Себестоимость производства зерна и пути ее снижения в «СХА Алексеевская» Базарно-Карабулакского района Саратовской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2015 в 19:50, курсовая работа

Описание работы

В связи с этим, целью курсовой работы является освоение методики расчета и анализ себестоимости производства зерна, определения ее снижения на примере «СХА Алексеевская» Базарно-Карабулакского района.
В соответствии с данной целью поставлены следующие задачи:
· рассмотреть экономическую характеристику предприятия;
· выявить специализацию деятельности исследуемого объекта;
· охарактеризовать финансовое состояние предприятия;
· изучить ролизводство себестоимость зерна в хозяйстве

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………..3
Глава 1.Организационно-экономическая характеристика СХА «Алексеевская»
Местоположение, природно-климатические условия зоны расположения хозяйства ......................................................................................5
1.2. Состав и структура земельных ресурсов ..…………………......8
1.3 Динамика численности работников………………………..…. ..9
1. 4 Динамика и структура основных и оборотных фондов………………………………………………………………...12
1. 5 Специализация хозяйства……………….……………………....15
1.6 Финансовый результат хозяйственной деятельности…….........19
Глава 2.Современное состояние себестоимости производства зерна на предприятии.
2.1 Народно-хозяйственное значение отрасли …..…………………19
2.2.Динамика посевной площади, урожайности и валового сбора зерна……………………………………………………………………………...20
2.3. Понятие себестоимости………………………………………….22
2.4 Экономическая эффективность производства зерна…….…..…23
Глава 3.Пути снижения себестоимости производства зерна.
3.1 Применение системы удобрений………………………………...31
3.2 Инновационные технологии производства продукции растениеводства…………………………………………………………………33
3.3 Применение средств защиты посевов……………………...…….35
Выводы и предложения……………..………………………………...37
Список использованной литературы……………….…………….......39

Файлы: 1 файл

экономика сх. Курсовая шалотенко.3курс.doc

— 455.00 Кб (Скачать файл)

 

Нормы навоза указаны в т; N, P2O5 ,K2O -в кг на 1 га. При таком количестве удобрений, правильной агротехнике, способствующей накоплению и сохранению воды в почве, можно выращивать урожай зерновых колосовых культур 25-35 ц, кукурузы 50-70 ц, картофеля 200-250 Ц и подсолнечника 20-25 ц с 1 га.

Система удобрения под яровые зерновые минеральная, 2-3 членная: основное, припосевное и при необходимости подкормка.

Азотные удобрения при возделывании яровых зерновых на минеральных почвах вносят в три приема: N60-70 весной под предпосевную культивацию (основное внесение), N20-40 – в стадию 1 узла (подкормка) и N15-20 – в стадию колошения (некорневая подкормка яровой пшеницы). При планировании высоких урожаев яровой пшеницы (60 ц/га и более) необходимо внесение 30 кг/га азота. Получение высоких урожаев яровых зерновых возможно при внесении ретардантов.

Если расчетные дозы азотных удобрений не превышают 60-70 кг/га, то их эффективнее вносить в один прием под предпосевную культивацию.

Доза для подкормки может корректироваться в зависимости от содержания азота в растениях на основании данных растительной диагностики.

Из азотных удобрений до сева применяются любые формы удобрений, лучшей из которых является КАС, которая позволяет внести азот с максимальной равномерностью. В подкормку в стадию 1-го узла используют медленнодействующую мочевину, КАС с разбавлением водой 1:4. При отсутствии КАС первую азотную подкормку допускается проводить карбамидом с гуматами или аммиачной селитрой. Поздняя азотная некорневая подкормка в начале колошения яровой пшеницы проводится 10% раствором карбамида. В раствор можно добавить сульфат аммония (5-10 кг/га в физическом весе). Сера, содержащаяся в этом удобрении способствует увеличению белка.

3.2 Инновационные технологии производства продукции растениеводства

Невысокие результаты развития отрасли растениеводства связаны именно с недостаточностью внимания к использованию и развитию инновационных технологий, значительная часть которых специализируется на внедрении высокопродуктивных сортов зерновых и зернобобовых культур, разработке системы земледелия и интенсивных технологий их производства, что обеспечивает дополнительный урожай сельскохозяйственных культур.

