Маркетинговое исследование эффективности рекламы на примере предприятия «Donna Olivia Macaroni Grill»

 

Интернет-ресурсы

1. Городской интернет-портал [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: //www.e1.ru.

2. Обзор рынка общественного питания Екатеринбурга [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: //www.marketingbank.ru

3. Официальный мини-сайт ресторана «Donna Olivia Macaroni Grill» [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: //www.donnaolivia.ru.

4. Рекламная студия «ra4.ru» [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: //www.ra4.ru.

5. Современный портал  Екатеринбурга [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: //www.66.ru.

6. Электронный справочник [Электронный ресурс]. Режим доступа: //http://ru.wikipedia.org.

7. Энциклопедия маркетинга [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: //www.marketing.spb.ru.

8. Электронный справочник [Электронный ресурс]. Режим доступа: //http://www.eso-online.ru .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ А

ОПРОС: СТЕПЕНЬ УЗНАВАЕМОСТИ РЕКЛАМЫ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Уважаемый покупатель! Мы проводим исследование общественного мнения. Наш опрос посвящён рекламе ресторана. Пожалуйста, прочитайте вопрос и пометьте ответ, который совпадает с Вашим мнением (вариантов может быть несколько). Если ни один ответ Вам не подходит, напишите свое мнение на свободном  месте.

Мы гарантируем, что  предоставленная Вами информация не будет разглашена.

Заранее благодарим Вас  за правдивые ответы на вопросы.

                                             

1. Вы помните данную рекламу?
• Да
• Нет (переходите к вопросу №3)
• Не уверен, что помню
2. Где вы могли видеть данную рекламу?

• На улице (рекламный щит, перетяжки, транспортные остановки, реклама в метро и т.д.)
• В рекламной литературе
• В Интернете
• Свой вариант____________________________________

3. Интересна ли для вас данная рекламная информация об услуге?

• Очень интересна
• В какой-то степени интересна
• Не интересна
• Свой вариант________________________________________

4.   Какие чувства по отношению к услуге вызывает у вас данная реклама?

• Хорошее заведение
• Посредственное заведение
• Плохое заведение
• Не имею представления
• Затрудняюсь ответить
• Свой вариант________________________________________

5.   Выберите определение, наиболее полно характеризующее данную рекламу:

• Привлекательная;
• Умная;
• Скучная;
• Незапоминающаяся;
• Спокойная;
• Информативная;
• Образная;
• Раздражающая;
• Приятная;
• Оригинальная;
• Глупая;

6. Оцените, пожалуйста, рекламу в целом:

• Очень понравилась
• В какой-то мере понравилась
• Отношусь нейтрально
• В основном не понравилась
• Совсем не понравилась
• Свой вариант________________________________________

7. Вы запомнили, как называется заведение, рекламируемое в данных образцах?

• Портофино
• IL Patio
• Donna Olivia
• Моретти
• Sky café
• Del Mare
• Не знаю
• Свой вариант

8. Вы или кто-нибудь из вашей семьи был в этом ресторане?

• Да
• Нет (переходите к вопросу №15)

9. Как часто вы бываете в «Donna Olivia»?

• Регулярно
• От случая к случаю
• Редко
• Свой вариант________________________________________

10. Понравилось ли вам там?

• Да                           
• Нет
• Затрудняюсь ответить
• Свой вариант_________________________________________

11. Что для вас является главным при выборе ресторана «Donna Olivia»?

• Цена
• Качество кухни
• Уровень обслуживания
• Интерьер
• Система скидок
• Место расположения

12. Оцените, пожалуйста, по пятибалльной шкале каждый из пунктов.

(5 баллов – наивысшая  оценка, 1 балл – самая низкая оценка)

	5 балла	4 балла	3 балла	2 балла	1 балл
кухня
место расположения
режим работы
персонал (внешний вид, приветливость)
интерьер
цены
уровень обслуживания
система скидок и комплиментов

 

 

13. Что вам не понравилось в заведении?

_____________________________________________________________

 

14. Ваши пожелания.

          __________________________________________________________

15. Укажите, пожалуйста, Ваш пол.
• Ж
• М
16.   Ваш возраст:
• До 18 лет
• 18- 25
• 25- 30
• 30- 40
• 40-50
• 50-60
• более 60

      17. Семейное  положение __________________________________

18. Средний доход на  одного члена семьи?

• 4500 – 9500
• 9500 – 14000
• 14000 – 18500
• 18500 – 23000
• Более 23000

 

Большое спасибо за ответы

Желаем Вам всего  самого доброго!

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

РЕЗУЛЬТАТЫ ОПРОСА

Таблицы линейных распределений

Таблица 1 – Осведомленность респондентов о рекламе «Donna Olivia»

№	Значения	Абс	%
1	Да	10	66,7
2	Нет	1	6,7
3	Не уверен, что помню	4	26,6
итого		15	100,00

 

 

Таблица 2 –  Где респонденты видели рекламу «Donna Olivia»

№	Значение	абс	%
1	На улице	10	43,5
2	В рекламной литературе	5	21,7
3	В Интернете	7	30,4
4	Свой вариант	Не видел	4,4
итого		23	100,00

 

Таблица 3 – Интерес опрошенных респондентов к рекламе «Donna Olivia»

№	Значение	абс	%
1	Очень интересна	4	26,7
2	В какой-то степени интересна	7	46,6
3	Не интересна	4	26,7
4	Свой вариант	0	0
итого		15	100,00

 

Таблица 4 – Отношение к заведению «Donna Olivia», вызванное рекламой

№	Значение	абс	%
1	Хорошее заведение	9	60,00
2	Посредственное заведение	3	20,00
3	Плохое заведение	0	0
4	Не имею представления	2	13,3
5	Затрудняюсь ответить	1	6,7
6	Свой вариант	0	0
итого		15	100,00

 

Таблица 5 –  Оценка рекламы «Donna Olivia» респондентами

№	Значение	абс	%
1	Очень понравилась	3	20,0
2	В какой-то мере понравилась	6	40,0
3	Отношусь нейтрально	4	26,6
4	В основном не понравилась	1	6,7
5	Совсем не понравилась	1	6,7
6	Свой вариант	0	0
итого		15	100,00

 

Таблица 6 – Запоминание  рекламируемого ресторана

№	Значение	абс	%
1	Портофино	1	6,7
2	IL Patio	0	0
3	Donna Olivia	11	73,3
4	Моретти	0	0
5	Sky café	0	0
6	Del Mare	0	0
7	Не знаю	3	20,0
8	Свой вариант	0	0
итого		15	100,00

 

Таблица 7 – Посещали ли вы когда-нибудь ресторан «Donna Olivia»

№	Значения	Абс	%
1	Да	12	80,0
2	Нет	3	20,0
итого		15	100,00

 

Таблица 8 – Удовлетворенность  посещением «Donna Olivia»

№	Значения	Абс	%
1	Понравилось	8	66,6
2	Не понравилось	2	16,7
3	Затрудняюсь ответить	2	16,7
итого		12	100,00

 

Таблица 9 – Пол респондента

№	Значения	Абс	%
1	м	9	60,0
2	ж	6	40,0
итого		15	100,00