Разработка проектного задания на строительство здания для откорма молодняка крупного рогатого скота на 120 голов

Телятники делают вместимостью на 100 галов. В телятнике необходимо иметь следующие отделения: 

1) помещение для санитарной  обработки коров до отела; 

2) родильное отделение  для коров и нетелей с числом  стойл не менее 10% от маточного  стада;

3) профилакторий для содержания  новорожденных телят до 15-дневного  возраста (телята здесь содержатся  в индивидуальных переносных  клетках длиной 120 см, шириной 100 см  и высотой 100 см; количество клеток  должно быть равно числу стойл  в родильном отделении);

4) помещение для телят  в возрасте от 10-15 дней до 2 месяцев  на период выращивания их на  цельном молоке (здесь телят содержат  в индивидуальных стационарных  клетках длиной 150 см, шириной 120 см);

5) помещение для телят  в возрасте 2-6 месяцев, в период  выращивания их без кормления  цельным молоком (здесь телят  содержат в групповых клетках  по 3-5 галов в каждой; клетки делают  из расчета 1,5-2 м на одного  теленка);

6) кубовая для подогрева  воды, молока, приготовления киселей  и других кормов.

 

1.2.3.ТРЕБОВАНИЯ К ФОРМИРОВАНИЮ  ГРУПП ЖИВОТНЫХ, ВЕЛИЧИНЫ СООБЩЕСТВА, ПЛОТНОСТЬ РАЗМЕЩЕНИЯ, ФРОНТ КОРМЛЕНИЯ,  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОДСТИЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ (КАЧЕСТВО, КОЛИЧЕСТВО).

 

Для обеспечения должного санитарного состояния производственных помещений и территории комплекса  необходимо постоянно следить за их чистотой и благоустройством.

Ежемесячно проводится санитарный день.

В животноводческих зданиях  тепловой баланс зависит от тепла, выделенного  животными, конфигурации помещения, объемно-планировочных  решений, этажности, теплозащитных  свойств ограждающих конструкций  зданий и т.п.

В широкогабаритных зданиях  на одно животное приходится меньше площади  внешних ограждений, в результате чего увеличиваются теплопотери  зданий. В квадратных и многоэтажных зданиях имеются меньшие теплопотери. Для уменьшения теплопотерь допускается  блокировка отдельных зданий в одно с разделением его плотными перегородками  на отдельные помещения (родильное  отделение, профилакторий, помещение  для животных, больных незаразными  болезнями) с автономными системами  вентиляции и канализации.

Для удаления загрязненного  воздуха из животноводческих помещений  блокированные и многоэтажные здания располагаются по продольной оси  в направлении господствующего  ветра.

При строительстве комплексов на территории с рельефным уклоном  от 3 до 8° устраиваются общефермские ливнеотводы. Для отвода атмосферных  вод и стоков с технологических  площадок, кормовых дворов делается уклон, а по краям площадок и кормовых дворов предусматриваются канавки, по которым стоки поступают в  общую канализационную сеть. У  наружных стен зданий устраиваются отмостки шириной 50 - 80 см.

Озеленение комплексов осуществляется путем насаждения деревьев и кустарников  по периметру зданий. Деревья и  кустарники размещаются с учетом плана его застройки, направления  господствующего ветра. С южной  стороны комплекса устраивается ажурно-продувная посадка высоких  деревьев в два-три ряда, с западной и восточной сторон целесообразно  применять ажурную посадку деревьев и кустарников (в 2 - 5 рядов), с северной стороны - многорядную посадку кустарников.

Для животных предусматриваются  выгульные площадки с твердым  покрытием и навесами. Для активного  моциона коров устраиваются прогоны  шириной не менее 4 м, с учетом ежедневных 4-х, 5-километровых прогулок продолжительностью 2 часа.

Выгульные площадки в целях  сокращения расхода питьевой воды целесообразно  очищать от навоза механическими  средствами.

Для борьбы с запыленностью  воздуха и снижения действия высоких  температур в летнее время на выгульных  площадках следует оборудовать  водопроводные краны с разбрызгивателями.

Животноводческие помещения  относятся к категории зданий с влажностным и мокрым внутренним режимом.

Помещения с влажностным  режимом имеют относительную  влажность внутреннего воздуха  до 75%, а с мокрым - выше 75%. В соответствии с ОНТП 1-77 на стенах и перекрытиях  зданий не допускается выпадение  конденсата водяных паров.

