Торговое предприятие как организационно-экономическая система

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Сентября 2012 в 18:57, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы явилось исследование и анализ зарубежного опыта оплаты труда и оценка возможностей его использования в организациях торговли Республики Беларусь.
Цель определила следующие задачи:
1. Определить сущность оплаты труда, ее формы и системы, а так же, проанализировать основные подходы к определению оплаты труда, используемые в зарубежной практике.
2. Дать организационно-экономическую характеристику ОАО «Белдарпрод», проанализировать систему оплаты труда, применяемую в данной организации, а так же, дать оценку возможностей использования зарубежного опыта оплаты труда на данном предприятии.
3. Предложить конкретные пути совершенствования оплаты труда в ОАО «Белдарпрод», основываясь на зарубежном опыте.

Содержание работы

Введение
Торговое предприятие как организационно-экономическая система
Роль экономического анализа в повышении эффективности деятельности торгового предприятия
Понятие, состав товарооборота и его роль в формировании финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятия
Понятие товарных ресурсов
Экономическое содержание доходов и прибыли
Трудовой потенциал и особенности его использования
Заключение
Список используемой литературы

Файлы: 1 файл

Экономика предприятия и торговли.docx

— 343.92 Кб (Скачать файл)

СОДЕРЖАНИЕ

ь тт 0Введение

  1. Торговое предприятие как организационно-экономическая система
  2. Роль экономического анализа в повышении эффективности деятельности торгового предприятия
  3. Понятие, состав товарооборота и его роль в формировании финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятия
  4. Понятие товарных ресурсов
  5. Экономическое содержание доходов и прибыли
  6. Трудовой потенциал и особенности его использования
  7. Заключение
  8. Список используемой литературы

 

Введение

Вопрос оплаты труда во все времена был и остается наиболее актуальным, так как денежное вознаграждение за проделанную работу является важнейшей системой стимулирования труда. Выделяют материальные стимулы, включающие заработную плату, а так же денежные выплаты и поощрения, доходы, дивиденды, проценты по паям и вкладам, трудовые и социальные льготы; и моральные стимулы, являющимися различными формами морального поощрения, предпринимаемыми в коллективе, престиж профессий и т.п.

Наиболее полно и подробно эта тема была исследована в зарубежной практике.

В экономической теории можно  выделить различные подходы к  выяснению сущности оплаты труда наемных работников и факторов его определяющих на уровне фирмы или отрасли. А. Смит и Д. Рикардо полагали, что труд является товаром и имеет естественную цену, которая определяется издержками производства в виде стоимости жизненных средств, необходимых работнику и его семье. Физический минимум этих средств существования определяется с учетом исторических, культурных, национальных различий.

Т. Мальтус, Дж. Милль, И. Вентам создали теорию «фонда заработной платы», который капиталисты авансируют из своего капитала.

Марксистская теория заработной платы разграничила понятия «труд» и «рабочая сила», доказав, что заработная плата является превращенной формой стоимости товара «рабочая сила». Причем, в величине зарплаты скрыт только необходимый продукт. Стоимость рабочей силы определяется общественно нормальными условиями ее воспроизводства с учетом обучения для трудовой деятельности. Величина зарплаты зависит от соотношения спроса и предложения на рабочую силу, продолжительности функционирования труда, интенсивности, производительности и сложности труда.

М. Туган-Барановский исследовал заработную плату с социальной точки зрения, ее зависимость от производительности общественного труда и социальной силы рабочего класса. Е. Бем-Баверк обращал внимание на возможность уступок предпринимателей в части повышения размера заработной платы под угрозой забастовок, организованных профсоюзами, но отмечал последующий отток капитала из отраслей с повышенной зарплатой, замену живого труда машинным, что, в конечном итого неизбежно приведет к падению уровня зарплаты до рыночного уровня.

Необходимость прямого вмешательства  в регулирование величины и динамики заработной платы обосновал Дж. М. Кейнс. С целью избежания социальных потрясений он предложил вместо понижения зарплаты путем пересмотра коллективных соглашений использовать постепенное или автоматическое снижение реальной зарплаты в результате роста цен. Кейнс обосновал необходимость политики жесткой денежной заработной платы.

Его идеи получили развитие в трудах Э. Хансена, А. Лернира, Л. Клейна, Д. Робинсона и др., предлагающих разные методы регулирования заработной платы и доходов населения, исходя из признания активной роли государства в распределительных процессах.

