Экономика и организация производства молока

 

№

п/п

Показатель

Предприятие (район)

1год

2год

2 год в % к

1 году

1

Общая земельная  площадь, млн. га

632,8

632,8

100,0

2

Площадь сельхозугодий, млн. га

197,6

206,2

104,4

3

Площадь пашни, млн. га

120,9

119,7

99,0

4

Валовая продукция  с/х, млрд. руб.

607,1

774,3

127,5

5

Валовой доход, млрд. руб.

78,2

105,7

135,2

6

Затраты живого труда, тыс. чел. ч.

1783,2

1784,4

100,0

На 1га с/х угодий получено:

7

валового дохода, тыс. руб.

395,8

512,6

129,5

8

валовое производство молока,

млн. т.

163,5

156,6

95,8

9

валовое производство мяса КРС,

млн. т.

21,8

21,5

97,7

На 1га пашни получено, ц:

10

валовое производство зерна,

млн. т

452,4

547,2

121,0

№

п/п

Показатель

Предприятие (район)

1год

2год

2 год в % к

1 году

1

Общая земельная  площадь, млн. га

632,8

632,8

100,0

2

Площадь сельхозугодий, млн. га

197,6

206,2

104,4

3

Площадь пашни, млн. га

120,9

119,7

99,0

4

Валовая продукция  с/х, млрд. руб.

607,1

774,3

127,5

5

Валовой доход, млрд. руб.

78,2

105,7

135,2

6

Затраты живого труда, тыс. чел. ч.

1783,2

1784,4

100,0

На 1га с/х угодий получено:

7

валового дохода, тыс. руб.

395,8

512,6

129,5

8

валовое производство молока,

млн. т.

163,5

156,6

95,8

9

валовое производство мяса КРС,

млн. т.

21,8

21,5

97,7

На 1га пашни получено, ц:

10

валовое производство зерна,

млн. т

452,4

547,2

121,0

№

п/п

Показатель

Предприятие (район)

1год

2год

2 год в % к

1 году

1

Общая земельная  площадь, млн. га

632,8

632,8

100,0

2

Площадь сельхозугодий, млн. га

197,6

206,2

104,4

3

Площадь пашни, млн. га

120,9

119,7

99,0

4

Валовая продукция  с/х, млрд. руб.

607,1

774,3

127,5

5

Валовой доход, млрд. руб.

78,2

105,7

135,2

6

Затраты живого труда, тыс. чел. ч.

1783,2

1784,4

100,0

На 1га с/х угодий получено:

7

валового дохода, тыс. руб.

395,8

512,6

129,5

8

валовое производство молока,

млн. т.

163,5

156,6

95,8

9

валовое производство мяса КРС,

млн. т.

21,8

21,5

97,7

На 1га пашни получено, ц:

10

вало№

п/п

Показатель

Предприятие (район)

1год

2год

2 год в % к

1 году

1

Общая земельная  площадь, млн. га

632,8

632,8

100,0

2

Площадь сельхозугодий, млн. га

197,6

206,2

104,4

3

Площадь пашни, млн. га

120,9

119,7

99,0

4

Валовая продукция  с/х, млрд. руб.

607,1

774,3

127,5

5

Валовой доход, млрд. руб.

78,2

105,7

135,2

6

Затраты живого труда, тыс. чел. ч.

1783,2

1784,4

100,0

На 1га с/х угодий получено:

7

валового дохода, тыс. руб.

395,8

512,6

129,5

8

валовое производство молока,

млн. т.

№

п/п

Показатель

Предприятие (район)

1год

2год

2 год в % к

1 году

1

Общая земельная  площадь, млн. га

632,8

632,8

100,0

2

Площадь сельхозугодий, млн. га

197,6

206,2

104,4

3

Площадь пашни, млн. га

120,9

119,7

99,0

4

Валовая продукция  с/х, млрд. руб.

607,1

774,3

127,5

5

Валовой доход, млрд. руб.

