Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Июня 2012 в 22:44, дипломная работа
Анализируя опыт автоматизации и внедрения новых информационных технологий на предприятиях приходится, в первую очередь, говорить не о том, что уже достигнуто, а о том, что только предстоит сделать.
Пока ни одна компания, работающая в сфере технологий автоматизации не может похвастаться реализованным проектом, который оказал действительно серьезное влияние на работу и финансовое положение предприятия-клиента.
Содержание
Введение 3
1. Анализ деятельности ООО «Брянское мясо» и возможности автоматизации 5
1.1. Технико-экономическая характеристика предприятия 5
1.1.1. Организация розничной торговли 11
1.1.2. Специализация розничной торговой сети 12
1.1.3. Организационная и товарно-ассортиментная структура магазинов 14
1.2. Описание предметной области 19
1.3. Экономическая сущность системы 28
1.4. Обоснование проектных решений по техническому проектированию комплекса задач 34
1.5. Обоснование проектных решений по рабочему проектированию комплекса задач 41
1.6. Организация сбора, передачи, обработки и выдачи информации 43
2. Проектирование элементов автоматизированной системы учета, управления и анализа товарного движения и документооборота 44
2.1. Разработка технического задания по проектированию системы 44
2.2. Разработка постановки и алгоритма решения комплекса задач 45
2.3. Техническое и программное обеспечение реализации комплекса задач 48
2.3.1. POS-терминалы 48
2.3.2. Сканеры штрих-кодов 63
2.3.3. Терминалы сбора данных 70
2.3.4. Фискальные регистраторы 71
2.3.5. Принтеры этикеток со штрих-кодом 72
2.3.6. Электронные весы 74
2.3.7. Системы защиты от краж 76
3. Обоснование экономической эффективности автоматизации торгового процесса 79
3.1. Выбор и обоснование методики расчета экономической эффективности 79
3.2. Расчет показателей экономической эффективности 79
4. Безопасность и экологичность проекта 79
4.1. Безопасность работ в помещении, оснащенном вычислительной техникой 79
4.2. Организация труда и отдыха 86
4.3. Расчет заземляющего устройства 87
Рис.13 Схема расположения заземлителей 88
Порядок расчета защитного заземления 88
4.4. Определение устойчивости ООО «Брянское мясо» при угрозе химического заражения 90
Заключение 92
Список литературы 93
Защита от злоупотреблений и несанкционированного доступа
Многие современные модели POS-терминалов имеют не только замки с защелками на дисководах, но и крышки, закрывающие заднюю панель. Это позволяет защитить ККМ от несанкционированного доступа, злоупотреблений персонала, а также придает машине более привлекательный вид, так как закрывает соединительные провода.
«Мозг» pos-терминала
Кассовая программа является "мозгом" POS-терминала. POS-терминал - это по сути компьютер со специальным периферийным оборудованием: сканером (или несколькими сканерами) штрихкодов, принтером чеков, кассовой клавиатурой, считывателем магнитных карточек, замком по ключ доступа, дисплеями покупателя и кассира и т. п.
Поэтому действительный функционал POS-терминала определяет именно кассовая программа. Кассовые программы различны по своим возможностям и области применения. Основными требованиями к кассовой программе можно назвать: надежность, соответствие законодательству и выполнение тех задач, которые ставятся перед ней на конкретном торговом предприятии. Кассовый терминал, а значит и кассовая программа - один из главных компонентов автоматизации магазина. Кассовая программа пользуется данными о товарах, ценах, скидках и др., которые создаются торговой системой. Эти данные она получает от торговой системы по каналам связи, например, через локальную сеть. Результаты ее работы, т. е. сведения о продажах, возвратах, прошедших через кассу товарах, предоставленных скидках и т. п. передаются в торговую систему для анализа, получения статистики и другой обработки. Основная задача кассовой программы - максимальное ускорение регистрации покупок и оплаты (то есть ликвидация очереди) независимо от сложности этого процесса (скидки, быстрое изменение цен, авторизация платежных карточек) при сборе максимального количества данных. Для кассовой линии с большим количеством касс (от 8-10) уже могут использоваться кассовые системы. В кассовой системе между торговой системой магазина и кассовой программой каждого POS-терминала находится программа управления кассами.
