Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Ноября 2015 в 08:28, курсовая работа
Цель данной курсовой работы: изучить технологию возделывания кукурузы.
Из цели вытекают задачи:
рассмотреть природно-климатические условия Томской области;
изучить ботаническую характеристику и биологические особенности кукурузы;
выделить агротехнические мероприятия, необходимые для получения запланированного урожая;
изучить обработку почвы, подготовку семян, норму высева семян и сроки посева, уход за посевами, уборку урожая и т. д.
Введение…………………………………………………………………………...3
1 Природно-климатические условия Томской области………………….5
1.1 Климат……………………………………………………….......5
1.2 Почва………………………………………………………….....7
2 Ботаническая характеристика и биологические особенности культуры и районированных сортов……………………………………………………….12
2.1 Ботаническая характеристика………………………………...12
2.2 Биологические особенности культуры……………………….15
3 Обоснование системы агротехнических мероприятий, необходимых для получения запланированного урожая……………………………………..18
3.1 Структура посевных площадей и урожайность культуры….18
3.2 Место культуры в севооборотах……………………………...18
3.3 Рациональная система удобрений……………………………19
4 Обработка почвы……………………………………………………….22
5 Подготовка семян………………………………………………………23
6 Норма высева семян и сроки высева………………………………….24
7 Уход за посевами……………………………………………………….26
8 Уборка урожая………………………………………………………….30
9 Подготовка продукции к реализации или хранению………………...32
Заключение………………………………………………………………………34
Список использованных источников…………………………………………..35
3.1 Структура посевных площадей и урожайность культуры
Самый высокий показатель среднемировой урожайности кукурузы, составивший 4,4 т/га, был зарегистрирован в 1998 г. В период с 1990 г. по 2000 г. мировая урожайность кукурузы росла в среднем на 1,6% в год, однако была подвержена значительным колебаниям. Показатели урожайности значительно различаются по регионам. Например, в ЕС и США урожайность находится приблизительно на уровне 9 т/га, в то время как в ряде стран Центральной и Восточной Европы среднее значение урожайности составляет только 3 т/га (Тудень Н. В., 1991).
В Томской области посевная площадь кукурузы составляет 4408га. Возделывают кукурузу в Асиновском, Зырянском, Кожевниковском, Колпашевском, Кривошеинском, Первомайском, Томском, Чаинском и Шегарском райнах.
Урожайность кукурузы на силос, зеленый корм и сенаж в Томской области составляет 209 ц/га (Коренев Н. Г., 1988).
3.2 Место культуры в севооборотах
Наилучшими предшественниками являются культуры, после выращивания которых поле остается чистым от сорной растительности, с большим запасом питательных веществ. Высокие урожаи зерна кукуруза дает после озимых хлебов, гречихи, зернобобовых культур, горчицы, рапса, кориандра, яровых зерновых. После пропашных культур (картофель, бахчевые и др.) кукурузу в севообороте размещать экологически нецелесообразно, поскольку это ускоряет потерю гумуса и распыление почвы, но эпизодически - возможно. После подсолнечника и сахарной свеклы нельзя размещать кукурузу еще и потому, что они глубоко иссушают почву и она сильно снижает урожайность, особенно в засушливых районах. Избегают размещать ее после проса (и перед ним), чтобы не распространять их общего вредителя - стеблевого мотылька. Сама кукуруза - хороший предшественник яровых зерновых, а в ряде районов и озимых хлебов, однолетних трав и др.
Кукурузу длительное время можно возделывать на одном поле бессменно. Внесение повышенных доз органических и минеральных удобрений, использование высокоэффективных пестицидов в борьбе с сорной растительностью, вредителями и болезнями позволяют получать высокие урожаи кукурузы в течение 6-8 лет и более. Размещение этой культуры вблизи ферм уменьшает расходы на перевозку органических удобрений и выращенного урожая к местам их хранения, сокращает сроки уборки (Тудень Н. В., 1991).
3.3 Рациональная система удобрений
При подготовке полей по методу комплексного агрохимического окультуривания в соответствии с проектно-сменной документацией удобрения, химические мелиоранты и средства защиты растений применяют в объемах, необходимых для создания уровня почвенного плодородия, гарантирующего получение запланированной урожайности в течение всей ротации севооборота.
В севообороте органические удобрения, кроме парового поля, целесообразно вносить при вспашке зяби под кукурузу из расчета 40-60 т/га навоза и компостов.
