Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Июня 2014 в 10:53, курсовая работа
Цель курсового проекта состоит в том, чтобы разработать тур в республику Карелию, предварительно обобщив и проанализировав полученные знания по вопросу формирования туристского продукта.
В соответствии с целью можно поставить ряд следующих задач:
- дать характеристику турпродукта;
- ознакомиться с понятием и видами туристских маршрутов, их классификацией;
- изучить этапы формирования турпродукта;
- рассмотреть республику Карелию как туристскую дестинацию;
- осветить современные зимние виды туризма в республике Карелия;
- составить программу тура «Кижские узоры»;
- рассчитать стоимость тура «Кижские узоры».
Введение ...…………………………………………………………...……………… 3
Глава 1 Технология проектирования турпродукта ……………..…………..……. 5
1.1 Характеристика турпродукта ……………...……….…………………… 5
1.2 Понятие и виды туристских маршрутов, их классификация …………. 9
1.3 Этапы формирования турпродукта ...………...………………..……… 15
Глава 2 Исследование туристского потенциала республики Карелия ………… 22
2.1 Республика Карелия как туристская дестинация …………………….. 22
2.2 Современные зимние виды туризма в республике Карелия ………… 24
Глава 3 Разработка маршрута на примере тура «Кижские узоры» ….………… 28
3.1 Составление программы тура «Кижские узоры» ….…………………. 28
3.2 Расчёт стоимости тура «Кижские узоры» …….……………….……… 31
Заключение ………………………...……………………………………………… 34
Список используемой литературы ...…....…………………………...…………... 36
В Карелии каждый может подобрать тур на снегоходах, а благодаря гостеприимству жителей, которые ждут туристов с жарко натопленной баней и вкусным угощением, даже двухдневная поездка превращается в самый что ни на есть полноценный отдых.
Глава 3 Разработка маршрута на примере тура «Кижские узоры»
3.1 Составление программы тура «Кижские узоры»
День 1
Утром встреча туристов на ж/д
вокзале города Петрозаводск:
- Встреча поезда № 658 СПб – Петрозаводск.
Свободное время ~3 часа (билеты на поезд
не входят в стоимость тура).
- Встреча поезда № 18 Москва – Петрозаводск (билеты на поезд не входят в стоимость тура).
Трансфер к месту начала сафари п. Кедрозеро, 90 км.
Завтрак.
Подбор экипировки. Инструктаж по управлению
снегоходом и технике безопасности. Тренировочное
занятие по управлению снегоходом.
Старт.
Снегоходное сафари по маршруту: д. Кедрозеро – д. Пегрема – д. Южный двор – д. Липовицы – остров Кижи – д. Сенная Губа, 80 км.
В пути перекус (горячий чай из термоса, бутерброды, фрукты, сладости).
Размещение в гостевом комплексе.
Комплекс расположен в одном из самых живописных мест Республики Карелия – на острове Большой Климецкий в Онежском озере.
Ужин. Баня.
День 2
Завтрак.
Кольцевой снегоходный маршрут по лесной трассе: д. Сенная Губа – о. Кижи – д. Подъельники - Волкостров – д. Яндомозеро - д. Сенная губа, 80 км.
Осмотр архитектурного ансамбля Кижского погоста, памятников деревянного зодчества.
Остров Кижи - один из старейших в России историко-архитектурных и этнографических музеев под открытым небом. Это наиболее посещаемый объект международного туризма в Карелии. Основа экспозиции музея – выдающийся памятник народного зодчества Кижский архитектурный ансамбль, внесенный в 1990 году в Список памятников Всемирного культурного и природного наследия ЮНЕСКО.
В пути перекус (горячий чай из термоса, бутерброды, фрукты, сладости).
Свободное время. Ужин.
За доп. плату: баня.
День 3
Завтрак. Снегоходное сафари по маршруту: д. Сенная Губа - д. Южный двор – д. Пегрема – д. Кедрозеро, 80 км.
В пути перекус (горячий чай из термоса, бутерброды, фрукты, сладости).
Трансфер в Петрозаводск, 90 км.
18:00 Ужин в кафе.
Отправление поездом № 17 Петрозаводск – Москва (билеты на поезд не входят в стоимость тура).
Отправление поездом № 657 Петрозаводск-СПб (билеты на поезд не входят в стоимость тура).
В стоимость тура входит:
- трансферы по программе;
- 3-х разовое питание;
- размещение в гостевом комплексе (2-х местные номера);
- баня (1 посещение);
- работа инструкторов и гида переводчика;
- экскурсия по о. Кижи (включая входные билеты в музей);
- страховка туристов;
- аренда снегохода и экипировки.
