Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2012 в 17:41, курсовая работа
Цель курсовой работы – исследование управления качеством в отрасли вторичной переработки сырья.
Задачи исследования:
• рассмотреть особенности российского рынка вторичных ресурсов и дать ему оценку;
• проанализировать нормативную документацию, регулирующую рынок вторичного сырья России;
Введение 6
1. Теоретические аспекты управления качеством отрасли переработки вторичного сырья 9
1.1 Характеристика российского рынка вторичных ресурсов 9
1.2 Анализ действующей в России нормативной документации, регулирующей рынок вторичного сырья 16
1.3 Средства и методы контроля качества продукции предприятий вторичной переработки сырья 22
2. Анализ управления качеством в ООО УК «МВС» 25
2.1 Характеристика выпускаемой продукции ООО УК «МВС» 25
2.2 Исследование системы управления качеством предприятия 28
2.3 Методы контроля выпускаемой продукции предприятия 34
3. Совершенствование деятельности в области управления качеством при переработке вторичного сырья в ООО УК «МВС» 43
Заключение 50
Список используемых источников 52
Приложение А 54
Приложение Б 55
Приложение В 56
Приложение Г 57
Производственная деятельность ООО УК «МВС» состоит из заготовительного (подготовительного) и производственного этапов.
Подготовительный этап включает в себя:
Прием, сортировка, складирование лома и отходов цветных и черных металлов осуществляются как на территории самого предприятия, так и на территории сортировочных цехов, расположенных на выезде из города Саранска.
Подготовительную деятельность осуществляют цеха по приему цветных и черных металлов, цеха по сортировке латуни и меди.
Производственный этап включает в себя переработку лома и отходов алюминия, который представляет собой, технологический процесс, в результате которого лом и отходы алюминия приводятся в состояние, природное для использования в металлургическом и литейном производствах. Производственный процесс осуществляет цех по производству сплавов алюминиевых вторичных в чушках марки АК5М2.
Для обеспечения высокого
качества выпускаемой продукции
была приобретена и аттестована
лаборатория спектрального
Организационная структура управления ООО УК «МВС» представлена в Приложении Б.
В таблице 2.2 представлены данные динамики выпуска товарной продукции предприятия за период 2007-2010 гг.
Таблица 2.4 – Динамика выпуска товарной продукции и объемов продаж ООО УК «МВС» за 2007-2010 гг., млн.руб.
Наименование показателя |
2007г |
2008г |
2009г |
2010г |
2008г в% к 2007г |
2009г в% к 2008г |
2010г в% к 2009г |
Объем товарной продукции
|
14,9 |
46,4 |
494,5 |
2178,2 |
211,41 |
965,73 |
340,49 |
Объем реализованной продукции |
13,1 |
35,7 |
258,6 |
2223,7 |
172,52 |
624,37 |
759,9 |
Как видно из данных, приведенных в таблице 2.2, отмечается резкий рост производства товарной продукции: в 2008 году в 2,1 раза по отношению к 2007 году, в 2009 году в 9,7 раза по отношению к 2008 году, а в 2010 году в 3,4 раза по отношению 2009 году. Резкое увеличение объемов выпуска продукции на предприятии до 2007 г. было обусловлено увеличением спроса, прежде всего на сплавы алюминиевые вторичные АК5М2, а также на лом и отходы цветных и черных металлов.
Объем продаж увеличился в 2008 году увеличился в 1,7 раза по отношению к 2007 году, в 2009 году увеличился в 6,2 раза по отношению к 2008 году, а в 2010 году в 7,6 раза по отношению к 2009 году, что обусловлено увеличением рынка сбыта продукции.
2.2 Исследование системы управления качеством предприятия
Для создания необходимых условий, обеспечивающих гарантированное выполнение требований к качеству продукции и услуг, на предприятии разработана и функционирует система менеджмента качества. В 2008г. СМК была сертифицирована в соответствии с требованиями международного стандарта DIN EN ISO 9001:2000 (MS ISO 9001:2000) одним из наиболее крупных и авторитетных органов по сертификации TUV CERT (Германия).
СМК является частью общей
системы менеджмента
В организации определены и функционируют следующие процессы СМК (таблица 2.3)
Таблица 2.3 – Классификация процессов СМК в ООО УК «МВС»
Статус процесса |
Наименование процесса |
Назначение процесса |
Процессы менеджмента |
Анализ руководства |
Создание условий для поддержания СМК в рабочем состоянии. Проведение анализа СМК в целях обеспечения постоянной пригодности, достаточности и результативности. |
|
Планирование производства |
Точное и оперативное формирование планов производства продукции, планов закупок сырья и вспомогательных материалов для ритмичной и бесперебойной работы металлургического производства |
Продолжение таблицы 2.3
Процесс жизненного цикла продукции |
Производство продукции |
Производство продукции, соответствующей требованиям нормативной документации, в объемах и в сроки, установленные планом производства | |
Процессы обеспечения ресурсами |
Закупки и верификация сырья |
Своевременное обеспечение производства качественным сырьем в необходимом количестве и в установленные сроки. | |
|
Управление персоналом |
Обеспечение необходимой потребности, поддержание компетентности и повышение квалификации персонала для выполнения возложенных на него обязанностей |
Поддержание в рабочем состоянии и постоянное улучшение процессов СМК обеспечивается за счёт создания управляемых условий, включающих:
- планирование процессов, включая разработку целей, необходимых для обеспечения выполнения требований потребителей;
- разработку процедур, устанавливающих и описывающих порядок функционирования процессов;
- установление входов и выходов процессов;
- определение критериев результативности функционирования процессов;
- обеспечение функционирования процессов;
- проведение контроля и измерения результатов выполнения процессов в сравнении с положениями Политики и целями в области качества;
- проведение анализа результативности процессов и осуществление мероприятий по их постоянному улучшению.
