Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2013 в 23:27, курсовая работа
Целью выполнения данной курсовой работы является проведение анализа материальных затрат на производство продукции на примере конкретного предприятия и разработка мероприятий по их снижению.
Достижение цели возможно через решение следующих задач:
- изучение теоретических основ анализа материальных затрат на производство продукции;
- проведение анализа основных технико-экономических показателей деятельности предприятия и анализа материальных затрат на производство продукции;
- выявление резервов снижения суммы материальных затрат и разработка мероприятий по улучшению использования материальных ресурсов предприятия.
ВВЕДЕНИЕ
3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАТРАТ
НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ
5
1.1. Экономическая сущность материальных затрат, их классификация и методы учета
5
1.2. Методика анализа материальных затрат на производство продукции
11
1.3. Основные направления рационального и экономного использования материальных ресурсов
16
2. АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «Трикколор»
21
2.1. Краткая характеристика ООО «Трикколор»
21
2.2. Анализ основных технико-экономических показателей деятельности
ООО «Трикколор»
23
2.2.1. Анализ величины и структуры объема производства и реализации услуг
28
2.2.2. Анализ состояния и использования трудовых ресурсов
34
2.2.3. Анализ себестоимости продукции, производимой предприятием
42
2.2.4. Анализ прибыли и показателей рентабельности
45
2.3. Анализ материальных затрат на производство продукции
47
3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СНИЖЕНИЮ СУММЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАТРАТ
НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ ООО «Трикколор»
58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
60
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
61
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Из данных, представленных в таблице
2.2.2.1, видно, что численность персонала
ООО «Трикколор» за анализируемый
период возросла на 7 человек. Причем, в
2007 году по сравнению с 2006 численность
персонала увеличилась на 5 человек
(или 5,49 %), а в 2008 году по сравнению
с 2007 – увеличилась на 2 человека
(или 2,08 %).
В 2007 году изменение численности работников
связано с увеличением основных рабочих
на 5 человек. Темп прироста численности
основных рабочих в 2007 году составил 5,88
%. Численность работников других категорий
(вспомогательных рабочих и служащих)
по сравнению с 2006 годом осталась неизменной.
Качественные изменения произошли в 2008
году. Рост численности основных рабочих
составил 3 человека. Темп прироста численности
основных рабочих за этот период составил
3,33 %. Одновременно наблюдается сокращение
численности служащих. В 2008 году количество
специалистов сократилось на 1 человека
(в процентном соотношение сокращение
численности специалистов составило 25
%). Высвобождение специалиста связано
с широкой компьютеризацией и применением
современных автоматизированных технологий.
Прирост численности персонала за 2008 год
составил 2,08 %.
В целом увеличение численности основных
рабочих является положительной тенденцией
для предприятия, так как рабочие – это
основная производительная сила. Следовательно,
можно сделать вывод о положительной динамике
изменения трудовых ресурсов ООО «Трикколор»
за 2006 – 2008 гг.
Для более детального анализа обеспеченности
предприятия трудовыми ресурсами рассмотрим
изменения, произошедшие в структуре персонала
ООО «Трикколор» за анализируемый период
(таблица 2.2.2.2).
Таблица 2.2.2.2.
Изменение структуры персонала ООО «Трикколор»
за 2006 – 2008 гг.
|
|
|
| |||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
В период 2006 – 2008 гг. произошли следующие
изменения в структуре
В период 2006 – 2008 гг. наблюдаются изменения
в управленческой структуре. Удельный
вес служащих снижается, причем абсолютное
снижение доли служащих в общей численности
персонала предприятия в 2007 году составило
0,34%, а в 2008 году – 1,15 %. Это связано с сокращением
численности специалистов в 2008 году. Удельный
вес специалистов сократился с 4,17 % в 2007
году до 3,06 % в 2008 году.
В целом изменения в структуре персонала
ООО «Спецодежда» за анализируемый период
характеризуются положительной динамикой.
Соотношение численности рабочих и служащих
оптимальное.
Далее необходимо провести анализ производительности
труда на предприятии за анализируемый
период. Исходные данные для анализа производительности
труда работников ООО «Трикколор» представлены
в таблице 2.2.2.3.
Таблица 2.2.2.3.
Данные для анализа производительности
труда работников
ООО «Трикколор» за 2006 – 2008 гг.
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
| |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Исходя из данных, представленных в
таблице 2.2.2.3, можно сделать следующие
выводы.
В 2007 году по сравнению с 2006 наблюдается
увеличение числа дней, отработанных одним
рабочим за год. Темп прироста данного
показателя составил 0,38 %. В 2008 году, напротив,
наблюдается снижение числа отработанных
одним рабочим человеко-дней (-0,09 %). В целом
за анализируемый период увеличение показателя
составило 0,29 % (или 0,6 дня).
