Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Октября 2012 в 00:04, курсовая работа
Введение
В конце советского периода норма потребления молока и молочных продуктов в пересчете на молоко составляла 390 кг на человека в год. И «Продовольственная программа», принятая при Л.И.Брежневе в 1980 г., ставила задачу достичь этой отметки за счет собственного производства, для чего планировалось довести объем производства молока в СССР до 97 млн. т. В наше время, когда советская статистика умалчивается, дабы не ронять тень на современные
Введение
1. Теоретические основы эффективности производства и реализации молока
1.1. Сущность и значения молочной продукции
1.2. Сущность, виды и показатели экономической эффективности производства молока
1.3. Основные каналы реализации продукции
2. Организационно-экономическая характеристика
2.1. Характеристика местоположения, природно-экономических условий, размера и специализации предприятия
2.2. Основные экономические и финансовые показатели деятельности предприятия
3. Анализ производства и реализации молока в ОАО «МТС-Хлебороб»
3.1. Факторный анализ выполнения плана реализации молока
3.2. Финансовые результаты от реализации молока в ОАО «МТС-Хлебороб»
3.3. Факторный анализ рентабельности производства молока
3.4. Пути улучшения финансовых результатов деятельности предприятия
Заключение
Список литературы
На основе проведенного анализа предлагаются следующие мероприятия по улучшению финансовых результатов деятельности ОАО "МТС-Хлебороб", которые возможно применить как в краткосрочном и среднесрочном, так и в долгосрочном периодах:
Кроме того, следует иметь
в виду, что размер прибыли во
многом зависит и от учетной политики,
применяемой на анализируемом предприятии.
Закон о бухгалтерском учете
и нормативные документы
Действующие нормативные
акты допускают следующие методы
регулирования прибыли
Изменение стоимостных границ отнесения имущества к основным средствам или к оборотным активам, что влечет за собой изменение суммы текущих затрат и прибыли в связи с различными способами отнесения их на затраты.
Изменение метода переоценки основных средств: индексации первоначальной стоимости с использованием среднестатистических коэффициентов пересчета или прямым пересчетом первоначальной стоимости в цены, сложившиеся на дату переоценки на соответствующие виды основных средств. От выбранного метода переоценки основных средств зависят фонд переоценки имущества, сумма амортизационных отчислений и как результат - величина прибыли и собственного капитала предприятия.
Использование метода ускоренной
амортизации по активной части основных
средств также приводит к увеличению
себестоимости продукции и
Применение различных методов оценки нематериальных активов и способов начисления амортизации по ним.
Выбор метода оценки потребленных производственных запасов (FIFO, LIFO).
Изменение порядка списания затрат по ремонту основных средств на себестоимость продукции (по фактическим или равномерными частями за счет созданного ремонтного фонда).
Изменение сроков погашения
расходов будущих периодов, сокращение
которых ведет к росту
Изменение метода определения прибыли от реализации продукции (по моменту отгрузки продукции или моменту ее оплаты).
Необходимо отразить уровень
финансовых показателей до и после
изменения каждого метода учетной
политики субъекта хозяйствования. В
таблице 12 проведем анализ финансовых
показателей при различных
Таким образом, учетная политика,
формируемая администрацией, открывает
большой простор для выбора методологических
приемов, способных радикально менять
всю картину финансовых результатов
и финансового состояния
В действительности анализ учетной политики сделать достаточно сложно. Практически всегда необходимая информация в отчетах отсутствует, несмотря на сформулированное правило "раскрытия (придания гласности) учетной политики организаций". Кроме того, этот документ распространяется в части раскрытия учетной политики только на организации, публикующие бухгалтерскую отчетность (полностью или частично) согласно законодательству РФ, учредительным документам либо по собственной инициативе.
Заключение.
Анализ хозяйственной деятельности любой коммерческой организации проводится прежде всего с целью оценки динамики и структуры выпуска
продукции, оказания услуг, выполнения различных работ для получения прибыли, являющейся финансовым ресурсом дальнейшего развития любого экономического субъекта, действующего (работающего) в рыночной системе хозяйствования.
Анализ финансовых результатов является одним из важнейших аспектов исследования хозяйственной деятельности предприятия. Изучение состава и структуры прибыли (убытка), проведение факторного анализа результата от продажи необходимы для оценки финансовых показателей и экономического прогнозирования.
