Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2013 в 14:32, курсовая работа
Целью курсовой работы является рассмотрение экономической эффективности повышения качества с/х продукции в с/х организации.
Поставленная цель определила решение следующих задач:
Выявить сущность понятия качество продукции;
Определить показатели качества;
Проанализировать эффективность качества с/х продукции на примере СПК «Надежда»
Выявить пути резервы повышения качества продукции .
Введение 3
1 Теоретические аспекты повышения качества продукции в системе рыночных отношений 5
1.1 Экономическая сущность качества продукции 5
1.2 Система показателей качества продукции 8
1.3 Экономическая эффективность повышения качества продукции 10
2 Анализ экономической эффективности качества сельскохозяйственной продукции 13
2.1 Анализ финансово-хозяйственной деятельности СПК «Надежда» 13
2.2 Современное состояние показателей экономической эффективности производства основных видов продукции растениеводства и отрасли в целом. 26
3 Основные пути повышения качества сельскохозяйственной продукции 29
3.1 Основные мероприятия по повышению качества 29
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий 32
Выводы и предложения 35
Список используемых источников 38
100%-ное качество - это
качество, при котором 100% продукции
(товаров или услуг) полностью
соответствуют установленным
В основе политики, обеспечивающей 100% качество, лежит известное соотношение затрат, связанных с обеспечением качества: необходимые затраты возрастают на порядок с каждым этапом продвижения от проектирования к производству, установке оборудования, а затем к его эксплуатации. То есть если предотвращение или устранение ошибки на стадии проектирования стоит 1000 рублей, то на стадии производства машины оно обойдется в 10 тыс. рублей, на стадии монтажа и наладки у заказчика - 100 тыс. рублей, в процессе эксплуатации оно будет стоить 1 млн. рублей, если вообще окажется возможным.
Таким образом, большое влияние на качество выпускаемой продукции оказывает качество посевов, погодные условия. Из-за нехватки оборотных средств СПК «Надежда» вынужден покупать материалы не самого высокого качества. В связи с этим СПК необходимо вести поиск новых поставщиков металлопроката и комплектующих.
Для успешного руководства предприятием и его функционирования необходимо направлять и управлять систематически и прозрачным способом. Успех может быть достигнут в результате поддержания в рабочем состоянии системы менеджмента качества, разработанной для постоянного улучшения деятельности с учетом потребностей всех заинтересованных сторон. Управление предприятием включает менеджмент качества наряду с другими аспектами менеджмента.
В 2009г. для улучшения качества продукции и более эффективного управления рекомендуется провести следующий ряд мероприятий:
1.Выполнить комплекс
работ по внедрению
2.Выполнить комплекс
работ по продлению
3.Выполнить комплекс
работ по сертификации вновь
осваиваемой продукции,
4.Совершенствовать
5.Совершенствовать систему
утилизации выпускаемой
6.Расширять и
7.Разработать и реализовать
программу многоуровневого
8.Совершенствовать оплату
труда, стимулирующую
Осуществление предложенных мероприятий позволит СПК «Надежда» повысить качество и конкурентоспособность производимой техники тем самым, завоевать доверие потребителя, улучшить управление качеством продукции, завоевать доверие потребителей, освоить новые рынки сбыта, увеличить объемы продаж и прибыль и, в конечном счете, повысить эффективность функционирования предприятия в целом.
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий
В бизнес-плане отражаются важнейшие показатели, характеризующие экономическое и социальное развитие предприятия. При разработке учитывается развитие как общественного производства, так и личных подсобных хозяйств граждан, проживающих на территории хозяйства.
Объем производства сельскохозяйственной продукции, размер и структура посевных площадей, численность поголовья скота, урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных, технология и организация производства, другие показатели развития сельского хозяйства планируются с широким привлечением специалистов, руководителей структурных подразделений, а также общественных организаций, с учетом местных условий, передового опыта и рекомендаций научно – исследовательских учреждений, исходя из необходимости выполнения планов государственных закупок сельскохозяйственных продуктов и удовлетворения внутрихозяйственных нужд.
В ниже представленных таблицах приведены данные, на которые СПК «Искра» должны постараться выйти.
Показатели |
2009г |
Валовая продукция с/х, тыс.р. |
44461 |
В том числе растениеводства |
2009 |
животноводства |
2457 |
Численность работников, чел. |
349 |
В том числе занятых сельхоз. производством |
307 |
Средства, направленные на потребление – всего |
1295 |
В том числе на ФОТ |
1295 |
Среднемесячная зарплата |
309217 |
Выработка на одного среднегодового работника, занятого в сельхоз производстве |
9351792 |
Рентабельность, % |
6,3 |
Показатели |
2009г |
Общая земельная площадь |
2896 |
В том числе сельхозугодья |
2695 |
Из них: |
|
Пашни |
2229 |
Сенокосы |
5 |
Пастбища |
437 |
Леса |
46 |
Пруды и водоемы |
16 |
Приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства |
111 |
Таблица 14 Производство и себестоимость продукции растениеводства, тыс.р.