Для борьбы с увлажнением  стен используются водонепроницаемые  пленочные покрытия: латексные смеси, резинобитумные мастики, кумарон-каучуковая краска, полиэтиленовые пленки и другие влагонепроницаемые материалы.

При промышленном строительстве  допускается использование совмещенной  кровли. В этом случае необходимо ее утепление с прокладкой вентилируемого теплоизоляционного слоя.

Полы в зданиях устраиваются сплошными или решетчатыми. Они  должны быть теплыми, с показателем  теплоусвоения не более 13 ккал/кв. м, час. град., водонепроницаемыми, стойкими к воздействию химических веществ, легко очищаться и обеззараживаться (пустотелые, керамические, грунто-цементокерамзитовые, керамзитобитумные полы). Деревянные полы устраиваются в боксах для отдыха коров.

В животноводческих зданиях  также применяются полы решетчатые из деревянных элементов, пенистого  бетона или железобетонные с теплоизолирующим материалом. При их устройстве необходимо учитывать ветеринарно-санитарные требования к форме элементов, ширине верхней грани и щели, возможности  проведения их эффективной очистки  и дезинфекции и т.д.

Для молочных коров рекомендуется  устройство смешанных (сплошных и решетчатых) полов, обеспечивающих надлежащие условия  отдыха животных и оптимальное протаптывание  навоза через решетки.

Полы должны иметь уклон  для отекания жидкости в сторону  навозных каналов.

В боксах для отдыха необходимо применять резиновые маты, пластмассовые  подстилки, маты из синтетических безвредных смол.

Плотность размещения животных должна соответствовать требованиям  Общесоюзных норм технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота (ОНТП 1-77).

Внутреннее оборудование зданий необходимо планировать без  глухих и плотных перегородок  в станках и стойлах, исключающих  образование так называемых "мертвых  зон", ухудшающих распределение воздуха  в здании.

Все металлические и выступающие  части оборудования должны быть закруглены.

Расположение секций и  боксов в помещении должно обеспечивать свободный ввод и вывод из них  животных. Ложе для отдыха животных необходимо удалять от стен зданий на расстояние не менее 0,5 м. Для профилактических перерывов (очистки, дезинфекции) должен соблюдаться принцип "пусто - занято".

Вентиляция помещений  оборудуется с учетом теплоизоляции  зданий, количества выделяемого животными  тепла, влаги, способа уборки навоза, системы содержания скота и т.д. Вентиляция должна обеспечивать непрерывный  воздухообмен в соответствии с зоогигиеническими  нормативами.

Вентиляция может быть осуществлена путем устройства естественной приточно-вытяжной и принудительной (механической) систем.

Приток свежего воздуха  должен осуществляться сверху через  систему воздуховодов путем рассредоточения  по всему помещению (один воздуховод на два ряда стойл, боксов), а вытяжка - снизу (до 70% зимнего воздухообмена). В зимнее время наружный воздух должен подогреваться калориферными установками.

Вентиляционная система  должна иметь приспособления для  очистки воздуха и управляться  централизованно и автоматизированно.

В целях снижения шума в  производственных помещениях все металлические  соединения механизмов и оборудования должны иметь прокладки. Уровень  шума не должен превышать 70 децибел (ДБА).

 

1.2.4.ВЛИЯНИЕ МИКРОКЛИМАТА  НА ОРГАНИЗМ ЖИОТНЫХ И СПОСОБЫ ЕГО КОНТРОЛЯ.

Закономерная последовательность атмосферных явлений, создающихся  в данной местности в результате многолетнего воздействия солнечной  радиации, почвы, перемещения воздушных  масс, обусловливающих в этой местности  характерный режим погоды или  совокупность погод, наблюдающихся  на протяжении длительного времени, называют климатом.

Климат той или другой местности в противоположность  погоде отличается большей устойчивостью. Каждая географическая территория характеризуется  свойственными ей климатическими особенностями.

Климат обширных географических территорий называют макроклиматом. И  наоборот, климат ограниченного пространства включает понятие микроклимата.

В животноводстве под микроклиматом  понимают, прежде всего климат помещений  для животных, который определяют как совокупность физического состояния  воздушной среды, его газовой, микробной  и пылевой загрязнённости с учётом состояния самого здания и технологического оборудования.

Микроклимат - климат внутри помещения. Он имеет огромное значение для формирования конституции животного, его продуктивности и резистентность.

Микроклимат слагается из нескольких параметров, температуры, влажность, освещения, скорость движения воздуха, газовый состав воздуха. Не соблюдение этих параметров, хотя бы одного из них, приведёт к патологическим изменениям в организме. Однако значимость и  количественная величина каждого из них зависит от назначения сельскохозяйственной постройки и животных, которые  будут в них находиться. Для  отдельных групп животных тот  или иной параметр микроклимата будет  более значимым или наоборот почти  нейтральным. В создании оптимального микроклимата принимает целый ряд  специалистов: зоотехник, ветеринар, строители, инженеры, механики и как завершающее  звено в этой цепи технический  персонал, но главная роль несомненно принадлежит зооветспециалистам.

На формирование микроклимата в помещениях для животных значительное влияние оказывает местный климат, сезон года, термическое и влажное  состояние окружающих конструкций  здания, устройство вентиляции и уровень  воздухообмена, отопление, канализация, способы уборки и удаления навоза из помещений, освещение, а также  технология содержания животных, плотность  и размещение, распорядок дня на ферме, тип кормления, способы раздачи  кормов, поение и т.д. Большое влияние  имеет строительно-эксплутационное  и конструктивные особенности здания. Рельеф местности насколько может  он улучшить микроклимат, на столько  же может ухудшить. Формирование микроклимата обуславливается также удаленностью животноводческих ферм от промышленных предприятий и населенных пунктов, защищенностью от господствующих холодных ветров. Немалое значение имеет глубина  залегания грунтовых вод, расположение здания к сторонам света. Немаловажное значение имеет внутренняя планировка зданий, площадь и кубатура в расчете  на голову, а также количество рядов  стойл, станков, клеток, секций, кормовых и навозных проходов, наличие в  помещении тамбуров и тепловой завесы в них, использование инфракрасных облучателей для молодняка, утеплённость дверей, размер и количество окон, и  их остекление. Важное значение имеет  устройство полов, так как через  пол идет теплопотеря от 20 до 40% всех теплопотерь, от качества пола зависит  заболеваемость животных простудными  заболеваниями.

1.2.5.МЕХАНИЗАЦИЯ ТРУДОЕМКИХ  ПРОЦЕСССОВ.

Важнейшим условием развития животноводства наряду с созданием  прочной кормовой базы является дальнейшее внедрение механизации и электрификации трудоемких процессов на построенных фермах.  Механизация сокращает затраты рабочей силы, повышает культуру труда и обеспечивает рост продуктивности скота. Так, например, только за счет автопоения коров удои увеличиваются на 15%. Машинное доение коров повышает производительность труда в два-три раза, улучшает качество получаемого молока и значительно облегчает труд доярок.  Механическая стрижка овец обеспечивает увеличение настрига шерсти на 10% и повышает производительность труда стригалей в четыре-пять раз.  
Механизация приготовления кормов улучшает их поедаемость и облегчает труд животноводов. 

Транспортные устройства для уборки навоза и раздачи кормов в два-три раза увеличивают производительность труда и одновременно создают  условия для поддержания чистоты  в животноводческих помещениях до ремонта.  Как показал опыт фермерских хозяйств и фермеров, большой экономический эффект получается при внедрении на фермах комплексной механизации всех трудоемких процессов. Экономическая выгода от внедрения механизации может быть намного повышена, если в хозяйствах будут применяться новые прогрессивные способы содержания и кормления животных: беспривязное содержание крупного рогатого скота летом, бесстаночное крупногрупповое содержание свиней и содержание птицы в широкогабаритных птичниках на глубокой подстилке. В этом случае, как показывают разработанные технологические карты, затраты труда на производство единицы продукции сокращаются в пять раз и более.  
Наша промышленность выпустила и выпускает большое количество новых машин и механизмов для механизации трудоемких процессов в животноводстве. Задача состоит в том, чтобы все эти средства максимально использовались и давали хозяйству экономическую выгоду.

 

1.2.6.ЗООГИГИЕНИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ  И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОПТИЧЕСКИХ ЛУЧЕЙ.

Электромагнитное излучение характеризуется  чрезвычайно широким интервалом длин волн. Однако лишь небольшая часть этого интервала, лежащая между рентгеновскими лучами и радиоволнами, называется оптическим излучением.

Оптическое излучение делят  на видимое, ультрафиолетовое и инфракрасное. Видимое излучение может непосредственно вызывать зрительные ощущения. Излучение этого диапазона (от 380 до 780 нм) применяют для создания необходимого уровня освещенности, ускорения реакций фотосинтеза у зеленых растений, увеличения продуктивности и регулирования биологических ритмов сельскохозяйственных животных и птицы.