Отчет по производственной практике

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2013 в 14:45, аттестационная работа

Описание работы

Мы проходили практику в одной из самых крупных туристических фирм Тез Тур, которая в основном обслуживает бывшие страны СНГ. Мы занимали должности – трансферменов, шоп – гидов и экскурсионных гидов. Каждая из этих должностей обязательно включала работу с туристами, т.е. сопровождение и предоставления необходимой, а самое главное достоверной информации во время поездки. Так же в свободное от программ время мы помогали отельным гидам в отелях, к которым были прикреплены. Наш регион Белек, в котором мы работали, отличался от других, так как считается самым дорогим и престижным. В этом регионе расположено 16 огромных гольфовых полей и конечно самые шикарные и дорогие отели 5*. В Белеке насчитывается около 40 5* отелей с которыми сотрудничает компания Тез Тур и всего 2 отеля 4*.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………….3
Компания Тез Тур и ее деятельность……………………………………..4
Должностные обязанности трансфермена………………………………14
Разработка конкурентной стратегии туристского предприятия.............23
Выводы.........................................................................................................32
Список использованной литературы.........................................................33
Приложения 1..............................................................................................34
Приложения 2..............................................................................................35

Файлы: 1 файл

отчет.doc

— 127.50 Кб (Скачать файл)

Египет

Хургада  +2 (069) 362 09 77  +2 (065) 344 1471/2/3/4 icc@sharm.tez-tour.com  

Шарм-эль-Шейх  +2 (069) 362 09 77  +2 (069) 360 28 72  

Каир  +2 (069) 362 09 77  +2 (022) 403 53 85  

Испания

Коста-Брава — оперативный офис  +34 (972) 90 17 65  +34 (972) 36 15 84 costabrava@teztour.es  Avda. Vila de Blanes, 60, 17310. Lloret de Mar (Girona). Spain

Коста-Брава — информационный офис  Calle Balmes, 6-8, 08380. Malgrat de Mar (Barcelona). Spain

Коста-Брава — информационный офис  Calle del Mar, 29, 08370. Calella (Barcelona). Spain

Коста-Дорада – оперативный офис  +34 (977) 35 35 15  +34 (977) 10 40 57 costadorada@teztour.es  Calle Mayor, 50, 43840. Salou (Tarragona). Spain

Коста-Дорада – информационный офис  Plaza Europa, edificio «Mercury», 43840. Salou (Tarragona). Spain

Коста-Дорада – информационный офис  Avda. Pau Casals 53, local 11, 43481. Vila-Seca, La Pineda (Tarragona). Spain

Коста-Дорада – информационный офис  Avda. Diputacion 175, 43850. Cambrils, Vilafortuny (Tarragona). Spain

Барселона – оперативный офис  +34 (93) 1179287 barcelona@teztour.es Paseo de Gracia, 60, edificio «Elcano», 08007. Barcelona

Майорка – оперативный офис  +34 (971) 49 87 64  +34 (971) 49 84 46 mallorca@teztour.es  Calle Eusebi Estada, 35, 5A, 07004. Palma de Mallorca (Islas Baleares). Spain

Тенерифе – оперативный офис  +34 (922) 71 70 04  +34 (922) 71 70 06 tenerife@teztour.es  Centro Comercial Fanabe Plaza, 335, 38660. Costa Adeje (Tenerife)

Куба

Гавана  +53 (45) 66 20 62   havana@teztour.es  

Варадеро  +53 (45) 66 20 62   varadero@teztour.es  

Мексика

Канкун  +52 (1) 998 240 3201    +52 (1) 998 149 8871  +52 (1) 998 273 5021  e.sukhareva@tez-tour.com  

Таиланд

Бангкок  +66 (81) 914 01 58  +66 (2) 716 51 26 forguest@thailand.tez-tour.com  

о. Пхукет  +66 (81) 091 50 50  +66 (76) 61 25 18  

Паттая  +66 (811) 51 88 44  +66 (38) 48 87 61  

о. Самуи  +66 (871) 35 44 40  +66 (77) 24 61 19  

Турция

Анталия  +90 (242) 310 57 00/01/…/05  +90 (242) 310 57 56 info@turkey.tez-tour.com  