Опыт внедрения эффективных инновационных технологий в отдельных крупных сельскохозяйственных организациях позволяет изучить организационно - технологические и экономические основы ресурсосберегающих технологий:

  • нулевая обработка;
  • поверхностная обработка почвы (минимальная технология);
  • рациональная организация трудовых процессов;
  • биологизация земледелия, то есть широкое использование нетоварной части урожая на удобрение, применение сочетания удобрений соломы с сидерацией [2];
  • сотрудничество с поставщиками и иностранными фирмами, производящими средства защиты растений;
  • закупка новых элитных сортов, дающих лучшее качество продукции при большей урожайности;
  • освоение малозатратных энергосберегающих технологий возделывания основных коммерческих культур, базирующиеся на использовании оптимальных норм высева, удобрений и интегрированной системе защиты посевов от вредных организмов;
  • подготовка кадров к работе на новой высокопроизводительной технике и внедрения инновационных процессов.

Отметим факторы, которые определяют высокие показатели эффективного использования материально-технических ресурсов: изменения в структуре основных фондов, наблюдается рост стоимости машин и оборудования; высокие темпы роста объема товарной продукции, что превышает темпы роста основных производственных фондов; рост активной части в общей стоимости основного капитала; техническое состояние и степень обновления основных фондов; фондовооруженность и производительность труда; отсутствие нарушений технологической и трудовой дисциплины, высокий уровень организации производства и квалификации кадров.

Сельскохозяйственные организации с более высокой обеспеченностью производственными ресурсами наиболее интенсивно используют землю, что ведет к снижению затрат в расчете на 1 га земельных угодий. Основанной путь повышения эффективности производства и доходности - это повышение уровня интенсификации производства, материальное стимулирование работников и на основе этого рост окупаемости затрат.

3.3 Применение средств защиты посевов

Химический метод борьбы с вредителями и болезнями растений в настоящее время является основным. Он наиболее эффективен, универсален, так как может применяться на большинстве сельскохозяйственных растений, отличается высокой производительностью благодаря использованию комплекса машин и механизмов и небольшим затратам труда, экономичен. Однако химический метод не дает возможности полностью решить вопросы защиты растений з связи с тем, что часть вредителей выживает, появляются новые популяции, устойчивые к пестицидам. В то же время уничтожаются полезные насекомые, загрязняется окружающая среда. По своим действиям пестициды делятся на инсектициды, и акарициды, применяемые против насекомых и клещей, нематоциды - против нематод, ротентициды - против грызунов, фунгициды- против грибных и бактериальных заболеваний, гербициды - против сорных растений на посевах. Используют пестициды несколькими способами: опрыскивание, опыливание, фумигация, аэрозоли, отравленные приманки, предпосевная обработка семян. При использовании пестицидов в борьбе с вредителями и болезнями определяют их эффективность: техническую, хозяйственную и экономическую. Система химической защиты растений должна быть составной частью интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур и обеспечивать устойчивое долговременное подавление численности вредных организмов на основе профилактических и агротехнических мероприятий, возделывания устойчивых сортов, активизации природных энтомофагов, применения биологического метода, рационального использования пестицидов и современных средств механизации. Поэтому предстоит дальнейшее совершенствование химических средств защиты растений с целью ликвидации возможных неблагоприятных последствий в отношении внешней среды. Химические средства защиты растений должны отвечать следующим требованиям: малая острая и хроническая токсичность для человека и животных; умеренная персистентность и способность разлагаться в течение одного вегетационного периода во внешней среде; высокая техническая и экономическая эффективность, удобство применения, хранения и транспортировки, селективность по отношению к полезным организмам, необходимы разработки системы чередования инсектицидов, относящихся к различным классам химических соединений с разным механизмом действия на вредных организмов; создание более эффективных инсектицидов для борьбы с почвообитающими вредителями, новых фунгицидов системного действия, а также гербицидов для борьбы с сорнякам

Универсальный двухкомпонентный системный фунигицид с расширенными спектром действия для обработки семян зерновых культур Дивидент Стар, преимущества:

  • максимальная эффективность в борьбе с головневыми болезнями и корневыми гнилями 
    на пшенице, ржи, овсе и ячмене, включая пивоваренный
  • широкий спектр действия 
    по широте спектра действия превосходит большинство препаратов для обработки семян, при этом проникает в растения постепенно и действует дольше как на внутреннюю, так и на внешнюю инфекцию
  • гибкость в сроках применения 
    допускается как непосредственное, так и заблаговременное протравливание
  • уникальная препаративная форма 
    концентрат суспензии, с добавлением сигнального красителя и прилипателя, вспомогательные компоненты обеспечивают высокие эксплуатационные свойства препарата
  • благоприятные токсикологические характеристики 
    благодаря низкому содержанию действующего вещества

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы и предложения.

