Разведение сельско хозяйственных животных

Племенные категории по удою (A1, A2, А3) и по проценту жира (Б1, Б2, Б3) присваивают быкам при условии, если количество молочного жира у их дочерей не ниже, чем у сверстниц.

Категорию A1 и категории Б присваивают быкам, если жирномолочность их дочерей не ниже стандарта породы. К «нейтральным» могут, быть отнесены производители, не получившие племенных категорий, но имеющие удой дочерей свыше 180 процентов к стандарту породы.

Среди используемых быков  улучшателями являются быки линии Каро и Силача. Всего 10 улучшателей, из них один абсолютный - Желоб 2405 А₃Б₁.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Расчетная часть.

3.1. Теоретические основы расчета эффекта отбора

Под отбором понимают сохранение более приспособленных к определенным жизненным условиям и технологии производства или выбор человеком наиболее удовлетворяющих его требованиям особей и устранение самой природой или человеком менее приспособленных, худших экземпляров.

Отбор не является простой  пассивной сортировкой, а представляет собой совокупность действия таких факторов, как изменчивость, наследственность и выживаемость. В каком направлении идет отбор, в том же направлении происходит и изменение признаков живых организмов.

В условиях культурного и  интенсивного животноводства основную творческую роль играет искусственный  отбор. Искусственный отбор осуществляется человеком, когда он отбирает на племя и сохраняет для размножения те экземпляры, которые отличаются желательными качествами, и не допускает к размножению такие, у которых хуже, чем у других особей, выражены признаки, ради которых разводят животных (Эйснер  Ф.Ф., 1986).

Совершенствование молочности стад (пород) достигается за счет наследственного улучшения животных в каждом их поколении.

Генетический прогресс по селекционируемому признаку SE или же прибавка в развитии признака (повышение удоя, процента жира или процента белка в молоке) за счет наследственного улучшения прогнозируется (находится) на поколение, а затем и на один год поколения. Причем величина ожидаемой прибавки признака на поколение (генетический прогресс) зависит от его коэффициента наследуемости h² и селекционного дифференциала SD:

SE = h²∙SD. (1)

Селекционный эффект SE ежегодной прибавки признака за счет наследственного улучшения следующего поколения животных находится через деление величины генетического прогресса SE на генерационный интервал Г, т.е.

SE на год  = (h²∙SD)/Г (2)

Селекционный дифференциал SD является показателем превосходства по селекционному признаку животных, отобранных в качестве родителей будущего поколения (X отбора), над животными исходного стада (Xстада). Этот показатель вычисляется по следующей формуле:

SD=X отбора -X стада.

Генерационный интервал Г — показатель продолжительности периода между рождением родителей и их потомства, т.е. следующего поколения животных стада.

В связи с тем что  эффект селекции обусловлен влиянием маток и производителей, поэтому селекционный дифференциал SD и генерационный интервал Г необходимо определить отдельно как по коровам, так и по быкам, а среднее значение этого показателя для стада определяют через полусумму, т.е.

SD стада = (SD коровы + SD быка) / 2

и, соответственно,

Г стада = (Г коровы + Г быка) / 2.

Практический прием основан  на нахождении среднего показателя признака по фактическим данным всех коров, намеченных в племядро  (X отбора), с последующим выяснением разницы между средними значениями данного признака между животными племядра и исходного стада (X стада).

Теоретический метод определения  селекционного дифференциала SD основан на использовании закономерностей нормальной кривой распределения частот количественного признака. К таким показателям SD относятся значения отсекаемой абсциссы, выраженной в долях сигмы и интенсивности селекции, т.е. селекционного дифференциала, выраженного в единицах стандартного отклонения (SD / σ). Причем для каждой доли отбора животных (маток и производителей) соответствует определенное значение показателей интенсивности селекции (iσ_x) и величины отсекаемой абсциссы (Иσ_x).

Поэтому, исходя из понятия  интенсивности селекции как селекционного дифференциала, выраженного в долях сигмы (SD / σ), можно для каждой доли отбора животных, назначаемых в племядро, определить величину селекционного дифференциала

SD коровы = iσ_x ∙ σ_x, SD быка = iσ_x ∙ σ_x.

Селекционный дифференциал за счет отбора быков можно определить и по разнице между признаком матери намеченного быка и средним значением этого признака для стада. С этой целью используется следующая формула:

SD быка = (Xматери быка - X стада) / 2.

Разница между удоем матери быка и средним удоем стада  уменьшается в два раза, т.к. каждый родитель передает потомству половину своих наследственных факторов.