Кол-во человек в сборной группе: от 6-ти до 16-ти.
Рекомендовано: гостям из Санкт-Петербурга рекомендуется приезжать на тур на своем автомобиле, что бы избежать ожидания поезда: 3 часа перед туром, 3,5 часа после. Расстояние от Санкт-Петербурга до г. Петрозаводск - 450 км.
Размещение: база находится в 10 километрах от о. Кижи. На территории базы: мини гостиница на 12 человек: двухэтажное здание с каминным залом, в котором стоит большой общий стол, стулья. Отопление конверторное плюс камин. ЖК телевизор 32 дюйма, музыкальный центр, DVD с караоке, большой холодильник и буфет с посудой, сауна - 4-х местная сауна, предбанник, душ, туалет. 2 санузла. В таблице 1 представлено подробное описание имеющихся в гостевом комплексе номеров.
Наименование |
Описание размещения |
Номер «Двухместный» 6 шт. |
Две 1,5 спальные кровати, тумбочки, комод, санузел на этаже |
Семейные домики |
Комната: две 1,5 спальные кровати,
мягкая тахта (1 дополнительное место), телевизор,
стол и стулья |
Таблица 1. Описание номеров гостевого комплекса
Снаряжение для сафари:
- снегоход «Yamaha VK-540 III».
- теплые ветрозащитные комбинезоны, снегоходные шлемы с забралом, подшлемник, снегоходная обувь, снегоходные перчатки.
Питание на маршруте: питание трехразовое. Обед на маршруте заменяется перекусом с горячим чаем.
Безопасность: наличие водительских прав для участия в снегоходном туре не обязательно.
Каждый турист подписывает договор материальной ответственности.
К управлению снегоходом допускаются лица старше 18 лет.
Турист обязан соблюдать: основные положения инструктажа по технике безопасности; выполнять распоряжение инструктора – руководителя группы на всем маршруте.
К управлению снегоходом не допускаются люди в нетрезвом состоянии.
Инструктор имеет право снять туриста с маршрута в любой момент в случае грубого или неоднократного нарушения правил техники безопасности.
Что взять с собой: рюкзак или дорожную сумку; удобную походную одежду: брюки, теплый свитер, шерстяные носки 2 пары, простые носки 2-3 пары, футболки, теплую куртку, шерстяную шапочку, перчатки, теплую свободную обувь.
3.2 Расчёт стоимости тура «Кижские узоры»
В таблице 2 представлен калькуляционный расчет стоимости тура "Кижские узоры".
№ п/п |
Калькуляционная статья (расходов) |
В % |
Стоимость турпродукта на 1 чел., в руб. |
1 |
Трансферы |
- |
1800 |
2 |
Питание |
- |
1800 |
3 |
Аренда оборудования |
- |
12000 |
Таблица 2. Калькуляционный расчет стоимости тура "Кижские узоры"
№ п/п |
Калькуляционная статья (расходов) |
В % |
Стоимость турпродукта на 1 чел., в руб. |
4 |
Проживание |
- |
2400 |
5 |
Баня |
- |
500 |
6 |
Экскурсионное обслуживание |
- |
650 |
7 |
Услуги инструктора |
- |
650 |
8 |
Страховка |
- |
639 |
Прямые затраты |
- |
20439 | |
Косвенные затраты |
5 |
1315 | |
Полная себестоимость |
- |
27615 | |
Прибыль |
30 |
8285 | |
Цена |
- |
27900 |
Продолжение таблицы 2. Калькуляционный расчет стоимости тура "Кижские узоры"
Статью калькуляции "Трансферы" образует транспортное обслуживание:
- железнодорожный вокзал г. Петрозаводск - п. Кедрозеро в день прибытия;
- п. Кедрово - железнодорожный вокзал г. Петрозаводск в день отбытия.
В статью калькуляции "Питание" входит трехразовое питание в течение трех дней (полноценные завтраки в гостевом комплексе, перекусы на маршруте, заменяющие обеды, полноценные ужины в гостевом комплексе).
В "Аренду оборудования" включается прокат снегохода и экипировки на три дня тура, по несколько часов в день.
Статья "Проживание" включает в себя две ночи проживания в гостевом комплексе в двухместном номере, а также пользование услугами комплекса, входящими в стоимость проживания.
