Удобрение твердой яровой пшеницы на черноземе

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Января 2015 в 15:59, дипломная работа

Описание работы

Актуальность исследований. Недостаточное производство высококачественного зерна твердой яровой пшеницы в нашей стране, слабая обеспеченность макаронной промышленности отечественным сырьем, ограниченные площади посевов яровой пшеницы в Ростовской области из-за низкой урожайности обуславливает необходимость внедрения в производство новых сортов твердой яровой пшеницы, обладающих большими потенциальными возможностями, и разработки интенсивных технологии их возделывания.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………..4
1. Обзор литературы………………………………………………………...7
1.1 Биологические особенности яровой пшеницы и
её требования к внешним условиям…………………………………….7
1.2 Особенности минерального питания яровой пшеницы……………...10
1.3. Опыт применения удобрений под яровую пшеницу………………...16
1.4. Влияние удобрений на качество зерна яровой пшеницы……………22

2. Цель, задачи, методика и условия проведения исследований……………………………………………………………....31
2.1. Цель и задачи исследований………………………………………..…31
2.2. Методика исследований………………………………………………..32
2.3. Условия проведения исследований………………………………...…33
2.3.1. Почва………………………………………………………………...33
2.3.2. Климат региона и погодные условия в годы исследований……..35

3. Водный пищевой режим почвы под яровой пшеницей....40
3.1. Динамика продуктивной влаги в почве……………………………....40
3.2. Содержание доступных форм азота, фосфора и калия в почве под твердой яровой пшеницей……………………………………………………..45
3.2.1. Динамика нитратного азота в почве……………………………....45
3.2.2. Динамика подвижного фосфора в почве………………………….52
3.2.3. Динамика подвижного калия в почве……………………………..55

формирование вегетативной массы и потребление NРК растениями яровой пшеницы………………………………………..59
4.1. Влияние удобрений на формирование вегетативной массы растений
яровой пшеницы………………………………………………………..59
4.2. Влияние удобрений на содержание элементов питания в растениях
яровой пшеницы………………………………………………………..66


5.Влияние удобрений на урожайность яровой пшеницы…74
5.1. Урожайность сортов твердой яровой пшеницы Новодонская
и Вольнодонская……………………………………………………….74
5.2. Структура урожайности твердой яровой пшеницы……………….....86
5.3. Зависимость эффективности удобрений на яровой пшенице от
содержания питательных веществ в почве…………………………..97
5.3.1. Действие азотных удобрений на урожайность пшеницы в
зависимости от содержания N-NO3 в почве……………………97
5.3.2. Связь эффекта от фосфорных удобрений на пшенице с
содержанием подвижного фосфора в почве…………………….103
5.3.3.Влияние калия на урожайность яровой пшеницы и обеспеченность
почвы обменным калием…………………………………………..107

6. Качество зерна яровой пшеницы……………………………….110
6.1. Белковость зерна твердой яровой пшеницы……….......................110
6.2. Содержание клейковины в зерне яровой пшеницы………………...117
6.3. Стекловидность зерна яровой пшеницы…………………………….121

7. Экономическая эффективность применения удобрений на твердой яровой пшенице………………………………………...123

Выводы ……………………………………………………………………..130

предложения производству……………………………………….132

Литература………………………………………………………………….133

Файлы: 1 файл

Диссер- Ганжин 1.doc

— 1.46 Мб (Скачать файл)

 

С учетом данных по вариантам с применением N30 и N90 на фоне Р60 (Приложения 1,2) внесение 30 кг/га азота способствовало увеличению количества N- NО3 в 60-сантиметровом слое почвы в разные годы  перед посевом обоих сортов пшеницы на 14-24 кг/га и  в среднем составило 17,8 кг/га. Диапазон колебаний увеличения обеспеченности почвы нитратным азотом при внесении N60 был в пределах 29-40 кг/га, а в среднем – 34,6 кг/га.

