Основные направления совершенствования учёта и контроля животных на выращивании и откорме

Учет в хозяйстве  ведется по мемориально-ордерной форме. Мемориальные ордера (проводки) составляются на основании сводных документов, объединяющих данные однородных первичных документов, или на основании итоговых показателей накопительных ведомостей, в которых эти данные группируются по корреспондирующим счетам. При этом документы, являющиеся основанием для записи, обязательно прилагаются к ордеру.

Составленные мемориальные ордера являются регистром синтетического учета и используются для записи операций в Главной книге.

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 2 – Схема мемориально-ордерной формы учета

 

Все документы, заполняемые  в хозяйстве сдаются в бухгалтерию  согласно графика документооборота (приложение 1). Каждый бухгалтер ведет свой участок учета, в соответствии с распределенными между ними обязанностями (приложение  2).

 

 

 

 

 

 

 

2.2 Организация  контроля наличия и движения  животных на выращивании и  откорме (задачи, объекты и источники  контроля)

 

 

Неотъемлемым этапом в организации правильного ведения бухгалтерского учета животных на выращивании и откорме является проведение ревизии.

Основными задачами контроля и ревизии скота считаются: проверка его сохранности, условий содержания и кормления, определение степени выполнения необходимых мероприятий по использованию, воспроизводству и улучшению племенных качеств животных. Важной задачей следует считать соблюдение порядка оприходования, перевода, выбраковки и списания животных. Необходимо также установить состояние зоотехнического и бухгалтерского учета животных, проверить соблюдение документального порядка оформления их наличия и движения.

Успешному выполнению этих задач способствует следующая очередность  контрольно-ревизионных работ [12].

Прежде всего, необходимо ознакомиться с организацией отраслевого производства и установить соблюдение действующего порядка закрепления животных за отдельными материально-ответственными лицами, после чего следует изучить условия содержания и кормления животных. Затем необходимо выявить сохранность животных путем проверки материалов их последней инвентаризации и ее непосредственным проведением в ходе осуществления данной ревизии или проверки.

Далее устанавливают  полноту и своевременность оприходования  поступивших в хозяйство животных, включая приплод и покупку. Отдельно выявляют выполнение плана выходного поголовья и оборота стада животных, соблюдение установленного порядка их перевода, выбраковки и списания с баланса хозяйства. Особо следует проверить падеж и гибель животных, а также их недостачи по вине материально ответственных лиц.

Заканчивается контроль и ревизия наличия и движения, животных определением соответствия данных бухгалтерской и статистической отчетности данным зоотехнического  и бухгалтерского учета, а также проверкой их состояния и обеспечения контроля за сохранностью животных.

Основными источниками  контрольных данных являются: бизнес-план, первичные документы по оформлению поступления, перевода, взвешивания  и выбытия животных, книги учета  движения животных и птицы, ежемесячные отчеты о движении скота и птицы на каждой ферме и по хозяйству в целом, ведомости аналитического учета животных, мемориал-ордер по счету 11 «Животные на выращивании и откорме», а также регистры зоотехнического учета, материалы инвентаризаций животных, аналитические и служебные записки по этим вопросам за проверяемый период.

Общая схема проверки учета животных на выращивании и  откорме представлена в приложении 3.

Ревизию животных на выращивании  и откорме в хозяйстве проводит комиссия в составе ревизора, главного бухгалтера, главного зоотехника управления сельского хозяйства и продовольствия Бобруйского райисполкома.

К началу проведения ревизии  в бухгалтерии хозяйства проводится работа по обработке всех бухгалтерских  документов по движению животных, проверяется, все ли были сделаны записи на счетах аналитического учета и выводятся остатки на день проведения инвентаризации. У материально-ответственных лиц перед проведением ревизии берется расписка о том, что все приходные и расходные документы включены в последний отчет и что у них нет не оприходованных или списанных животных на дату проведения ревизии.

При проведении ревизии  животных пересчитывают, выборочно  взвешивают, определяют упитанность  и состояние животных. При пересчете  скота члены комиссии следят за тем, чтобы на каждом животном был ушной номер и его инвентарный номер. Если животное не имеет инвентарный номер, его отгоняют в другое помещение для установки принадлежности.

При ревизии животных на выращивании и откорме, комиссия также проверяет, на весь ли приплод на фермах составлены акты, все ли случаи падежа или вынужденного убоя учтены и оформлены документально, устанавливают причины падежа или вынужденного убоя и проверяют общее состояние помещений, обращают внимание на механизацию трудоемких процессов.

В заключение контроля и  ревизии наличия и движения, животных надо проверить достоверность отчетных данных, представленных хозяйством в виде как бухгалтерской, так и статистической отчетности. В этих целях рекомендуется, прежде всего, подвергнуть встречной сверке показатели наличия, движения и продуктивности животных, содержащиеся в формах, с одной стороны, промежуточной и годовой бухгалтерской отчетности и, с другой стороны, статистической отчетности. При наличии расхождений привлекаются записи в первичных документах, регистрах бухгалтерского и зоотехнического учета (акты на оприходование приплода животных, акты на перевод животных из группы в группу, акты выбытия животных, товарно-транспортные накладные, книга учета движения скота, ведомость аналитического учета и журнал-ордер №14-АПК, журналы случек, отела и выращивания животных, бонитировочные ведомости и т.д.)- После этого выверенные данные сопоставляются с отчетными данными, на основе чего выявляются искажения, отражаемые в специальной ведомости. О выявленных искажениях бухгалтерской и статистической отчетности одновременно через администрацию хозяйства сообщается сельскохозяйственным, статистическим, налоговым и другим органам для внесения соответствующих изменений в предоставленные им отчеты. По указанным нарушениям затем подготавливаются предложения о привлечении виновных лиц к материальной и иным видам ответственности, установленной действующим законодательством.