По результатам деятельности СХА «Алексеевская», видно, что хозяйство наделено всеми возможными ресурсами, которые необходимы для производства продукции растениеводства и частично животноводства.

Территория хозяйства по климатическим условиям относится к району с умеренно-континентальным климатом.

Направление хозяйства – зерновое. Общая площадь землепользования – 9193 га.

Наибольший удельный вес в структуре площади занимает площадь пашни, что составляет 5659 га (61,56%).

За период с 2009 г. по 2011 г. произошло увеличение основных фондов на 57 %, или на 15483 тыс. руб., что свидетельствует о развитии кооператива. Наибольший удельный вес в структуре основных производственных фондов с 2009г по 2011г занимают машины и оборудование. Их доля в структуре основных средств в 2011г. Составила 66,3%, (281866 тыс. руб.).

Численность работников в СХА «Алексеевская» за период с 2009г. по 2011г. уменьшилась на 13.2 %, или на 15 человек за счет сокращения работников, занятых в сельхоз производстве (постоянных рабочих, операторов машинного доения, скотников крупного рогатого скота, сезонных и временных рабочих).

В товарной продукции СХА «Алексеевская» преобладают зерновые культуры – выручка от их реализации по сравнению с 2009г. выросла на 47%, или на 16033 тыс. руб. Выручка же от реализации подсолнечника сократилась на 26,13%, или на 3408 тыс. руб. Таким образом, специализация СХА «Алексеевская» зерновая.

 За период с 2009г. по 2011г. в целом по хозяйству наблюдается незначительное увеличение прибыли. Полная себестоимость хозяйства возросла с 26065 тыс. руб. в 2009г. до 30873 тыс. руб. в 2011 г. Уровень рентабельности соответственно увеличился незначительно, стабильно сохраняя средний показатель.

Основными предложениями по снижению себестоимости продукции растениеводства являются:

    • Осуществление мер по повышению плодородия почв, применению передовой технологии производства, проведению противоэрозионных мероприятий.
    • Внедрение в производство наиболее эффективных способов и средств механизации, прогрессивных технологий, совершенствование форм и методов организации труда механизаторов, сокращение простоев техники.
    • Проведение мероприятий по предпосадочной подготовке семян, например, протравливание системными химическими фунгицидами (ДИВИДЕНД СТАР), послевсходовым гербицидом - ЛИНТУР, препарат для защиты пшеницы, ячменя, ржи - АЛЬТО СУПЕР и многие другие.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

 

  1. Водяников, В.Т. Экономика сельского хозяйства. / В.Г. Водяников, Е.Т. Лысенко; под ред. В.Т. Водянникова. -  М.: Колосс, 2007. – 390 с.
  2. Джеффри Сакс, Рыночная экономика и Россия. М.: Экономика. 2008.
  3. Добрынин В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям: курс лекций. М.: МСХА. 2008
  4. Заводчикова Н.Д. Основы предпринимательской деятельности в АПК. 
    М.: 2007.
  5. Киселев С.В. Государственное регулирование сельского хозяйства в 
    условиях переходной экономики. М.: Институт экономики РАН, 1994. Климова Н.В. Себестоимость зерна и перспективы ее снижения .экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.№8,2009, с.34
  6. Коваленко Н.Я. Развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве: 
    тенденция
  7. Кучерин А.П. Оформление издержек и исчисления себестоимости продукции зерновых культур. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №2, 2009, с.16-19.
  8. Николаев В.П. О внедрении автоматизированной системы бухгалтерского учета. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.№5,2007, с.47
  9. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. Минск ИП «Экоперспектива», 2008, с.144
  10. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2007.
  11. Стронгина А. Социально-экономические проблемы рыночных отношений  региона . Вопросы экономики. №6,2008
  12. Тюрина Е.Б. Обзор ситуации на Российском рынке зерна и прогноз его развития. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 1, 2007 г. стр. 44-46.
  13. Петриков А.В. Специфика сельского хозяйства и современная аг- 
    рарная реформа в России. М.: 2005.
  14. Попов Н.А. Экономика сельскохозяйственного производства. М.: 
    Экмос. 2010.
  15. Угаров А.А. Экономика сельскохозяйственных предприятий. М,; 
    МСХА. 2009.
  16. Шутьяное А.А. и др. О социально-экономических результатах ре 
    форм в агропромышленном производстве. М.: Информагробизнес, 2008.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Себестоимость производства зерна и пути ее снижения в «СХА Алексеевская» Базарно-Карабулакского района Саратовской области