Таблица 8- Динамика N- NО3 в почве под яровой пшеницей в 2004 году, кг/га в слое 0-60 см

Слой почвы, см

Посев

Кущение

Выход в трубку

Колошение

Созрева-

ние

Новодонская

 

22.04

15.05

27.05

18.06

25.07

Контроль

69

54

39

27

28

N30

N60

N90

N60К40

Р60

N60Р60

N60Р60К40

87

106

120

104

66

99

104

69

88

100

83

56

85

85

47

62

78

56

37

58

60

32

44

53

44

26

40

32

25

32

40

30

26

30

26

Вольнодонская

 

22.04

15.05

29.05

23.06

30.07

Контроль

67

55

43

29

28

N30

N60

N90

N60К40

Р60

N60Р60

N60Р60К40

86

108

127

110

70

104

103

73

94

104

90

50

87

89

53

67

78

64

50

61

57

39

46

54

43

23

40

30

28

32

38

30

24

24

23


Таблица 9- Динамика N- NО3 в почве под яровой пшеницей в  2005 году, кг/га в слое 0-60 см

Вариант

Посев

Кущение

Выход в трубку

Колошение

Созрева

ние

Новодонская

 

17.04

13.05

24.05

11.06

20.07

Контроль

88

61

47

12

10

N30

N60

N90

N60К40

Р60

N60Р60

N60Р60К40

108

128

142

130

90

122

126

69

84

115

87

64

84

81

51

64

90

60

48

63

58

13

19

38

17

12

20

19

10

18

29

16

11

15

15

Вольнодонская

 

17.04

13.05

28.05

16.06

24.07

Контроль

94

67

53

16

12

N30

N60

N90

N60К40

Р60

N60Р60

N60Р60К40

113

129

148

127

91

120

121

72

85

128

92

65

80

79

59

67

99

66

49

59

56

18

21

39

20

9

19

17

12

16

32

17

7

16

14


 

 

На вариантах с 90 кг азота содержание нитратного азота в почве повышалось в среднем на 52,3 кг/га. Расчет показывает, что каждые 10 кг действующего вещества аммиачной селитры повышают содержание нитратного азота в почве на 5,8 кг/га. Этот показатель можно использовать при расчетах дозы удобрений, необходимой доля поднятия обеспеченности почвы до оптимального уровня. Этот уровень можно определить при условии наличия тесной корреляции между эффектом от азотных удобрений и содержанием N- NО3 в почве перед посевом яровой пшеницы.

Общим в динамике содержания нитратного азота в почве под твердой яровой пшеницей является существенное его снижение в течение вегетации. Однако степень уменьшения запаса N- NО3, характер процесса и уровень, до которого шло падение, были различными.

В 2003 году на контроле от посева до колошения твердой яровой пшеницы содержание нитрат-ионов уменьшилось на 66-70 кг/га. В период от колошения до уборки обеспеченность почвы нитратной формой  азота даже несколько увеличилось – с 29 до 32-34 кг/га. Это свидетельствует о сохранении потребления азота растениями при достаточно интенсивном процессе нитрификации в почве. Наиболее резкое падение уровня обеспеченности почвы нитратным азотом произошло от выхода в трубку до колошения растений обоих сортов пшеницы.

На вариантах с применением азотных удобрений уменьшение запаса N- NО3 в почве было больше, чем на контроле. При внесении N30 оно было в пределах 81-83, N60 – 93-96, N90 – 100-104 кг/га. К концу вегетации различия между вариантами с азотными удобрениями и контролем существенно уменьшились – до 25 на варианте N30 и до 15-20 кг/га на варианте N90.

Динамика содержания нитратного азота в почве на фоне применения Р60 мало отличались от динамики на естественном фоне фосфорного питания. Несколько больше изменения в сторону уменьшения отмечены в почве под сортом Вольнодонская. При внесении калийных удобрений просматривается тенденция увеличения потребления нитратного азота растениями пшеницы как на фоне N60, так и на фоне N60Р60.

В 2004 году изменения содержания N- NО3 в почве в течение вегетации яровой пшеницы в абсолютном и в относительном выражении были значительно меньше, чем в предыдущем. На контроле уменьшение было в пределах 39-41, а на фоне Р60- 40-46 кг/га. Кривая снижения запасов нитратного азота в почве была значительно менее крутой и более выровненной. На последнем этапе вегетации количество нитратов в почве было критически таким же, как и в 2003 году, оно находилось в пределах 24-27 кг/га. Такой характер изменений количества  нитратной составляющей азотного фонда почвы обусловлен, по- видимому, большей засушливостью 2004 года и формированием меньшей массы вегетативных органов и зерна пшеницы.

Уменьшение количества нитратного азота в почве в течение вегетации пшеницы на вариантах с удобрениями было значительно больше, чем на контроле. При внесении N30 оно составило 58-62, N60-74-76, а N90-80-90 кг/га. На вариантах с применением азотно-калийных удобрений (N60К60) на фоне Р60 оно достигало 78-80 кг/га. Потребление азота усиливалось на фоне применения полного удобрения и NР под пшеницу сорта Вольнодонская несколько больше, чем на сорте Новодонская, но эти различия минимальны. Значительно более высокие темпы уменьшения количества нитратного азота в почве на вариантах с удобрениями свидетельствуют о том, что потребность растений в дополнительном азотном питании и в этом более засушливом году была также очень высокой, усвоение азота, внесенного с удобрениями, шло очень активно.