Анализ финансовых результатов
деятельности предприятия основан
на анализе прибыли (убытка), так
как она характеризует
Анализ финансовых результатов деятельности является одним из самых эффективно действующих инструментов в осуществлении управленческой деятельности организации, направленных на:
По результатам анализа
финансовых результатов деятельности
организации можно оценить
Для повышения уровня финансовых результатов необходимо пересмотреть взгляды на многие важные проблемы. Например, на взаимоотношения сельского хозяйства с перерабатывающей промышленностью и торговлей с помощью дальнейшего регулирующего государственного воздействия. Важной задачей является также выравнивание условий функционирования на российском рынке зарубежных и российских товаропроизводителей.
Таким образом, анализ рентабельности и финансовых результатов в целом имеет существенное значение для определения стратегии развития организации, критериев повышения эффективности деятельности и окупаемости вложений в активы. Эффективная система управления финансовыми результатами - это один из факторов, определяющих перспективы развития организации, ее будущую инвестиционную привлекательность, кредитоспособность и в конечном счете рыночную стоимость.
Качественная система
управления финансовыми результатами
является фундаментальной основой
для обеспечения устойчивого
роста хозяйствующего субъекта. В
условиях современного развития России
для эффективного управления хозяйственной
деятельностью предприятия
Анализ финансовых результатов помогает руководителям различного звена в принятии управленческих решений как стратегического, так и тактического характера.
Список литературы
1. Гибадуллина, Ф.С., Шакиров, Н.Г., Зарипова, Л.П. Продуктивность культурных пастбищ и влияние их на физиологическое состояние коров и качество продукции. // Кормопроизводство. - 2006.
2. Губина, О.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. Практикум: учеб. Пособие / О.В. Губина, В.Е. Губин. - М.:ИД «ФОРУМ»:ИНФРА-М, 2007.
3. Данкверт, А, Шишкин, Г. Экономическая эффективность производства молока и пути ее повышения в России. // Молочное и мясное скотоводство. - 2007.
4. Захаров, Ю. Состояние и возможности развития АПК // Экономист, 2008.
5. Зимин, Н.Е. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия / Н.Е. Зимин, В.Н.Солопова. - М.:КолосС, 2005.
6. Кастронов, Н. Эффективность и конкурентоспособность молочного скотоводства. // Молочное и мясное скотоводство. - 2006.
7. Камышев, А. Основные факторы роста производства молока. // Молочное и мясное скотоводство. - 2007.
8. Комплексный экономический
анализ хозяйственной
9. Матвеев, А.М. Состояние молочного скотоводства и пути повышения его эффективности. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2007.
10. Николаева, И.П. Экономический словарь / И.П. Николаева И.П. // Проспект. - М., 2008. - 157 с.
11. Чечулин, Л.Н. Особенности оценки экономической эффективности сельскохозяйственного производства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2007.
12. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учеб. - Минск: Новое знание, 2005.
13. Суркова, Л. Совершенствование системы видения молочного скотоводства. // Молочное и мясное скотоводство. - 2007.
14. Суровцев, В.Н. Эффективность производства молока в сельскохозяйственных предприятиях. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008.
15. Учаева, Г., Столярова, О. Резервы увеличения производства молока в Пензенской области. // Молочное и мясное скотоводство. - 2007.
16. Фицев, А.И., Григорьев, Н.Г., Гаганов, А.П. Влияние уровня производительности на экономику отрасли молочного скотоводства. // Кормопроизводство. – 2008.
17. Шафронов, Э. Эффективность производства и факторы её роста. // АПК: Экономика, управление. - 2007.
18. Шелковников, Н. Совершенствование экономического механизма аграрных отношений // АПК: экономика, управление, 2006.
1 Гибадуллина, Ф.С., Шакиров, Н.Г., Зарипова, Л.П. Продуктивность культурных пастбищ и влияние их на физиологическое состояние коров и качество продукции. // Кормопроизводство. – 2006 -56 c
2 Шелковников, Н. Совершенствование экономического механизма аграрных отношений // АПК: экономика, управление, 2006 – 45 c.
3 Захаров, Ю. Состояние и возможности развития АПК // Экономист, 2008.-22c
4 Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учеб. - Минск: Новое знание, 2005-99 c.
5 Кастронов, Н. Эффективность и конкурентоспособность молочного скотоводства. // Молочное и мясное скотоводство. – 2006 – 73 c.