Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2013 в 16:58, курсовая работа
Подсолнечник является основной масличной культурой в нашей стране. Его семена составляют 90 % сырья, перерабатываемого масложировой промышленностью. Содержание масла в семенах подсолнечника достигает 55—60 %. Оно отличается высокими вкусовыми качествами, используется в пищу, для приготовления кондитерских изделий, консервов, маргарина. Подсолнечное масло применяется, кроме того, в мыловарении, при получении олифы, в производстве стеарина и олеиновой кислоты. Жмых и шрот, получаемый от экстракции масла растворителями — ценные концентрированные корма для скота. 100 кг жмыха и шрота содержат соответственно 109 и 100 корм. ед. По содержанию фосфора и кальция они превосходят зерновые культуры.
Введение
Народнохозяйственное значение данной группы культур, задачи по увеличению
производства подсолнечника
1.Анализ рядов динамики
1.1.Показатели урожая, их сущность, методика расчета, динамика фактического сбора подсолнечника за последние 6 лет.
1.2. Сущность урожайности и ее виды. Методика расчета средней урожайности подсолнечника, темпы ее изменения за 9-12 лет.
1.3 Выявление тенденции изменения урожайности подсолнечника.
2. Индексный метод анализа
2.1.Сущность индекса. Индивидуальные и общие индексы как инструмент анализа динамики урожая и урожайности.
2.2. Индексный анализ средней урожайности и валового сбора подсолнечника.
З.Методы статистической группировки и дисперсного анализа
3.1.Сущность группировки, ее основные методологические аспекты. Задачи и виды группировок и их значение.
3.2.Аналитическая группировка хозяйств района по одному из факторов, влияющих на урожайность подсолнечника: производственные затраты на 1 га посева (уровень интенсивности возделывания данной культуры).
3.3.Сущность дисперсного анализа. Оценка существенности влияния изучаемого фактора на урожайность подсолнечника.
4.Проектная часть
4.1.Сущность и основные условия применения корреляционного анализа
4.2.Построение многофакторной корреляционной модели урожайности подсолнечника.
4.3. Резервы и пути повышения урожайности и валового сбора подсолнечника.
Список литературы
Рассмотренные показатели обобщаются в виде таблицы:
Таб.1 Динамика валового сбора подсолнечника после доработки в сельскохозяйственных предприятиях всех категорий РФ.
Годы |
Валовый сбор после доработки, ц |
Абсолютный прирост, ц |
Темп роста, % |
Темп прироста, % |
Абсолютное значение 1 % прироста, ц. | |||
цепной |
базисный |
цепной |
базисный |
цепной |
базисный | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
2004 |
18022 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
2005 |
27338 |
9316 |
9316 |
151,7 |
151,7 |
51,7 |
51,7 |
180,22 |
2006 |
20242 |
-7096 |
2220 |
74 |
112,3 |
-26 |
12,3 |
273,38 |
2007 |
26754 |
6512 |
8732 |
132,2 |
148,5 |
32,2 |
48,5 |
202,42 |
2008 |
22740 |
-4044 |
4688 |
84,9 |
126 |
-15,1 |
26 |
267,54 |
2009 |
18626 |
-4084 |
604 |
82 |
103,4 |
-18 |
3,4 |
227,1 |
Рассматривая цепные показатели видим, что динамика валового сбора подсолнечника за исследуемый период носит неординарный характер, в начале периода (2005 г.) отмечается максимальный рост, когда валовый сбор увеличился на 9 316 ц. или 51,7 %, в 2006 году валовый сбор уменьшился на 7096 ц. или 26,0%, в 2007 году увеличился валовый сбор на 6512 ц. или 32,2 %, в 2008 и 2009 годах динамика резко снизилась и стала отрицательная. Темп роста в 2008 году снизился на 84,9 %и уменьшение валового сбора составило 4044 ц. В 2009 году по сравнению с 2008 годом валовый сбор уменьшился на 4084 ц или 18 %.
Базисные показатели в основном говорят о положительной динамике валового сбора, наибольшее увеличение произошло в 2005 году.
-абсолютное увеличилось на 9316 ц.;
-относительное на 51,7 %
Неблагоприятные
климатические условия в 2006 году
значительно уменьшили валовый
Особое внимание обращает на себя такой показатель, как абсолютное значение 1 % прироста. Состояние этого показателя на 2005. 2007 год означает, что увеличился валовый сбор на 1 %. соответственно увеличивалась на 180,22 и 202,42 ц. В 2006, 2008-2209 годах уменьшение валового сбора на 1% было равнозначно по годам уменьшению на 272,38 ц., 267,54 ц. и 227,1 ц.
Обобщая изложенные выводы можно сказать, что динамика валового сбора подсолнечника за изучаемый период носила неустойчивый характер, в связи с этим большое значение имеют средние или обобщающие показатели:
5.Средний абсолютный прирост:
∆y =
где:
Yк – конечный уровень ряда
Yн –начальный уровень ряда
n -число уровней ряда
∆y=18626-18022/6-1=604/5=120,8
6.Средний темп роста:
=
= =1.007 или 10.07%
Отсюда следует, что ежегодно в течении 2004-2009 годах валовый сбор подсолнечника в ЗАО «Подгорное» увеличился на 120,8 ц. или 10,07%.
Основными факторами определения валового сбора являются:
-урожайность;
-размер посевных площадей;
-структура посевных площадей.
Решающей из этих факторов – урожайность, поэтому особый интерес представляет изучение состояния динамики урожайности выявления тенденции в ее развитии.
1.2. Сущность урожайности
и ее виды. Методика расчета средней урожайности
подсолнечника, темпы ее изменения за
9-12 лет.
УРОЖАЙНОСТЬ???????
Состояние урожайности
в сельском хозяйстве и в частности
урожайности подсолнечника опре
Таб. 2 – Темпы роста урожайности подсолнечника в сельскохозяйственных предприятиях Калачеевского, Хохольского, Павловского и Бутурлиновского районов Воронежской области.
Годы |
Урожайность. ц/га |
Темп роста, % | |
цепной |
базисный | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
2001 |
16,6 |
- |
100 |
2002 |
20,0 |
120,5 |
120,5 |
2003 |
23,3 |
116,5 |
140,3 |
2004 |
22,5 |
96,6 |
135,5 |
2005 |
30,3 |
134,7 |
182,5 |
2006 |
29,0 |
95,7 |
174,7 |
2007 |
38,2 |
131,7 |
230,1 |
2008 |
22,7 |
59,4 |
136,7 |
2009 |
21,0 |
92,5 |
126,5 |
а) Т 2002=Y2/Y1*100=20.0/16.6*100=
Т 2003=Y3/Y2*100=23,3/20,0*100=
Т 2004=Y4/Y3*100=22,5/23,2*100=
Т 2005=Y5/Y4*100=30,3/22,5*100=
Т 2006=Y6/Y5*100=29,0/30,3*100=
Т 2007=Y7/Y6*100=38,2/29,0*100=
Т 2008=Y8/Y7*100=22,7/38,2*100=
Т 2009=Y9/Y8*100=21,0/22,7*100=
б) Т 2002=Y2/Y1*100=20.0/16.6*100=
Т 2003=Y3/Y1*100=23,3/16,6*100=
Т 2004=Y4/Y1*100=22,5/16,6*100=
Т 2005=Y5/Y1*100=30,3/16,6*100=
Т 2006=Y6/Y1*100=29,0/16,6*100=
Т 2007=Y7/Y1*100=38,2/16,6*100=
Т 2008=Y8/Y1*100=22,7/16,6*100=
Т 2009=Y9/Y1*100=21,0/16,6*100=
Цепные темпы роста говорят о неустойчивой динамике урожайности, резкое снижение произошло в 2007 году , темп роста составил 131,7 %, а в 2008 году наблюдалось значительное снижение темпа роста, а именно 54,9 %. В последующие годы наблюдений колебания в темпах роста: они то повышались ( 2002 г.-120,5 % , 2005 г-134,7 %, 2007 г.- 131,7 5), то снижались (2003 г. -116,5 %, 2004 г.-96,6 %, 2006 г.- 95,7 %, 2008 г.-59,4 %).
По сравнению с базисным годом динамика урожайности подсолнечника так же неустойчива, наблюдаются резкие колебания в темпах роста, так наименьший темп роста с 2002-2005 гг., наибольший в 2007-230,1 %.
