Отчет по практике в ООО «Солнышко»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2013 в 08:43, отчет по практике

Описание работы

Цель производственно-профессиональной практики - закрепить теоретические знания и овладеть комплексом практических методов и навыков экономической, управленческой и предпринимательской деятельности.
Основные задачи производственно-профессиональной практики:
- закрепление теоретических знаний по экономическим и управленческим дисциплинам в условиях деятельности конкретного предприятия.
- изучение системы управления предприятием (организацией);

Содержание работы

Введение…………………………………………………… ……………………..3
1 Организация и ее структура…………………………………………………4
2 Характеристика экономической службы организации……………………10
3 Управленческая персоналом организации…………………………………12
4 Товарооборот…………………………………………………………………18
5 Товарные ресурсы……………………………………………………………21
6 Доходы и финансовые результаты…………………………………….........26
7 Трудовые ресурсы и оплата труда работников…………………………….28
8 Основные средства торгового предприятия…………………… …………33
9 Издержки обращения……………………………………………………….36
10 Финансы торгового предприятия……………………………………… .39
11 Предложения, рекомендации……………………………………… ….47
Заключение…………………………………………………………… …… 50
Список использованных источников и литературы………………………

Файлы: 1 файл

мой отчет 5.docx

— 147.87 Кб (Скачать файл)

Следует проанализировать и  качественный состав трудовых ресурсов по возрасту, полу, образованию. Ниже  в таблице 6 приводится анализ состава  трудовых ресурсов по полу.

Таблица 6 – качественный состав трудовых ресурсов по полу в  ООО «Солнышко» за 2011-2012 гг.

Показатель,

пол

2011 год

2012 год

Кол.чел.

Удельный вес,%

Кол.чел

Удельный вес,%

Мужчин 

16

44,44

16

42,10

Женщин

20

55,56

22

57,90

Всего человек

36

100

38

100


 

Итак, половой состав на протяжении двух лет изменялся не сильно. Так, доля мужчин  уменьшилось с 44,44% у до  42,10%. Из приведенных данных видно, что немного больший удельный вес в структуре работников занимают женщины. Такое положение существует потому, что непосредственно трудовой деятельностью занимаются мужчины.

Изобразим состав трудовых ресурсов на рисунке 6.

Рисунок 6 – Состав трудовых ресурсов по полу ООО «Солнышко» за 2011-2012гг.

Далее сгруппируем работников предприятия по возрасту в таблице 7.

Таблица 7-Состав трудовых ресурсов по возрасту в ООО «Солнышко» за 2011-2012 гг.

Показатель,лет

2011 год

2012 год

Кол.чел.

Удельный вес,%

Кол.чел

Удельный вес,%

16-24

1

2,78

1

2,63

25-29

2

5,55

2

5,26

30-39

10

27,78

12

31.58

40-49

16

44,44

16

42,10

50 и старше

7

19,44

7

18,42

Итого

36

100

38

100


Из данных таблицы видно, что возрастная структура такова, что больший удельный вес составляли работники от 25 до 50 лет, что говорит  о том, что на предприятии нашли  неплохое сочетание энергии молодости  и опыта зрелости. С другой стороны, наметилась тенденция к омоложению состава работников, что имеет  как положительные (новый уровень  образования), так и отрицательные (недостаток опыта) стороны. Также наметилась тенденция к снижению доли работников предпенсионного и пенсионного возраста, что говорит о замене «советского » поколения работников «рыночным». 

Для простоты восприятия также  изобразим динамику состава трудовых ресурсов по возрасту ООО «Солнышко» за 2011-2012 гг. на рисунке 7.

Рисунок 7 -– Состав трудовых ресурсов по возрасту ООО «Солнышко» за 2011-2012гг.

Аналогичным методом мы проанализируем состав трудовых ресурсов по уровню образования  в таблице 8.

Таблица 8 –Качественный  состав трудовых ресурсов по уровню образования  в ООО «Солнышко» за 2011-2012 гг.