78,2

105,7

135,2

6

Затраты живого труда, тыс. чел. ч.

1783,2

1784,4

100,0

На 1га с/х угодий получено:

7

валового дохода, тыс. руб.

395,8

512,6

129,5

8

валовое производство молока,

млн. т.

163,5

156,6

95,8

9

валовое производство мяса КРС,

млн. т.

21,8

21,5

97,7

На 1га пашни получено, ц:

10

валовое производство зерна,

млн. т

452,4

547,2

121,0

163,5

156,6

95,8

9

валовое производство мяса КРС,

млн. т.

21,8

21,5

97,7

На 1га пашни получено, ц:

10

валовое производство зерна,

млн. т

452,4

547,2

121,0

вое производство зерна,

млн. т

452,4

547,2

121,0

 

Таблица 3. Размер организации  и размер производства

 

№

 

п/п

 

Показатель

 

Предприятие (район)

 

1год

 

2год

 

2 год в % к

 

1 году

 

Размер организации:

 

1

 

Площадь сельскохозяйственных

 

угодий, га

 

197,6

 

206,2

 

104,4

 

2

 

Оборотные средства, тыс. руб.

 

86,3

 

88,7

 

102,8

 

3

 

Среднегодовая стоимость  основных

 

средств, млрд. руб

 

1178,1

 

1165,3

 

98,9

 

4

 

Среднегодовая численность

 

работников, занятых в  основном

 

производстве, млн. чел.

 

8,5

 

8,4

 

98,8

 

Размер производства:

 

5

 

Валовая продукция с/х, тыс. р.

 

607,1

 

774,3

 

127,5

 

6

 

Прибыль от переработки с/х

 

продукции,

 

млрд. руб.

 

14,0

 

15,5

 

110,7

 

На основании таблиц 2 и 3, делая выводы можно сказать, что, несмотря на увеличение валового дохода, и валовой продукции на 25-35%, объем  производства молока, мяса практически  не изменился. Это говорит о высоких  темпах роста себестоимости продукции. Но в целом в данном хозяйстве  наблюдаются высокие показатели экономической эффективности использования  сельхоз. угодий, за счет расширения посевных площадей (производство зерна выросло  на 21%)

 

2.2 Основные производственные  фонды

 

Непременным условием процесса производства являются средства производства, которые состоят из средств труда и предметов труда.

 

В своей стоимостной форме  средства производства являются производственными  фондами и подразделяются на основные и оборотные.

 

По вещественно-натуральному составу основные средства подразделяются на следующие группы:

 

1. Здания - административные  здания, хозяйственные строения, а  также здания и строения, в  которых происходят процессы  основных, вспомогательных и подсобных  производств.

 

2. Сооружения - инженерно-строительные объекты, которые необходимы для осуществления процесса производства: силосные башни, парники, теплицы, крытые токи, оросительные и осушительные сооружения, навозохранилища, дороги, мосты и др.

 

3. Передаточные устройства - водопроводная и электрическая  п., теплосеть, телефонные и телеграфные  сети, газовые сети.

 

4. Машины и оборудование - трактора, комбайны, электродвигатели  ит.д.

 

5. Транспортные средства - все виды автомобилей, гужевой  и водный транспорт, прицепы,  электрокары и т.п.

 

6. Производственный и хозяйственный инвентарь - емкости ранения жидких и сыпучих материалов, тара (фляги, бидоны и т.п.), мебель, шкафы, пишущие машинки, множительные аппараты, противопожарный инвентарь и др.

 

7. Рабочий скот - лошади, волы, верблюды.

 

8. Продуктивный скот - коровы, быки, свиноматки, козы, овцематки.

 

9. Многолетние насаждения: плодовые, ягодные, чайные, полезащитные).

 

10. Капитальные вложения  по улучшению земель (без сооружений) - затраты по поверхностному улучшению  земель сельскохозяйственного назначения.

 

11. Инструмент и прочие  основные фонды.

