Отчёт по производственной практике в Учебно-опытном хозяйстве ТГСХА

 

По данным таблицы 4 можно сказать, что обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами в 2007 году увеличилась, по сравнению, с 2005 годом.  Например, среднегодовая численность, занятых в сельскохозяйственном производстве  в 2007 году составила  472 человека, а в 2005 году она уменьшилась на 6 %, и в 2006 году на 5 %. В таблице 5. представлен анализ производительности труда.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 5. -  Анализ производительности труда

 

Показатели	Годы						Средний темп роста, %
	2005	%	2006	%	2007	%
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.	60041	37	65259	28,8	84563	25	30,2
в  т.ч; в  растениеводстве	15661	9,6	1972	0,8	23505	7	5,8
в животноводстве	4353	2,6	44256	19,5	61058	18	13
Среднегодовая численность работников, занятых в с/х производстве, чел	2007	0,1	203	0,08	207	0,06	0,08
Отработано работниками, занятыми в с/х производстве, тыс. чел/час	453	0,2	425	0,18	437	0,2	0,19
в растениеводстве	30	0,01	27	0,01	27	0,007	0,009
в животноводстве	213	0,1	200	0,08	197	0,05	0,07
Произведено валовой продукции: На 1 работника,тыс. руб	60041	37	65259	28,8	84563	25	30,2
в растениеводстве	15661	9,6	1972	0,8	23505	7	5,8
в животноводстве	4353	2,6	44256	19,5	61058	18	13
Затраты труда на производство единицы  продукции, чел/час в  т.ч.	453	0,2	425	0,18	437	0,12	0,16
в растениеводстве	30	0,01	27	0,01	27	0,007	0,009
в животноводстве	213	0,1	200	0,08	197	0,05	0,07

 

 

По данным таблицы 5. можно сказать, что валовая продукция к 2007 году увеличилась и составила 84563 рубля, это на 24522 рубля больше чем в 2005 году и на 19304 рублей больше, чем в 2006 году.

Обеспеченность хозяйства  основными фондами

 

Таблица 6. -  Состав и структура основных фондов

 

Показатели	2005 г		2006 г		2007 г		2007 г. в % к 2005 г.
	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%
Основные производственные фонды с/х назначения, в т.ч. растениеводства животноводства	89395 89395	100 100	94354 94354	100 100	121964 121964	100 100	65571 65571	100 100
Всего основных фондов	89395	100	94354	100	121964	100	65571	100

 

Из таблицы 6. видно, что основные производственные фонды в 2007 году составили 121964 рубль, это на 32569 рублей больше, чем в 2005 году, и на 27610 рублей больше, чем в 2005 году.

В таблице 7.  представлены показатели обеспечения и использования фондов.

 Таблица 7.  - Показатели обеспечения и использования фондов

 

Показатели	2006 г	2007 г	Отклонение +, -
Фондоотдача, руб.
по хозяйству	0,7	0,7	0
в  растениеводстве	0,7	0,7	0
в животноводстве	0,7	0,7	0
Фондоемкость, тыс. руб.	1,7	1,4	-0,3
Фондообеспеченность, тыс. руб.	19	25	6
Фондовооруженность, тыс. руб.	464	589	125

 

Фондоотдача = стоимость  валовой продукции: стоимость основных производственных фондов

Фондоемкость = стоимость  основных: стоимость валовой продукции  производственных фондов

Фондообеспеченность = стоимость  основных: S с/х угодий производственных фондов

Фондовооруженность = стоимость  основных: ср. годовая численность  производственных фондов работников. В таблице 8 представлено поголовье и структура КРС.

 

 

Таблица 8.  - Поголовье и структура КРС

 

Половозрастные группы скота	2005 г		2006 г		2007 г		2007 г. в % к 2005 г.
	гол	%	гол	%	гол	%	гол	%
Быки-производители	-	-	-	-	-	-	-	-
Коровы	650	44,7	650	41,1	650	42,1	100	94,1
Нетели и телки старше 2-х лет	249	17,1	207	13	196	12,7		74,2
Бычки и кастраты	-	-	-	-	-	-	-	-
Свиньи всего	552	38	661	42	696	45,1	126	118,
Взрослый скот на откорме	-	-	-	-	-	-	-	-
всего	1451	100	1581	100	1542	100	226	100

 

Из  таблицы 8.  видно, в хозяйстве численность коров  на протяжении 3-х лет остается неизменной. Наибольший удельный вес у коров 44,1% и свиней всего - 45%. Наименьший удельный вес у нетелей и телок старше 2-х лет 12,7%.

