Отчет по практике в хостеле «8 Этаж»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Мая 2012 в 08:52, контрольная работа

Описание работы

Целью преддипломной практики являлось:
ознакомиться с работой хостеля «8 Этаж»;
сделать рекомендации по развитию хостеля;
получить новые профессиональные навыки;
изучить маркетинговую политику предприятия и разработать направления по её совершенствования.
Для выполнения поставленных целей были поставлены следующие задачи:
ознакомиться со структурой хостеля;
ознакомиться с функциями администратора хостеля;
участвовать в жизнедеятельности предприятия;
приобрести опыт работы в гостиничной сфере;
провести маркетинговое исследование;
предложить меры по повышению и усовершенствованию маркетинговой деятельности предприятия.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 6
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 8
1.1 Общая характеристика хостеля, как предприятия гостиничного
хозяйства 8
1.2 Описание предприятия 9
1.3 Организационная структура управления 13
2. МАРКЕТИНГОВАЯ ПОЛИТИКА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 16
2.1 Анализ конкурентов хостеля «8 Этаж» 17
2.2 SWOT-анализ хостеля «8 Этаж» 20
2.3 Программа маркетингового исследования хостеля «8 Этаж» 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 25
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 26
ПРИЛОЖЕНИЕ

Файлы: 1 файл

практика отч.docx

— 79.02 Кб (Скачать файл)

It is prohibited:

  • To smoke in the hostel and in the landing. Otherwise you'll be fined;
  • To drink alcoholic beverage;
  • To break the peace;
  • To invite guests after 10 p.m.;

If you do not observe the rules, our administration has a right to fine you to expel you.

 

 

 

 

We will be glad to help whenever!

Have a nice time!!!

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ В. Правила пожарной безопасности для проживающих в хостеле «8 Этаж»

 

ПРАВИЛА ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ ПРОЖИВАЮЩИХ В ХОСТЕЛЕ

    1. В комнате запрещается пользоваться электронагревательными приборами (кипятильниками, утюгом, чайником, феном и т.д.) случае обнаружения изымаются.
    2. Выходя из комнаты, не забывайте выключать свет.
    3. Категорически запрещается приносить и хранить пожароопасные вещества и материалы.
    4. Запрещается курить в помещениях хостела.

В случае обнаружения пожара или  задымления немедленно сообщите о случившимся в пожарную охрану по телефону 01 (с мобильного телефона 010) и дежурному администратору.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

REGULATIONS OF FIRE SAFETY

  • It is prohibited to use electrical heaters in rooms (boilers, iron, kettle, hairdryer, etc.)
  • Coming out of the room, do not forget to turn off the light
  • It is strictly forbidden to bring and store flammable substances and materials
  • No smoking in rooms
  • In case of fire or smoke immediately report about the incident to the fire department by phone 01 (from the mobile phone 010) or to the hostel administrator.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ Г. Анкета маркетингового исследования

Уважаемые Гости  хостеля «8 Этаж»! 
Просим Вас уделить нам некоторое внимание и ответить на вопросы нашей анкеты. Ваше мнение очень важно для нас!

(Исследования проводится  анонимно)

  1. Обладаете ли Вы какой-либо информацией о городе Томск?
  • Да
  • Нет

 

2. Как вы оцениваете уровень  своей осведомленности (знания) о  городе?

  • На высоком уровне (отлично знаю город)
  • На среднем уровне (знаю город не достаточно хорошо)
  • На низком уровне (ничего не знаю о городе)

 

3. Справляетесь ли Вы самостоятельно  с ориентированием по городу  Томск?

  • Да
  • Нет

 

5. Как Вы считаете, достаточно ли  информационного обеспечения клиентов  хостеля «8 Этаж»?

  • Да
  • Нет

 

5. Какой информации, по вашему мнению, недостает в информационном обеспечении  клиентов хостеля?_____________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

6. Какой способ подачи информации  о городе Томск Вам кажется  наиболее удобным?

  • Информация внутри хостеля (на информационной доске)
  • Информационный буклет
  • Информация о городе на сайте хостеля «8 этаж»

 

 

 

 

 

Спасибо за ваше участие!

 


Информация о работе Отчет по практике в хостеле «8 Этаж»