Статья калькуляции "Баня" подразумевает одно посещение бани на территории гостевого комплекса.
В статью калькуляции "Экскурсионное обслуживание" включена обзорная экскурсия по о. Кижи в сопровождении экскурсовода, а также входной билет в музей-заповедник "Кижи".
Статья "Услуги инструктора" включает инструктаж по пользованию снегоходом и экипировкой, а также сопровождение инструктором во время езды на снегоходах.
Статья калькуляции "Страховка" отражает стоимость медицинской страховки (страховое покрытие 5000$) и страховки от несчастного случая (1000$) страховой компании ООО "Группа Ренессанс Страхование".
При разработки тура "Кижские узоры" были максимально учтены и включены в его программу и включены в стоимость все необходимые составляющие для насыщенного и интересного, а также комфортного активного отдыха.
Туры на снегоходах на Кижи можно смело назвать самыми популярными турами на снегоходах в Карелии.
Заключение
Тур является основным видом туристического продукта в той его форме, которая выступает на рынке туризма. Потребитель ищет на рынке не отдельные услуги или товары, а наиболее оптимальное, с его точки зрения, их сочетание, предлагаемое туристическими представителями в виде конкретных туров. При выборе тура туриста, как правило, менее всего интересует, кто является производителем услуг, формирующих тур. Для него значительно важней, насколько количество и качество компонентов тура соответствует его собственным представлениям о предпринимаемом путешествии. Потребитель воспринимает туристическое предприятие, предлагающее данный тур, как его производителя, ответственного за качество и уровень предоставляемых услуг.
Потому грамотное теоретическое проектирование и формирование туров является основой успешного их продвижения и реализации на практике, а также залогом стабильной работы туристической фирмы на рынке туристических услуг. Все выше изложенное находится в постоянном изменении и развитии, и ежедневно накапливает свои особенности по организации и проведению каждого туристического путешествия. Поэтому постоянное совершенствование технологий формирования туров является первостепенной задачей каждой туристической фирмы.
В курсовом проекте был исследован туристский потенциал республики Карелия. В республике есть прекрасные возможности для развития различных видов туризма, охоты и рыбалки, отдыха в коттеджах и на турбазах, лечения в санаториях в летний и зимний сезон, активного отдыха, сплава на плотах и байдарках, удовлетворения интересов любителей путешествий и ценителей прекрасного: на государственном учете находится свыше четырех тысяч культурно-исторических и природных памятников и объектов.
Карелия является одной из наиболее известных российских территорий в международном туризме благодаря наличию здесь уникальных архитектурных и культурно-исторических объектов на островах Кижи, Валаам и на находящихся рядом с административной границей Карелии Соловецких островах. Они входят в список памятников всемирного культурного наследия ЮНЕСКО и являются национальным достоянием России. Историко-культурное своеобразие Карелии, отличающее ее от других территорий России, определяется также культурным наследием четырех коренных народов, исторически проживающих в этом регионе - карелов, финнов, вепсов, русских, создавших за десять веков совместного проживания уникальную и самобытную культуру.
За последние годы туризм в Карелии стал одной из ведущих сфер местной экономики. Совокупный доход от въездного туризма в республике превышает 2 млрд. руб. в год. Доля этой сферы в валовом региональном продукте составляет 6%. Количество российских и иностранных гостей Карелии ежегодно превышает 1,3 млн. человек.
Наиболее быстрыми темпами в Карелии развивается активный туризм. В курсовом проекте представлена разработка программы снегоходного тура "Кижские узоры", а также представлен расчет его стоимости в виде калькуляции. Программа была составлена с учетом всех необходимых составляющих и оптимальным набором услуг. Интерес к снегоходным турам по республике Карелия неустанно растет, как следствие сохраняется потребность в новых программах с разнообразными маршрутами, поэтому разработанный тур "Кижские узоры" непременно заинтересует туристов и станет востребованным на рынке туристских услуг.
Список используемой литературы
1. Арбузова Н. Ю. Технология и организация гостиничных услуг: учеб. пособие для студентов вузов. – М.: Академия, 2009.
2. Баумгартен Л.В. Стандартизация и сертификация в туризме: Учебник. – М.: Дашков и Ко, 2010.
3. Баумгартен Л.В. Управление качеством в туризме: Учебник. – М.: Академпресс, 2010.
4. Бирюков П. Н., Хамова Ю. А. Правовое регулирование туристской деятельности: Учеб. пособие. – М.: Юристъ, 2009.
Информация о работе Планирование туров и составление маршрутов