 

Таблица 4. Характеристика основных производственных фондов в сельском хозяйстве

 

№

 

п/п

 

Показатели

 

1год

 

2год

 

2 год в % к

 

1 году

 

1

 

Среднегодовая стоимость  основных

 

производственных фондов, млрд. руб.

 

1178,1

 

1165,3

 

98,9

 

2

 

Суммарные энергетические мощности,

 

млн. кВт. ч

 

254,6

 

241,6

 

94,9

 

3

 

Общее количество отпущенной электрической энергии, млн. кВт. ч

 

72,0

 

68,1

 

94,6

 

4

 

Количество электрической  энергии, используемой на производственные нужды, млрд. кВт. ч

 

34,3

 

30,2

 

88,1

 

5

 

Площадь с/х угодий, млн. га

 

197,6

 

206,2

 

104,4

 

6

 

Площадь пашни, млн. га

 

120,9

 

119,7

 

99,0

 

7

 

Среднегодовая численность  работников, млн. чел.

 

8,5

 

8,4

 

98,8

 

8

 

Валовая продукция с/х, млрд. руб.

 

607,1

 

774,3

 

127,5

 

Итоговые показатели состояния  и использования

 

основных производственных фондов

 

9

 

Показатель фондообеспеченности,

 

тыс. руб. /100га

 

596,2

 

565,1

 

94,8

 

10

 

Энергообеспеченность,

 

128,9

 

117,2

 

91,0

 

11

 

Электрообеспеченность,

 

59,6

 

56,9

 

95,5

 

12

 

Фондовооруженность,

 

тыс. руб/чел

 

138,6

 

138,7

 

100,0

 

13

 

Энерговооруженность, л. с.

 

30,0

 

28,9

 

96,3

 

14

 

Фондоотдача

 

0,52

 

0,66

 

127,0

 

15

 

Фондоемкость

 

1,94

 

1,51

 

77,8

 

Вывод: можно отметить, что  обеспеченность основными производственными  фондами сельскохозяйственного  назначения в расчете на 100га сельскохозяйственных угодий уменьшается.

 

Но мы наблюдаем, что фондоемкость уменьшилась, а фондоотдача увеличилась, что говорит о более эффективном использовании основных фондов.

 

В процессе производства основные фонды теряют свою стоимость. Они  подвергаются физическому и моральному износу.

 

Как моральный, так и физический износ, способствуют уменьшению денежной оценке основных фондов, но стоимость, на величину которой уменьшаются  основные фонды, не утрачиваются бесследно, а переносятся на вновь создаваемые  продукты.

 

Стоимость основных фондов:

 

Первоначальная, или балансовая - включает все затраты на создание, приобретение, доведение объекта  до состояния готовности к эксплуатации (возведение зданий, сооружений, покупка, транспортировка, установка оборудования т.д.);

 

Восстановительная - рассчитывается путем умножения балансовой стоимости на соответствующие коэффициенты износа;

 

Остаточная - это разница  между первоначальной стоимостью и  накопленной величиной износа;

 

Ликвидационная - это стоимость  возможной реализации.

 

2.3 Оборотные средства

 

В процессе сельскохозяйственного  производства важную роль играют оборотные  средства, которые обеспечивают осуществление  бесперебойного процесса производства и реализации продукции.

 

Оборотные средства - это  денежные средства, авансированные в  оборотные производственные фонды  и фонды обращения.

 

Производственные оборотные  фонды - это средства производства, которые целиком потребляются в  процессе одного производственного  цикла, переносят свою стоимость  полностью на созданный продукт  и изменяют свою натурально-вещественную форму.

 

Фонды обращения - это средства, обслуживающие процесс реализации продукции: готовая продукция, предназначенная  для реализации, денежные средства в кассе и на счетах, а также  средства в расчетах (дебиторская  задолженность разных видов).

 

Повышение эффективности  оборотных средств можно классифицировать по стадиям кругооборота.

 

Создание производственных запасов: