам, материалам и сведениям, составляющим коммерческую тайну.

Контроль за соблюдением режима допуска к сведениям и документам.

Совершенствование системы пропускного  и внутри объектного режима.

Участие в разработке «Перечня сведений, составляющих коммерческую тайну».

В составе сектора режима выделяются следующие штатные должности:

    • заведующий сектором режима;
    • старший инспектор по режиму — начальник бюро пропусков;

инспектор по режиму;

    • инспектор по работе с персоналом, допущенным к сведениям, составляющим коммерческую тайну.

В части обеспечения  режима основными функциями сектора  являются разработка, реализация и  осуществление основных положений  системы получения разрешений на доступ к информации, составляющей коммерческую тайну, в том числе:

    • права, обязанности и ответственность сотрудников, допущенных к работе с документами, содержащими коммерческую тайну;
    • схема выдачи разрешений на доступ сотрудников к сведениям, составляющим коммерческую тайну;
    • порядок доступа на совещания по вопросам, содержащим сведения составляющие коммерческую тайну;
    • порядок и контроль доступа к сведениям, составляющим коммерческую тайну, представителей других предприятий и государственных органов;
    • ведение, уточнение и изменение «Перечня сведений, составляющих коммерческую тайну";
    • учет сотрудников, допущенных к работе с документами и материалами, содержащими сведения, составляющие коммерческую тайну;
    • учет и анализ нарушений режима работы с документами, содержащими коммерческую тайну, различного рода попыток несанкционированного доступа к конфиденциальным документам традиционного и автоматизированного исполнения (базы данных, персональные файлы и др.), случаев телефонных переговоров, содержащих конфиденциальную информацию;
    • организация и проведение деловых совещаний* переговоров и встреч с обсуждением вопросов, связанных с коммерческой тайной;
    • организация и обеспечение пропускного^ и внутри объектного режима: выдача пропусков (постоянных, временных, разовых), порядок посещения, учет посетителей;
    • определение выделенных помещений, проведение их паспортизации» обеспечение их защиты совместно с группой Инженерно-технической защиты информации.

В части работы с персоналом учитывается, что сотрудники — главный  источник утечки конфиденциальной информации, С учетом этого функции группы составляют:

    • беседы с поступающими на работу в подразделения, работа которых связанна с коммерческой тайной, с целью установления их пригодности для этой работы;
    • изучение поступающего на работу в части его прошлой трудовой деятельности;
    • оформление обязательств о неразглашении сведений, составляющих коммерческую тайну;
    • анализ служебной осведомленности сотрудников;
    • анализ и учет трудовой удовлетворенности с целью предупреждения увольнения сотрудников, допущенных к сведениям, составляющим коммерческую тайну;
    • ведение досье на сотрудников, допущенных к документам с коммерческой тайной;
    • организация обучения сотрудников по вопросам защиты коммерческой тайны;
    • беседы с увольняющимися и оформление контракта (обязательства) не разглашать коммерческие секреты.

Всю полноту ответственности за выполнение задач и функций по режиму и работе с персоналом несет заведующий сектором режима.

Степень ответственности  других сотрудников сектора устанавливается  должностными инструкциями.

Сектор  охраны.

Сектор охраны является подразделением отдела режима и охраны службы безопасности и подчиняется непосредственно начальнику отдела.

В своей деятельности сектор руководствуется требованиями «Инструкции по режиму и охране»  в части охраны.

Обеспечение надежной защиты зданий, помещений, оборудования, валютных и материальных ценностей, а также личной охраны руководящего состава в обычных и экстремальных условиях.

Сектор охраны состоит  из:

    1. комендантской службы;
    2. группы личной охраны руководства.

Комендантская служба может  состоять из коменданта здания, дежурного мастера по вневедомственной и объектовой технической охране и дежурного мастера по противопожарной охране.

    • Сектор охраны осуществляет охрану зданий, помещений, оборудования, линий связи и перевозок, пожарную охрану, а также личную охрану руководящего состава.
    • Сектор охраны обеспечивает необходимые условия, исключающие несанкционированный доступ в охраняемые здания, помещения, отдельные конфиденциальные участки и зоны территории и служебных помещений. Особое внимание уделяется критическим условиям, связанным со стихийными бедствиями, поломками, авариями.

