Совершенствование организации производства и реализации зерна пшеницы яровой в ФГУП УОХ «Липовая Гора» Пермского района Пермского края

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2014 в 21:00, курсовая работа

Описание работы

Организация сельскохозяйственного производства изучает закономерности, принципы, формы, системы и методы рационального построения и эффективного ведения производства на с/х предприятиях.
Предмет ее изучения – организация с/х производства, представляющая собой систему мер, направленную на рациональное использование земельных, материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов с целью получения наибольшего количества продукции с наименьшими затратами и наивысшей рентабельностью; объектом науки является сельскохозяйственное предприятие.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………….....3
Глава 1. Теоретические основы организации производства и сбыта зерна…………………………………………………………..…………………..4
1.1 Значение зерновой культуры – яровой пшеницы ………………......4
1.2 Рынок зерна в России……………………………………………..…..5
Глава 2. Анализ производственно-экономической деятельности предприятия………………………………………………………………….......7
2.1 Природно-климатическая характеристика хозяйства……………...7
2.2 Размеры и организационно-правовая характеристика хозяйства………………………………………………………………………….8
2.3 Специализация предприятия…………………………………...........11
2.4 Организация оплаты труда и ее совершенствование………………14
2.5 Показатели экономической эффективности работы предприятия………………………………………………………………….….15
Глава 3. Анализ организации производства и реализации зерна яровой пшеницы………………………………………………………………………....17
3.1 Анализ производства зерна яровой пшеницы ………………..……17
3.2 Пути повышения эффективности производства и переработки зерна яровой пшеницы ..……………………………………………………...……………….20
3.3 Пути реализации произведенной продукции……………….……...28
Выводы………………………………………………………………………….30
Библиографический список……..………………………………………….….31

Файлы: 1 файл

Moya_kursovaya_po_organizatsii.doc

— 394.50 Кб (Скачать файл)

 

 

Таким образом, на основе плановой технологии производства зерна яровой пшеницы были получены следующие данные:

Электроэнергия всего 5363,4 кВт, затраты – 8045,1руб (стоимость одного кВт  составляет 1,5р)

Семена составили 918 стоимостью 700р и составили 642260руб

Затраты на удобрения: будем вносить 109,5 т удобрений, в том числе азотные (аммиачная селитра) - 30,9т (123600р), фосфорные (суперфосфат простой) -  59 (354000р.), калийные (калий хлористый)  - 15 (39200р.). Всего затрат на удобрения – 516800р.

Амортизация всего составит: 61800р., в том числе на трактора – 19100р., на комбайн – 42700р.

Текущий ремонт составит всего 21770р., в том числе на трактора 21770., на комбайн – 17150р.

Тарифный фонд зарплаты на весь объем работы 373305,1 р.

Доплата:

    • за продукцию – 37330,5р.;
    • за качество и срок – 74661р.,
    • за классность – 37330,5р.,
    • по районному коэффициенту  -  55995,8р.,

Повышенная оплата – 522627,1р.

Итого доплат – 1101250р.

Отпуска – 93606,3р.

Доплата за стаж – 104525,4р.

Налог – 222452,5р.,

Всего зарплат с начислениями  - 1521834,2р.,

Всего прямых затрат – 3080724,3р.

На основе полученных данных возделывания и уборки урожая яровой пшеницы определялись затраты труда и себестоимость единицы продукции, рассчитывалась полная себестоимость продукции, выручка и прибыль от ее продажи всего и в расчёте на 1 га посева, а также рассчитывался  уровень рентабельности (все заносится в таблицу 13)

 

Таблица 13

Производственная программа возделывания яровой пшеницы на 2010 г.

Показатели

2009 г. (базовый)

2010г. (плановый)

2010 г. в % к 2009г.

Посевная площадь, га.

340

340

100

Урожайность с 1 га, ц.

19

24

126

Валовой сбор, ц.

6460

8160

126

Валовой сбор после доработки, ц.

6137

7752

126,3

Продажа продукции, ц.

5943

7752

130

Уровень товарности, %

15,1

23,1

153

Средняя цена реализации 1 ц., руб.

590

580

98

Выручка от продажи продукции, тыс. руб.

3620,8

4496,2

124

Полная себестоимость 1 ц., руб.

453,7

377,5

83

Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб.

2696,3

2926,4

109

Валовые издержки, тыс. руб.

2931

3080,7

105

Прибыль, убыток (-): всего, тыс. руб.

924,5

1569,8

169,7

Уровень рентабельности, убыточности (-), %

34,3

53,6

174


   По данным  таблицы 13 можно сделать заключение, что за счет повышения урожайности и снижения цены, возможно реализовать большее количество продукции в более короткие сроки, тем самым повысить прибыль хозяйства и уровень рентабельности.

 

 

 

3.3 Пути реализации произведенной  продукции

Для начала необходимо провести анализ рынка сбыта, после этого определить потенциальных покупателей и установить цену.

 

Таблица 14

Расчет финансовых результатов производства и реализации зерна яровой пшеницы

Продукция

Каналы реализации

Цена, руб,ц

Реализовано, ц

Затраты на 1 ц,руб

Затраты на реализованную продукцию, руб

Коммерческие расходы, руб

Всего затрат, руб

Коммерческая себестоимость 1 ц

Выручка, руб

Прибыль (убыток), руб

Рентабельность, %

Яровая пшеница

Птицефабрика

430

800

377,5

302000

6040

308040

385,05

344000

35960

11,7

Откормочный комплекс

440

800

377,5

302000

6040

308040

385,05

352000

43960

14,3

Комбикормовый завод

420

800

377,5

302000

6040

308040

385,05

336000

27960

9,1

Комбинат хлебопродуктов (мука, крупа)

450

5600

377,5

2114000

42280

2156280

385,05

2520000

363720

16,9

Итого

Х

Х

Х

Х

3020000

60400

3080400

Х

3552000

471600

13,0


После анализа полученных результатов видно, что уровень рентабельности составляет 13,0 %, существуют каналы реализации, которые закупают нашу продукцию по приемлемым для нас ценам. Затраты на произведенную нами продукцию полностью покрываются.

 

Выводы

По проекту организации и повышения эффективности производства зерна яровой пшеницы в ФГУП УОХ «Липовая Гора» ПГСХА им. акад. Д.Н. Прянишникова можно сделать следующие выводы:

  1. хозяйство расположено в юго-восточной части Пермского края на дерново-подзолистых почвах, данные климатические условия благоприятствуют выращиванию зерновых и картофеля, а так же местоположение выгодно для реализации;
  2. хозяйство имеет выраженную специализацию – мясо-молочно скотоводство, а дополнительной отраслью является   производство зерна и картофеля;
  3. в хозяйстве снижен уровень рентабельности, некоторые года являлись убыточными, но, не смотря на это, хозяйство продолжает свою деятельность благодаря государственному финансированию;
  4. по новой программе уровень рентабельности составит 53,6 %, что на 19,3 % выше по сравнению с 2009г.;
  5. не смотря на то, что выросли прямые затраты по программе и себестоимость произведенной продукции (с 2696,3 до 2926,4 тыс.руб), возросла и прибыль хозяйства (с 924,5 до 1569,8 тыс.руб)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Библиографический список

1) Агроклиматический справочник по Пермской области. Л.: Гидрометеоиздат, 1959;

2) Добрина В.А. Экономика сельского  хозяйства. Учебник. – М.: Колос, 1990;

3) Ефимов В.Н., Донских И.Н., Царенко  В.П. Система удобрения/ Под ред. В.Н. Ефимова. – М.: КолосС, 2002. – 320 с.: ил. – (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений);

4) Курсовое и дипломное проектирование  по организации сельскохозяйственного  производства: Уч. пособ./ Ред. Ф.К. Шакирова. – М.: Агропромиздат, 1990;

5) Маркетинг в АПК. Учебник. Под  редакцией Г.П. Абрамовой. – М.: Колос, 1997;

6) Панников В.Д., Минее В.Г. Почва, климат, удобрение и урожай. – 2-е  изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1987;

7) Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного  производства. С методическими указаниями  по расчетам основных производственно-экономических показателей на предприятиях АПК. Учебник. – М., Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство «ЭКМОС», 1999;

8) Шкляев А.С. и Балков В.А. Климат  Пермской области. Пермское книжное  изд-во, Пермь. – 1963;

9) Яковлев Б.И., Яковлев В.Б. Организация производства и предпринимательства в АПК. – М.: КолосС, 2004. – с.: ил. (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение А

 

 

 

 

 

 



 

                                        

 

График безубыточности производства пшеницы (2010г.)

 

 

 

 

 

Приложение Б

 

 

 

 

 



 

 

График безубыточности производства пшеницы

 

 


Информация о работе Совершенствование организации производства и реализации зерна пшеницы яровой в ФГУП УОХ «Липовая Гора» Пермского района Пермского края