Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2013 в 17:30, контрольная работа
1.1. Настоящий документ устанавливает цели, организационную структуру и порядок проведения работ в Системе классификации гостиниц и других средств размещения (далее - Система) на категорию "пять звезд", "четыре звезды", "три звезды", "две звезды", "одна звезда".
1.2. Настоящий документ регулирует порядок классификации гостиниц и других средств размещения (процедуру, включающую проведение оценки соответствия гостиниц и других средств размещения требованиям, установленным в Системе, и аттестацию их на соответствующую категорию). Классификация гостиницы и другого средства размещения осуществляется на добровольной основе.
СИСТЕМА КЛАССИФИКАЦИИ ГОСТИНИЦ
И ДРУГИХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ
Москва - 2005
1. Общие положения
1.1. Настоящий документ устанавливает цели, организационную структуру и порядок проведения работ в Системе классификации гостиниц и других средств размещения (далее - Система) на категорию "пять звезд", "четыре звезды", "три звезды", "две звезды", "одна звезда".
1.2. Настоящий
документ регулирует порядок
классификации гостиниц и
1.3. Оценка соответствия
гостиниц и других средств
размещения установленным
1.4. Система разработана
с учетом положений
1.5. Настоящий документ устанавливает:
цели Системы;
область распространения Системы;
основные требования Системы;
организационную структуру Системы и
функции ее участников;
порядок проведения работ в Системе;
формы документов, применяемых в Системе;
порядок рассмотрения апелляций;
правила применения знака категории гостиницы
и другого средства размещения.
1.6. Система является
открытой для участия в ней
организаций различных
1.7. В Системе
предусматривается свободный
1.8. Объективность
и достоверность оценки
2. Определения
2.1. В настоящем документе применяются термины, понятия и определения, установленные в Законе Российской Федерации "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации". Кроме того, в целях настоящего документа используются следующие термины и определения:
средства размещения - помещения, имеющие не менее
5 номеров и используемые организациями
различных организационно-правовых форм
и индивидуальными предпринимателями
для временного проживания туристов;
номер в средстве размещения - одна или
несколько комнат с мебелью, оборудованием
и инвентарем, необходимыми для временного
проживания туристов;
номерной фонд - общее количество номеров (мест) средства размещения;
сюит - номер в средстве размещения площадью не менее 75 м2, состоящий из трех и более жилых комнат (гостиной/столовой*, кабинета и спальни), с нестандартной широкой двуспальной кроватью (200 см х 200 см) и дополнительным гостевым туалетом;
апартамент - номер в средстве размещения площадью не менее 40 м2, состоящий из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой, спальни), имеющий кухонное оборудование;
люкс - номер в средстве размещения площадью не менее 35 м2, состоящий из двух жилых комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного/двух человек;
студия - однокомнатный номер в средстве размещения площадью не менее 25 м2, рассчитанный на проживание одного/двух человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета;
номер первой категории – номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с полным санузлом (ванна/душ, умывальник, унитаз), рассчитанный на проживание одного/двух человек;
номер второй категории – номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с неполным санузлом (умывальник, унитаз, либо один полный санузел в блоке из двух номеров), рассчитанный на проживание одного/двух человек;
номер третьей категории – номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, с неполным санузлом (умывальник, унитаз, либо один полный санузел в блоке из двух номеров), рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего: 6 м2 в здании круглогодичного функционирования, 4,5 м2 в зданиях сезонного функционирования;
номер четвертой категории – номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, с умывальником, рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего: 6 м2 в зданиях круглогодичного функционирования, 4,5 м2 в зданиях сезонного функционирования;
* Допускается отсутствие перегородки между гостиной/столовой и кабинетом при визуальном разграничении помещения на гостиную/столовую и кабинет. |
номер пятой категории – номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, без умывальника (умывальник в коридоре), рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего: 6 м2 в зданиях круглогодичного функционирования, 4,5 м2 в зданиях сезонного функционирования;
знак категории гостиницы и другого средства размещения - форма доведения до потребителей и других заинтересованных сторон информации об аттестации гостиницы и другого средства размещения на соответствие определенной категории. Графически знак категории гостиницы и другого средства размещения представляет собой совокупность от одной до пяти пятиконечных звезд правильной формы произвольного размера.
