Здание для откорма 250 голов молодняка крупного рогатого скота

При том и другом способах в летнее время в зависимости от условий  хозяйств применяют различные системы  содержания. При наличии хороших  долголетних культурных или естественных пастбищ применяют стойлово-пастбищное или лагерно-пастбищное содержание. При стойлово-пастбищном содержании коров в ночное время содержат в помещениях, а в дневное выпасают. Лагерно-пастбищное содержание крупного рогатого скота предусматривает размещение коров в летнее время в летних лагерях, представляющих собой облегченные постройки, расположенные на определенном удалении от фермы, но приближенные к местам пастьбы. Это позволяет избежать больших перегонов коров на пастбище.

В хозяйствах, где пастбища отсутствуют или  площади их ограничены, применяют стойлово-выгульную систему содержания коров. В этом случае в летнее время животных кормят в стойлах или загонах, оборудованных кормушками, скошенной зеленой массой или применяют круглогодовое однотипное кормление кормовыми смесями из силоса, сенажа, сена и корнеплодов. При такой системе содержания в летнее время проводятся активные прогулки коров путем прогона их на расстояние до 3 км 2 раза в день.

Опыт  передовых хозяйств показывает, что  при всех способах и системах содержания молочных коров могут быть получены высокие удои (от 4000 до 8000 кг) в разных зонах страны.

Системы и способы содержания молодняка крупного рогатого скота выбирают с учетом природно-климатических и хозяйственных условий и применяют беспривязную или привязную систему. Накопленные производственные и экспериментальные данные дают основание считать, что беспривязная система является наиболее перспективной, т. к. сокращается площадь для размещения молодняка, не требуется привязей, индивидуальных поилок, облегчается применение комплексной механизации кормораздачи и навозоудаления, у животных лучше формируется костяк и копытный рог. Особенно хорошо зарекомендовало себя беспривязное содержание на щелевых полах в клетках по 15—20 голов в каждой при механическом удалении навоза из помещений дельта-скрепером или самосплавом.

В хозяйствах, имеющих достаточное количество соломы, молодняк содержат беспривязно  на глубокой несменяемой подстилке. Такая система содержания требует  своевременного создания слоя соломенной подстилки и регулярного добавления ее для сохранения в помещении  хорошего микроклимата и теплого  логова для отдыха животных.

Боксовое содержание — вариант беспривязного содержания. Станки для молодняка оборудуют индивидуальными боксами (в соотношении 1 : 1), благодаря чему животное получает сухое ложе при минимальном расходе подстилки или без нее. Желательно, чтобы боксы были отделены от мест кормления. Логово формируется из земли и глины, плотно утрамбовывается и сверху покрывается небольшим слоем соломы или опилок. В качестве материалов для боксов можно использовать керамзитобетон, дерево или другие подходящие материалы. Пол в боксах должен быть с уклоном. Размеры боксов для молодняка в возрасте 6 — 12 месяцев: длина 1,3—1,5 м, ширина 0,6—0,7 м; для молодняка в возрасте 12 месяцев и старше: 1,5—1,7 и 0,8—0,9 м.

В послемолочный  период и при доращивании телят  содержат в летних лагерях вблизи пастбищ. Для лагеря выбирают сухое  возвышенное место, не заливаемое дождевыми  водами. На территории лагеря устанавливают  летние легкие помещения, для более  старших групп молодняка —  трехстенные навесы с кормушками для концентратов, зеленых и других кормов, корыта для воды и минеральных  добавок.

Примерно  на одну голову молодняка, в возрасте от 6 месяцев до года требуется 0,3 м  кормушки или корыта, в возрасте старше года — 0,4 м. Корыта необходимо содержать в чистоте, на дне их не должно быть грязи и старых остатков корма.

Все участки пастбища, предназначенные  для молодняка, осматривают перед  выпасом, чтобы выяснить, заражено ли оно глистами и есть ли хорошие  подходы к водным источникам.

Перед выпасом пастбище следует разбить  на отдельные участки (загоны) и стравливать  их поочередно. По возможности желательно огораживать пастбища, чтобы сократить  затраты труда, кроме того, животные пасутся более спокойно. Количество участков определяется размером гурта  и качеством пастбища.

На  небольших по размеру фермах можно  применять привязное содержание молодняка на пастбище. По мере стравливания одного участка животных переводят  на другой. Радиус пастьбы, в зависимости  от возраста молодняка, 10—15 м. При такой  системе содержания надо 2—3 раза в  день поить молодняк чистой водой, при  необходимости скармливать концентраты  из небольших переносных кормушек.