Показатель,

образование

2011 год

2012 год

Кол.чел.

Удельный вес,%

Кол.чел

Удельный вес,%

высшее

10

27,78

10

26,31

Среднее специальное

8

22,22

10

26,31

среднее

18

50

18

47,38

Итого

36

100

38

100


Итак, что касается образования, то большинство работников во всех анализируемых годах имеют среднее  специальное образование: в 2011году- 8 человек, в 2012г. – 10 человек 22,22 % и 26.31 %. Людей с высшим образованием в 2011г и в 2012 году одинаковое. Доля работников со среднем образованием с 50% до 47,38 %.

Приведем наши данные на рисунке 8.

Рисунок 8 – Состав трудовых ресурсов по образованию ООО «Солнышко» за 2011-2012гг.

Анализ структуры работников по уровню образования выявил такие  тенденции, как снижение доли работников со средним образованием и рост доли работников, имеющих высшее образование.

 

 

 

 

 

 

 

8 Основные  средства торгового предприятия

Основные средства – это  часть имущества, совокупность производственных, материально-вещественных ценностей, которые действуют в процессе производства в течение длительного  периода времени, сохраняют при  этом на протяжении всего периода  материально-вещественную форму и  переносят их стоимость на продукцию  по частям по мере износа в виде амортизационных  отчислений.

Основные средства торговли – это  средства, предназначенные для осуществления  торгово-технологического процесса.

В их состав входят:

- Здания магазина;

- Склады;

-Оборудование:

  • весоизмерительные приборы,
  • холодильное оборудование,
  • кассовые аппараты,
  • компьютеры;

-Транспортные средства

-Инвентарь

- прочие основные средства

Магазин ООО «Солнышко» размещен в одноэтажном здании с общей сложностью 250 м2, из них 70 м2 склад для хранения продуктов.

На балансе ООО  «Солнышко» находятся основные средства:

  2011г. – 10187  тыс. руб а в 2012г. – 9464 тыс.руб.

Наличие основных средств  у предприятия предполагает проведение анализа и оценки их использования.

Для характеристики эффективности использования основных средств предприятия составим таблицу 9.

Таблица 9 -Показатели эффективности использования основных средств

ООО «Солнышко» за 2011 - 2012 гг.

Показатели

год

Изменение

2012 к 2011 гг. (+;-)

Темп изменения, %

2011

2012

Выручка от продажи продукции, тыс. руб.

230562

237981

7419

103,22

Прибыль от продаж, тыс. руб.

7254

8775

1521

120,97

Численность работающих, чел.

38

38

0

100

Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.

10187

9464

-723

92,90

Фондоотдача, руб.

22,63

25,14

2,51

111,09

Фондоемкость, руб.

0,04

0,04

0

100

Фондовооруженность, тыс. руб./чел.

339,67

326,34

-13,33

96,07

Фондорентабельность, %.

71,20

92,72

21.52

130,22


 

Фондоотдача показывает, сколько  продукции производит предприятие  на каждую вложенную единицу стоимости  основных фондов.

В 2011 году на 1 рубль стоимости  основных средств предприятия приходилось  22,63 руб. продукции, в 2012 году – 25,14 руб.. Таким образом, наблюдается увеличение фондоотдачи на 2,51 руб. или 11,9% в 2012 году по сравнению с 2011 годом.

Фондоемкость – это показатель, являющийся обратным фондоотдаче, фондоемкость дает определенную характеристику стоимости производственных основных средств, которая приходится на один рубль готовой продукции.В 2011 году на рубль выручки от продажи товаров приходилось 0,04 руб. стоимости основных средств, в 2012 году – 0,04 руб. Снижение фондоемкости (увеличение фондоотдачи) означает повышение эффективности использования основных средств.