Очень наглядно  изменение содержания нитратного азота в почве под влиянием удобрений и динамика этого показателя в течение вегетации представлены на рисунке 2, где приведены данные за три года.

 

Рис. 2. Динамика содержания N- NО3 в слое почвы 0-60 см,кг/га

Среднее за 2003-2005 гг.

 

 

Существенных различий в содержании N- NО3 в почве под двумя сортами яровой пшеницы не прослеживается. Лишь на некоторых вариантах в середине и в конце вегетации отмечено небольшое преимущество в обеспеченности почвы нитратным азотом под сортом  Вольнодонская. Это слабо выраженная тенденция свидетельствует о небольшой разнице в выносе азота на посевах сорта Новодонская.

Здесь особенно хорошо просматривается большие темпы снижения содержания в почве на вариантах с применением минеральных удобрений. Различие с контролем по содержанию N- NО3 в почве значительно сократились к фазе выход в трубку. А к созреванию на вариантах с применением 30-60 кг азота на 1 га и контролем их уже практически нет.

 

3.2.2. Динамика подвижного фосфора в почве

Исходное содержание подвижного фосфора в почве опытных участков было достаточно высоким. В слое 0-20 см оно колебалось в пределах от 34,6 до 41,2 мг/кг почвы под сортом Новодонская и от 35,5 до 42,6 мг/кг почвы под сортом Вольнодонская (табл.10, 11). Значительное количество фосфора было и в подпахотном горизонте почвы – 28,8-32,4 мг/кг (Приложение3). Это свидетельствует о высоком общем фоне питательных веществ на полях Северо-Донецкой опытной станции. Минимальный уровень подвижного фосфора в почве имел место в 2004 году, а максимальный – в 2003 году.

Применение фосфорных удобрений в дозе 60 кг/га способствовало существенному повышению содержания подвижного фосфора в почве. Сопоставление данных содержания фосфора на контроле и на всех вариантах блока с Р60 (Приложение 3) показывает, что в 2003 году увеличение этого показателя в 2003 году было в пределах 4,3-5,6, в 2004 г.- 5,2-6,7, 2005г.- 5,2-6,8 мг/кг почвы. В среднем за все годы применения фосфорных удобрений в дозе 60 кг/га способствовало увеличению обеспеченности подвижным фосфором на 5,8 мг/кг почвы. Каждые 10 кг фосфора удобрений увеличивают в среднем содержание подвижного фосфора в почве на 0,97, а 100 кг - на 9,7 мг/кг почвы. Округленно эту цифру можно принять равной 10 мг/кг почвы. Содержание подвижного фосфора в слое почвы 20-40 см увеличивалось незначительно – на 1-2 мг/кг почвы.

Таблица 10- Динамика подвижного фосфора в слое почвы 0-20 см под твердой яровой пшеницей сорта Новодонская, мг/кг почвы

Вариант

Посев

Кущение

Выход в трубку

Колошение

Созрева-

ние

2003г.

Контроль

41,2

40,4

39,8

38,6

38,0

Р60

46,4

45,9

44,6

43,2

43,4

N60Р60

46,2

46,0

44,7

43,6

42,9

N60Р60К40

46,7

45,7

44,4

43,4

42,8

2004г.

Контроль

34,6

33,9

33,4

32,8

32,7

Р60

40,9

40,6

39,8

38,8

38,4

N60Р60

40,5

40,0

39,2

37,8

37,7

N60Р60К40

40,8

40,0

39,4

37,3

37,2

2005г.

Контроль

38,2

37,6

36,2

34,2

34,6

Р60

44,2

43,4

42,5

41,3

40,8

N60Р60

44,4

44,0

42,9

41,0

40,6

N60Р60К40

44,5

43,6

42,2

40,8

40,2

Среднее за 3 года

Контроль

38,0

37,3

36,5

35,2

35,1

Р60

43,8

43,3

42,3

41,1

40,9

N60Р60

43,7

43,3

42,3

40,8

40,4

N60Р60К40

44,0

43,1

42,0

40,5

40,1

Информация о работе Удобрение твердой яровой пшеницы на черноземе