При привязном содержании молодняка  на доращивании предусматриваются  следующие размеры стойл: для  молодняка 6—12 месяцев длина—1,5 м, ширина — 0,7—0,8 м; для молодняка старших  возрастов и крупных животных длина — 1,6—1,7 м, ширина 0,9 м.

Для обеспечения должного санитарного состояния производственных помещений и территории комплекса  необходимо постоянно следить за их чистотой и благоустройством.

Ежемесячно проводится санитарный день.

В животноводческих зданиях  тепловой баланс зависит от тепла, выделенного  животными, конфигурации помещения, объемно-планировочных  решений, этажности, теплозащитных  свойств ограждающих конструкций  зданий и т.п.

В широкогабаритных зданиях  на одно животное приходится меньше площади  внешних ограждений, в результате чего увеличиваются теплопотери  зданий. В квадратных и многоэтажных зданиях имеются меньшие теплопотери. Для уменьшения теплопотерь допускается  блокировка отдельных зданий в одно с разделением его плотными перегородками  на отдельные помещения (родильное  отделение, профилакторий, помещение  для животных, больных незаразными  болезнями) с автономными системами  вентиляции и канализации.

Для удаления загрязненного  воздуха из животноводческих помещений  блокированные и многоэтажные здания располагаются по продольной оси  в направлении господствующего  ветра.

При строительстве комплексов на территории с рельефным уклоном  от 3 до 8° устраиваются общефермские ливнеотводы. Для отвода атмосферных  вод и стоков с технологических  площадок, кормовых дворов делается уклон, а по краям площадок и кормовых дворов предусматриваются канавки, по которым стоки поступают в  общую канализационную сеть. У  наружных стен зданий устраиваются отмостки шириной 50 - 80 см.

Озеленение комплексов осуществляется путем насаждения деревьев и кустарников  по периметру зданий. Деревья и  кустарники размещаются с учетом плана его застройки, направления  господствующего ветра. С южной  стороны комплекса устраивается ажурно-продувная посадка высоких  деревьев в два-три ряда, с западной и восточной сторон целесообразно  применять ажурную посадку деревьев и кустарников (в 2 - 5 рядов), с северной стороны - многорядную посадку кустарников.

Для животных предусматриваются  выгульные площадки с твердым  покрытием и навесами. Для активного  моциона коров устраиваются прогоны  шириной не менее 4 м, с учетом ежедневных 4-х, 5-километровых прогулок продолжительностью 2 часа.

Выгульные площадки в целях  сокращения расхода питьевой воды целесообразно  очищать от навоза механическими  средствами.

Для борьбы с запыленностью  воздуха и снижения действия высоких  температур в летнее время на выгульных  площадках следует оборудовать  водопроводные краны с разбрызгивателями.

Животноводческие помещения  относятся к категории зданий с влажностным и мокрым внутренним режимом.

Помещения с влажностным  режимом имеют относительную  влажность внутреннего воздуха  до 75%, а с мокрым - выше 75%. В соответствии с ОНТП 1-77 на стенах и перекрытиях  зданий не допускается выпадение  конденсата водяных паров.

Для борьбы с увлажнением  стен используются водонепроницаемые  пленочные покрытия: латексные смеси, резинобитумные мастики, кумарон-каучуковая краска, полиэтиленовые пленки и другие влагонепроницаемые материалы.

При промышленном строительстве  допускается использование совмещенной  кровли. В этом случае необходимо ее утепление с прокладкой вентилируемого теплоизоляционного слоя.

Полы в зданиях устраиваются сплошными или решетчатыми. Они  должны быть теплыми, с показателем  теплоусвоения не более 13 ккал/кв. м, час. град., водонепроницаемыми, стойкими к воздействию химических веществ, легко очищаться и обеззараживаться (пустотелые, керамические, грунто-цементокерамзитовые, керамзитобитумные полы). Деревянные полы устраиваются в боксах для отдыха коров.

В животноводческих зданиях  также применяются полы решетчатые из деревянных элементов, пенистого  бетона или железобетонные с теплоизолирующим материалом. При их устройстве необходимо учитывать ветеринарно-санитарные требования к форме элементов, ширине верхней грани и щели, возможности  проведения их эффективной очистки  и дезинфекции и т.д.

Для молочных коров рекомендуется  устройство смешанных (сплошных и решетчатых) полов, обеспечивающих надлежащие условия  отдыха животных и оптимальное протаптывание  навоза через решетки.

Полы должны иметь уклон  для отекания жидкости в сторону  навозных каналов.