Полное минеральное удобрение также применяют осенью под вспашку. Для рядкового внесения при посеве используют суперфосфат из расчета 10 кг/га Р2О5. В период вегетации дают подкормки твердыми и жидкими минеральными удобрениями (Коренев Н. Г., 1988).
При недостатке азота молодые растения низкорослые, листья мелкие, бледно-зеленой и желтовато-зеленой окраски. Критический период в потреблении азота – цветение и образование семян. Под основную обработку почвы применяют не менее 50-70% общей дозы азотных удобрений. Для этого используют жидкий аммиак, аммиачную воду, азотные растворы (карбамид с аммиачной селитрой или сульфатом аммония), а также все виды твердых удобрений. Не следует с осени вносить азотные удобрения (особенно нитратные формы и карбамид) на почвах с промывным режимом. Потребность растений в подкормке определяют при помощи листовой диагностики (Коренев Н. Г., 1988).
Оптимальное содержание в листьях (до цветения) от 3 до 4% на абсолютно сухое вещество при отношении N : Р = 10 : 1. Подкормки проводят в фазе 5-8-го листа и появления метелки, удобрения вносят в середину междурядья культиватором или с поливной водой. Содержание белка можно увеличить на 20% за счет некорневой подкормки с помощью авиации при дозе расхода плава 100л/га, карбамида 200л/га. Следует помнить, что избыточное азотное питание задерживает образование початков и приводит к повышенному накоплению нитратов в листьях и стеблях.
Особенно острую потребность в фосфоре кукуруза испытывает в начальные фазы развития. При его недостатке рост растений задерживается, листья приобретают интенсивную фиолетово-пурпурную окраску, фазы цветения и созревания запаздывают, образовавшиеся початки имеют уродливую форму с искривленными рядами зерен. Важно знать, что недостаток фосфора в начале вегетации нельзя компенсировать внесением его в более поздние сроки. Фосфорные удобрения применяют под основную обработку почвы. Если их не хватило, то частично их можно добавить при подкормке в фазе 5-8 листьев (Коренев Н. Г., 1988).
При недостатке калия молодые растения замедляют рост, стебель укорачивается, листья становятся сначала желтовато-зелеными по краям с зеленой серединой, а потом желтыми, верхушки и края листьев засыхают, как от ожога. Початки щуплые, с плохо выполненным зерном. Растения устойчивы к полеганию. Калийные удобрения используют под основную обработку почвы, иногда в период вегетации растений в виде подкормки (Коренев Н. Г., 1988).
4 Обработка почвы
Обработку почвы осуществляют на основе систем земледелия с учетом особенностей конкретной почвенно-климатической зоны. В осенний период сразу после уборки предшествующей культуры почву лущат. На сильно засоренных полях проводят повторное лущение на глубину 8-10 см не позднее чем за 15 дней до начала зяблевой вспашки. На дерново-подзолистых, смытых малогумусных черноземах, серых лесных и других почвах вспашку выполняют на глубину пахотного слоя.
В зоне достаточного увлажнения почву обрабатывают по типу полупара. При этом после лущения поле пашут плугами с предплужниками в агрегате с катками и боронами, проводят последующие поверхностные обработки.
На полях, подверженных ветровой эрозии, высокоэффективна плоскорезная обработка. В этом случае почва меньше распыляется, снижаются непродуктивные потери влаги.
Система предпосевной обработки почвы под кукурузу весной включает раннее боронование зяби для закрытия влаги, 1-2 предпосевных культивации с выравниванием почвы и прикатывание перед посевом или после него. Каждый агроприем, проводимый в такой системе, должен быть направлен на удовлетворение требований кукурузы, вытекающих из ее биологических особенностей в конкретных условиях произрастания (Коренев Н. Г., 1988).
5 Подготовка семян
Кукурузу высевают отсортированными, откалиброванными и протравленными кондиционными семенами, имеющими всхожесть не ниже 95 %. Для повышения энергии прорастания семена после калибровки подвергают в течение 5-6 дней солнечному или воздушно-тепловому (в теплом помещении) обогреву. Семена протравливают фунгицидами: гексатиурамом, 80%-ным с.п. (2 кг/т), тигамом, 70%-ным с.п. (2 кг/т), ТМТД , 80%-ным с.п. (2 кг/т) с включением микроэлементов (недостающих в почве), а также инсектицидом ГХЦГ, 12%-ным дустом (10 кг/т), и покрытием их пленкообразующим составом (инкрустация). Семена к посеву готовят на семенных заводах или в хозяйствах (Синягина И. И., Титюникова А. И., 1978).