3. Основные цели
3.1. Основными целями Системы являются:
обеспечение соблюдения современных стандартов обслуживания и стабильности качества предоставляемых в гостиницах и других средствах размещения услуг;
гармонизация
критериев классификации
дифференциация гостиниц и других средств размещения в зависимости от ассортимента и качества предоставляемых услуг;
оказание помощи потребителю в компетентном выборе гостиницы и другого средства размещения;
обеспечение потребителя достоверной информацией о том, что категория гостиницы и другого средства размещения подтверждена результатами классификации и соответствует критериям, установленным в нормативных документах, принятых в Системе;
повышение конкурентоспособности гостиниц и других средств размещения;
содействие увеличению туристского потока и доходов от въездного и внутреннего туризма за счет укрепления доверия российских и иностранных потребителей к объективности оценки предоставляемых гостиниц и других средств размещения.
4. Область распространения
Системы и объекты,
классифицируемые в Системе
4.1. В область
распространения Системы
4.2. При проведении
классификации проверяются
5. Основные требования
5.1. Основными требованиями Системы являются:
требования
к гостиницам и другим средствам
размещения различных категорий (Приложение
1);
требования к деятельности участников
Системы;
требования к номерам различных категорий
(Приложение 2);
требования к экспертам Системы и порядок
их аттестации;
требования к органу по классификации.
6. Организационная структура Системы и функции её участников
6.1. Организационную структуру Системы образуют:
Федеральный орган
исполнительный власти в сфере туризма;
ЦОС;
Аттестационная комиссия;
Комиссия по апелляциям;
органы по классификации средств размещения;
заявители - юридические лица или индивидуальные
предприниматели, обратившиеся с заявкой
на проведение классификации гостиницы
и другого средства размещения.
6.2. Федеральный
орган исполнительный власти
в сфере туризма (далее - Руководящий
орган Системы):
утверждает решения Аттестационной комиссии
об аттестации гостиниц и других средств
размещения на категорию;
создает Комиссию по апелляциям;
осуществляет взаимодействие с зарубежными
системами классификации средств размещения.
6.3. ЦОС - организация,
осуществляющая следующие
формирование Аттестационной комиссии
и утверждение документов Системы, в том числе по оплате работ в
Системе;
принятие заявок на проведение экспертной
оценки соответствия гостиниц и других
средств размещения категории на территории
страны;
ведение единого Реестра Системы, организация
публикаций официальной информации, предоставление
сведений об объектах классификации;
организация разработки методических
документов Системы;
подготовка экспертов Системы (определение
требований к экспертам Системы, проведение
их подготовки, переподготовки и повышения
квалификации), ведение реестра аттестованных
экспертов, контроль их деятельности;
организация изготовления бланков сертификатов
категории, носителей знака категории
средства размещения, ведение учета выданных
сертификатов категории;
подготовка предложений по совершенствованию
Системы;
осуществление сбора и анализа информации
по вопросам классификации;
осуществление пропаганды в области классификации
гостиниц и других средств размещения;
взаимодействие с Аттестационной комиссией,
органами по классификации и Комиссией
по апелляциям;
организация проведения экспертизы документов
по поручению Аттестационной комиссии
и Комиссии по апелляциям.
6.4. В состав
Аттестационной комиссии
1) председатель
Аттестационной комиссии, избираемый
членами комиссии;
2) представители федерального органа исполнительной власти
в сфере туризма;
3) представители ЦОС;
4) представители организаций туристской
индустрии и других организаций, осуществляющих
деятельность в сфере туризма.
В заседаниях Аттестационной комиссии могут принимать участие представители органов по классификации и органов исполнительной власти в сфере туризма субъектов Российской Федерации.
Аттестационная комиссия:
формирует политику
в области классификации
принимает решения об аттестации гостиницы
и другого средства размещения
на категорию.
6.5. Комиссия
по апелляциям формируется
Комиссия по апелляциям собирается по мере необходимости.
Апелляции по вопросам, связанным с классификацией,
рассматриваются в порядке, установленном
в главе IX.
6.6. Органы по
классификации гостиниц и
Требования к органам по классификации
определяются ЦОС.
Органы по классификации:
организуют
проведение экспертной оценки соответствия
гостиниц и других средств размещения
категории на территории страны на
основе единой методологии и критериев;
формируют экспертную
комиссию из числа аттестованных
в Системе экспертов в
представляют
документы по результатам экспертной
оценки в ЦОС для принятия решения Аттестационной комиссии
об аттестации гостиниц и других средств
размещения на категорию.
Решение
о привлечении экспертов к
проведению работ по оценке
соответствия гостиниц и
Эксперты:
проводят оценку
гостиниц и других средств размещения
и документируют ее результаты;
обеспечивают конфиденциальность полученной
в ходе оценки информации.
6.7. Заявители - юридические лица или индивидуальные предприниматели, обратившиеся с заявкой на проведение классификации гостиницы и другого средства размещения:
Информация о работе СИСТЕМА КЛАССИФИКАЦИИ ГОСТИНИЦ И ДРУГИХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