Фондовооруженность – это один из коэффициентов экономического анализа, который показывает, сколько рублей стоимости оборудования приходится на одного работающего, занятого в производстве.. Из анализа показателя следует, что обеспеченность предприятия основными средствами несколько снижается в 2012 году, о чем свидетельствует снижение показателя фондовооруженности с 339,67 тыс. руб./чел. до 326,34 тыс. руб./чел.

 Фондорентабельность показывает размер прибыли, приходящейся на единицу стоимости основных производственных средств предприятия. Данный показатель увеличивается с 2011 года на 2012 г на 30.22%

Таким образом, можно сделать  вывод о достаточно эффективном  использования основных средств  в анализируемом периоде на ООО «Солнышко».

 

 

 

 

 

 

9. ИЗДЕРЖКИ ОБРАЩЕНИЯ 

Совокупность фактических  расходов действующей любой фирмы  принято называть ее затратами. Не являются исключением и торговые организации, причем спектр затрат организации-продавца весьма широк и многообразен. Особое место среди затрат торговой организации  занимают так называемые издержки обращения, под которыми понимаются выраженные в денежной форме расходы по доведению  товаров от производителя до потребителя.

ООО «Солнышко» применяет следующую номенклатуру статей издержек обращения:

- «Транспортные расходы»;

- «Расходы на оплату труда»;

- «Отчисления на социальные нужды»;

- «Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря»;

- «Амортизация основных средств»;

- «Расходы на ремонт основных средств»;

- «Расходы на санитарную и специальную одежду»;

- «Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров»;

- «Расходы на рекламу»;

- «Затраты по уплате процентов за пользование займом»;

- «Потери товаров и технологические отходы»;

- «Расходы на тару»;

- «Прочие расходы».

В таблице 10 показаны затраты  на реализацию продукции.

Таблица 10 – Затраты на реализацию продукции ООО «Солнышко»

Наименование

Отчетный год

Отклонение

Темпы роста

2011

2012

Себестоимость реализации товаров, тыс. руб.

189933

192975

3042

101,6


По данным таблицы видно, что в 2012г. себестоимость увеличилась  на 1,6% , что приводит к незначительной, но  отрицательной  динамике прибыли  организации.

Посмотрим анализ издержек обращения, они представлены в таблице 11.

Таблица 11 – Анализ издержек обращения ООО «Солнышко»

Наименование показателей

2011г.

2012г.

Отклонение

Темп роста,%

Выручка от продажи товаров, тыс.руб

230562

237981

7419

103.22

Издержки обращения, тыс.руб

33375

36231

2856

108.56

Уровень издержек обращения, %

14.47

15.22

0.75

-


 По данным таблицы  видно, что выручка в 2012г.  увеличилась на 3.22% в отличие от 2011г., издержки обращения также  увеличились на  8.56%, что говорит  о том, что возможно предприятие  закупило больше товара или  заключило договоры с новыми  поставщиками по новым ценам.  Также мы проведем анализ динамики  по статьям издержек обращения,  которые будут занесены в таблицу  12.

       Таблица  12-Анализ динамики издержек обращения по статьям ООО «Солнышко»

Показатели

2011

2012

Темп роста % (2012-2011)

Расходы на транспортировку товаров, продуктов, сырья, тыс.руб.

15321

15588

101.74

Расходы на топливо,руб

1020

1080

105.88

Расходы на аренду, на содержание зданий, на транспорт, тыс. руб.

2466

2592

105.11

Расходы на оплату труда,тыс.руб

9828

11520

117.22

Страховые взносы,тыс. руб

3341,4

3916,8

117.22

Расходы на ремонт основных средств, тыс.руб

1020

1080 

105.88

Расходы на рекламу, тыс.руб

95,1

1302

136.90

Расходы на хранение, подработку, подсортировку  и упаковку товаров,тыс.руб

139,5

156

111.82

Прочие расходы,тыс.руб

144

168

116.67

Итого

33375

36231

108.56

Информация о работе Отчет по практике в ООО «Солнышко»