Показатели |
Площадь, га |
Сбор с одного га, ц |
Всего валовой сбор, т |
Стоимость в текущих ценах, тыс.р. |
Зерновые – всего |
1240 |
42,7 |
5300 |
917 |
В том числе озимые зерновые |
565 |
43,1 |
2435 |
395 |
яровые зерновые |
675 |
42,4 |
2865 |
481 |
зернобобовые |
40 |
30,2 |
121 |
29 |
Овощебахчевые и картофель |
120 |
210 |
2520 |
630 |
В том числе картофель |
120 |
210 |
2520 |
630 |
Кормовые культуры |
758 |
420 |
8000 |
224 |
Пастбища и сенокосы на выпас (в зел. массе всего) |
422 |
178 |
7868 |
39 |
Плодовые и другие многолетние насаждения |
24 |
20 |
48 |
10 |
Таблица 15 -Продуктивность животных и птицы и показатели воспроизводства
Показатели |
2009г |
Годовой удой от одной коровы, кг |
4920 |
Среднесуточный прирост живой массы, кг: |
|
Молодняк КРС и поголовье на откорме |
488 |
Свиньи старше 2-х месяцев и на откорме |
450 |
Выход меда от одной пчелосемьи, кг |
10 |
Получить телят голов - всего |
1100 |
В том числе от коров |
858 |
Получить телят от коров, нетелей и телок старше двух лет |
92 |
В тои числе на 100 коров |
94 |
Количество опросов основных свиноматок |
80 |
В том числе проверяемых свиноматок |
156 |
Получить поросят голов –всего |
2136 |
В том числе от основных свиноматок |
750 |
На 100 основных свиноматок |
5340 |
Показатели |
2009г |
Зерновые, всего т |
1500 |
Картофель, всего т |
1000 |
Скот и птица, всего т |
384 |
Молоко, всего т |
3885 |
Успешное развитие зернового производства невозможно без достаточной технической оснащенности хозяйства. Нагрузка пашни на трактор и посевов зерновых на комбайн за последние три года возросла. За 2006-2008гг хозяйством было приобретено на условиях инвестиционного кредитования 2 комбайна и сельхозоборудование, но это не решает проблемы в целом. Сильно изношено оборудование зернотока, что снижает качество товарного зерна, цены реализации зерна и уровень рентабельности отрасли.
Выводы и предложения
Перед работниками
сельского хозяйства России стоят
большие и ответственные
Кроме того, чтобы решить поставленные задачи необходимо рассматривать их в комплексе, где задействованы экономический механизм хозяйствования, технологические решения и правовые нормы, основанные на глубоких научных исследованиях, направленных на быстрое развитие рыночных элементов в экономике сельского хозяйства нашей страны.
Перевод агропромышленного комплекса страны на рыночные отношения требует новых стратегических и концептуальных подходов к использованию материальных, трудовых и финансовых ресурсов. В настоящее время этому необходимо уделять постоянное внимание. Их рациональное и эффективное использование обеспечит всемерное увеличение производства продукции при наименьших затратах.
Для СПК «Надежда» растениеводство как отрасль имеет большое значение, т.к. хозяйство занимается производством зерна, а также создает кормовую базу для развития животноводства.
В хозяйстве наблюдается общий спад производства, что отразилось и на развитии растениеводческих отраслей: уменьшаются посевные площади под зерновыми (по сравнению с 2007 годом на 625 га или 22%). Зерновые культуры имеют преобладающее значение в растениеводстве. Урожайность зерновых в динамике уменьшается и именно за счет увеличения затрат на производство зерновых, которые занимают наибольший удельный вес в хозяйстве. Все это отразилось на снижении валовых сборов зерна.
Растениеводство в целом прибыльная и рентабельная отрасль, чего нельзя сказать о животноводстве, поэтому в настоящее время этой отрасли хозяйство уделяет большее внимание. Основным недостатком в растениеводстве является большой объём переходящих остатков готовой продукции, что заставляет хозяйство заниматься его длительным хранением, что в свою очередь увеличивает длительность производственного цикла, снижает оборачиваемость оборотных средств и в целом снижает результативность производства.
В хозяйстве имеются как внутрихозяйственные, так и внешнехозяйственные резервы. Для достижения высокой урожайности необходимо:
-применение интенсивной технологии возделывания сельскохозяйственных культур;
- улучшение плодородия земли;
- освоение севооборотов;
- применение передовой технологии
- сокращение полевых работ;
- рациональное использование
минеральных и органических
- проведение противоэрозийных мероприятий;
- улучшение семеноводства;
Хозяйству СПК «Надежда» следует обратить внимание также на увеличение объёма реализации зерна, повышение цен, снижение себестоимости товарной продукции, повышение качества товарной продукции, поиск более выгодных рынков сбыта и реализации зерна в более оптимальные сроки.
Информация о работе Анализ экономической эффективности качества сельскохозяйственной продукции