Процессный подход обеспечивает непрерывность управления СМК, которое он обеспечивает на стыке отдельных процессов в рамках их системы, а также при комбинации и взаимодействии (Приложение Г).
Руководители и персонал Организации в своей деятельности пользуются внутренней и внешней документацией СМК.
К документам внешнего происхождения относятся Федеральные законы Российской Федерации, Постановления, международные, межгосударственные, национальные, отраслевые стандарты, правила, нормы, рекомендации, справочники, классификаторы, документированная информация о конкретных требованиях потребителей и других заинтересованных сторон, их потребностях и ожиданиях.
К документам внутреннего происхождения относятся:
- Политика и цели в области качества;
- Руководство по качеству;
- положения о СП, должностные инструкции на специалистов подразделений;
- организационно-
- стандарты и положения СМК;
- договора (контракты), финансовые и бухгалтерские документы;
- конструкторская, технологическая и другая документация, регламентирующая производственный контроль качества выпускаемой продукции;
- инструкции по охране труда, по пожарной безопасности, рабочие инструкции и другие;
- записи результатов мониторинга, контроля и измерений продукции и процессов СМК;
- иные документы, применяемые для планирования процессов, их функционирования и управления;
- регистрации (записи).
Высшее руководство ООО УК «МВС» определяет ресурсы, необходимые для поддержания СМК в рабочем состоянии, реализации Политики и целей в области качества, выполнения требований потребителей и повышения их удовлетворенности качеством поставляемой им продукции. Общее руководство по обеспечению структурных подразделений всеми видами ресурсов осуществляет генеральный директор. Ответственность за обеспечение процессов СМК необходимыми ресурсами несут руководители процессов.
К ресурсам, используемым в рамках СМК, относятся:
- персонал, обладающий необходимой квалификацией и компетентностью;
- документация СМК;
- технологическое оборудование;
- энергетическое оборудование и энергокоммуникации;
- средства измерения и испытательное оборудование;
- связь, программное обеспечение, информационные технологии ;
- материально-технические ресурсы (сырье, вспомогательные материалы и т.д.);
- природные ресурсы (газ, вода);
- финансовые потоки.
Контроль наличия и достаточности ресурсов осуществляется со стороны руководителей процессов СМК, руководителей структурных подразделений при оперативном контроле производственной деятельности подразделений.
Область применения СМК - производство алюминиевых сплавов. Учитывая специфику производственной и управленческой деятельности, существуют соответствующие исключения из области применения СМК следующих требований DIN EN ISO 9001:
- 7.3 Проектирование и разработка - исключение обосновано тем, что производство продукции осуществляется в соответствии с требованиями внешней нормативной документации - стандартов и технических условий внешнего разработчика;
- 7.5.1 Управление производством и обслуживанием (в части действий после поставки продукции) - исключение признано обоснованным, поскольку специфика выпускаемой продукции не предусматривает послепродажного обслуживания;
- 7.5.2 Валидация процессов производства и обслуживания - исключение обосновано тем, что все результаты применяемых при производстве продукции процессов верифицируются последующим мониторингом или измерениями;
- 7.5.4 Собственность потребителей - исключение признано обоснованным, поскольку в организации не используется собственность потребителя.
2.3 Методы контроля
выпускаемой продукции
Целью процедуры контроля на рассматриваемом предприятии является контроль качества закупаемого алюминий - содержащего сырья и алюминиевых сплавов, производимых организацией, в соответствии с требованиями нормативной документации и потребителей.
Руководителем процедуры «Контроль продукции» является начальник ЦЗЛ2. Участниками данной процедуры являются персонал участка сортировки лома алюминия ООО УК «МВС» и ТО3, ЦЗЛ, ПЦ4 ООО «Мордоввторсырье».
Входы данной процедуры включают в себя:
- закупаемое сырьё (лом алюминия, стружка, шлак), промежуточная и готовая продукция (алюминиевые сплавы);
- требования НД5 и потребителей;
- ресурсы: квалифицированный персонал, испытательное и иное оборудование, средства измерения, химические реактивы и т.д.
Выходами процедуры «Контроль продукции» являются записи результатов входного контроля сырья, промежуточного и выходного контроля выпускаемой продукции.
Информация о работе Управление качеством в отрасли вторичной обработки сырья