Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Июня 2014 в 11:47, курсовая работа
Поддержание высокой продуктивности животных и обеспечение ветеринарного благополучия на фермах невозможно без соблюдения правил гигиены содержания, кормления, ухода, выращивания молодняка и эксплуатации помещений. Гигиена сельскохозяйственных животных – это ветеринарная наука о профилактике на организм животных стрессовых ситуаций, зависящих от климатических, метеорологических, почвенных факторов, условий кормления, содержания, технологических решений зданий, заложенных в проекты. Зоогигиена начинается с охраны животноводческих объектов от заноса инфекций и заканчивается разработкой мер по утилизации отходов производства; она предупреждает аэрогенный путь распространения микроорганизмов, разрабатывает зооветеринарные разрывы и санитарно-защитные зоны; формирует принципы заполнения и освобождения помещения, профилактических перерывов в секциях, определяет количество животных в секциях и помещениях, а также оптимальные условия содержания, кормления, поения и ухода за животными для получения от них экологически чистой, безопасной для человека продукции, отвечающей современным регламентом и ГОСТам.
Введение
1.Обзор литературы
1.1. 3оогигиенические требования к выбору участка под строительство и к строительным материалам.
1.2. 3оогигиенические требования к отдельным параметрам микроклимата животноводческих помещений и их влияние на организм животного.
1.3. Зоогигиенические требования к основным технологическим процессам: содержанию, кормлению, поению, навозоудалению
1.4. Защита животноводческих объектов от инфекционных заболеваний.
2. Изучение зоогигиенических требований для конкретного вида животных (по нормативным и методическим документам) при проектировании и строительстве животноводческого объекта с расчетной частью
2.1. ВЫБОР УЧАСТКА ДЛЯ СТРОИТЕЛЬСТВА, САНИТАРНЫЕ И
ЗООВЕТЕРЕНАРНЫЕ РАЗРЫВЫ
2.2. Подготовка и раздача кормов
2.3 Водоснабжение
2.4. Расчет площади навозохранилища
2,5, Расчёт искусственной освещённости, ОПСП
2.6.Расчет вентиляции помещения
3,Список используемой литературы
Зооветеринарные разрывы от комплексов до автомобильных дорог общегосударственного, республиканского и областного значения I и II категорий должны быть не менее 300м., до автомобильных дорог республиканского и областного значения III категории до скотопрогонных трактов – не менее 150м., до прочих автомобильных дорог местного значения – не менее 50м., за исключением подъездных путей к предприятию.
Нельзя строить на участке с близко залегающими грунтовыми водами.
Земельный участок должен быть:
сухим, несколько возвышенным, не затопляемым грунтовыми
водами, с относительно ровным рельефом.
Территория участка должна достаточно
облучаться солнечными лучами и проветриваться
ветрами. Почва должна удовлетворять условиям строительства зданий.
Грунтовые воды должны залегать на глубине не
менее 5м. от подошвы фундамента. При выборе
участка необходимо учитывать природно-
климатические условия местности. Нужно собрать сведения
о возможности захоронения
По отношению к господствующим ветрам участок для строительства животноводческих ферм и комплексов должен находиться с подветренной стороны от жилых и общественно – коммунальных зданий и с наветренной стороны от навозохранилищ, ветеринарных построек, очистных сооружений. Желательно, чтобы участок был защищен от холодных ветров и снежных заносов.
2.2. Подготовка и раздача кормов
Подготовка и раздача кормов - мобильный кормораздатчик РММ-5.0 (предназначен для перевозки и раздачи измельченных кормов (силоса, сенажа, жома, зеленой массы трав, сена и соломы) на фермах крупного рогатого скота и овцеводческих фермах).
Суточная потребность в кормах представлено в таблице (кг)
Вид корма |
Рацион на 1 усл. голову |
ККП |
7,0 |
Концкорма |
2,0 |
Силос |
24,0 |
Солома |
1,0 |
Сено |
4,5 |
Минеральные добавки |
0,29 |
Всего |
38,79 |
Кратность кормления – 3 раза в сутки, время кормления – 1 кормление - 06.00, 2 кормление – 12.00, 3 кормление – 18.00.
Для лучшего поедания кормов и нормального минерального обмена молодняку необходимо давать соль по 30—50 г в сутки, учитывая возраст и живую массу. В зеленых кормах, как правило, не хватает фосфора, а кальций содержится в избытке, поэтому нужно давать минеральные подкормки, богатые фосфором: костную муку, трикальцийфосфат, преципитат и другие по 30—50 г в сутки.
Требуется на 1 голову в сутки | |||||
Кормовых единиц, кг |
Переваримого протеина, г |
Кальция, г |
Фосфора, г |
Каротина, г |
Поваренной соли, г |
3,4 |
390 |
25 |
15 |
85 |
20 |
2.3 Водоснабжение
Источник водоснабжения - водопровод, поение – поилки (модель 43A - одна поилка на 15-20 животных, чугунная эмалированная чаша, регулируемый уровень воды в чаше, морозостойкость до – 350С, Тен 80/180 Ватт/24 вольт,для защиты от замерзания дополнительно: трансформатор 230/24 Вольт, 100-400 Ватт; термошнур 2,0 м; термотруба 40-60-80 см). Санитарно-гигиенические требования к воде: вода должна соответствовать СанПиН 2.1.4. 1176 - 02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения, санитарная охрана источников» от 1 марта 2003 года. Норма потребления воды на одну голову молодняка – 30 л холодной воды, 2 л горячей воды и 25 л на поедание в сутки. Расчет суточной потребности 57*250=14250 л в сутки на стадо. Поить надо не менее 3 раз в сутки. Вода должна быть вкусной, чистой и безопасной для здоровья. Государственным стандартом допускается содержание в 1 л воды не более 1 тыс. бактерий, не более 200 мг окиси кальция (20% жесткости). Реакция питьевой воды должна быть нейтральной или слабощелочной. Поить животных следует очищенной водопроводной водой, поступающей из проточных водоемов, крупных водохранилищ, колодцев. Нельзя пользоваться стоячей и болотной водой. Температура питьевой воды для животных должна быть 8 - 12 0С. Водонапорные башни, артезианские скважины должны располагаться вне территории и вход на них должен быть ограничен, доступ разрешен только обслуживающему персоналу данные объекты.
