Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2013 в 21:33, курсовая работа
Целями данной работы является закрепление теоретических знаний, определение себестоимости молока, мои предложения предприятию по путям снижения себестоимости молока.
Основные задачи – это изучение методики определения уровня себестоимости, ее статистический анализ, выявление влияния отдельных затрат на себестоимость.
Введение ………………………………………………………………….................2
1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства……….…….....4
2. Себестоимость – как экономическая категория и способы ее определения...13
3. Состав и структура себестоимости молока, влияние отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости…………………………………………..….25
4. Динамика себестоимости продукции………………………………..………...34
5. Индексный анализ себестоимости молока в хозяйстве………………………40
6. Корреляционный анализ зависимости себестоимости молока от факторов, влияющих на нее………………………………………………………………..…46
7. Влияние себестоимости на финансовый результат предприятия.
Выводы и предложения……………………………………………………...…53
Список использованной литературы………………………………………….....55
- преодоление бедности и повышение платежеспособности основной массы населения через увеличение заработной платы, пенсий, социальных пособий;
- размещение сельскохозяйственного производства по природно-климатическим зонам региона с учетом биоклиматического потенциала, обеспечивая углубленную специализацию в отраслях животноводства с целью снижения издержек на производство единицы продукции и увеличения продуктивности животных;
Список использованной литературы:
1. Елисеева И.И., Юзболиев М.М. Общая теория статистики: учебник под ред. Елисеевой И.И. - Москва: Финансы и статистика - 1996г.
2. Ефремова М.Р. Общая теория статистики: учебник / М.П. Ефремова, В.Н. Румянцев - Москва: 1996 г.
3. Зинченко А.П.
4. Сергеев С.С. Сельскохозяйственная статистика с основами социально – экономической статистики: Учебник. – 6-е издание, перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 1989 г.