В боксах для отдыха необходимо применять резиновые маты, пластмассовые  подстилки, маты из синтетических безвредных смол.

Плотность размещения животных должна соответствовать требованиям  Общесоюзных норм технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота (ОНТП 1-77).

Внутреннее оборудование зданий необходимо планировать без  глухих и плотных перегородок  в станках и стойлах, исключающих  образование так называемых "мертвых  зон", ухудшающих распределение воздуха  в здании.

Все металлические и выступающие  части оборудования должны быть закруглены.

Расположение секций и  боксов в помещении должно обеспечивать свободный ввод и вывод из них  животных. Ложе для отдыха животных необходимо удалять от стен зданий на расстояние не менее 0,5 м. Для профилактических перерывов (очистки, дезинфекции) должен соблюдаться принцип "пусто - занято".

Вентиляция помещений  оборудуется с учетом теплоизоляции  зданий, количества выделяемого животными  тепла, влаги, способа уборки навоза, системы содержания скота и т.д. Вентиляция должна обеспечивать непрерывный  воздухообмен в соответствии с зоогигиеническими  нормативами.

Вентиляция может быть осуществлена путем устройства естественной приточно-вытяжной и принудительной (механической) систем.

Приток свежего воздуха  должен осуществляться сверху через  систему воздуховодов путем рассредоточения  по всему помещению (один воздуховод на два ряда стойл, боксов), а вытяжка - снизу (до 70% зимнего воздухообмена). В зимнее время наружный воздух должен подогреваться калориферными установками.

Вентиляционная система  должна иметь приспособления для  очистки воздуха и управляться  централизованно и автоматизированно.

В целях снижения шума в  производственных помещениях все металлические  соединения механизмов и оборудования должны иметь прокладки. Уровень  шума не должен превышать 70 децибел (ДБА). 

Особенности кормления и поения животных, санитарно-гигиенические требования к кормам и питьевой воде.

Вода, используемая для поения животных, должна быть прозрачной, бесцветной, без посторонних запахов и  привкуса, приятной на вкус, свободной  от продуктов гниения органических веществ, вредных химических примесей и патогенных микроорганизмов. Воду считают допустимой к употреблению, если степень прозрачности ее позволяет  прочесть обычный шрифт через  столб жидкости в цилиндре высотой 20—25 см. Неприятный привкус воды зависит  обычно от излишка содержащихся в  ней солей. Так, при содержании в 1 л воды более 500 мг хлористого натрия и хлористого калия она приобретает  соленый вкус, а более 1000 мг солей  магния — горький вкус. При разложении органических веществ вода приобретает  гнилостный запах, при гниении белковых веществ — сероводородный, а при  загрязнении навозом — запах  аммиака. Хорошая вода должна иметь  нейтральную или слабощелочную  реакцию (pH в пределах 6,7—8,0). При  наличии в воде органических остатков животного происхождения и продуктов  гниения реакция ее обычно щелочная, а при загрязнении сточными водами промышленных предприятий, содержащими  кислоты,— кислая.

Качество воды зависит  и от ее жесткости (щелочности), что  определяется количеством растворенных в ней углекислых солей кальция  и магния. Жесткая вода нежелательна для хозяйственных нужд (в ней  плохо развариваются овощи). Жесткость  воды выражается в условных единицах — градусах жесткости: за 1° жесткости  принимается содержание солей кальция  и магния в количестве, равном 10 мг окиси кальция (СаО) в 1 л воды. При  жесткости до 10° вода считается  мягкой, от 10 до 20° — умеренно жесткой, выше 20° — жесткой. Желательно, чтобы  жесткость питьевой воды не превышала 30°. Однако в отдельных случаях, например в полупустынных районах Средней  Азии, в результате длительного приспособления организма животные без особого  вреда используют колодезную воду жесткостью до 60°. Мягкая вода, например дождевая и снеговая, также нежелательна для  поения животных, так как она не обеспечивает их необходимыми солями, неприятна на вкус, к тому же она  быстро загнивает. В атмосферной  воде содержатся минеральная пыль и  микроорганизмы, попадающие в нее  из воздуха во время прохождения  ее через толщу атмосферы. Такую воду используют для поения животных лишь в безводных районах Узбекистана, Туркмении и некоторых других республиках. Проведенные за последние годы большие работы по обводнению засушливых районов страны избавили от необходимости применять и здесь атмосферную воду для поения скота. Но, отличаясь большой мягкостью, такая вода с успехом используется для разных хозяйственных и бытовых нужд на животноводческих фермах.