Отчет по практике в МРУСП «Мостовчанка»

         При подкашивании остатков травостоя и разравнивании кала по окончании каждого стравливания продуктивность пастбища повышается до 30% по сравнению с пастбищем, на котором такой уход не проводили. Очень эффективные приемы ухода за пастбищами — внесение удобрений и подсев трав, в хозяйстве применяется редко и только на слабо продуктивных участках, из-за нехватки финансовых средств. В хозяйстве для улучшения продуктивности пастбищ пользуются  пастбищеоборотом. Такая система использования пастбищ и ухода за ними, при которой изменяются (в определенном порядке через несколько лет) сроки и способы их использования. Для этого применяются периодическое чередование выпаса и сенокошения. При составлении схемы пастбищеоборота обычно предусматривают следующие мероприятия.

1) ежегодную смену порядка использования загонов под выпас скота, причем если, например, в текущем году пастьба начиналась с первого загона, то в следующем году нужно начинать ее со второго, затем с третьего и т. д., периодическое использование части загонов (от 2 до 4) под сенокошение, для этого отводят те загоны, на которых в прошлом году начинали в первую очередь пасти скот.

      Охрана почвы в Республике Беларусь осуществляется в соответствии с Законом об охране окружающей среды важное место системе охраны почвы от загрязнения занимает и гигиеническое регламентирование нахождения вредных веществ в почве. В настоящее время утверждено около 50 ПДК таких веществ.

       Оздоровление почвы и предупреждение. заболеваний животных почвенными болезнями (биогеохимическими энзоотиями, почвенными инфекциями и геогельминтозами) осуществляется путем проведения агротехнических и санитарных мероприятий, агротехнические мероприятия  в хозяйстве выполняются следующим образом введение системы соответствующих севооборотов, правильная обработка почвы, применение органических и минеральных удобрений и другие агротехнические меры создают благоприятные условия для развития культурных растений, улучшения их химического состава, а также для общего оздоровления почвы.

Необходимо уничтожать кустарники и превращать эти почвы  в культурные поля для посевов  и долголетних искусственных пастбищ за счет высева специально подобранных растений. При высоком стоянии грунтовых вод уровень их понижается при помощи прокладывания дренажа.

        Мероприятия по оздоровлению почвы, сильно загрязненной органическими отбросами, сводятся к обеспечению свободного доступа кислорода воздуха в толщу отбросов, благодаря чему в почве активно проявляет себя сапрофитная микрофлора, антагонистически действующая на патогенные бактерии. Аэрация почвы обеспечивается осушением, вспашкой, боронованием, дискованием, прорыванием каналов во всю толщу отбросов.

Для профилактики почвенных инфекций и геогельминтозов в неблагополучных местах прекращают пастьбу скота, огораживают пастбищные угодья вакцинируют восприимчивых животных. В соответствии с планом противоэпизоотических мероприятий приводят в порядок скотомогильники.

       Санитарная охрана почвы предусматривает правильную организацию очистки населенных мест и животноводческих ферм от отбросов и стоков; оборудование мест хранения навоза; правильную эксплуатацию полей орошения и фильтрации, а также соответствующее устройство уборных, помойных и выгребных ям мусорохранилищ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9. Работа студента  в период практики

        Во время прохождения практики  в МРУСП «Мостовчанка»  с 31.07.06 по 07.10.06. я работала в должности помощника главного зоотехника, выполнял обязанности заведующего МТФ, согласно занимаемым должностям мне приходилось выполнять следующие виды работ:

      -следить  за соблюдением распорядка рабочего  дня на МТФ проводить контроль  за раздачей концентратов, за  ходом утренних и вечерних доек, за своевременным выгоном скота на пастбище, соблюдением чистоты в животноводческом помещении и вокруг его территории, на рабочих местах. В случае возникновения, каких либо нарушений или происшествий принять меры к устранению и сообщить руководителю.

     - Следила  за проведением ежемесячных контрольных  доек на МТФ, заносила данные  в журнал.

     - Контролировала  процесс заготовки кормов, в частности,  отвечала за приготовление сенажных  траншей к закладке силоса  и сенажа, следила за процессом трамбовки и укрытия силоса и сенажа.

     - принимала  участие в заготовке сена осуществлял  контроль за закладкой сена  в скирды.

     - принимала  участие в организации работы  по благоустройству и уборке  территории ферм.

    -  участвовала  в составлении кормового плана, рационов, распорядка дня совместно с главным зоотехником.

    -  контролировала  бесперебойное обеспечение скота  на пастбищах и в животноводческом  помещении водой.

    -  участвовала  в ветеринарно-профилактических  и лечебных мероприятиях.

    -  следила  за выполнением  правил по  охране труда, технике безопасности, и пожарной безопасности.

    - контролировала  сохранность и эффективное использование  закрепленных за фермой животных, построек, инвентаря и других  материальных ценностей.

        В последние годы в хозяйстве принимается ряд усилий, которые направлены на повышение культуры труда и эффективности производства. Так с работниками ферм проводятся ежемесячные собрания, на которых обсуждаются не только результаты работы за прошедший месяц, но и ведется обучение работников правилам обслуживания животных оказания им первой помощи. Специалисты хозяйства ежегодно направляются на семинары районные и областные, периодически направляются для повышения квалификации.

       

 

 

 

 

 

 

10. Выводы и предложения

Основным направлением в деятельности в МРУСП «Мостовчанка» является молочное скотоводство.   Хозяйство на данном этапе развития находится в тяжелом экономическом положении, это обуславливается тем, что производство продукции мало рентабельно, а по отдельным видам продукции рентабельность отсутствует.

    Анализируя  хозяйственную деятельность хозяйства  можно отметить:

1) животноводческая отрасль  характеризуется сравнительно небольшим  поголовьем 543 голов молочного стада. 

2) Средний удой на  корову по хозяйству составил 3655 кг.

4) Среднесуточный прирост  составляет 540 г.

5) Выход телят на 100 коров в 2005г составил 77 голов.

6) Процент выбраковки  коров составляет 36,3%, из них 44,6% по причине низкой продуктивности.

7) Производство продукции  на 100 га сельскохозяйственных угодий  за 2005 год составило: молока 566 ц, мяса 53 ц.

8) Себестоимость по  молоку в сравнении с 2003 г  выросла на 25%

9) Рентабельность по  молоку составила в 2005 г 6,06% и снизилась в сравнении с  2003 г на 6,84%  производство мяса в хозяйстве не рентабельно и составляет -2,87%

10) Затраты корма на получение  1 ц продукции следующие: по молоку 1,59 ц.к. ед по мясу 17,9 ц.к.ед.

11) Обеспеченность кормами по  хозяйству составила в 2005 году 100%

 

    Для  дальнейшего повышения  продуктивности крупного рогатого скота в хозяйстве и снижения затрат на производство можно предложить следующее:

1. сокращение затрат на производство продукции путем улучшения качества корма при старых затратах на производство. Это может быть достигнуто за счет улучшения подготовки мест хранения кормов, а также правильного отбора кормов для скармливания в стойловый период.
2. внедрение прогрессивных форм племенного и зоотехнического учета с использованием компьютера.
3. Продолжать повышение  квалификации рабочего персонала путем отправки специалистов в передовые хозяйства с целью перенятия опыта в производственной деятельности.

     4) Шире практиковать  меры экономического и морального  стимулирования  работников животноводства  и специалистов за повышение  молочной продуктивности и качества молока.

     На перспективу  для увеличения прибыли от  реализации продукции можно предложить создать фирменные магазины в райцентре и Минске. А также установить собственную линию по фасовке и переработке молока.