Средняя продолжительность рабочего дня
за период 2006 – 2008 гг. не изменилась и составила
7,9 ч.
В связи с увеличением численности работников
предприятия наблюдается увеличение общего
количества отработанного персоналом
предприятия времени в человеко-часах.
Темп прироста количества отработанного
времени всеми работающими предприятия
за 2007 год составил 5,89 %, за 2008 год – 1,99
%. Темп прироста данного показателя для
рабочих составил 6,28 % и 3,24 % за 2007 и 2008 гг.
соответственно.
Показатель среднегодовой выработки прямо
пропорционален объему реализации продукции
и обратнопропорционален численности
работников. За анализируемый период темп
роста объема реализации продукции значительно
больше темпов роста численности персонала
предприятия. Этим объясняется непрерывный
(стабильный) рост среднегодовой, среднедневной
и среднечасовой выработки рабочих ООО
«Трикколор».
В 2007 году по сравнению с 2006 среднегодовая
выработка одного работающего увеличилась
на 8,02 тыс.руб. (или 9,15 %), среднегодовая
выработка одного рабочего увеличилась
на 8,21 тыс.руб. (или 8,75 %). В 2008 году по сравнению
с 2007 абсолютный прирост среднегодовой
выработки одного работающего составил
36,8 тыс. руб., абсолютный прирост среднегодовой
выработки одного рабочего – 37,54 тыс.руб.
Темп прироста среднегодовой выработки
работающих (рабочих) в 2008 году составил
38,45 % (36,78 %).
Темп прироста среднедневной выработки
одного рабочего в 2007 году по сравнению
с 2006 составил 8,34 %, в 2008 году по сравнению
с 2007 – 36,9 %. Абсолютный прирост данного
показателя за три года составил 212,65 руб.
Изменение среднечасовой выработки одного
рабочего также характеризуется положительной
динамикой. Абсолютное увеличение данного
показателя составило 4,65 руб. и 22,27 руб.
в 2007 и 2008 гг. соответственно.
Определить влияние различных факторов
на изменение величины среднегодовой
выработки одного рабочего можно с помощью
следующей модели:
ГВ = УД*Д*П*СВ, (2.9)
где ГВ – среднегодовая выработка одного
рабочего, тыс.руб.;
УД – удельный вес рабочих, %;
Д – число рабочих дней в году, дн.;
П – продолжительность рабочего дня, ч.;
СВ – среднечасовая выработка одного
рабочего, тыс.руб.
Оценку влияния факторов проводим методом
цепных подстановок.
Расчет влияния факторов на изменение
выработки одного рабочего на ООО «Трикколор»
представлен в таблице 2.2.2.4.
Таблица 2.2.2.4.
Расчет влияния факторов на изменение
выработки одного рабочего
на ООО «Трикколор» за 2007 – 2008 гг.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Анализ влияния факторов на производительность
труда работников предприятия ООО
«Трикколор» за 2006 – 2008 гг. показал
следующее:
1) увеличение удельного веса рабочих в
общей численности работающих с 93,75 % в
2007 году до 94,9 % в 2008 году привело к увеличению
среднегодовой выработки одного работника
на 1,17 тыс.руб.;
2) сокращение числа рабочих дней в году
с 214,1 дней до 213,9 дней в период 2007 – 2008
гг. привело к снижению среднегодовой
выработки одного работника на 0,09 тыс.руб.;
3) средняя продолжительность рабочего
дня за анализируемый период не изменилась
и составила 7,9 ч. Следовательно, фактор
продолжительности рабочего дня не повлиял
на изменение показателя среднегодовой
выработки одного работника;
4) увеличение среднечасовой выработки
одного рабочего с 0,06035 тыс.руб. в 2007 году
до 0,08262 тыс.руб. в 2008 году привело к увеличению
среднегодовой выработки одного работника
на 35,71 тыс.руб.
Таким образом, среднегодовая выработка
работающих увеличилась за счет двух факторов:
увеличения удельного веса рабочих (1,17
тыс.руб.) и увеличения среднечасовой выработки
одного рабочего (35,71 тыс.руб.). Однако,
значение показателя среднегодовой выработки
работающего снизилось на 0,09 тыс.руб. за
счет сокращения числа рабочих дней в
году.
Таким образом, суммарное влияние факторов
составило 36,79 тыс.руб., что соответствует
данным расчетов, представленных в таблице
2.2.2.3.
Важным инструментом управления персоналом
является система заработной платы, потому
что от ее эффективности зависит мотивация
рабочих и результаты труда.
На данном предприятии используется для
рабочих сдельно-премиальная и для служащих
повременно-премиальная системы оплаты
труда.
Рассмотрим динамику фонда оплаты труда
на ООО «Трикколор» за анализируемый период.
Таблица 2.2.2.5.
Динамика фонда оплаты труда на ООО «Трикколор»
за 2006 – 2008 гг.