6 Норма высева семян и сроки посева
Норма высева семян сильно варьируется в зависимости от условий, высоты стеблестоя, плодородия, влажности почвы и т.п. Оптимальная густота стояния кукурузы в посевах зависит от зоны и скороспелости гибридов. В лесостепной зоне оптимальная густота стеблестоя раннеспелых гибридов зерновой кукурузы к уборке должна составлять 65-80 тыс. растений на 1 га (45-56 растений на 10 м рядка при междурядьях 70 см), а в степной зоне - 60-65 тыс./га (42-45 растений на 10 м) при использовании раннеспелых и 45-50 тыс./га (32-35 растений на 10 м) - при посеве среднеранних гибридов. Количественная норма высева семян должна превышать конечную густоту стеблестоя на 20-25 (до 30) %. Она составляет в лесостепи 80-100 тыс. шт. зерен на 1 га (56-70 зерен на 10 м рядка), а в степной зоне - 55-60 тыс/га (38-42 зерен на 10 м рядка) для среднеранних и 75-80 тыс./га (52-56 зерен на 10 м рядка) для раннеспелых гибридов. Расход семян кукурузы на 1 га посева колеблется от 10 до 25 кг (Коренев Н. Г., 1988).
Глубина посева в оптимальные сроки - 6-8 см. Однако в первые дни сева в неглубоко прогретую, влажную, особенно глинистую почву лучшей будет глубина 4-5, при посеве же в подсохшую почву, чтобы семена положить во влажный слой, бывает целесообразно углубить посев до 10-12 см. Иногда в таких случаях применяют бороздовые посевы. Тогда общая глубина (глубина борозды + глубина посева) расположения семян в почве может достигать 14-15 см и более.
Срок сева кукурузы выбирают с учетом погодных условий, засоренности поля, скороспелости и т.п. К посеву приступают обычно при устойчивом прогревании посевного слоя почвы до 10-12°С, холодостойкие сорта - при 8-10°С. При безгербицидной технологии кукурузу высевают после уничтожения массовых всходов просовидных и других сорняков предпосевной культивацией (Синягина И. И., Титюникова А. И., 1978).
Основной способ посева кукурузы пунктирный с междурядиями 70 см сеялками СУПН-8, СПЧ-6М, СККП-12. Ширину междурядий во влажных районах для низкостебельных скороспелых гибридов уменьшают до 60 см, а в засушливых условиях и для высокорослой позднеспелой кукурузы ее увеличивают до 90-140 см.
Посев кукурузы в гребни (которые нарезают с осени) гребневой сеялкой применяют в переувлажненных северных районах кукурузосеяния на тяжелых почвах. Почва в гребнях быстрее подсыхает и прогревается, лучше аэрируется, что позволяет раньше посеять и получить всходы (Коренев Н. Г., 1988).
7 Уход за посевами
Для обеспечения контакта семян с почвой, улучшения влагообеспеченности растений одновременно с посевом и вслед за ним проводят прикатывание кольчато-шпоровыми катками. Выращивание кукурузы по технологии с использованием высокоэффективных гербицидов не предусматривает механизированный уход за посевами. Однако некоторые сорняки устойчивы к препаратам и, кроме того, верхний слой почвы сильно уплотняется. В таких случаях обработка междурядий способствует улучшению агрофизических свойств почвы, уничтожению устойчивых к гербицидам сорняков, повышению продуктивности кукурузы (Тудень Н. В., 1991).
Для защиты посевов кукурузы от сорняков необходимо, чтобы видовой состав сорняков на поле и спектр действия гербицида совпали. При возделывании кукурузы используют гербициды общеистребительные и избирательные, по срокам применения – довсходовые и послевсходовые.