2.4. Расчет площади навозохранилища
Уборка и удаление навоза и жижи – скребковый транспортер ТНС-160 (транспортёр скребковый для уборки навоза ТНС - 160 кругового движения для механического удаления навоза из животноводческих помещений с одновременной погрузкой его в транспортёрные средства). Суточный и годовой выход кала: 14*250*365 = 1277500кг в год и 3500кг в сутки; мочи - 12*250*365=1095000л в год и 3000л в сутки. Кратность удаления – 2 раза в сутки.
Расчет площади
F нав.хр. = М сут.нав. х Д / h х y
М сут.нав. = ( m + q + p) х n
m - выход фекалий за сут. от одного животного, кг
q - количество мочи, кг
p - сут. расход подстилки на одно животное, кг
n - количество животных;
m=14 кг; q=12 ; р = 0,5; n=250
М сут.нав. = (12 + 14 + 0,5) х 250 = 6625кг
Д (кол-во дней хранения) = 180
h (глубина навозохранилища) = 1,5 м
y (объем массы твердого навоза) = 850 кг/м3
F нав.хр.= 6625 х 180 / 1,5 х 850 = 935,3м2
F нав.бурта= М сут.нав х Д / y х 0.5h
М сут.нав = 6625 кг
Д = 180 дней
y = 850 кг/м3
h = 1,5 х 0.5 = 0,75 м, 0.5 - коэффициент, учитывающий конфигурацию бурта
F нав.бурта = 6625 х 180 / 850 х 0,75 = 1870,6м2
Расчёт искусственной освещённости, ОПСП.
Естественную освещенность определяют, в основном по относительной площади световых проёмов (ОПСП):
ОПСП=F ост. / F пола х 100; ОПСП = 6 %; F ост. = ОПСП х F пола. / 100;
F ост. = 6 х 972 / 100 = 58 м2
ОПСП = 58 / 972 х 100 = 6 %.
Расчёт искусственной освещённости.
n= 120 ламп по 100Вт
всего 12000Вт
«е»= 2.0
N (удельная мощность ламп)= 12000 / 972 = 1,23 Вт/м2
Иск. Освещенность = N х е = 2,46лк
Расчет вентиляции помещения
Система и аэродинамическая схема вентиляции – естественная, аэродинамическая система «снизу-вверх», приток через приточные щели под окнами, вытяжка – через коньковую щель.
Расчет уровня воздухообмена.
Расчет на холодный период (по избыткам углекислого газа). В холодный период уровень вентиляции определяется с учетом удаления углекислого газа до предельно допустимых концентраций по формуле:
Lco2 = А / (C-C1) м3/ час , где
Lco2 – часовой объём вентиляции, то есть количество чистого воздуха, выраженное в кубометрах, которое необходимо ввести за час в данное помещение с данным поголовьем, чтобы процентное содержание углекислого газа в воздухе помещения не превышало допустимого предела, м3/ч
А – количество углекислого газа в литрах, которое поступает за один час от всех животных, л/м3
С – предельно-допустимая концентрация углекислого газа в помещении по зоогигиеническим нормативам для данного вида и групп животных, л/м3
С1 -0,03% концентрация углекислого газа в атмосфере воздуха
Lco2 = 16250/(0,25-0,03) = 7386 м3/ч
Для расчёта часового объёма вентиляции по водяному пару пользуются формулой:
Lh2o = Wисп. + % / q – q1
Где:
Wucn - количество граммов водяного пара, выделяемого за час поголовьем в данном помещении, с учетом процентной надбавки на поступление воды за счёт испарения с открытых водных поверхностей ( поилок, навозных каналов и т.д.), а также со смоченных поверхностей (пола, стен, кормушек и т.д.). = 248 г/ч, % = 12
Величину q рассчитывают по формуле:
q = Q / 100 x R
где:
3.СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Волков Г.К. Значение
зоогигиены в практике
2.Гигиена
3.Гигиена
4.Костюнина В.Ф. Зоогигиена
с основами ветеринарии и
5.Онищенко В.И. Основы зоогигиены и ветпрофилактики/ В.И.Онищенко, Н.С.Калюжный. – М.: Высш.шк., 1984. – 304 с.
6.Практикум по зоогигиене/ А.Ф.Кузнецов, А.А.Шуканов, В.И.Баланин и др.; Под ред. А.Ф.Кузнецова. – М.: Колос, 1999. – 208 с.
7.Справочник зоотехника/ Г.Н.Доброхотов, А.А.Косынкин, В.К.Онисовец. – 4-е изд., перераб. – М.: Колос, 1980. – 768 с.
8. НТП 1-99 Нормы технологического
проектирования предприятий
Информация о работе Здание для откорма 250 голов молодняка крупного рогатого скота