Целью данной работы явилось исследование и анализ зарубежного опыта оплаты труда и оценка возможностей его использования в организациях торговли Республики Беларусь.

Цель определила следующие задачи:

1.     Определить сущность оплаты труда, ее формы и системы, а так же, проанализировать основные подходы к определению оплаты труда, используемые в зарубежной практике.

2.     Дать организационно-экономическую характеристику ОАО «Белдарпрод», проанализировать систему оплаты труда, применяемую в данной организации, а так же, дать оценку возможностей использования зарубежного опыта оплаты труда на данном предприятии.

3.     Предложить конкретные пути совершенствования оплаты труда в ОАО «Белдарпрод», основываясь на зарубежном опыте.

ОАО «Белдарпрод» зарегистрировано Первомайским районным Советом народных депутатов в 1998 году. В соответствии с решением Исполкома администрации Первомайского района г. Минска прошло перерегистрацию и было зарегистрировано в реестре общереспубликанской регистрации.

Торговое предприятие  оборудовано современным торгово-технологическим  оборудованием. Магазин ориентированы  на широкий ассортиментный перечень товаров для людей с разной покупательской способностью при высоком уровне обслуживания. Покупателям предлагается ежедневно богатый выбор продовольственных и сопутствующих товаров.

Торговая организация  имеет большой перечень поставщиков , основными из которых являются УП «Агрокомбинат Ждановичи», ОАО «Белбакалея», ОДО «Белимпортторг», , ОАО «Борисовский молочный комбинат», ОАО «Волковысский мясокомбинат», Минский хладокомбинат №1 и№2 и т.д.

Существующие методы проведения анализа подразделяются на общие, частные, методики анализа использования  каждого вида производственных ресурсов, методы изучения частных и обобщающих показателей эффективности использования капитала, текущей, инвестиционной и финансовой деятельности, финансового состояния и его прогнозирования.

 

 

 

1. Торговое предприятие как организационно-экономическая система.

Современный период развития российской экономики характеризуется глубокими изменениями в организации и ведении предпринимательской деятельности на уровне конкретных хозяйствующих субъектов. Эти изменения обусловливают необходимость качественно новых подходов к постижению основ и правил экономического поведения торговых предприятий в рыночной среде.

Исходя из современных  концепций экономической науки, все хозяйствующие субъекты, к которым относятся и торговые предприятия, рассматриваются как организации. Это заложено в нормативно правовую базу, регламентирующую деятельность предпринимательских структур в новых условиях. Так, с момента выхода Гражданского кодекса Российской Федерации в нормативно-правовых актах, издаваемых федеральными органами, в отношении хозяйствующих субъектов фигурирует единственное обобщенное понятие - организация. При этом термин «предприятие» в связи с его традиционно широким употреблением в экономической литературе и хозяйственной практике используется в качестве синонима «организации», и наоборот.

Под организацией в общем  плане понимается объединение людей, деятельность которых сознательно  координируется для достижения общей  цели.

Организации, преследующие в качестве основной цели своей деятельности извлечение прибыли на вложенный труд и капитал, рассматриваются как экономические (коммерческие) организации.

Исходя из этого определения, все экономические организации, независимо от масштабов, сфер деятельности и форм собственности, являются организациями, которые имеют общие характеристики, функционируют по законам рыночного хозяйства в едином правовом пространстве, а их деятельность рассматривается на основе системного подхода.

 

Экономические организации  имеют следующие общие признаки:

  • наличие ресурсов (материальных, трудовых, финансовых);
  • зависимость от внешней среды;
  • горизонтальное и вертикальное разделение труда;
  • наличие системы управления.

Торговое предприятие является сложной экономической организацией со множеством взаимозависимых целей, ориентированной на получение прибыли, использующей в своей торгово-производственной деятельности трудовые, материальные, финансовые, информационные и другие виды ресурсов.

Торговые предприятия полностью  зависят от окружающего мира как  в отношении поступающих товарных и иных видов ресурсов, так и  в отношении постоянно изменяющегося спроса своих покупателей.

Системный подход подразумевает рассмотрение торгового предприятия как целостной системы в единстве всех составляющих ее элементов и во взаимосвязи с внешней средой.