Таким образом, в развитии урожайности нет закономерности или общей тенденции. В целях более детального изучения динамики урожайности и выявления тенденции необходимо провести выравнивание, ради динамики урожайности используя различные статистические методы.
1.3. Выявление тенденции изменения урожайности зерновых культур
1. Укрупнение периода
2. Скользящая средняя
3. Аналитическое выравнивание
Рассмотрим эти методы используя исходную информацию о урожайности подсолнечника в целом по сельскохозяйственным предприятиям в Российской Федерации за 2001-2009 гг.
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
16,6 20,0 23,3 22,5 30,3 29,0 38,2 22,8 21,0
Данные свидетельствуют о том, что тенденция в изменении урожайности отсутствует, уровень то повышается, то снижается.
Проведем выравнивание ряда динамики урожайности используя перечисленные методы:
Выравнивание производства по 3-4-5 и т.д. летиям, так как исходная информация приведена за 9 лет, то выравнивание следует провести по 3-х летиям:
Для этого:
а) сумма урожайности по 3- летиям:
2001-2003
16,6+20,0+23,3=59,9 ц/га
2004-2006
22,5+303,+29,0=81,8 ц/га
2007-2009
38,2+22,7+21,0=81,9 ц/га
Определяется урожайность по 3-х летиям как простая арифметическая:
2001-2003: 59,9/3=20,0
2004-2006: 81,8/3=27,3
2007-2009: 81,9/3=27,3
Выявили тенденцию роста урожайности по 3-летиям, однако 3 средних величины недостаточно для надежного вывода следует применить следующий метод.
2.Расчет скользящей средней:
Скользящая средняя
а) сумма урожайности по 3-х летиям:
2001-2003: 16,6+20,0+23,3=59,9
2002-2004: 20,0+23,3+22,5=65,8
2003-2005: 23,3+22,5+30,3=76,1
2004-2006: 22,5+30,3+29,2=81,8
2005-2007: 80,3+29,0+38,2=97,5
2006-2008: 29,0+38,2+22,7=89,9
2007-2009: 38,2+22,7+21,0=81,9
б) средняя скользящая по каждому 3-х летию:
2001-2003: 20,1
2002-2004: 21,9
2003-2005: 25,4
2004-2006: 27,3
2005-2007: 32,5
2006-2008: 30,0
2007-2009: 27,3
Скользящая средняя так же не выявила закономерность тенденции в развитии урожайности так во 2 и последующем 3- летии уровень повышался, а в остальных 3- летиях снижался. Таким образом, снижение урожайности в 2006 году усилило ее вариацию и скользящая средняя не выявила тенденцию постоянного роста или снижения. Выполняемые расчеты обобщаются в виде следующей таблицы:
Таб.3 Выявление тенденции в изменении урожайности подсолнечника по с/х предприятиям РФ.
Годы |
Укрупнение периодов |
Скользящая средняя | ||
Сумма за 3-х летие |
Средняя урожайность за 3- летие |
Сумма за 3-х летие |
Средняя скользящая за 3-летие | |
1 |
3 |
4 |
5 |
6 |
2001 |
||||
2002 |
59,9 |
20,0 |
59,9 |
20,0 |
2003 |
65,8 |
21,9 | ||
2004 |
76,1 |
25,4 | ||
2005 |
81,8 |
27,3 |
81,8 |
27,3 |
2006 |
97,5 |
32,5 | ||
2007 |
89,9 |
30,0 | ||
2008 |
81,9 |
27,3 |
81,9 |
27,3 |
2009 |
Из таблицы следует, что укрупнение периодов выявило тенденцию роста урожайности, однако скользящая средняя такой тенденции не выявляет.
В этой связи необходимо применение 3-го метода
3.Аналитическое выравнивание
Аналитическое выравнивание является более надежным методом выравнивания ряда динамики, при этом должны использовать уравнение которое в наибольшей степени отражает процесс развития общественного явления, для этого динамика изучаемого явления изображена графически:
РИС.1 Аналитическое выравнивание динамики урожайности подсолнечника в сельском хозяйстве Калачеевского, Хохольского, Павловского и Бутурлиновского районов Воронежской области.
Как следует из графика, в Калачеевском, Хохольском, Павловском и Бутурлиновском районах Воронежской области урожаю подсолнечника присуща тенденция роста, однако остается на низком уровне, необходимо изыскивание резервов для ее повышения.