Мармарис  +90 (252) 455 47 62  +90 (252) 445 27 63  

Стамбул  +90 (212) 230 04 00/01  +90 (212) 516 55 41

Наша корпоративная  культура основывается на следующих  ценностях:

  • Порядочность. Компания TEZ TOUR всемерно поощряет честность, способность соблюдать нормы и правила Компании, уважение к делам Компании и ее сотрудникам.
  • Ответственность. Компания TEZ TOUR ощущает внутренний дискомфорт за невыполненную или некачественно выполненную работу, решения и поставленные задачи.
  • Последовательность. Компания TEZ TOUR - приверженцы принятых решений (стратегии).
  • Ориентированность на клиентов. Все устремления компании направлены на создание продукта, востребованного Клиентом. При этом интересы Клиента стоят не ниже интересов менеджмента и/или акционеров.
  • Креативность. Компания TEZ TOUR поощряет новаторство, ориентацию на успех, самоотдачу и творческий подход к делу.
  • Командность. В компании принято придерживаться командных принципов: объединенность устремлением к общей цели, в частности сопричастность и взаимовыручка.
  • Профессионализм. Компания ожидает от всех членов Команды эффективного выполнения поставленных задач на базе имеющихся у них знаний и опыта, а также способности к самообучению.

 

Команда TEZ TOUR - инициативная группа единомышленников, объединенная нравственными и этическими нормами, едиными целями, устремлениями и темпами развития, которая способна профессионально и эффективно достигать стратегические цели компании.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Должностные  обязанности трансфермена

Трансфермен – это  первый человек, которого видят перед  собой туристы-гости. Именно от трансфермена зависит первое впечатление туристов о компании, которой они доверили свой отдых. А первое впечатление, как нам всем хорошо известно, самое яркое и остается в памяти надолго. Трансфермен очень важен для компании, он является её лицом, и на него возлагается очень большая ответственность. Также от него зависит, поедет ли турист в следующий раз отдыхать через этого туроператора. Трансфермен – это человек, который сопровождает туристов в пути. Это человек, к которому туристы смогут обратиться по любому вопросу, пока они будут находиться в пути.

Погружение в профессию  трансфермена начинается с двухнедельных  тренингов и семинаров. Проводятся краткие курсы турецкого языка. В тренинги также входит посещение аэропорта и экскурсий.

После тренингов трансферменов  распределяют по отелям, закрепляют за гидами и начинаются трудовые будни, сама работа.

Трансферт всегда делится  на две части. Первая – это arrival, то есть встреча гостей в аэропорту. Вторая - departure – проводы гостей в аэропорт.

Arrival выдается в аэропорту,  это лист формата А4, где написаны  имена, фамилии, номера ваучеров  и названия отелей гостей. Количество  гостей может быть от 1 до 46 человек, отелей же по пути может быть 5-7. По этому листу трансфермен должен всех встретить.

По пути трансфермен  сообщает информацию, которая может  понадобиться туристам на протяжении их отдыха. Это информация об особенностях страны, погоде, местном времени, местной валюте. Трансфермен должен обязательно представить отельного гида и сказать время инфовстречи для отдыхающих каждого отеля, сделать так, чтобы туристы записали эту информацию. Также трансфермен должен рассказать об экскурсиях, предлагаемых компанией, так рассказать, чтобы турист захотел приобрести экскурсии, так как именно от продаж экскурсий сторона получает основной доход. Кроме этого, трансфермен добавляет от себя шутки, легенды, чтобы туристам было интересно его слушать.

Departure – выдаётся вечером.  Там написано всё то же самое,  но только с добавлением времени,  во сколько нужно забрать туристов  из отеля.

Конечно же, возникает  немало проблем, они практически  всегда одни и те же – забытый  багаж, авиабилеты, паспорта. Трансфермен должен быстро сориентироваться и предпринять какие-то меры во избежание скандала, которого допустить нельзя.

Бесплатный шопинг –  регион, в котором я работала, основной доход получает от выезды на бесплатный шопинг. Турция — страна для шопоголиков. В курортных городах Турции открыто великое множество магазинов, где можно провести немало времени, копошась в огромных развалах одежды, обуви и аксессуаров. Покупают в основном украшения, посуду и сладости, а также ткани.

Магазины работают с 9:00 до 21:00, но в курортных районах, где туристы выходят на прогулку только после восьми вечера, когда спадает дневная жара, фиксированных часов работы не существует. Часто лавки работают до часу или двух ночи. Поэтому в наши должностные обязанности так же входило сопровождать туристов по крупным торговым центрам, которые находятся в Анталии.

И конечно же экскурсии, которые мы так же сопровождали и  проводили, а иногда даже могли отдохнуть  вместе с нашими гостями.

 

 

 

 

 

 

 

 

ТРЕБОВАНИЯ К КАНДИДАТАМ ПО ПРОГРАММЕ: «РАБОТА В ТУРЦИИ: СЕЗОН 2013»

- Возраст от 18 - 30 лет;

- Действительный загранпаспорт;

- Знание иностранных  языков (знание второго европейского  языка приветствуется);

- Опыт работы - желательно;

- Коммуникабельность  и доброжелательность;

- Умение работать в  команде, неконфликтность;

- Активность, трудолюбие;

- Приятная внешность,  хорошая физическая форма.

За время, проведенное  на стажировке в чужой стране, мною, прежде всего, был приобретен неоценимый опыт не только в работе с клиентами - туристами, но и в общении с людьми различных категорий, что обязательно будет помогать мне на протяжении всей жизни. Безусловно, расширила свой кругозор, стала еще более способной работать автономно и в коллективе, более ответственной, терпеливой, организованной, ориентированной на результат. Также хотелось бы указать умения, навыки и знания, приобретенные мною во время стажировки:

    • ·           о другой стране, обычаях, культуре и т.д. (думаю, туризм в данной стране не умрет, по крайней мере, очень долго);
    • ·           о том, чем могут быть недовольны туристы (чаще всего это были последствия дезинформации);
    • ·           и самое главное, о том, каким образом происходит предоставление туристских услуг непосредственно на месте (немаловажно и то, что данный туроператор является одним из самых крупных на российском рынке, проблемы, как правило, соответствующие);
    • ·   усовершенствовала навыки по работе с туристами, по работе в команде;
    • ·           узнала чем же все-таки отличается отдых в разных регионах Турции (ниже будет приведено краткое описание этих регионов);

Основные регионы Турции:

  1. Центральная Анатолия - столица Анкара и древние города Аксарай, Конья и Кайсери.
  2. Анталийское побережье -  традиционные пляжные курорты: Анталия (Лара, Кунду), Кемер (Бельдиби, Гейнюк, Чамьюва, Кириш, Текирова), Белек, Сиде (Чолаклы, Кумкой, Соргун, Кызылагач и Кизилот), Аланья(Инжекум, Конаклы, Авсаллар, Окурджалар, Махмутлар), Богазкент; нетипичная пляжная Турция или пляж + «экскурсионка»: Каш, Олимпос, остров Кекова, Демре, Патара, Чиралы;  экскурсионные города — «однодневки», куда можно отправиться в том числе и самостоятельно: Аспендос, Адана, Термессос, Финике, Мерсин, Манавгат
  3. Эгейское побережье Турции - традиционные пляжные курорты: Мармарис (Ичмелер и Турунч) Фетхие (бухта Олюдениз и Чалыш), Бодрум (Гюмбет, Битез, Ортакент, Акьярлар, Тургутрейс, Яликавак, Гельтюркбюкю, Торба, Гюмюшлюк), Кушадасы, Саригерме; пляж + «экскурсионка»: Дальян, Чешме; экскурсионные города — «однодневки»: Эфес, Ассос, Троя, Измир, Бергама, Дидимы, Даламан, Милет, Чанаккале.
  4. Черноморское побережье, где так любят отдыхать сами турки -  крупный порт и просто интересный город Трабзон, Сафранболу с достопримечательностями уровня ЮНЕСКО.
  5. Каппадокия с ее семиэтажными скальными монастырями и древними христианскими святынями:  Невшехир, Гереме, Ургюп, ущелье Ихлара, Деринкую и Каймаклы.
  6. Лечебные и горнолыжные курорты Турции

Отдыхать зимой в  Турции едва ли не приятнее, чем летом. Во-первых, не так жарко (а при  экскурсионных поездках по городам  и весям знойной Турции это  важно). Во-вторых, сезон на горнолыжных курортах в самом разгаре: значит, совместить осмотр, например, Каппадокийских богатств и катание на лыжах легче легкого. И, в-третьих, зимой на побережье Турции по-прежнему работает немало отелей, которые помимо отменной турецкой кухни предлагают своим гостям гольф, теннис, талассотерапию, закрытые бассейны и чистый морской воздух. Ах да! к тому же все это гораздо дешевле, чем неделя в Альпах или любой европейской столице.

Наконец, зимняя Турция —  это прекрасный способ поправить  расшатавшееся здоровье посредством талассо, употребления минеральной воды и купания в горячих источниках. В числе зимних турецких «изюминок» — редкое удовольствие вдоволь побродить по меланхоличному Стамбулу под кружащимися изящными снежинками, согреться стаканчиком сладкого чая в чайных Ускюдара и послушать, как гулко перекликаются пароходы в утреннем тумане над бухтой Золотой Рог.

  1. Зимне-снежно-горнолыжные курорты:  Карталкая, Паландокен, Сарыкамыш и Улудаг
  2. Лечебно-профилактические курорты: Кангал; с горячими лечебными источниками: Памуккале, Ялова.

Больше всего достопримечательностей в Стамбуле — в районе Султанахмет: дворец Топкапы (первый дворец султанов, бывшая резиденция Османской империи), собор Айя-София (церковь Святой Премудрости), Голубая мечеть (Султанахмед, первая в мире мечеть с шестью минаретами), Цистерна Базилика (Йеребатан-сарай, подземное хранилище воды), площадь Ахмедие. В районе «нового города» обязательно стоит посмотреть дворец Долмабахче и знаменитый Босфорский мост.

Каппадокия — область  в Центральной Анатолии, одно из самых посещаемых мест в Турции. Невшехир — административный центр Каппадокии, его основные достопримечательности относятся к сельджукскому и османскому периодам: цитадель, мечети, духовное училище и музей. В 8 км от Невшехира расположен городок Чад с высеченными в мягком туфе древними жилищами и длинными лабиринтами.

Гереме — деревня, расположенная в 10 км от Невшехира. Главная здешняя достопримечательность  — музей под открытым небом, включающий в себя около 30 пещерных церквей (в связи с реставрационными работами доступ открыт лишь в семь из них). По дороге в музей можно осмотреть скальные гробницы дохристианских времён и церковь Ортамахалле.

Ущелье Ихлара — одно из самых примечательных мест в Каппадокии, которое стоит посетить. Он расположено в 75 км от Невшехира, его протяжённость примерно 10 км, а глубина — 80 м. На обоих склонах каньона расположилось около сотни высеченных в скалах церквей.

Деринкую и Каймаклы — самые крупные и известные  подземные города Каппадокии. Там  до сих пор функционируют древние вентиляционные шахты, а туннели и залы хорошо освещены. В городе Деринкую в своё время могло жить до 20 000 человек. Его восемь «этажей» открыты сегодня для посетителей, причём самый нижний из них находится на глубине 54 м. Город Каймаклы во многом похож на Деринкую, но имеет меньшие размеры — по крайней мере, пока что археологами раскопано лишь пять этажей этого подземного убежища.

Экскурсия Алания – Сити - всегда пользуется огромным успехом. Алания-Сити совмещает в себе историческую экскурсию, посещение чудесной целебной пещеры Дамлаташ и морскую прогулку на яхте вокруг живописного Аланийского полуострова. Вы увидите вершину Аланийского полуострова, где на высоте более 350 метров находится древняя крепость, бывшая во времена римской империи пиратским бастионом и позже захваченная римлянами.

Информация о работе Отчет по производственной практике