Проверка в хозяйстве  заканчивается оформлением акта ревизии (приложение 4). Акт ревизии — официальный документ, дающий оценку достоверности бухгалтерского учета и отчетности ревизируемого субъекта хозяйствования, подтвержденный подписью имеющего ревизора.

Акт ревизии является строго конфиденциальным документом, с содержанием которого ревизоры не вправе без согласия на это клиента знакомить третьих лиц, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством (выявление хищений, мошенничества и других особых случаев). В связи с этим акт ревизии составляется в двух экземплярах, одни из которых передается ревизором бухгалтеру ОАО Агрокомбинат «Бобруйский» или лицу, его замещающему, а второй экземпляр остается в контрольно-ревизионном управлении, проводившем проверку, для последующего контроля за устранением выявленных недостатков.

После подготовки проекта  акта ревизоры знакомят с его содержанием  руководство организации, рассматривают  высказанные при этом возражения и замечания, при необходимости  вносят в акт соответствующие  коррективы и подписывают его.

 

 

2.3 Система внутрихозяйственного контроля животных на выращивании и откорме и оценка её эффективности. Проверка условий содержания  и обеспечения сохранности животных

 

 

Система внутрихозяйственного контроля животных на выращивании и  откорме включает в себя проводимую на предприятии инвентаризацию животных. В ходе проводимой ревизии с привлечением ревизионной комиссии в хозяйстве проведена инвентаризация поголовья животных на МТФ Малые Бортники. До начала инвентаризации в хозяйстве приказом председателя утверждается инвентаризационная комиссия (приложение 5). Заведующий фермой до начала инвентаризации на основании имеющихся документов делает записи в книге учета движения животных и птицы и выводит остаток поголовья на день инвентаризации. Заведующий фермой дает инвентаризационной комиссии расписку о том, что все документы, относящиеся к поступлению и выбытию животных, сданы в бухгалтерию и что никаких неоприходованных или выбывших, но не оформленных документами животных не имеется. Затем производится пересчет животных, который ведут одновременно проверяющий и материально ответственное лицо. При установлении расхождения применяется повторный пересчет.

Инвентаризация продуктивного  и рабочего скота в хозяйстве  проводится ежеквартально. В результате инвентаризации сопоставляют фактическое наличие поголовья скота по данным инвентаризационной описи с данными отчетами движения скота и птицы на ферме. При проверке обеспечения сохранности животных в обязательном порядке проводится контрольная инвентаризация скота. Ее, в хозяйстве, сочетают с осмотром состояния животноводческих ферм.

Проверка условий содержания и обеспечения сохранности животных осуществляется в хозяйстве путем  осмотра животноводческих помещений  и других мест содержания скота. В  процессе такого осмотра выясняют следующие вопросы:

• наличие помещений и количество в них ското-мест;
• обеспеченность отдельных видов скота типовыми и приспособленными помещениями;
• техническое состояние зданий и сооружений;
• использование средств механизации на животноводческих фермах;

• санитарное состояние животноводческих ферм.

Сравнивая число ското-мест в коровниках, телятниках, с фактически находящимся в них количеством  голов скота, определяют обеспеченность поголовья животноводческими помещениями. Фактическая кубатура и полезная площадь в расчете на одну голову сопоставляются с нормами, положенными в основу при проектировании животноводческих помещений.

В результате проводимой проверки нарушений в условиях содержания и обеспечения сохранности животных не обнаружено.

Особое внимание уделяется соблюдению в хозяйстве установленных ветеринарно-зоотехнических требований по размещению и содержанию отдельных половозрастных групп животных, механизации трудоемких процессов. Если установлены факты неиспользования средств механизации трудоемких процессов на животноводческих фермах, об этом составляется акт, где находят отражение выявленные недостатки, указываются их причины и виновные в этом лица. В ходе данной проверки, проводимой совместно с ветеринарно-зоотехническими работниками, выявляется наличие больных животных.

По результатам проверки нарушений не установлено.

Результаты инвентаризации животных оформляются актом, который  подписывается членами инвентаризационной комиссии (приложение 6).

 

 

2.4 Проверка правильности документального оформления, оценки, полноты и своевременности отражения в учете поступления и выбытия животных

 

 

В ходе проводимой на СПК «Гигант» ревизии наличия и движения животных изучены своевременность и полнота оприходования всех животных, поступивших в хозяйство за проверяемый период., что нашло отражение в акте ревизии (приложение 4). Основными каналами поступления животных в хозяйство являются получение приплода, покупка животных у населения и других организаций. Своеобразной формой прироста животных служит их привес за период выращивания и откорма в хозяйстве.

Важной задачей контроля является установление достоверности  и законности хозяйственных операций по поступлению и выбытию животных. При этом проверка осуществляется по каждому направлению поступления  и выбытия скота.

Для определения полноты оприходования приплода используют данные зоотехнического и оперативного учета на фермах и показатели бухгалтерского учета. Для этого сверяются данные журнала осеменения и отела с данными актов на оприходование приплода животных и с отчета о движении скота и птицы на ферме.

Одновременно проверяют своевременность оприходования приплода. Для этого сопоставляют дату оприходования приплода по актам с нормативными сроками отражения в учете этих операций. Телята, ягнята и поросята в хозяйстве приходуют в день рождения; жеребята и ягнята - в возрасте одних суток, что соответствует требуемому законодательству.

По результатам проведенной  ревизии (согласно акта) установлено, что  при оформлении приплода животных оформляются  акты унифицированной формы №304 АПК, которые зарегистрированы в райплемстанции и пронумерованы, однако акты не утверждены председателем кооператива.