Система управления кассовой линией устанавливается на отдельном компьютере (кассовом сервере) и позволяет упростить и ускорить обмен данными между кассовыми программами и торговой системой, централизованно настраивать как отдельные POS-терминалы, так и группы терминалов, получать специальные отчеты по кассовой линейке, контролировать кассиров и реализовывать функции главной кассы.
Скидки
В магазине кассир не в состоянии отследить и вычислить все установленные скидки. Это замедлит его работу и приведет к ошибкам. Реализовать гибкую систему скидок можно только с помощью программы. Кассир не должен знать, какие и кому предоставляются скидки. Это задача кассовой программы - автоматически поддерживать скидки на основании данных из торговой системы. Примером возможностей кассовых программ могут служить следующие функции: ступенчатая автоматическая скидка (наценка) по сумме чека и времени покупки; контроль размера скидки; персональная скидка; дисконтные карты на чек или отдельные товарные группы; отслеживание просроченных дисконтных карт; возможность контроля операций с конкретным клиентом и другие.
Способы оплаты
По-прежнему одним из основных остается наличный способ оплаты. При этом, несмотря на то, что покупатель расплачивается в рублях, цены в зале могут быть выставлены в другой валюте. Кассовая программа должна поддерживать банковский и магазинный курс. Платежная карта позволяет переводить безналичные суммы со счета покупателя на счет магазина. При оплате покупатель должен иметь также возможность комбинировать способы оплаты, т.е. часть суммы платить с платежной карты, а часть вносить наличными. В настоящее время в обращении находятся как международные, так и отечественные карты. Количество держателей карт при этом постоянно возрастает. Чтобы привлечь покупателя, магазины стараются поддерживать как можно большее число популярных карт. В отличие от наличных денег, для которых достаточно, что они не фальшивые, для карты важно знать: есть ли на счету у покупателя нужная сумма денег, не является ли карта просроченной, украденной и т.д. То есть магазин должен "связаться" с банком и произвести авторизацию карты. При этом весь процесс авторизации происходит автоматически и должен полностью исключать ошибку. Еще один безналичный способ оплаты - смарт-карты ("чиповые" карты). Эти карты отличаются от традиционных магнитных карт тем, что вместо магнитной полосы на них установлена специальная микросхема, содержащая всю информацию о клиенте и той сумме, которая имеется на его счету. Для смарт-карты не требуется связи с банком, что существенно ускоряет процесс авторизации. В конце 2001 г. в сети супермаркетов БИН (г. Москва) был реализован 1-й этап проекта по безналичной оплате товаров и услуг социальными картами. Комбинированные карты (магнитная полоса и чип) выдавались лицам от 65-ти лет и позволяли осуществлять платежи и получать скидки в торговой сети, пользоваться услугами медицины, страховых компаний и транспорта.
Соответствие законодательству
Работа контрольно-кассовых машин (ККМ) в России регламентирована специальными нормативными документами. Модель ККМ должна быть внесена в Государственный реестр ККМ, разрешенных к использованию на территории Российской Федерации. В отличие от других классов ККМ, POS-терминал заносится в Госреестр только как программно-аппаратный комплекс. Для каждой сферы применения POS-терминала (торговля, общепит, услуги, АЗК) нормативными документами регламентируются модели печатающего устройства (принтера) и кассовая программа.
Все кассовые программы проходят экспертизу в составе данной модели ККМ, после которой их вносят в перечень программ, разрешенных к использованию с этой моделью. Одним из условий прохождения экспертизы является правильная работа с фискальной памятью - специальным устройством, устанавливаемым в ККМ и обеспечивающим долговременное энергонезависимое хранение итогов работы кассы. Информация заносится кассовой программой в фискальную память и печатается при оформлении каждого чека. Для введения кассы в эксплуатацию и просмотра содержимого фискальной памяти в кассовой программе предусмотрен режим налогового инспектора (доступ к фискальной памяти). Число кассовых программ для POS-терминалов в России невелико. Экспертиза программы - дело не простое и не дешевое. Зато в отличие от других типов ККМ, возможности POS-терминала не ограничены - нужна только подходящая программа. К тому же, одна и та же модель POS-терминала может эксплуатироваться с разными кассовыми программами. Например, модели POS-терминалов SIEMENS NIXDORF серии Beetle сертифицированы с 12-ю кассовыми программами различных производителей. [2]
Одним из центральных элементов любой автоматизированной системы управления предприятием розничной торговли является сканер штриховых кодов.