В системе основной обработки почвы под зябь следует применять для уничтожения однолетних двудольных сорняков аминную соль 2,4-Д, 40%-ный в.к. (1,5-2,5 кг/га), 50%-ный в.к. (1,2-2,0 кг/га, 70%-ный в.р. (0,85-1,4 кг/га); для подавления сорняков многолетних, корнеотпрысковых и корневищных – лонтрел, 30%-ный в.р. (1 л/га), раундап, 36%-ный в.р. (2-5 л/га), утал, 36%-ный в.р. (2-4 л/га), фосулен, 50%-ный с.п. (2,8-7,2 кг/га). До посева или до появления всходов кукурузы против однолетних злаковых и двудольных сорняков используют алирокс, 80%-ный к.э. (4,5-9,0 л/га), атразин, к.с. (3-4 л/га), симазин, 50%-ный с.п. (3-8 кг/га), эрадикан 6 Е, 72%-ный к.э. (4,5-9,0 л/га) (Коренев Н. Г., 1988).
По всходам кукурузы применяют аминную соль 2,4-Д, 40%-ный в.р.к. (1,5-2,5 кг/га), 50%-ный в.р.к. (1,2-2,0 кг/га), 60%-ный в.р.к. (1,0-1,7 кг/га), - против двудольных однолетних и многолетних сорняков; базагран, 48%-ный в.р. (2-4 л/га), - против ромашки непахучей и других устойчивых к 2,4-Д однолетних сорняков; диален, 40%-ный в.р. (2,0-2,5 л/га), лонтрел, 30%-ный в.р. (0,5-1,0 л/га), - против однолетних двудольных и злаковых сорняков4 майазин, 15%-ная м.м.с. (5,3-10,0 л/га), олеогезаприм 200, 20%-ная м.м.с. 400, 40%-ная м.м.с. (4-5 и 2-3 л/га), - против однолетних двудольных и однодольных сорняков.
Применяют также и баковые смеси гербицидов. Для предотвращения потерь урожая необходимо строго соблюдать меры по комплексной защите посевов, осуществляемой на основе точного учета фитосанитарной обстановки. Наиболее эффективна и рациональна интегрированная система защиты кукурузы, включающая организационно-хозяйственные, химические и биологические меры борьбы (Коренев Н. Г., 1988).
Проволочники и ложнопроволочники – личинки жуков-щелкунов и чернотелок – повреждают высеянные семена и всходы кукурузы. Меры борьбы: соблюдение чередования культур в севообороте, обработка семян фентиурамом 65%-ным (1,5-2,0 кг/га) совместно с пленкообразующими полимерами. В посевах, где численность личинок превышает 3-10 особей на 1м², целесообразно внесение во время посева гранулированного 5%-ного волатона, 2%-ного гамма-изомера ГХЦГ (по 40-50 кг/га).
Стеблевой кукурузный мотылек повреждает стебли, початки и метелки кукурузы. Меры борьбы: низкий срез стеблей при уборке, измельчение пожнивных остатков и глубокая зяблевая вспашка, применение трихограммы (100-300 тыс. особей на 1 га в два приема в начале лета бабочек и повторно через 6-7 дней); в период массового отрождения гусениц опрыскивание матафоом, 40%-ным к.э. (1,0 л/га), или хлорофосом, 80%-ным с.п. (1,5 кг/га).
Шведская муха повреждает точку роста, листья, снижает урожай на 40-60%. Меры борьбы: посев кукурузы в оптимальные сроки, краевая обработка всходов ГХЦГ, 16%-ный к.э., метафосом, 40%-ный к.э., или 80%-ным хлорофосом (по 1,5 кг/га) (Синягина И. И., Титюникова А. И., 1978).
Озимая совка подгрызает молодые всходы на уровне почвы и проникает внутрь стебля. Растение кустится и гибнет. Меры борьбы: рыхление междурядий в период кладки яиц, использование трихограммы (30 тыс. особей на 1 га), против гусениц младших возрастов – опрыскивание ГХЦГ, 16%-ный к.э., метафосом, 40%-ный к.э., старших возрастов – 10%-ным базудином (по 50 кг/га).
Плесневение семян проростков вызывается грибами. Зародыш семени часто погибает до начало прорастания. Развитию болезни способствует травмирование семян, глубокая заделка семян, пониженная температура в период прорастания, посев в переувлажненную почву. Меры борьбы: посев в оптимальные сроки; высев семян, обработанных протравителем (ТМТД, 80%-ный, 1,5-2 кг/т; фентиурам, 65%-ный с.п., 1-2 кг/т; гексатиурам, 80%-ный с.п., 2 гк/т; витатиурам, 80%-ный с. П., 2 кг/т) с пленкообразователем NaКМЦ (0,2 кг/т или ПВС (0,5кг/т).