Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Августа 2013 в 11:59, курсовая работа
Работа содержит описание микроклимата животноводческих ферм.
Работает бифлюгер следующим образом: расположение осей вращения крестовины под углом 900 друг к другу дает возможность последней занимать абсолютно безразличное положение в пространстве без движения воздуха, а при потоке воздуха (сбоку, снизу, сверху и т.д.) последняя способна поворачиваться своим противовесом - указателем в том направлении откуда идет поток воздуха со скоростью от 0,15 до 10 м/с. Прибор устанавливается или подвешивается в нужном для вас месте, в течении 3-10 секунд крестовина поворачивается своим противовесом - указателем в ту сторону откуда движется поток поступающего воздуха. По направлению противовеса - указателя определяют направление движения воздушного потока в данной точке, что отмечается стрелкой на чертеже. Такие измерения проводят в различных точках помещения, на основании которых составляется план вертикальных и горизонтальных воздушных потоков, то есть внутренние аэрорумбограммы помещения.
Причем для определения аэростазных участков со скоростью движения воздуха более 0,15 м/с помимо бифлюгера можно пользоваться крыльчатым анемометром. Если скорость движения воздуха в исследуемых участках помещения менее 0,15 м/с, то следует вначале провести задымление при помощи дымаря, а затем в местах застоя струй дыма необходимо проводить измерения кататермометрами, т.е. гигиеническими приборами, которые служат для определения скорости движения воздуха в помещении. К этим приборам относят шаровой и цилиндрический кататермометры. Так, при исследовании кататермометром скорости движения воздуха в различных участках птичника, при обнаружении участков со скоростью движения менее или 0,1 м/с - последние следует считать зонами застоя воздуха (аэростазами).
8. Способы ликвидация аэростазов в птичниках
Одним из
основных способов ликвидации зон застоя
воздуха в птицеводческих помещениях
является организация правильного
и равномерного распределения свежего
приточного воздуха. Этого можно
достигнуть путем установления дополнительных
приточных устройств с
Поскольку установка дополнительных воздуховодов является довольно трудоемким процессом, требующим дополнительных финансовых и материальных расходов, то, по данным ряда авторов (В.И. Мозжерин, Е.П. Дементьев, Ф.А. Каримов, С.Г. Каримова, 1974; С.И. Плященко, В.Т. Сидоров, 1979; А.Д. Белов, И.М. Беляков, В.А. Лукьяновский, 1983; С.С. Абрамов, 1989; М.И. Закревский, А.Н. Карташова, 1993; Н.С. Хренов, 1993; А.В. Фролов, 1997; А.А. Кузнецов, 1998; В.А. Васяев, 1998; С.Н. Миносян, 1998; А.В. Коробов, 2002 и др.) для быстрого и временного улучшения микроклимата, можно успешно пользоваться различными методами: искусственное ультрафиолетовое излучение, аэроионизация, использование различных аэрозолей, т.е. такими, которые обеспечивают улучшение не только параметров микроклимата, но и повышают естественную резистентность организма.
Рис. 16. Правильная внутренняя аэрорумбограмма (воздухораспределение) после установки дополнительных воздуховодов.
1- приточные шахты, 2- приточный воздуховод, 3- клеточные батареи, 4- опорные колонны, 5- вытяжные вентиляторы, 6- дополнительные приточные воздуховоды
Так, нами
проведены опыты по улучшению
микроклимата птичников под влиянием
искусственной аэроионизации на
ремонтный молодняк и взрослое поголовье
кур-несушек породы «Канадский леггорн
СК-288», линии С. Для проведения исследований
в птичниках формировались
Аэроионизацию проводили ежедневно на уровне 40 см от пола по одному часу 4 раза в день в период кормления в течение 2,5 месяцев. Контроль количества аэроионов воздухе проводился ежемесячно при помощи счетчика ионов САГ-2М.
Концентрация
отрицательных лёгких ионов в
зоне расположения птицы была в пределах
от 48 до 49 тыс./см3 воздуха.. В зоне аэроионизации
микроклимат существенно
Искусственная
аэроионизация оказала
Таким образом,
искусственная аэроионизация
Также, для временного улучшения параметров микроклимата в участках локальных аэростазов, нами предложен метод санации застойных зон воздуха универсальным дезинфицирующим средством Virkon S.
Препарат представляет собой сбалансированную стабилизированную смесь пероксидных соединений, поверхностно - активных форм органических кислот и неорганической буферной системы. Главным составляющим компонентом препарата (до 50%) является калия пероксисульфат. Данный препарат обладает широким спектром антибактериального и антивирусного действия и широко используется для дезинфекции хирургического оборудования и животноводческих помещений в присутствии животных, также применяется для предотвращения различных инфекционных заболеваний (сальмонеллез, колибактериоз, болезнь Марека, болезнь Гамборо и др.), снижает падеж, предотвращает снижение яйценоскости и повышает среднесуточные приросты массы тела при многократном применении препарата. Для аэрозольной дезинфекции помещения в присутствии птицы препарат применяется в виде 0,5-1% раствора, расход препарата 1 литр на 100 м3.
Дезинфекции препаратом Virkon проводились в присутствии птицы (поголовье 3900 голов молодняка кур 59 и 102 - дневного возраста) в участках застоя воздуха (аэростазах) при помощи струйного аэрозольного генератора типа САГ - 1, препарат употреблялся в виде 1% раствора, из расчета 1 литр на 100 м3 воздуха, распыление препарата происходило в течение 30 минут. Перед применением препарат смешивали со стабилизатором (глицерин) из расчета 10% стабилизатора к общему объему раствора. До и после дезинфекции проводились исследования следующих показателей микроклимата: температура, относительная влажность, скорость движения воздуха, общая микробная обсемененность воздуха, концентрации аммиака и углекислого газа. В одном из птичников было проведено исследование гуморальных факторов естественной резистентности у птиц из зоны застоя и у птиц из участка нормативного микроклимата, результаты исследований представлены в таблицах 17-18.