Сканер штриховых кодов - это устройство, которое позволяет считывать информацию с маркировки товара в виде штрих-кода и передавать ее в компьютер, POS-терминал или ККМ.
Покупатели уже успели привыкнуть к этим устройствам, превращающим информацию, закодированную на этикетке со штриховым кодом, во всем понятную запись с наименованием товара и его стоимостью. Но, разумеется, это лишь одна, хорошо видимая область эффективного применения штрихового кодирования. Большое число приложений, связанных со сбором и обработкой закодированной информации, скрыто от покупателей, поскольку осуществляется в служебных помещениях магазинов, складах, производственных цехах, транспортных службах, аптеках, почтах и многих других предприятиях. От того, как руководитель предприятия или специальный сотрудник, отвечающий за внедрение информационных технологий, решат вопросы, связанные с применением сканеров, зависит эффективность работы предприятия.
Автоматическая идентификация осуществляет автоматическое распознавание, расшифровку, обработку, передачу и запись информации, большей частью с помощью нанесения и считывания информации, закодированной в штрих-коде. Штрих-коды позволяют быстро, просто, и самое главное точно считывать и передавать информацию о тех предметах, которые нуждаются в прослеживании и контроле. Этикетки со штрих-кодами очень легко приклеиваются практически к любой поверхности, а также могут быть нанесены уже непосредственно на тюбики, конверты, коробки, бутылки, упаковки, книги, мебель, карточки и еще на многие предметы, которые нуждаются в идентификации.
Появление систем автоматической идентификации значительно увеличило скорость, эффективность и точность обработки и сбора информации. Первые применения штрих-кодов, такие как точки розничной торговли, контроль за перемещением, проведение инвентаризаций, определили появление более широких отраслей применения, например учет времени посещения, контроль за рабочим процессом, за качеством, сортировкой, перемещением документов, получением и перевозкой грузов, за доступом к секретным участкам, а также многие другие применения.
Со времени появления штрих-кодов ввод информации стал более точным и быстрым, и все процессы, связанные с обработкой информации, стали более быстрыми и точными. Потребуется достаточно много времени для того, чтобы выяснить назначение или текущий статус той или иной работы, инструментов, материалов, или любого перемещающегося предмета. Штрих-коды помогают отслеживать движения товаров и благодаря этому позволяют экономить время, оперативно отвечать на запросы и реагировать на любые изменения.
Система штрих-кодов открывает потрясающие преимущества для любого рода бизнеса. С помощью штрих-кодов сбор и запись информации становятся более быстрыми и точными процессами, что и позволяет снижать цены, сводить к нулю вероятность ошибок, а также упрощать все процессы товарооборота. [9]
О достоинствах, какие получает организация при использовании штрих-кодирования, говорится много и детально. Самой привлекательной возможностью использования штрих-кодирования является не только уменьшение времени на обслуживание покупателя, но и автоматическое формирование отчетов по продажам в системе реального времени. То есть если на большинство товаров есть штрих-коды, то продавцу не надо в конце дня писать отчет по продажам, т.к. этот отчет формируется автоматически, в течении рабочего дня, при срабатывании штрих-сканера. В последующем, отчет по продажам, автоматически попадая в базу центрального офиса, позволяет значительно повысить эффективность логистики предприятия в целом.
Принцип работы сканеров
Любой современный сканер штриховых кодов представляет собой компактную комбинацию оптического, электрического и вычислительного устройств. Главная задача сканера - считать изображение, представленное в виде совокупности белых и черных полос (линейный штрих-код) или композиций темных и светлых пятен (двумерный код) и декодировать его в цифровой сигнал. Эти функции выполняет специальный декодер, встроенный в сканер или выполненный в виде отдельного устройства, которое подключается между сканером и головным устройством.