Таблица 9. -  Породность и классность стада.

 

Группы животных	Всего голов	чистопородные		4 поколения		3поколения
		гол	%	гол	%	гол	%
Коровы черно-пестрой породы	650	47	13	120	35	60	17
Телки всех возрастов	290	25	8	70	24	50	17

Из таблицы 9 можно  сделать вывод, что в хозяйстве  имеется только чистопородные животные. Из них коровы черно-белой породы – 47 голов,  из которых 120 голов – 4 поколения и 60 голов – 3 поколения.

В таблице 10 -  представлен  классный состав стада.

 

Таблица 10.- Классный состав стада (2007 г.)

 

Группы животных	Всего голов	Эдита-рекорд		элита		1 класс
		гол	%	гол	%	гол	%
Коровы	650	49	14	20	5,8	45	13
Телки всех возрастов	290	-	-	-	-	-	-
Всего:	940	49	14,4	20	5,8	45	13

 

Из таблицы 10 видно, что из 650 голов 49- элита-рекорд, 20 голов – элита и 45 голов – 1 класса.

Черно-пестрая порода – самая распространенная порода в мире и одна из многочисленных в нашей стране.

Коровы черно-пестрой  породы являются лучшими по своей молочной продуктивности, хорошо акклиматизируются в различных природно-климатических условиях, однако требовательны к уходу и содержанию. От лучших коров этой породы надаивают в год 10-20 тысяч килограммов молока.  В таблице 11 представлена  продуктивность коров.

 

Таблица 11.  - Продуктивность коров

 

Показатели	2005 г	2006 г	2007 г	2007 г. в % к 2005 г.
Среднегодовое поголовье коров, гол	650	650	650	100
Удой на 1 корову, кг	60,11	65,03	67,12	111
Валовой надой молока, ц	39076	42273	43630	111
Получено телят, гол	300	272	293	97,6

  

По данным таблицы  11.  видно, что удой на 1 корову увеличился к 2006 году и составил 67,12 кг молока; валовой надой на 2007 год составил 43630 ц. На 2007 год получено 293 головы телят.

 

 

2.Состояние  и организация кормовой базы. Технология заготовки кормов.

Успешное развитие животноводства, как известно, в огромной степени  определяется состоянием кормовой базы. И продуктивность скота, и себестоимость  животноводческой продукции, и её качество  находится в прямой зависимости от количества и качества кормов.

Целенаправленно создавая кормовую базу в учебно-опытном хозяйстве  ТГСХА, используют новейшие технологии кормопроизводства.  Учхоз ТГСХА  приобрел комплекс кормоуборочной техники  для приготовления сена и сенажа в пленочной упаковке. Впервые в Западной Сибири в 2001 году было приготовлено 200 т сенажа по новой технологии, в 2006 году – 870 т сена и сенажа. Для заготовки сена и сенажа использовали клевер красный в фазе бутонизации и кострец безостый в фазе колошения. Кошение многолетних трав провели роторной косилкой-плющилкой BRC 225/90, её производительность около 2 га/час. Кошение проведено на высоте 8-10 см. Ворошение травы велось вспушивателем GT 540 H производительностью 5-6 га/час, что позволило в течение 10-12 часов провялить массу до влажности 50-55 %. Формирование валков осуществляли граблями GR 385 3PS, производительность которых 3,8-4,0 га/час. Масса в рулонах была в пределах 500-750 кг. Упаковка рулонов пленкой производилась упаковщиком FM 10/2000 производительностью 20-22 рул./час. Упаковка рулонов самоклеивающейся пленкой в 3 слоя обеспечила благоприятные условия длительного сохранения питательных и биологически активных веществ в сенаже (Курдоглян А.А, 2008). В таблице 12 представлен химический состав (%) и питательность сенажа.