Под системой понимается совокупность взаимодействующих элементов, составляющих целостное образование. Системы имеют самые разнообразные формы, которые условно можно разделить на три вида: технические, биологические и социально-экономические.

Главным свойством социально-экономических  систем является то, что в их основе лежат интересы людей. Совокупность общественных, коллективных и личных интересов людей влияет на состояние системы и процесс ее развития. К социально-экономическим системам относятся производственно-хозяйственные комплексы, объединения, организации, предприятия, отрасли, регионы, экономика страны в целом. Любой реальный экономический объект характеризуется множеством свойств, в соответствии с которыми он может быть отнесен к разным системам. Так, например, являясь важнейшим элементом сложной рыночной системы, торговое предприятие в качестве самостоятельного хозяйствующего субъекта, ориентированного на получение прибыли, одновременно может рассматриваться как неотъемлемая составная часть сферы товарно-денежных отношений, кредитно-финансовой системы и т. п.

Таким образом, систему следует  рассматривать как научную абстракцию, основанную на объективном существовании целостных комплексов элементов в материальном и социальном мире.

Выделение отдельной системы предполагает обязательное наличие:

      • объекта, состоящего из множества элементов, связанных в некую совокупность;
  • субъекта-наблюдателя, воздействующего на объект;
      • цели наблюдения, характеризующей отношения наблюдателя объекту и определяющей отбор рассматриваемых элементов в данную систему.

В качестве объекта в системе  торгового предприятия рассматривается совокупность материальных условий, технологических, технических, организационных процессов, а также отношений между работниками во время выполнения предприятием функций по обслуживанию населения.

Субъектом-наблюдателем является специальная группа людей (аппарат управления), которая посредством форм экономического воздействия осуществляет целенаправленное функционирование объекта.

В соответствии с поставленной целью наблюдатель выделяет систему из окружающего мира, вследствие чего образуется взаимодействующая пара: система и внешняя среда. Связь между ними имеет двойственный характер: внешняя среда воздействует на систему через вход, а система воздействует на внешнюю среду через выход (рис. 1.1).

Рис. 1.1. Принципиальная схема  функционирования торгового предприятия

Предприятие торговли, представляя  собой совокупность взаимодействующих структур, соединенных для достижения определенных целей, рассматривается как организационно-целостная, относительно устойчивая, отграниченная от окружающей среды самостоятельная социально-экономическая система, интегрирующая во времени и пространстве процессы реализации товаров и обслуживания потребителей и извлекающая на этой основе определенный эффект.

Торговое предприятие по своим  свойствам относится к сложным  социально-экономическим системам, поскольку создается людьми для удовлетворения конкретных потребностей общества и управляется ими в соответствии с их личностными особенностями.

Экономической системой торговое предприятие  является потому, что в результате использования ресурсов и реализации товаров обеспечивается непрерывность воспроизводства общественного продукта, нормальное функционирование сферы товарного обращения, доведение до конечного потребителя товаров и услуг.

Социально-экономические системы, будучи сложными организациями, характеризуются неоднородностью составных элементов и связей, а также структурным разнообразием.

Любое торговое предприятие является одновременно торгово-технологической системой, способствующей преобразованию ресурсов в товары и услуги; социальном системой, где происходит взаимодействие членов трудового коллектива; и организационно-экономической системой, в которой целенаправленно координируется их деятельность.

Торговое предприятие - это открытая система, поскольку постоянно взаимодействует  с внешней средой через вход и  выход. Торговое предприятие получает из внешней среды материальные, трудовые, финансовые ресурсы, разнообразную информацию и т. п., то есть, компоненты, определяемые как вход в систему. В процессе торгово-технологического процесса предприятие, на основе использования имущественного комплекса, преобразует ресурсы в товары и услуги, которые оно доводит до конечного потребителя, что и является итоговым (выходным) результатом деятельности системы (рис. 1.2).


 

Рис. 1.2. Схема функционирования торгового  предприятия как открытой системы

 

Во-первых, предприятие - это упорядоченная система. Все ее составные элементы (имущественный комплекс, структурные подразделения, персонал и т. п.) функционируют не хаотично, а в соответствующем порядке. Такая упорядоченность определяется наличием общих целей, для достижения которых работает предприятие (увеличение объема продаж, расширение рынка сбыта, усиление конкурентоспособности, максимизация прибыли, экономическое выживание предприятия и др.).

Информация о работе Торговое предприятие как организационно-экономическая система