Любой интерфейс, служащий для передачи данных в системе "сканер - компьютер", содержит два уровня - физический (например, кабель или радиочастотный канал связи) и логический (протокол передачи данных). Наиболее распространенными интерфейсами сегодня являются RS232, "разрыв клавиатуры" и USB.
Насколько универсальны сканеры? Можно смело сказать, что большинство выпускаемых устройств умеют читать и, что немаловажно, различать все распространенные линейные штрих-коды (UPC/EAN, Code 39, Code 128, Interleaved 2/5 и др.). Происходит это благодаря встроенному в устройство программному обеспечению. Но если специфика работы устройства такова, что на предприятии используется какой-либо один тип штрих-кода, то лучше просто настроить сканер на распознавание именно этого кода. Таким образом, можно не только повысить производительность, но и обезопасить себя от неожиданных результатов считывания посторонних данных.
Важно помнить, что на результат считывания сильно влияет цвет красителя, который использовался для нанесения кода на этикетку или непосредственно на маркируемый предмет. Оптимально печатать штрих-код черным цветом на белом фоне, поскольку именно такая комбинация обеспечивает наилучшие результаты считывания. Как известно, белый фон отражает цвет, а черные штрихи - поглощают. Заметим, что сканеры не различают цвета, зато распознают контрастные зоны. Чем выше контрастное отношение, тем лучше сканер считывает код. Если используется цветной фон или штрихи нанесены цветом, отличным от черного (следует полностью исключить тона с высокой отражательной способностью, типа "серебристый металлик"), сканеру придется изрядно потрудиться, читая такой код. Наихудший выбор - красный цвет, поскольку сканеры используют его для подсветки. Оптические системы некоторых сканеров имеют красные фильтры, что делает красный цвет практически для них невидимым. Поэтому не удивительно, что даже на самых ярких упаковках товаров этикетки со штрих-кодами остаются черно-белыми островками - точность считывания важнее красоты!
Классификация сканеров
Существует несколько классификаций сканеров:
по типу подсветки штрихового кода - светодиодные, лазерные и не требующие подсветки
по типу светоприемника - на ПЗС-матрице (CCD сканеры) или на фотодиоде
по типу исполнения - стационарные, ручные, комбинированные (стационарные/ручные)
В свою очередь лазерные сканеры делятся на однолучевые и многолучевые, с одним сканирующим окном и с двумя (биоптические). CCD сканеры можно разделить на контактные и бесконтактные, линейные (классические CCD сканеры) и фото-сканеры (image-сканеры). И т.д.
Обычно принято выделять следующие типы сканеров:
Перьевые (wand-сканеры)
Ручные CCD-сканеры
Ручные фото-сканеры (image-сканеры)
Ручные лазерные
Стационарные многолучевые проекционные лазерные
Стационарные многолучевые встраиваемые лазерные
Комбинированные многолучевые лазерные (стационарные/ ручные)
Биоптические
Перьевые сканеры Ручные перьевые сканеры - самые простые и экономичные устройства для считывания штриховых кодов. Они имеют небольшой размер и вес, очень надежные и недорогие. В перьевых сканерах используется маломощный источник света, луч которого должен пересечь линейный штриховой код. Оператор, плотно прижимая рабочую поверхность перьевого сканера к этикетке, вручную проводит вдоль всего кода - считывать можно с любого конца этикетки, но пропустить хотя бы часть кода нельзя.
Необходимо иметь в виду, что технологические особенности перьевых сканеров предъявляют весьма жесткие требования к свойствам этикеток со штриховыми кодами. На результат считывания влияют такие параметры, как скорость и угол перемещения луча. Оператор должен иметь определенный навык работы с перьевым сканером. Кроме того, существует опасность повреждения этикетки при контакте со сканером в том случае, если носитель или защитное покрытие этикетки оказываются недостаточно прочными.
Ручные CCD-сканеры CCD означает прибор с зарядовой связью (ПЗС). Фактически, в CCD-сканерах применяется та же технология захвата изображения, что и в знакомых всем факсимильных аппаратах. От перьевых сканеров такие устройства отличаются тем, что вместо луча света здесь используется подсветка, перекрывающая весь штрих-код. Существуют контактные и бесконтактные CCD-сканеры. Контактные модели представлены наиболее широко. Как и все CCD-сканеры, они компактны и имеют небольшой вес.