После определения доли отбора коров в племенное ядро представляется возможным через величину значения отсекаемой абсциссы, выраженной в долях сигмы Иiσ_x, определить селекционную границу отбора или минимальный показатель признака, с которого необходимо назначить коров в селекционную часть стада. Для этого используют формулу

Селекционная граница  отбора = Xстада + Иiσ_x ∙ σ.

Если в формуле расчета  эффекта отбора или генетического  прогресса на поколение селекционный дифференциал оценить как произведение интенсивности селекции на стандартное отклонение, то в данном случае эффект отбора проводится по следующей формуле:

SE = iσ_x ∙ σ ∙ h².

Средний показатель селекционируемого  признака у животных следующего поколения находится по формуле

X поколения = X стада + SE.

Таким образом, вычисляемый  средний показатель исходит из среднего показателя по стаду с учетом селекционного эффекта.

 

 

 

3.2. Расчет  эффекта отбора.

Обоснование величины племенного ядра стада.

Повышение продуктивности стада  за счет наследственного улучшения животных начинается с планирования ремонта стада, т.е. с определения величины племенного ядра или назначения коров в селекционную часть стада.

Величина племенного ядра зависит от фактического отбора в  стаде (выбраковка коров), его воспроизводства (простое или расширенное), предусматриваемого улучшения продуктивности за счет выбраковки неудовлетворительных животных и др.

Проектируемая норма отбора (назначения) коров в племядро может  быть определена по следующей формуле:

Н=(В + У)/(К₁∙ К₂ ∙K₃ ∙К₄ ∙К₅),

где    Н - прогнозируемая норма отбора коров в племядро;

В - предусматриваемый процент выбраковки коров из стада по различным причинам (старость, яловость, низкая продуктивность и др.);

У -  предусматриваемое увеличение коров в стаде, %; 

К₁   - вероятность рождения телки (0,5); 

К₂  - вероятность стельности коров в стаде; 

К₃  -   вероятность рождения живого теленка;

К₄  -   вероятность сохранности новорожденных телят;

К₅  —  вероятность отбора телки на ремонт стада по развитию, типу телосложения и другим признакам.

Поголовье коров в анализируемом  хозяйстве составлял 555 голов, а численность нетелей — 150 голов. Выход телят на 100 коров за последний год составил 88телят. Неблагополучные отелы (аборты, мертворожденные) от коров и нетелей за последний год зарегистрированы в количестве 35 случая и потери телят (падеж и др.) — в количестве 42 голов.

Сначала определим показатель вероятности стельности коров и  нетелей стада.

Известно, что в стаде  от каждых 100 коров получено 83 теленка. На основании этих данных найдем поголовье отелившихся коров: 555∙0,88 = 488голов.

Далее известно, что от коров  и нетелей зарегистрированы неблагополучные отелы в количестве 35 случаев. С учетом соотношения коров и нетелей в стаде (555 и 150) как 3,7: 1 приблизительно можно определить, какую часть неблагополучных отелов следует отнести за счет стельной части коров. Величина неблагополучных отелов выразится в количестве 27,6+ 7,4 = 35 случаев. С учетом этого показателя, а также численности отелившихся коров представляется возможным определить их стельную часть стада (488 + 35 = 523 коровы), а после этого установить и вероятность стельности, т.е. процент стельных коров от общего их поголовья в стаде (523 коров от 555 коров стада), что составляет 94%, или же в долях единицы — 0,94.

Вероятность получения живых  телят К₃ выявляется через установление процента неблагополучных отелов (35 случаев) от общего поголовья стельных животных (стельные коровы 523 головы + нетели 150 голов = 673 гол.). В данном случае число неблагополучных отелов составит 5,2% (т.е. 35 от 673) или же вероятность получения живых телят 100 – 5,2 = 94,8%, или 0,948.

Вероятность сохранности  новорожденного молодняка К₄ вычисляется через установление процента потерь телят в период выращивания (42 головы) от общего числа молодняка, полученного в стаде. Так, ранее было установлено поголовье телят, полученных от коров (488 голов), а также процент получения живых телят (94,8%). На основании процента получения живых телят представляется возможным установить численность телят, полученных от отелов нетелей, т.е. 94,8% от 150 голов, или же получается 142 головы. Таким образом, общее поголовье телят, полученных в стаде за один год, составляет 630 голов (488 + 142 = 630).