Таблица 17
Показатели микроклимата до и после проведения аэрозольной дезинфекции
Параметры микроклимата |
До дезинфекции в зоне аэростаза |
После дезинфекции в зоне аэростаза (3 часа) | ||
Ярусы клеточной батареи |
верхний ярус |
средний ярус |
верхний ярус |
средний ярус |
Температура, ОС |
25,5 |
23 |
24 |
24,5 |
Относительная влажность, % |
81 |
83 |
75 |
76 |
Аммиак, мг/м3 |
12 |
10 |
9 |
7 |
Углекислый газ, % |
0,3 |
0,25 |
0,2 |
0,2 |
Скорость движения воздуха, м/с |
0,04 |
0,08 |
0,09 |
0,14 |
Микробная обсемененность, тыс./м3 |
89,9 |
98,8 |
47,6 |
77,9 |
Из данных таблицы 17 следует, что через три часа после проведения аэрозольной дезинфекции в участке застоя воздуха происходили снижения аммиака с 12 до 9 мг/м3 и углекислого газа в 1,25 и 1,5 раза; отмечалось некоторое увеличение скорости движения воздуха на 0,05-0,06 м/с, что свидетельствует о лучшей циркуляции воздушных масс в исследуемом участке по сравнению с исходным состоянием до проведения дезинфекции. Исследования общей микробной обсемененности седиментационным методом показали, что в зонах застоя воздуха (аэростазах) происходило снижение общей микробной обсемененности тыс. микробных тел в м3 воздуха через 3 часа (с 89,9 до 47,6 тыс./м3) в 1,88 раза, через 6 часов (с 89,9 до 45,4 тыс./м3) в 2 раза и через 12 часов (с 89,9 до 28,1 тыс./м3) в 3,2 раза.
Исследования
микроклимата в другом птичнике, показали,
что после проведения аэрозольной
дезинфекции также происходило
улучшение показателей
Таблица 18
Показатели микроклимата до и после проведения дезинфекции
Параметры микроклимата |
До дезинфекции в зоне аэростаза |
После дезинфекции в зоне аэростаза (3 часа) | ||
Ярусы клеточной батареи |
верхний ярус |
средний ярус |
Верхний ярус |
средний ярус |
Температура, ОС |
22,0 |
21,5 |
24 |
24 |
Относительная влажность, % |
74 |
74 |
67 |
71 |
Аммиак, мг/м3 |
12 |
10 |
9 |
7 |
Углекислый газ, % |
0,35 |
0,25 |
0,2 |
0,2 |
Скорость движения воздуха, м/с |
0,05 |
0,16 |
0,12 |
0,2 |
Микробная обсемененность, тыс./м3 |
40,3 |
66,2 |
22,4 |
37,3 |
Так, после проведения дезинфекции препаратом Virkon в участках аэростазов, происходило улучшение, санитарных показателей качества микроклимата (аммиака и углекислого газа), т.е. отмечалось снижение аммиака на 3 мг/м3 и углекислого газа в 1,25 и 1,75 раза в воздухе аэростазных участков. Также происходило некоторое увеличение скорости движения воздуха на 0,4-0,7 м/с, что свидетельствует о лучшей циркуляции воздуха в исследуемом участке (см. табл. 18).
Исследованиями
общей микробной обсемененности
воздуха седиментационым
В одном
из птичников были проведены исследования
некоторых показателей
Из данных таблицы следует, что уровень показателей естественной резистентности: бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови у молодняка кур из зоны застоя воздуха до проведения дезинфекции составлял 28,2%±5,82 и 1,7%±0,17 соответственно и был достоверно ниже на 17,3% (Р<0,05) - бактерицидная активность и 1,0% (Р<0,01) - лизоцимная активность, чем у молодняка кур, находящегося в участках нормативного микроклимата. Через сутки после проведения аэрозольной дезинфекции препаратом Virkon S в участках застоя воздуха уровень этих же показателей составлял уже 58,4%±6,54 - бактерицидная активность и 2,2%±0,33 - лизоцимная активность. В участках с нормальным микроклиматом он был 59,3%±7,40 - бактерицидная активность и 2,3%±0,11 - лизоцимная активность, т.е. данные показатели достоверно не отличались в обоих исследуемых участках, что свидетельствует о том, что данный препарат восстанавливает уровень естественных гуморальных защитных сил организма. Исследуемый уровень сиаловых кислот в сыворотке крови молодняка кур после проведения дезинфекции в зоне застоя не имел достоверных различий с птицей из участков нормального микроклимата, что свидетельствует о низкой токсичности препарата.
Таблица 19
Показатели гуморальной естественной резистентности птиц
Показатели крови |
Опытная группа |
Контрольная группа | ||
Время исследований |
До дезинфекции |
после дезинфекции |
до дезинфек ции |
после дезинфекции |
БАСК, % |
28,2±5,82 |
58,4±6,54 |
45,5*±3,80 |
59,3±7,40 |
ЛАСК, % |
1,7±0,17 |
2,2±0,33 |
2,7**±0,21 |
2,3±0,11 |
Сиаловые кислоты, ед. опт. Плотности |
42,0± 3,32 |
63,8± 4,16 |
45,8± 6,25 |
50,0± 6,58 |