Сектор охраны:

- реализует учет, контроль  и наблюдение за охраняемыми  зонами, помещениями, хранилищами;

- обеспечивает установку  и работу на местах технических  средств охраны, охранной и пожарной сигнализации;

- осуществляет прием  под охрану и сдачу в эксплуатацию  охраняемых помещений, проверяя  при этом надежное срабатывание  средств охраны, делая соответствующую  запись в журнале приема и  сдачи под охрану;

- принимает меры по  ликвидации возможных пожаров и других аварийных ситуаций.

В части личной охраны руководящего состава сектор руководствуется  отдельным положением, разрабатываемым  службой безопасности с учетом конкретных условий ее деятельности, по которому сотрудники обязаны:

    • Проверять наличие, состояние и функционирование технических средств охраны охранной и пожарной сигнализации.
    • Требовать строгого соблюдения установленного внутриобъектового режима и правил трудового распорядка.
    • Участвовать в разработке мероприятий по усилению безопасности и сохранности имущества, средств, зданий и помещений.
    • Не допускать случаев использования неисправного оборудования, охранной и пожарной техники.
    • Принимать меры воздействия к сотрудникам, допускающим порчу или неправильную эксплуатацию охранно-пожарной техники.
    • Требовать своевременного ремонта и профилактики технических средств охраны и пожарной сигнализации.

Всю полноту ответственности  за качество и своевременное выполнение возложенных на сектор настоящим  Положением задач и функций несет  заведующий сектором.

Специальный отдел.

Специальный отдел является самостоятельным структурным подразделением службы безопасности и подчиняется  непосредственно начальнику службы.

В своей деятельности отдел руководствуется требованиями «Инструкции по режиму и охране»  в части коммерческих секретов.

Организация и руководство  делопроизводством секретных документов и документов с грифом «Коммерческая  тайна».

Специальный отдел состоит  из следующих структурных единиц:

    1. сектор обработки секретных документов;
    2. сектор обработки документов с грифом «Коммерческая тайна»;
    3. машинописное бюро оформления специальных документов;

экспедиция.

Осуществляет следующие  функции:

    • Обработка поступающей и отправляемой корреспонденции, доставка ее по назначению.
    • Осуществление контроля за сроками исполнения документов.
    • Организация работы по регистрации учету и хранению документальных материалов текущего пользования.
    • Разработка номенклатуры дел, осуществление контроля за правильным формированием дел в подразделениях и подготовкой материалов к своевременной сдаче в архив.
    • Разработка и внедрение предложений по совершенствованию системы делопроизводства.
    • Печатание и размножение секретных документов и документов с грифом «Коммерческая тайна».
    • Участие в подготовке созываемых и проводимых руководством закрытых совещаний и организация их технического обслуживания.

Специальный отдел в  части обеспечения обработки  секретных документов руководствуется  соответствующими документами, в части  ведения делопроизводства с грифом «Коммерческая тайна» выполняет  требование «Инструкции по защите коммерческой тайны».

 

    1. Требовать от руководителей подразделений и исполнителей четкого и своевременного выполнения нормативных документов по организации и ведению специального делопроизводства.
    2. Регулярно проверять правильности ведения делопроизводства в подразделениях, указывать руководителям подразделений на выявленные недостатки и требовать их устранения.
    3. Возвращать исполнителям документы, оформленные с нарушением установленных правил делопроизводства.
    4. Указания специального отдела в пределах его функций, предусмотренных Положением, являются обязательными к руководству и исполнению подразделениями предприятия.
    5. Всю полноту ответственности за качество и своевременное выполнение возложенных настоящим Положением задач и функций несет заведующий отделом.
    6. Степень ответственности других сотрудников отдела устанавливается должностными инструкциями.

 

 

1.3 Инновации   в безопасности гостиничных предприятий

Современная гостиница, это объект, где обеспечение безопасности играет ключевую роль. Как правило, это здание с большим количеством комнат и длинных коридоров, оживленное и днем и ночью фойе и приемная, увеселительные учреждения на первом этаже. Ежедневно приезжают туристы из различных городов и стран, останавливаются работники самых различных фирм из разных городов во время рабочих командировок. У всех имеются с собой вещи, ценные предметы и, конечно же, денежные средства. Все эти обстоятельства притягивают большое мошенников и воров, желающих поживиться чужим имуществом, и просто преступников, для которых гостиница является местом, где можно затеряться среди большого числа людей. Конечно, в серьезных гостиницах имеется служба безопасности, но одного лишь профессионализма ее работников уже недостаточно для того, чтобы держать ситуацию под контролем - и здесь на помощь приходят современные технические средства.

Информация о работе Инновационные методы обеспечения безопасности гостиничных предприятий