Потери телят из этого  поголовья новорожденных составили  42 головы, или 6,7%, а соответственно, и вероятность их сохранности 100 – 6,7 = 93,3%, или в долях единицы — 0,933

Затем высчитываем произведение оцененных вероятностей:

К₁∙ К₂ ∙K₃ ∙К₄ = 0,5 ∙ 0,94 ∙ 0,948 ∙ 0,933 = 0,41

Применительно к оцениваемому стаду показатель произведения вероятности составит 0,41, а это значит, что в расчете на одну матку стада прогнозируемый выход телок в долях единицы составит 0,41, т.е. на получение ремонтной телки требуется около трех маток.

В отчете по результатам  бонитировки молочного скота  нет анализа по выбытию коров  из стада. Такие данные представлены в отчете хозяйства о движении поголовья (оборот стада).

При планировании процента выбытия коров можно воспользоваться  усредненными данными, которые чаще всего встречаются в практике работы хозяйств.

Первый показатель выбытия  по хозяйствам колеблется от 15 до 19 коров на каждую сотню, т.е. выбраковка по различным болезням, яловости и другим неблагополучиям. Второй показатель выбраковки неудовлетворительных по продуктивности животных (отбор по хозяйственным признакам) планируется применительно к намечаемому росту удоя от 6% и более. Общее выбытие коров из стада в нашем примере составит от 25%. Можно предусмотреть увеличение коров в стаде 5%.

Сумма этих показателей составит 30%. Затем эту величину разделим на 0,41 (доля рождения телки на одну матку) и получим процент назначения коров в племядро в размере 73%, т.е. в долях единицы — 0,73.

 

Расчет  генетического прогресса по молочной продуктивности

коров стада

Последующие расчеты генетического  прогресса проведем в следующей последовательности. Средний удой по оцениваемому стаду составляет 3704 кг молока. Доля отбора коров в племенное ядро, как выяснено ранее, составляет 0,73.

Прежде чем решить вопрос о назначении животных в племенное  ядро, необходимо определить границы отбора, т.е. минимальный удой, с которого можно проводить назначение коров в эту группу. Этот параметр (X минимум) находится по формуле:

X минимум = X стада + σ∙Иiσ_x.

Стандартное отклонение σ определяется разными методами (обработка вариационного ряда по лимиту между крайними значениями признака и др.), воспользуемся теоретическим подходом в определении значения сигмы — через деление среднего удоя стада на шесть (Х±3σ),

σ =(Х_max – X_min)/6 = 3704/6=617 кг 

Величина отсекаемой абсциссы для доли отбора, равной 0,7, как свидетельствуют данные таблицы, соответствует отрицательному значению на уровне -0,52. Подставим значения сигмы и отсекаемой абсциссы в формулу:

X минимум = X стада + σ∙Иiσ_x. 
X минимум = 3704 + (-0,52∙617) = 3383 кг.

Найденный показатель является минимальным удоем для отбора коров в селекционную часть стада (или селекционной границей). Затем найдем средний удой племенного ядра, в которое предусмотрено включить 70% коров стада по следующей формуле:

X отбора = X стада + iσ∙σ_х.

По данным таблицы, доле отбора 0,7 соответствует значение показателя интенсивности отбора на уровне 0,498. Подставив значения сигмы и интенсивности отбора в формулу, получим величину удоя 4011 кг молока:

X отбора = 3704 + 0,498 ∙ 617 = 4011 кг.

Селекционный дифференциал за счет отбора коров составит: 

SD = X отбора—X стада = 4011 - 3704 = 307 кг.

Или же по другой формуле:

SD = iσ∙σ_х = 0,498 ∙ 617 = 307 кг.

Таким образом, при средней  молочности стада на уровне 3704 кг и величине племенного ядра в размере 73% прибавка коров в удое следующего поколения составит 307 кг молока.

Подобная методика расчета  селекционного дифференциала применима и при планировании повышения удоя коров-первотелок за счет выбраковки неудовлетворительной их части, т.е. для выяснения величины прибавки удоя при различной доле отбора этих животных.

После выявления селекционного  дифференциала, который определился за счет отбора коров в селекционную часть стада (племенное ядро), важно установить величину этого показателя при планировании отбора быков-производителей, т.е. отцов следующего поколения животных.

Так, если намечается селекция быков-производителей (заказ на получение производителей), то для этой цели отбирают высокопродуктивных коров в количестве от 0,5 до 1,0%, или же в долях отбора — от 0,005 до 0,01. Затем на основании данных таблицы выясним, что для уровня отбора 0,005 интенсивность отбора равняется 2,05 сигмы, и значение селекционного дифференциала составит 1265 кг молока: